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防治骨質疏鬆症應該多吃哪些食品

發布時間:2020-09-23 04:42:18

1、骨質疏鬆的營養食補有哪些?

骨質疏鬆症是絕經後婦女和老人最常見的骨代謝性疾病,特徵是骨頭變得疏鬆脆弱,使得骨骼容易破裂和骨折。這個時候,尤其要注意營養的搭配來預防與緩解骨質疏鬆。

1.營養方案

首先,應選擇含鈣、蛋白質高的食品,如排骨、蛋、豆類及豆製品、蝦皮、奶製品,還有海帶、海菜、乳酪、芹菜、木耳等。其次,適當補充維生素D。最後,應多吃蔬菜、水果,保證足夠的維生素C。

減少動物蛋白、鹽、糖的攝入量,盡量少用含太多鎂、磷的飲料和加工食品。同時,咖啡因、酗酒也會造成鈣的流失,所以在日常生活當中應盡量避免。

2.營養食補

(1)魚頭燉豆腐

原料:鰱魚頭500克,豆腐塊500克,生薑、蒜瓣、食醋、精鹽、麻油各適量。

製法:魚頭去鰓,腸洗凈,從魚骨中間橫向剁成2大塊,放人沙鍋中,加薑片、蒜瓣、食醋和適量清水,用大火燒開,改用小火燉45分鍾,加入豆腐塊、麻油、鹽,再燉10分鍾,至豆腐入味,食用。

功效:魚頭和豆腐中均含有較高的鈣質,有利於補充人體鈣元素。

(2)牛肉粥

原料

製法加水煮粥

功效新鮮牛肉100克,粳米250克,調料適量。新鮮牛肉洗凈,切成小塊,加水及調料煮熟,再放人粳米,待肉爛粥熟,加作料煮沸即可,每日早餐熱食。有滋養脾胃、強筋壯骨之功效,對骨質疏鬆症有良好作用。

2、預防骨質疏鬆的方法有哪些

骨質疏鬆症與人體缺乏鈣和維生素D以及激素水平下降等密切相關,補鈣和維生素D更是常用的治療方法。然而,近年來,一些科學家對單純補鈣和維生素D就可以增加骨密度的觀點提出了質疑。比如人們發現:有的長期卧床的老人,盡管補充了許多鈣或維生素D,但他們的骨質疏鬆症照樣發展;宇航員的飲食中並不缺鈣,但他們在失重狀態下大量丟失鈣而造成的骨密度下降,則需在返回地球後很長時間才能逐漸恢復。有關研究得出結論,提高骨密度,防止骨疏鬆,一方面需補充鈣質,另一方面必須在負重狀態下才能使鈣質有效地吸收於骨組織中。也就是說,缺鈣者多參加適量的運動鍛煉,使骨骼承重,才能有助於防止骨質疏鬆,提高補鈣的效果。
負重和運動對防止缺鈣的確至關重要。一項研究調查表明:某高校200名平均年齡為68歲的老教授中,男性的骨質疏鬆發病率為9%,遠高於對照組的2.3%,提示腦力勞動者的骨質疏鬆發病因素中,缺乏運動、神經肌肉鍛煉不足等機械性因素起了重要作用。另一項試驗也表明,絕對卧床1周後,尿鈣明顯增加,2周即可出現全身骨痛症狀。對這些卧床休息的病人測定骨礦物質含量,發現平均每周減少0.9%。因為適量地負重和運動不僅直接對骨骼有強健作用,而且運動使肌肉收縮,會不斷地對骨的生長和重建產生積極效應,骨細胞對這種機械性刺激的反應是激活、自我增生並促進骨細胞的有絲分裂,同時刺激骨組織對攝入體內的鈣及其他礦物質的充分吸收和利用,從而達到防止骨質疏鬆的目的。
所以,補鈣結合適當的負重運動,是防止骨質疏鬆最有效的方法。中老年人可結合自身情況,參加下述一些運動鍛煉:如慢跑、騎車、跳繩、登高、俯卧撐、舉杠鈴、網球、園藝勞動等,每周做5次,每次保證有30分鍾的運動時間(分兩次完成也行)。即使長年卧床的老人,也應每天盡可能離床1小時,使骨組織承受體重的負荷,使肌肉多收縮活動,對推遲骨質疏鬆大有好處。那些整天坐辦公室的人,如果你能堅持每天多走一段路,對其骨骼的健康也是有益的。此外,平時多喝牛奶,少吸煙,適量曬曬太陽,飲食做到葷素搭配,對預防或延緩骨質疏鬆也是有幫助的。

3、預防骨質疏鬆的葯有哪些

骨質疏鬆即骨質疏鬆症,是多種原因引起的一組骨病,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質呈正常比例,以單位體積內骨組織量減少為特點...

