喝酸梅湯會不會骨質疏鬆

1、喝酸梅湯有什麼好處和壞處

喝酸梅湯容易腹瀉，喝酸梅湯的好處：

1、開胃促進食慾

酸梅湯的口感酸酸甜甜是很多老年朋友和小朋友的最愛，不僅可以促進食慾還可以開胃，補充身體裡面所需的水分。比含碳酸的飲料對身體健康好很多，雖然我們都知道酸梅湯的味道偏酸，但是它卻屬於一種鹼性的物質。平時如果攝入太多的鹼性食物就可以喝一些酸梅湯來中和一下身體裡面的酸鹼平衡度。在炎熱的酷夏，適當的喝一些酸梅湯，不但可以開胃生津，還可以促進食慾。

2、保護腸道功能

酸梅湯的另一個神奇的功效就是可以很好的守護我們的腸胃健康，在夏天人的腸胃功能相對比較薄弱，加上很多人在夏天都喜歡吃一些生冷的食物，一不留神就會導致腹瀉的情況出現。因此在夏季適當的喝一些酸梅湯，可以很好的保護我們的腸道功能，促進我們的唾液分泌。

3、疏肝和胃

如果經常出現肝火旺的朋友們可以適當的喝一些酸梅湯，酸梅湯有很好的疏肝和胃的功效。不但可以很好地將我們的肝火，還可以幫助脾胃循環，滋養我們的肝臟。另外酸梅湯還是一種天然的潤喉葯，可以溫和我們喉嚨發炎的位置，減緩疼痛的情況。

(1)喝酸梅湯會不會骨質疏鬆擴展資料：

酸梅湯的由來

清代經御膳房改進成為宮廷御用飲品，所謂「士貢梅煎」即是。因其除熱送涼、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效，被譽為「清宮異寶御制烏梅湯」。後來傳入民間，於是大街小巷，干鮮果鋪的門口，隨處可見賣酸梅湯的攤販。攤上插一根月牙戟(表示夜間熬得)，掛一幅寫著「冰鎮熱水酸梅湯」的牌子。攤主手持一對小青銅碗，不時敲擊發出錚錚之聲。

