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骨質疏鬆飲食療法

發布時間:2020-09-05 12:06:37

1、骨質疏鬆症的飲食療法是怎樣的?

1.應攝入足夠的鈣。老年人應從膳食中攝取豐富的鈣,才能夠滿足骨中鈣的正常代謝,一般每日應不少於850毫克。若已發生了骨質疏鬆症,則每日應不少於1000~2000毫克。而且食物中的鈣磷比值要高於2:1,才有利於骨質疏鬆症的預防和治療。

2.簡易食療。蝦皮30~50克,與雞蛋l~2隻攪拌均勻,放入蒸鍋中蒸熟佐飯吃。常食有效;豆腐200克,鮮蝦100克,加姜、鹽等調料置鍋內同燉熟,每日食用。

2、骨質疏鬆食物療法

就是補鈣,多喝點骨頭湯、牛奶,多吃肉。補維生素D,就是魚肝油。

3、骨質疏鬆的飲食,食療,骨質疏鬆吃什麼好

1、還要保持一定的運動以及在飲食方面注意鈣質的吸收 ,高鈣食物是你日常生活中的重點選擇,意見建議:牛奶、奶製品、蝦皮、蝦米、魚(特別是海魚)、動物骨、芝麻醬、豆類及其製品、蛋類及某些蔬菜等,都是含鈣豐富的食物。其中牛奶不僅含鈣量高,而且奶中的乳酸又能促進鈣的吸收,是最好的天然鈣源。補充鈣質及維生素D,多曬太陽等。宜吃含鈣豐富的食物;2、宜吃含維生素D豐富的食物;3、宜吃含優質蛋白質的食物;4、奶和奶製品;5、豆類、堅果類、綠色蔬菜、各種瓜子。
2.喝骨頭湯能否促進骨折癒合?

有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。

受損傷後骨頭的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜只有在增加骨膠原的條件下,才能發揮作用,因為肉骨頭的主要成分是磷和鈣,如果大量攝入,會促使骨質內無機質成分增高,對骨折的早期癒合產生阻礙作用;對長期卧床的骨折患者,還可能誘發血鈣增高、血磷降低等。
3可以喝點羊骨羊腰湯

原料:新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2隻,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。

製法:鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內,加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、薑末,改用小火煮90分鍾。待羊骨湯汁濃稠時加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當湯,隨意服食。
也可以用五穀養生粉試試。來自:卿春養生

4、骨質疏鬆如何通過飲食來調理?

骨質疏鬆,首先建議多曬一下太陽,沒有陽光無法合成維生素D促進不了鈣的吸收。在飲食上建議多吃芝麻,海米,海米。豆腐,空心菜,海帶。當然骨質疏鬆最主要的要進行運動,長期的運動才能保證骨骼的強韌。

5、骨質疏鬆的飲食

骨質疏鬆食療(以下資料僅供參考,詳細需咨詢醫生)
1、黃豆豬骨湯:鮮豬骨250克、黃豆100克。
製法:黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。
2、桑葚牛骨湯:桑葚25克,牛骨250~500克。
製法:將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。
功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。
3、蝦皮豆腐湯:蝦皮50克,嫩豆腐200克。
製法:蝦皮洗凈後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。
功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。
4、豬皮續斷湯:鮮豬皮200克,續斷50克。
製法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生薑15克,黃酒100克,食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利於減輕骨質疏鬆引起的疼痛,延緩骨質疏鬆的發生。
骨質疏鬆患者吃什麼對身體好?
1.宜供應充足的鈣質。要常吃含鈣量豐富的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳、桶柑、核桃仁等;
2.宜供給足夠的蛋白質,可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等;
3.宜供給充足的維生素d及c,因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。
骨質疏鬆患者吃什麼對身體不好?
1、忌辛辣、過咸、過甜等刺激性食品。
2、禁煙酒。

6、骨質疏鬆症的飲食治療方法有哪些?

治療骨質疏鬆症不能只靠打針、吃葯。它是一種慢性病,會隨著我們每個人年老後慢慢發生,運動對其治療也有很大幫助。
1.骨肽片
2.阿倫膦酸鹽
3.降鈣素
4.鈣劑和維生素D
5.荷爾蒙補充療法

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