症狀:腰背疼、身長縮短、駝背、易骨折等。

治療:採用運動、營養、預防摔跤及葯物等綜合治療。

病因:多種疾病或絕經後易致骨質疏鬆。

診斷:雙能X線吸收法測定值是目前診斷本病金標准。

飲食:合理膳食營養,多食用含鈣、磷高的食品,少吃糖及食鹽,動物蛋白不宜過多

4、骨質疏鬆的預防方法有哪些?

骨質疏鬆症是老年人的一種常見疾病copy,可以導致老年人出現胸腰椎和髖部骨折。骨質疏鬆症的預防非常重要,一般可以從兩個方面講:百第一、葯物治療,葯物預防主要是增加鈣的攝入、增加鈣吸收,同時降低骨質丟失。老年人平時可以口服鈣劑,例如鈣爾奇D或者葡萄糖酸鈣等。第二、度改變個人生活習慣,老年人如果長期在室內得不到陽光照射,很容易出現骨質疏知松,老年人要適當的增加戶外活動,增加陽光照射,能夠有效的預防骨質疏鬆。第三、抽煙和酗酒都能增加破骨細胞的活性,能夠增加骨質疏鬆道的發生幾率,抽煙和酗酒也是骨質疏鬆發病的重要原因,建議老年人盡量戒煙、戒酒。

5、預防骨質疏鬆的方法有哪些?

一旦發生骨質疏鬆,採用目前的治療方法均不能將其逆轉,因此,預防比治療更重要。預防一般包括運動、營養、葯物幾方面,具體措施如下:

1.提高骨峰值量。自兒童期開始注意合理的營養,特別應補充足夠的鈣。青春期內應攝入1000毫克/日以上;適當的運動對骨骼發育及骨量增加很有利,多戶外活動還可增加體內維生素D合成;避免不良習慣,如吸煙、飲酒、長期飲用濃咖啡等不利於提高峰值骨量。

2.減少骨丟失率。更年期雌激素水平下降引起骨轉換加速、骨吸收增加而使骨丟失。應用骨吸收抑制劑,使骨轉換恢復至絕經前狀態,即可阻止骨丟失。骨吸收抑制劑包括:雌激素、孕激素、降鈣素、雙磷酸鹽、鈣質、維生素D類及依普拉封等。在此重點介紹具有舉足輕重作用的雌激素的使用:

(1)雌激素開始使用時間:愈早愈好,絕經後立即應用,甚或在圍絕經期開始即應用,預防骨丟失的效果最好(因絕經後10年內骨丟失率最高);但絕經後任何時間開始應用均可抑制骨丟失。一旦停葯骨丟失又加速。因此,應用多少年合適?當前還有不同看法,由於髖部骨折多發生在70歲以後,從預防髖部骨折著眼,似乎用至70歲比較合理,有人主張在沒有應用雌激素禁忌證的情況下,終生使用。