路人大有望梅已自解渴，聞聲已自清涼之感。一碗下肚，暑氣全消。那時的酸梅湯經營者不光沿街叫賣和擺攤出售，以酸梅湯為主的店鋪也不少。

2、長期飲茶會導致骨質疏鬆嗎？

相信很多人都聽過喝茶會造成鈣流失的警告，還有一些專家也稱喝茶造成鈣流失確有科學依據，很多茶友因此控制每天飲茶的量，並同時堅持葯物補鈣，甚至有一些醫生告誡病人不要喝茶，以降低骨質疏鬆的危險。情況果真如此嗎？
要搞清這個問題，首先要弄清楚什麼是鈣流失。
人體的骨骼看上去堅硬冰冷，甚至歷經千年也不會腐壞，其實它是不斷生長消亡、活生生的生命組織。成骨細胞不斷地吸收鈣質構造新的骨質，壞骨細胞不斷的破壞舊的骨質形成新陳代謝。因此在人體所需的各類礦物質中，對鈣的需求量是最大的，通常佔到人體重的2%，人體內的約98%的鈣都用於構成骨組織。當人進入30歲以後，骨骼吸收鈣的速度就會逐漸慢於喪失鈣的速度，這就是所謂鈣流失了。還有一種情況就是，當人體攝入的鈣較少，或攝入過多的食鹽和肉類等影響鈣質吸收的物質，也會造成缺鈣。
那麼，喝茶造成鈣流失是什麼原理呢？綜合一下網上的各類說法，大致是三種
第一種是說，茶中富含鞣酸、單寧、膳食纖維及其他一些植物活性成分，不僅使茶本身所含的鈣難於釋放進入腸道被吸收，還會把其他方式釋放在腸道內或血液中的鈣攜帶出體外。
第二種是說，茶葉里含有草酸，草酸容易與鈣結合，形成草酸鈣，也會影響鈣的吸收和利用，一方面易引起各系統結石，另一方面又可導致缺鈣。
這兩種說法不怎麼靠譜，屬於早已被證偽的「菠菜不能與豆腐同食」之類的流言。草酸與鈣結合，這在化學原理上沒有什麼問題，但是人體通過食物對這兩種物質的吸收是一個很復雜的過程，大致的前提的是：1、必須兩種物質充分的結合，實際上，即便同時吃下這兩種物質，它們在胃腸里見面的機會還是很難說的；2、必須達到一定的濃度，草酸與鞣酸，廣泛存在於植物之中，更普遍存在於許多食物中，像花生和堅果類、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麥麩等等。茶的草酸的含量約為乾重的1%，雖然不算低，但相比前面這幾種食物，並不算高，而且茶葉飲用時還有個浸出率的問題，人們一般不會吧茶葉當做食品一樣全部吃下，更何況試驗表明：當茶湯中草酸濃度達到50mg/L時，飲用時有不愉快感。所以這樣的傳言僅僅是推導的結果，沒有任何試驗和流行病學統計數據作為依據，大可不必當真。
第三種說法值得注意，茶葉中的咖啡鹼，有明顯遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出作用。另外茶葉中含有較多的咖啡因，而咖啡因有利尿作用，能促使尿鈣過度排泄，導致負鈣平衡，造成骨鈣流失。
美國加州大學的研究機構確實提出過關於咖啡因導致骨質疏鬆風險增高的研究報告，這個報告的調查對象是大量飲用咖啡的人群，因此，富含咖啡因的飲料——咖啡、可可、可口可樂、紅牛等，都被提醒具有增加骨質疏鬆的風險。茶葉中也含有一定數量的咖啡因，因此也推導出茶具有這方面危險的結論。有趣的是，台灣大醫院在針對368名65歲以上女性所進行的調查研究表明：適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。該研究發現，每周至少喝茶一次，且持續半年以上者，罹患骨松風險比不喝茶的人降低約四成七。而且，此前進行的另一項以1000多名30歲以上男女所做的類似研究也表明，喝茶不分男女，都能令骨質更強壯。兩項研究都來自權威的研究團隊，結果卻大相徑庭，只能推測為茶中富含的其他成分的綜合作用，完全消解了咖啡因對人體鈣吸收的阻礙，甚至還產生了更加良性的結果。
還有另外一個調查：「流行病學家對數千名內蒙古牧民的調查發現，長期喝濃茶的牧民，骨質疏鬆的發生率比不喝濃茶的漢民高17個百分點。」結論認為：「究其原因，主要是茶葉內含有較多的咖啡因，而咖啡因有利尿作用，能促使尿鈣過度排泄，導致負鈣平衡，造成骨鈣流失。」對於這樣的結論，不得不說太過草率。實際上，牧民的生活習慣與普通漢民最大的差異並不在喝茶的濃淡，而在於其整個飲食結構。大量的肉食和鹽的攝入，是導致鈣流失的主要因素，這是很明確的科學結論。而牧民的生活習慣正好在這兩條上都較普通漢民嚴重得多，這種生活習慣才更可能是牧民骨質疏鬆高發的真正原因。
另外，據2004年的數據，人均年消費茶葉在1公斤以上的國家有14個，前5名如下（公斤）：愛爾蘭2.71，利比亞2.65，科威特2.29，英國2.28，卡達2.23。中國大陸人均茶葉消費量則為0.426公斤（據說根據2011年的統計，中國人均茶葉消費量剛超過一公斤），低於世界人均消茶量（0.54公斤）0.114公斤。排名靠前的這些國家，並沒有骨質疏鬆症集中高發的報道，反而是中國人全民缺鈣，也說明健康的生活與飲食習慣，才是影響鈣吸收的主要因素。
綜上所述，並沒有可靠的證據表明喝茶會增加骨質疏鬆的風險，也不會導致所謂「鈣流失」。喝茶導致鈣流失的傳言，雖然流布甚廣，且一再有各路專家散布，但仔細分析，還是站不住腳的，即使是專家的話，也要辨別真偽。

