骨質疏鬆需要吃黃豆

1、吃大豆異黃酮有什麼好處

吃大豆異黃酮好處：

1、能夠幫助女性補充雌激素
2、幫助預防更年期的症狀、
3、可以減少女性心血管疾病的發生
4、防治婦女骨質疏鬆
如果每天能吃到2兩黃大豆的話就可滿足一天80～120毫克大豆異黃酮，也就就可達到補充雌激素、緩解或清除更年期綜合症症狀的作用。

2、大豆異黃酮有什麼好處，能經常吃嗎？

1､補充雌激素
當女性體內的雌激素水平下降時那麼人體就會出現各種各樣的問題，比如說月經量減少，內分泌失調，加速衰老等等都是雌激素不夠所導致的。而大豆異黃酮會占據雌激素受體，在雌激素的生成過程當中有著非常重要的作用，為什麼要提高人體的雌激素水平。
那麼就要適當的增加大豆異黃酮。它的異黃酮具有雙向調節的效果，在調解人體雌激素水平的同時，也能夠緩解女性機能的衰老，讓女性保持青春靚麗。
2､緩解更年期的症狀
女性在更年期期間，那麼女性的卵巢功能就會衰退，激素的分泌能力也會降低，但是身體會出現一系列的變化，比如說記憶力減退，關節疼痛，出汗，煩躁，失眠等等。
如果在短期這些症狀得不到治療的話，就會對身體造成長期的影響和破壞，會影響到與家人和朋友之間的關系，而大豆異黃酮可以改善卵巢功能，從而提高雌激素的水平，所以在預防和改善更年期症狀的問題上有著很好的效果。
3､預防心血管疾病
大豆異黃酮還可以增加極低密度脂蛋白受體活性，從而抑制血管平滑肌細胞的增殖，使血小板的活性下降，並且也能夠促進血管的流通周轉，動脈硬化的發生，能夠預防膽固醇心血管等疾病的發生。
4､改善骨質疏鬆
女性在更年期之後容易出現骨質疏鬆的情況，主要是內分泌失調，特別是雌性激素水平的下降，而大豆異黃酮是可以補充人體的雌性激素的，所以骨質疏鬆服用大豆異黃酮也有一定的效果。
TIPS:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。

3、吃豆製品都有哪些好處?

1、預防骨質疏鬆

在骨骼中，鈣以無機鹽的形式分布存在，是構成人骨骼的主要成份，造成骨質疏鬆的主要原因就是鈣的缺乏，豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏鬆。

2、提高機體免疫力：

機體在不同年齡，不同生理狀態下，對營養的需求也是不同的，要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養，豆製品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，澱粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。

3、預防便秘：

便秘的原因是由於腸蠕動減慢，食物殘渣在腸道內停留時間過長，腸道水分被過多吸收所致，長久以往，腸毒被人體吸收後，是導致腸癌的一個原因，豆制蠕動並對腸道提供了充足的營養素，對防治便秘，肛裂，痔瘡，腸癌等有積極的效果。

4、預防心腦血管疾病

心腦血管疾病危險因素在於高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆製品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，加上其熱量很低，可減輕體重。豆制豆經酶水解後能產生的攝入，對肥胖的中老年人預防心腦血管疾病有很好的效果。

5、減肥作用

豆製品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低，所以有利於減肥。

6、緩更年期：

豆製品中含有豐富的雌激素，維生素E以及大腦和肝臟所必需的磷脂，對更期女性延緩衰老，改善更年期症狀有明顯作用。

豆製品的食用對疾病治療也有一定療效，豆製品屬於優質蛋白質，賴氨酸多，蛋氨酸少，是惟一能代替動物蛋白的植物性食物，但有腎臟疾病如腎病綜合症，急、慢小球腎炎，腎功能衰竭者以及痛風，皮膚病患者不可過多食用。

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。大多數豆製品是大豆的豆漿凝固而成的豆腐及其再製品。

中國是大豆的故鄉，中國栽培大豆己有五千年的歷史。同時也是最早研發生產豆製品的國家。幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創制了許多影響深遠、廣為流傳的豆製品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆漿，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。

4、說喝豆漿比喝牛奶營養，但大豆不是含漂磷喝多會骨質疏鬆嗎，如果喝豆漿沖粉，會不會沒那麼營養

豆漿太多還會導致嘌呤過高，會有尿酸症

5、骨質疏鬆可以吃黃豆嗎

喝奶，吃鈣片，吃豆腐，吃魚肝油，鈣需要經常吃，不能等用的時候在吃

6、骨質疏鬆是不是不能吃豆腐

骨質疏鬆可以吃豆腐
意見建議：豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。 製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大，且不含膽固醇，有益於人體神經、血管、大腦的生長發育。 豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳餚。

7、骨折疏鬆證吃什麼能快治病好?