(2)常用雌激素制劑有:婦復春膠囊、尼爾雌醇、利維愛、蓋福潤、倍美力、克齡蒙等。第一代:單純雌激素可用於無子宮的病人。代表葯物尼爾雌醇:國產長效口服雌三醇衍生物,每月2次,每次1~2毫克,如有子宮者應每3個月加服安宮黃體酮8~10毫克/天,連用7天,缺點:存在血葯濃度不勻的問題。第二代:序貫療法:代表葯物克齡蒙,用於卵巢早衰的病人,既治療更年期症狀,又每月來一次月經,對身體和精神均起到治療與安慰作用。第三代:小劑量雌激素和孕激素聯合持續應用,可用於無激素替代治療禁忌的任何病人。利維愛:荷蘭進口葯物,兼有雌激素孕激素雄激素活性。不抑制內源性雌激素的產生。應在正式絕經後開始應用。副作用偶有眩暈、陰道出血、胃腸道不適、體重增加及肝功能變化等。蓋福潤:國內生產。為雌激素和雄激素的復合制劑,每日2片,晚飯後服用。副作用偶見水腫、乳房脹痛、胃不適。服此葯時注意加服孕激素。婦復春:也是由國內生產的雌孕激素復合制劑。並含有鈣及維生素A、D、E等。此葯雌激素含量在國際國內最低,卻達到最佳效果,目前在國內應用較廣。服用方法:①45歲之前輕度更年期綜合征者,隔日一次,每次1粒,中、重度者每日1次,每次1粒。經期停葯,血凈後繼續服。②45歲以後輕度更年期綜合征者,每日1次,每次1片,中、重度者每日1次,每次2粒。③50歲以後的婦女出現更年期症狀,每日1次,每次2粒。三個月一療程,症狀完全消失再繼續服用三個月後改維持量,每日1次,每次1粒。④絕經10年以上或60歲以上的婦女,第一個月每日1次,每次1粒,第二個月每日1次,每次2粒。三個月為一個療程,兩療程間休息10天。症狀消失後改為每日1次,每次1粒。⑤症狀嚴重者,應在醫生指導下適當增量。⑥無症狀預防性用葯一般在45歲以後。

(3)禁忌證:卵巢、乳腺、子宮惡性腫瘤患者;子宮內膜異位症,未切除子宮或未絕經者;不明原因的陰道出血。子宮肌瘤大於5厘米尚未閉經的患者;急性血栓性疾病。

綜上所述,預防措施主要是:自童年起就開始注意營養及鈣攝入,長期堅持身體鍛煉,在醫生指導下進行雌激素替代治療、補充鈣、維生素D等。認真做到了這些骨質疏鬆還是可以預防或減低到最輕程度的。

6、預防骨質疏鬆的保健品有哪些?

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7、老年人應該怎樣預防骨質疏鬆

氨糖25歲之後會慢慢缺失,所以需要及時補充,在勞動和運動的過程中,可能會出現骨頭關節損傷。健力多的氨糖可以修復或逆轉損壞軟骨,潤滑軟骨,減少積液的。

8、預防骨質疏鬆需要吃哪些食物

人們到了一定的年齡,不管是男人還是女人都一定要補鈣,以防骨量減少,一旦骨量減少,就會引起骨質疏鬆,不過,除了吃鈣片還需要在蔬菜方面來進行預防,那麼,哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆,下面我們來詳細的了解相關內容介紹.

一:茭白筍

許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨松的重點,這些黑點是一種名為"菰黑穗菌"的真菌類,對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化.

注意事項:筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食.

選購與保存:飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳.保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天.

二:洋蔥

過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出新研究報告,指出洋蔥是能夠防止骨質流失的一種蔬菜.

注意事項:洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況.

選購與保存:選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳.保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用.

三:高麗菜

高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名.高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素.

注意事項:高麗菜清洗時要一葉一葉摘下來用水清洗,以免蟲卵隱藏在內葉.

選購與保存:選購時要選有重量、整顆完整無破裂、斑點的為佳.保存方面,建議買回來後將外面的兩、三葉深綠色葉片剝除,再用來包住沒有使用完的高麗菜,或是用白報紙包裹後,放在陰涼通風處或冰箱冷藏室保存.

通過以上哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆的相關介紹,相對來說,不僅僅在食物方面來預防骨質疏鬆,在物理方面也是進行預防,可以直接zi xun專家!

9、中年最怕骨質疏鬆,牢記哪些方法,可以預防骨質疏鬆?