3、喝酸梅湯能對人的身體，有效幫助嗎？

近年來，許多女性明星紛紛爆出了被乳腺癌侵害的消息，而近日乳腺癌又再次奪取了台灣歌手阿桑年僅34歲的生命，這不禁讓女性朋友越發關注起乳腺癌這一惡性疾病。據醫學專家介紹，如今我國乳腺癌病人正以3％的速度逐年遞增，且呈明顯低齡化趨勢，尤其是25歲至35歲的年輕白領女性更成為了發病重點人群，占據了患者的五成左右。可以說，乳腺癌已經成為了年輕白領女性的「紅顏殺手」！

為此，專家特別提醒白領女性一定要養成良好的生活飲食習慣，在最大程度上避免乳腺癌的侵襲。當今年輕職場女性工作忙碌、應酬繁多、休閑運動少，這樣相應的就造成她們生活不規律、精神壓力大，並且在飲食中攝入過多油膩無法得到及時排出而沉積在體內。醫學專家認為，這些因素都會導致乳腺癌的產生，尤其是飲食油膩更是乳腺癌的重要誘因。經研究證明，經常吃油膩的食物和喝咖啡類飲料會導致油脂攝入過量並沉積在人體中，大量的油脂將刺激人體內產生過多的雌激素，從而大大提高了乳腺癌發病的危險性。而且還有一些研究表明，低脂肪飲食和避免肥胖可以延長乳腺癌病人的生存期。所以專家建議年輕白領女性不但應少吃肉食等油膩食品，多吃豆製品、蔬菜水果等含豐富蛋白質、維生素及微量元素的食物，可以常飲用酸梅湯這類的傳統天然飲料來解除體內油膩，注重自己的身體健康。

據專家介紹，酸梅湯是一種以烏梅、山楂、陳皮等天然原料熬制而成的健康飲品，其原料烏梅、山楂具有良好的解油膩功效，而陳皮更是可以抑製糖類轉化為脂肪，不僅如此，酸梅湯中還含有豐富的礦物質、維生素、微量元素、膳食纖維等營養物質，因此，常飲酸梅湯可以有效的控制、去除人體內沉積的油膩並提高自身機體的防病抗病能力，極為適合白領女性。

專家在向女性白領推薦酸梅湯的同時也提醒大家一定要注意選擇。市面上常見添加了各種添加劑的勾兌型酸梅湯其實對身體非但沒有保健作用反而危害健康。可以選擇老字型大小的品牌，無論從天然度及品質方面都比較有保證。老字型大小酸梅湯中，來自台灣的「阿山子酸梅湯」祖傳秘方流傳百年，享譽台灣60多年，並得到「台灣第一酸梅湯」的美譽。常備酸梅湯飲用，哪怕吃了些油膩的食物也幫助解除，以保證體內的營養健康。

除了飲食清淡、常飲酸梅湯等健康飲品外，專家還建議年輕白領女性應起居有常，勞逸結合，保證睡眠；每日堅持做20到30分鍾的運動；避免用含有雌激素的葯物；保持心情愉悅，這樣才是防癌的最佳妙方。

4、湯不能與什麼同食，喝酸梅湯不能吃什麼

湯要根據湯中放了什麼食材來判斷哪些食物不能與該湯同食。酸梅湯，並沒有特別的食物不能與酸梅湯同食，但是要注意酸梅湯盡量不要與牛奶同時喝。

兩者一起食用雖然不會有中毒的現象，但是不利於吸收，同時各自的營養成分也會受到破壞。建議不要一起食用或者前後食用。酸性飲料易把牛奶中的蛋白質凝固成塊，反而不易吸收。凡酸性飲料，都會使牛奶pH值下降，不利於消化吸收。

從營養成分上來說，酸梅中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當夏日疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。

另外，這么多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，起到醒酒的作用。

(4)喝酸梅湯會不會骨質疏鬆擴展資料：

小孩子不適合食用太多酸梅湯，因為酸梅湯中含有的酸性物質對腸道的蠕動來說雖然是很有幫助的，但是作為小孩子，不管是身體發育還是腸道發育，都還沒有發育完全，自我保護功能較弱。如果大量食用酸梅湯，其中的酸性物質會對腸胃造成一定的腐蝕，有損孩子身體健康。