中醫骨質疏鬆症歸屬於骨痿、骨枯、骨痹范疇，其發病機理主要為腎虛脾虛。腎為先天之本，腎主骨、藏精，腎精充足，則筋骨堅強有力，所以治療骨質疏鬆當以補腎為第一要素;中醫認為脾為後天之本，脾虛則腎精虧虛，生化乏源，筋骨失養，骨骼脆弱無力，導致骨質疏鬆，治宜補氣養血，健脾調肝;再則氣滯血瘀、寒濕凝滯，血脈痹阻，內傷正氣，精氣不得內充於骨，久則傷筋敗骨，發病骨質疏鬆，治以活血化瘀、祛濕通絡。

1、骨質疏鬆食療方：

1) 黃豆豬骨湯 ： 鮮豬骨250克、黃豆100克。

製法：
黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈，切斷，置水中燒開，去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內，加生薑20克、黃酒200克，食鹽適量，加水1000毫升，經煮沸後，用文火煮至骨爛，放入黃豆繼續煮至豆爛，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1劑。

功效：鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等，對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等，有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。

2)桑葚牛骨湯 ：桑葚25克，牛骨250~500克。

製法：
將桑葚洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中，水煮，開鍋後撇去浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。

功效：桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白，能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋，尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。

3) 蝦皮豆腐湯：蝦皮50克，嫩豆腐200克。

製法：蝦皮洗凈後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒，油鍋內煸香後加水燒湯。

功效：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克，豆腐含鈣量也較高，常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。

4)豬皮續斷湯：鮮豬皮200克，續斷50克。

製法：取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊，放入蒸鍋內，加生薑15克，黃酒100克，食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內，加水適量，文火煮至豬皮爛為度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：豬皮含豐富的骨膠原蛋白，膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷：有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利於減輕骨質疏鬆引起的疼痛，延緩骨質疏鬆的發生。

2、骨質疏鬆患者吃什麼食物對身體好：

1)宜供應充足的鈣質。要常吃含鈣量豐富的食物，如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳、桶柑、核桃仁等;

2)宜供給足夠的蛋白質，可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等;

3)宜供給充足的維生素D及C，因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜，莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果。

3、骨質疏鬆患者吃什麼食物對身體不好：

1)忌辛辣、過咸、過甜等刺激性食品。

2)禁煙酒。

8、老年人都會有骨質疏鬆的現象，平時飲食多吃哪些東西可以緩解骨質疏鬆？

一般老年人都會有骨質疏鬆的現象，平常飲食中多吃以下東西，可以起到緩解骨質疏鬆的作用。

1.喝牛奶。
大家都知道牛奶是很有營養的食品。牛奶中含有的鈣元素有很多，多攝入鈣元素能夠防止老年人的骨質疏鬆，本身人體的骨骼中鈣元素的含量就很高，如果人體中每天不能夠補入一定量的鈣元素，那麼就會很容易骨質疏鬆。喝牛奶能夠補充這部分鈣元素，緩解老年人的骨質疏鬆。除此之外，牛奶中還含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等等。這些物質也是老年人所需要的物質，都能夠起到緩解老年人骨質疏鬆的作用。

2.黑芝麻。
黑芝麻中含有的鈣元素非常多，鈣元素是人體骨骼的重要組成元素，所以多吃黑芝麻能夠起到預防骨質疏鬆的作用。我們日常生活中看到的針對老年人的黑芝麻糊，有的也是這個作用。除此之外，黑芝麻還具有一定的養生作用，能夠讓老年人更加的健康。

3.大豆。
很多人都會吃大豆，即使不吃大豆也會吃豆腐。事實上大豆和豆腐中含有的蛋白質非常高，除此之外還還有非常多的氨基酸、鐵，這些物質都能夠幫助老年人防止骨質疏鬆。所以可以多吃大豆相關食品。
對於老年人來說，多喝牛奶，吃黑芝麻和大豆，都可以起到緩解骨質疏鬆的作用。除此之外適度的運動也能夠預防骨質疏鬆。
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