骨質疏鬆應該吃什麼蔬菜食物

1、防止夜盲症和骨質疏鬆症的最佳食物是（）A．胡蘿卜B．新鮮蔬菜C．動物肝臟D．標准面

解：維生素的食物來源、生理作用和缺乏症，如圖所示：人體缺乏維生素A會患夜盲症，缺乏維生素D會患佝僂病和骨質疏鬆症，動物肝臟中富含維生素A和維生素D．胡蘿卜中含有胡蘿卜素，可在人體內轉化為維生素A，蔬菜中含有維生素C，標准麵粉中含有維生
素B1．
故選：C

2、抗骨質疏鬆的蔬菜有哪些

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3、防止夜盲症和骨質疏鬆症的最佳食物是（ ）。 A．胡蘿卜 B．動物肝臟 C．新鮮蔬菜 D．標准粉

B

4、哪些蔬菜可以有效預防骨質疏鬆

一：洋蔥
現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
保骨力：阻止鈣質流失。
選購與保存：選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
二：茭白筍
保骨力：延緩骨質老化。
注意事項：R白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外，R白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
選購與保存：飽滿的R白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的R白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外，頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表R白筍已經老化，口感不佳。保存方面，如果不是馬上烹調。
三：高麗菜
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K，骨骼的保健除了需要鈣質之外，還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素K就是其中一種，維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。

5、哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆

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6、多吃蔬菜對預防骨質疏鬆有好處嗎

多吃蔬菜對預防骨質疏鬆有好處嗎？

對預防骨質疏鬆有益。提供大量的鈣鉀鎂元素和維生素K。充足的鉀鎂元素供應能減少鈣的流失，而維生素K對於鈣元素沉積到骨膠原上是必需的。同時，很多綠葉蔬菜富含鈣而草酸含量並不高，如油菜、小白菜、芹菜等，也是鈣元素的較好來源。

7、喝蔬菜湯及糙米茶對骨質疏鬆的人有幫助嗎？

骨質疏鬆的主要症狀是腰、背、四肢疼痛，病情嚴重者可出現脊柱畸形。但回是，有相當一部分答骨質疏鬆患者很少出現腰、背、四肢疼痛。

骨質疏鬆後應該吃什麼緩解疼痛症狀呢？
1、供給充足的蛋白質。蛋白質是組成骨基質的原料，可增加鈣的吸收和儲存，對防止和延緩骨質疏鬆有利。如奶中的乳白蛋白，骨頭里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋類的白蛋白，都含有彈性蛋白和膠原蛋白，維生素C對膠原合成有利，故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。

8、50歲左右的女人吃什麼補鈣好？預防骨質疏鬆，比如吃什麼蔬菜或者什麼品牌鈣片？

牛奶，蝦皮、豆類、海帶、魚、硬果類、芝麻醬等

9、綠葉蔬菜對骨質疏鬆有啥好處？

鈣是構成骨骼重要的物質，不論是兒童的生長發育，和預防骨質疏鬆必不可少的，維生素K幫助鈣沉積在骨骼上。

10、防治夜盲症和骨質疏鬆症的最佳食物是A.胡蘿卜B.動物肝臟C.新鮮蔬菜D.標志粉

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