盡管是成年人也不應該大量食用酸梅湯，適可而止的飲用對身體有一定的好處，但是過度以後便會造成過猶不及的現象。沒有截止的食用酸梅湯，除了對腸胃有一定程度的損害以外，對我們的牙齒健康也有很大的影響。

參考資料來源：網路-酸梅湯

參考資料來源：人民網-清涼解暑酸梅湯

5、天天喝酸梅湯好嗎

不會的。
酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料，有著悠久的歷史。在炎炎夏日裡，喝上一杯冰鎮的酸梅湯確實能讓人消掉不少暑氣，但很多人只知道它能解暑，卻不了解酸梅湯的好處遠不止於此。　酸梅性溫味酸，含有非常豐富的有機酸，如蘋果酸、檸檬酸等。其中，還有一種枸櫞酸，能有效地抑制乳酸的產生。而身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。此外，酸梅有極強的抗菌力，不但能幫助消化、增進食慾，還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。
夏季的飲食調養，要特別講究飲食的清潔衛生。夏天人們胃腸道的殺菌能力相對減弱，加上人們夏季普遍喜食生冷的食物，稍不注意就易導致腹瀉等消化道疾病。所以，此時可以適量喝一點酸梅湯來幫助腸胃把關。含有較多酸性物質的酸梅湯還可以促進唾液與胃液的分泌，保護腸胃。在盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，還可起到開胃、補充水分的功效，比那些碳酸飲料要好得多。雖然酸梅湯味道酸，但它卻屬於鹼性類食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值的平衡。此外，酸梅湯還能平降肝火，幫助消化，那些肝火較旺的人更宜多食用酸梅湯。值得注意的是，在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。如果酸梅湯一次喝不完，最好在冰箱里存放。

6、經常喝碳酸飲料，會導致骨質疏鬆嗎？這是為什麼？

不是。我國是世界上骨質疏鬆患者數量最多的國家，骨質疏鬆率為15.7%，患者總數超過9000萬人。說到骨質疏鬆症，很多人的第一印象是少喝碳酸飲料！碳酸飲料會導致骨質疏鬆！但事實不是每個人都這么想的那樣。

說到碳酸飲料對骨頭的「侵蝕力」，人們首先想到的是溶解在水中的二氧化碳壓力所形成的碳酸，因為碳酸可以與鈣反應生成水溶性碳酸氫鈣，一些石灰石地質洞穴是由雨水對含有碳酸的岩石的長期腐蝕形成的。

如果你擔心飲料中的碳酸會像被腐蝕的石頭一樣腐蝕骨頭，那你就不用擔心了。碳酸本身是一種弱酸，而且非常不穩定。喝了碳酸飲料後，溫暖的胃會迅速分解碳酸為二氧化碳，所以喝了碳酸飲料後，我們會感到胃擴張和打嗝。換句話說，胃中的碳酸沒有機會接觸到骨頭，更不用說腐蝕骨頭了。

也有一種說法說碳酸飲料中的磷酸鹽會導致骨質疏鬆。事實上，磷是生命中最常見的元素之一，廣泛存在於各種食物中。它不僅使我們的心臟有規律地跳動，而且是維持骨骼健康所必需的物質。磷酸鹽是一種食品添加劑，可作為酸、酵母營養劑和磷酸鹽等改善清涼飲料風味的添加劑。

每天的磷攝入量為700毫克，約12罐330毫升的焦炭。健康成年人每天的耐受性為3500毫克，這意味著你必須喝62罐330毫升的可樂，才能超過磷的攝入量。所以一般是沒問題的。

7、喝酸梅湯會上火嗎？

酸梅湯本身是清熱敗火的，它也是夏天解署的好「飲品」， 不過所有的都包括好東西都得是適可而量，哪怕是對身的有益的東西它都有規定的量才能起到真正效果。我覺得首先1. 你一天喝的量有點過多。 2杯左右最佳，其他可以以白開水來代替。
2. 現在外面賣的飲料，廠家都是為了提高口感會放一些糖精之類的原料。

建議： 最好是自己動手做。然後放冰箱儲存1~2天都是沒有問題的。
（原料：製作步驟：1、從干貨市場買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。3、在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。4、煮沸後，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。

飲用須知：1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味，飲用時放些冰塊可以減輕澀味。3、新手做出來的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了-----這個是別人的教的）

8、喝什麼茶會導致骨質疏鬆

相信很多人都聽過喝茶會造成鈣流失的警告，還有一些專家也稱喝茶造成鈣流失確有科學依據，很多茶友因此控制每天飲茶的量，並同時堅持葯物補鈣，甚至有一些醫生告誡病人不要喝茶，以降低骨質疏鬆的危險。情況果真如此嗎?