骨質疏鬆症在中年很容易發生。預防應該是骨質疏鬆症的主要治療方法。如果我們注意從年輕人開始培養良好的生活方式,老年骨質疏鬆症的發病率將大大降低,由身體激素變化引起的骨質疏鬆症的風險也將降低。老年人骨質疏鬆症會逐漸使身體變矮、彎腰駝背,引起全身令人煩惱的骨痛,尤其是脊柱和骶髂關節承重部位。由於骨質疏鬆,骨骼的強度和韌性會降低,一些輕傷也會導致骨折。

如何預防骨質疏鬆症?一、增加鈣攝入量:無論哪個年齡段,人們都應該注意鈣的攝入,通過多吃含鈣的食物來補充鈣。雞蛋、魚蝦、豆類、牛奶、骨湯、海鮮和綠葉蔬菜含有豐富的鈣離子,可被人體吸收。它們應該合理匹配。多吃這些食物有助於增加鈣的攝入量。牛奶也是鈣的良好補充。喝牛奶的人比不喝牛奶的人患骨質疏鬆症的幾率低得多。

第二,一個人一生中應該養成不吸煙、少喝酒、少喝茶的好習慣。酒精和煙草中的有害物質及其毒素會導致成骨細胞中毒和破壞,導致骨量減少和骨質疏鬆。濃咖啡可以增加尿鈣排泄,影響身體對鈣的吸收。過量攝入鹽也會增加鈣的流失。日常生活中應該避免上述壞習慣。

第三是要適當攝入鈣和維生素D。聯合用葯效果更好。維生素D是鈣離子被骨髓吸收的載體,使人體對鈣離子的吸收成倍增加,效果更好。保持好心情,不要有太多的心理壓力。過大的壓力會導致酸性物質的沉積並影響正常的新陳代謝。適當調節情緒和自我壓力可以保持弱鹼性體質,從而預防骨質疏鬆症。

10、骨質疏鬆的預防方法有哪些?

人到中年,很容易出現骨質疏鬆,對付骨質疏鬆應該以預防為主。若從青年時期就注意養成良好生活方式,則可大大降低老年期骨質疏鬆的發生率,並使受到機體激素變化而誘發骨質疏鬆的危險減弱。老年人骨質疏鬆會使身材逐漸變矮,彎腰駝背,令人煩惱的周身骨痛,尤其是脊柱和骶髂負重部位的疼痛,由於骨質疏鬆,使骨骼強度韌性都下降,一些輕微的外傷也會造成骨折。骨質疏鬆的危害很大,怎樣預防骨質疏鬆的的預防和治療有針對性的措施,大家來學一下吧。
1、增加鈣的攝入量。不管是哪個年齡階段的人群都要注意鈣的攝入量,要通過多吃含鈣食物來補鈣。牛奶、骨頭湯、海產品和綠葉蔬菜中含有較為豐富、可供人體吸收的鈣離子,多吃這些食物有利於增加鈣的攝入。常喝牛奶也很好的補充鈣質,經常喝牛奶的人患骨質疏鬆的概率比那些沒喝得人低得多。
2、保持充足的蛋白質攝入量。蛋白質是人體組織細胞的基本單位,對骨基質的維護有很大作用,人到中老年要保證滿足機體的蛋白質營養需要,攝入充足的食物蛋白。雞蛋、瘦肉、牛奶、豆類和魚蝦都為高蛋白食物,應當合理搭配,保證供給。
3、不吸煙和少飲酒的良好習慣。酒精和煙草中的有害物質及其毒素可致成骨細胞中毒、破壞,使得骨量降低而誘發骨質疏鬆。所以預防骨質疏鬆要戒酒戒煙,煙酒不僅會導致骨質疏鬆,煙酒危害大,對人全身的五臟六腑都要影響。
4、多參加體育運動。堅持運動可增強骨質的強度和骨量。而且保持自己身體的靈活性,不要那麼僵硬,能很大程度上防止骨質疏鬆的發生。
5、平時要多曬曬太陽。日光中紫外線照射皮膚後可以引起體內一系列反應,形成活性維生素D,從而促進鈣質吸收。
由以上身體保健常識我們可以看出,人們如果到了中老年以後因為身體缺鈣導致骨質疏鬆現象,而且骨質疏鬆對身體健康危害是相當大的,所以說多了解一些預防骨質疏鬆的方式方法對我們大家都有好處。所以說,建議大家以後飲食方面多注意吃一些含鈣的食物補鈣,保證每天的蛋白天質攝入量。另外戒煙控酒,適當地進行身體鍛煉,多曬太陽,這些都是預防骨質疏鬆的好方法。

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