1、什麼是骨質疏鬆，有什麼東西可以防止骨質疏鬆？
骨質疏鬆即骨質疏鬆症，是多種原因引起的一組骨病，骨組百織有正常的鈣化，鈣鹽與基質呈正常比例，以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。骨質疏鬆症可發生於不同性別和任何年齡，但多見於絕經後女性和老年男性。以骨骼疼痛、易於骨折為特徵。度
預防：1、骨質疏鬆主要就是骨頭里邊缺鈣，所以缺什麼補什麼，我們多吃一些含鈣量比較高的飲食，比如多喝奶、多吃奶製品、豆製品、海鮮尤其蝦皮兒，或者多吃一些堅果類的食物，或直接補充鈣片。2、這些鈣要想得到充分的吸收，需要活性維生素D，所以我們要增加曬回太陽的時間，太陽中的紫外線可以將維生素D轉化成活性維生素D，可以促進鈣的吸收。3、我們還要注意適量的運動，運動對骨骼的刺激可以預防骨鈣的丟失，可以有效的預防骨質疏鬆答。4、骨質疏鬆了，容易發生骨折，所以我們平時運動時得注意，年齡大了平衡能力比較差，稍微一摔，因為骨質疏鬆就發生骨折，所以我們運動時要小心，避免發生骨折。
2、為預防骨質疏鬆，應給人體補充的元素是（）A．碘B．鐵C．鈣D．
A、人體缺碘會引起甲狀腺腫大，故A錯誤；
B、人體缺鐵會引起缺鐵性貧血，故B錯誤；
C、幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏鬆，容易骨折，故C正確；
D、人體缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良，故D錯誤．
故答案為：C．
3、為了防止骨質疏鬆，人體每天應該攝入足夠量的（） A．鈣 B．鋅 C．鐵 D．
A
4、哪些蔬菜可以有效預防骨質疏鬆
一：洋蔥
現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
保骨力：阻止鈣質流失。
選購與保存：選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
二：茭白筍
保骨力：延緩骨質老化。
注意事項：R白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外，R白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
選購與保存：飽滿的R白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的R白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外，頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表R白筍已經老化，口感不佳。保存方面，如果不是馬上烹調。
三：高麗菜
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K，骨骼的保健除了需要鈣質之外，還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素K就是其中一種，維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
5、為了防止骨質疏鬆，人體應攝入足夠量的元素是（） A．Fe B．Ca C．Zn D．
A、人體缺鐵會患貧血；
B、人體缺鈣會患骨質疏鬆；
C、人體缺鋅會食慾不振；
D、鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能．當體內缺鉀時，會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痹死亡．
故選B．
6、中老年人為防止骨質疏鬆，應補充的元素是（）A．鐵B．鋅C．鈣D．
A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺乏會患貧血，所以錯誤．
B、鋅影響人體發育，缺乏會食慾不振，生長遲緩，發育不良，所以錯誤．
C、鈣主要構成骨胳和牙齒，是人體堅硬的結構支架，缺乏時幼兒或青少年會患佝僂病，老年人骨質疏鬆，所以正確．
D、碳是形成蛋白質，糖類、油脂、維生素的元素，與骨質疏鬆無關，所以錯誤．
故選C．
7、中老年人為防止骨質疏鬆，應補充的元素是（） A．鐵 B．鋅 C．鈣 D．
A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺乏會患貧血，所以錯誤．
B、鋅影響人體發育，缺乏會食慾不振，生長遲緩，發育不良，所以錯誤．
C、鈣主要構成骨胳和牙齒，是人體堅硬的結構支架，缺乏時幼兒或青少年會患佝僂病，老年人骨質疏鬆，所以正確．
D、碳是形成蛋白質，糖類、油脂、維生素的元素，與骨質疏鬆無關，所以錯誤．
故選C．
8、為了防止骨質疏鬆，人體必須攝入的元素是（）A．鈣B．鐵C．鋅D．
A、鈣主要存在於骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和專青少年會患佝僂屬病，老年人會患骨質疏鬆，為了防止骨質疏鬆，人體應攝入足夠量的鈣，故A正確；
B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故B錯誤；
C、鋅影響人體發育，缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良，故C錯誤；
D、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大和呆小症，故D錯誤．
故選：A．