要搞清這個問題，首先要弄清楚什麼是鈣流失。

人體的骨骼看上去堅硬冰冷，甚至歷經千年也不會腐壞，其實它是不斷生長消亡、活生生的生命組織。成骨細胞不斷地吸收鈣質構造新的骨質，壞骨細胞不斷的破壞舊的骨質形成新陳代謝。因此在人體所需的各類礦物質中，對鈣的需求量是最大的，通常佔到人體重的2%，人體內的約98%的鈣都用於構成骨組織。當人進入30歲以後，骨骼吸收鈣的速度就會逐漸慢於喪失鈣的速度，這就是所謂鈣流失了。還有一種情況就是，當人體攝入的鈣較少，或攝入過多的食鹽和肉類等影響鈣質吸收的物質，也會造成缺鈣。

那麼，喝茶造成鈣流失是什麼原理呢?綜合一下網上的各類說法，大致是三種

第一種是說，茶中富含鞣酸、單寧、膳食纖維及其他一些植物活性成分，不僅使茶本身所含的鈣難於釋放進入腸道被吸收，還會把其他方式釋放在腸道內或血液中的鈣攜帶出體外。

第二種是說，茶葉里含有草酸，草酸容易與鈣結合，形成草酸鈣，也會影響鈣的吸收和利用，一方面易引起各系統結石，另一方面又可導致缺鈣。

這兩種說法不怎麼靠譜，屬於早已被證偽的「菠菜不能與豆腐同食」之類的流言。草酸與鈣結合，這在化學原理上沒有什麼問題，但是人體通過食物對這兩種物質的吸收是一個很復雜的過程，大致的前提的是：1、必須兩種物質充分的結合，實際上，即便同時吃下這兩種物質，它們在胃腸里見面的機會還是很難說的;2、必須達到一定的濃度，草酸與鞣酸，廣泛存在於植物之中，更普遍存在於許多食物中，像花生和堅果類、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麥麩等等。茶的草酸的含量約為乾重的1%，雖然不算低，但相比前面這幾種食物，並不算高，而且茶葉飲用時還有個浸出率的問題，人們一般不會吧茶葉當做食品一樣全部吃下，更何況試驗表明：當茶湯中草酸濃度達到50mg/L時，飲用時有不愉快感。所以這樣的傳言僅僅是推導的結果，沒有任何試驗和流行病學統計數據作為依據，大可不必當真。

第三種說法值得注意，茶葉中的咖啡鹼，有明顯遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出作用。另外茶葉中含有較多的咖啡因，而咖啡因有利尿作用，能促使尿鈣過度排泄，導致負鈣平衡，造成骨鈣流失。

美國加州大學的研究機構確實提出過關於咖啡因導致骨質疏鬆風險增高的研究報告，這個報告的調查對象是大量飲用咖啡的人群，因此，富含咖啡因的飲料——咖啡、可可、可口可樂、紅牛等，都被提醒具有增加骨質疏鬆的風險。茶葉中也含有一定數量的咖啡因，因此也推導出茶具有這方面危險的結論。有趣的是，台灣大醫院在針對368名65歲以上女性所進行的調查研究表明：適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。該研究發現，每周至少喝茶一次，且持續半年以上者，罹患骨松風險比不喝茶的人降低約四成七。而且，此前進行的另一項以1000多名30歲以上男女所做的類似研究也表明，喝茶不分男女，都能令骨質更強壯。兩項研究都來自權威的研究團隊，結果卻大相徑庭，只能推測為茶中富含的其他成分的綜合作用，完全消解了咖啡因對人體鈣吸收的阻礙，甚至還產生了更加良性的結果。

還有另外一個調查：「流行病學家對數千名內蒙古牧民的調查發現，長期喝濃茶的牧民，骨質疏鬆的發生率比不喝濃茶的漢民高17個百分點。」結論認為：「究其原因，主要是茶葉內含有較多的咖啡因，而咖啡因有利尿作用，能促使尿鈣過度排泄，導致負鈣平衡，造成骨鈣流失。」對於這樣的結論，不得不說太過草率。實際上，牧民的生活習慣與普通漢民最大的差異並不在喝茶的濃淡，而在於其整個飲食結構。大量的肉食和鹽的攝入，是導致鈣流失的主要因素，這是很明確的科學結論。而牧民的生活習慣正好在這兩條上都較普通漢民嚴重得多，這種生活習慣才更可能是牧民骨質疏鬆高發的真正原因。

另外，據2004年的數據，人均年消費茶葉在1公斤以上的國家有14個，前5名如下(公斤)：愛爾蘭2.71，利比亞2.65，科威特2.29，英國2.28，卡達2.23。中國大陸人均茶葉消費量則為0.426公斤(據說根據2011年的統計，中國人均茶葉消費量剛超過一公斤)，低於世界人均消茶量(0.54公斤)0.114公斤。排名靠前的這些國家，並沒有骨質疏鬆症集中高發的報道，反而是中國人全民缺鈣，也說明健康的生活與飲食習慣，才是影響鈣吸收的主要因素。

綜上所述，並沒有可靠的證據表明喝茶會增加骨質疏鬆的風險，也不會導致所謂「鈣流失」。喝茶導致鈣流失的傳言，雖然流布甚廣，且一再有各路專家散布，但仔細分析，還是站不住腳的，即使是專家的話，也要辨別真偽。

9、酸梅湯的問題。

我做的時候沒那麼多講究 反正我們中葯老師給我們推薦的時候也是說的最簡單的方法 一堆東西乾的泡泡水 然後下鍋煮

烏梅 山楂 這兩種是必備的 他們兩個決定了酸梅湯的酸度 如果烏梅多一些 酸梅湯特有的味道會突出一些 如果山楂多一些 那麼酸味會重一些

關於酸梅湯調甜 可以用甘草 甘草是很甜的東西 但是放得過多就會有澀味 所以可以搭配冰糖或者白砂糖來增加甜味而減少澀味 另外飲用的時候加入冰塊也可以減少澀味

至於比例 還要根據自家的原材料的酸甜度來看 我也是根據網上的常規比例3:2:1試著做了幾次 然後找出自己比較適合的配法 因為我偏好濃一點酸一點 所以烏梅多加了一些 甘草少放 不加別的增加甜味

至於桂花玫瑰啥的 喜歡就加 不加我覺得也沒啥 我自己就加了一些紅棗

PS：我自己當初看了一堆做法 後來還是覺得沒什麼太大的用

10、喝酸梅湯會胖嗎

喝酸梅湯會胖。

煮制酸梅湯時，烏梅用量並不大。由於烏梅本身的味道酸且苦澀，所以單獨食用烏梅口感不好。為了獲得較好的口感，做酸梅湯時一般會加入很多糖。市場上一瓶500毫升的酸梅湯飲料中大約含有50克白糖。

世界衛生組織最新的建議是每人每天攝入的添加糖不超過50克，最好控制在25克左右。各國也都在限制飲料中的糖含量。攝入過多的糖會增加能量攝入，增加患肥胖以及高血脂等心血管疾病的風險。

(10)喝酸梅湯會不會骨質疏鬆擴展資料：

辨別純正酸梅湯：

首先，查看配料表。真正的酸梅湯是用上好的烏梅、桂花、山楂、甘草等原料一起熬制出來的。如果產品的配料表中出現多種添加劑，則代表不夠純正。

其次，觀察酸梅汁的湯色。真正的傳統工藝熬制的酸梅汁顏色厚重透潤，並可能具有少量的沉澱。而勾兌出來的酸梅汁則顏色淺淡。

再次，品嘗味道。正宗的酸梅湯酸甜爽口過後，會有因烏梅而來的煙熏味兒，並且各種味道比較統一協調。而勾兌而成的酸梅汁香精味道很重。