1、骨折在飲食方面有哪些禁忌?
骨折病人不必忌口，對飲食沒有什麼特殊限制，但是不要吸煙。由於經歷了創傷或手術打擊，終日卧床，運動減少，原先的生活節律被打亂，往往食慾下降，不想吃東西。老年患者、體質較弱或心理承受能力差的人更容易發生，受傷或手術後短時期內尤為明顯。在飲食上要做到營養豐富，色、香、味俱佳，能刺激食慾。骨折早期常有大便秘結，卧床病人更多見，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物，必要時服用通便葯物。卧床病人易發生尿路感染和尿路結石，宜適當多飲水利尿。
2、骨折後最需要注意什麼？
第一、要掌握骨折的癒合過程，定期拍攝X線片檢查骨痂的生長情況，隨時調整康復治療方案。另外，康復治療必須循序漸進，逐漸加量。
第二、嚴格控制不利於骨折端穩定的活動，如增加重力和旋轉的活動。
第三、肢體的功能鍛煉，上肢以增強手功能為主，下肢以增加負重、步行能力為主。
第四、進行被動活動時，不應急於施行強力的牽拉和對骨折部位的按摩。任何功能練習以不引起疼痛為度。
第五、若骨折延期癒合，關節內有骨折相及損傷性關節炎，不宜進行體療性功能鍛煉。
第六、醫患配合，醫務人員要與患者溝通，使患者心中有數，積極主動、科學地進行功能鍛煉。
3、骨折禁忌吃什麼？
骨折吃飲食禁忌如下：1、忌盲目的補鈣。近年來的研究表明，過多的攝入鈣質對於斷骨的癒合沒有明顯的幫助，而相反，它還會引起患者血鈣增高，同時伴有血磷的降低，所以盲目的補鈣對於骨折的癒合是沒有益處的，有時候可能還會有一定的害處；2、忌諱多吃肉，多喝骨頭湯。因為受傷以後，骨的再生主要是依靠骨膜骨髓的作用，而骨膜骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。而肉、骨頭的成分主要是磷和鈣，若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機成分增高，導致骨質內的有機質成分降低，所以就會對骨折的早期癒合產生阻礙的作用；3、忌諱偏食。骨折的患者常伴有局部的水腫，充血，肌肉軟組織的損傷等等情況。機體本身對於這些是有抵抗修復能力的。但是機體修復組織促進骨頭生長，肌肉生長，骨痂形成，它需要各種的營養素。由此可以知道，要保證骨折的順利癒合，最關鍵的就是加強營養，以方便骨折在各個修復時期所需要的營養素；4、禁食不消化的食物，骨折的患者因為固定或者疼痛活動都不便，都是卧床為主。這個時候如果進食不易消化的食品，往往會引起便秘。卧床的病人進食的時候，盡可能選擇一些易消化的、宜通便的、富含纖維素的，像香蕉、蔬菜都有促進胃腸的消化和排便的作用；5、忌諱不喝水。卧床的骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折的患者，行動十分不便，患者都是盡量的少喝水，以減少小便的次數。但是卧床病人活動少，胃腸主動功能是減弱的，加上喝水減少，很容易引起大便的秘結、小便的瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系的感染；6、忌諱長期服用中葯，如三七片等。骨折初期局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，是非常恰當，但是骨折整復一周以後，出血已經停止了，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應。若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，這個時候血運就不暢了，對於骨折癒合就是非常不利的。
4、骨折飲食禁忌是什麼？
.骨折不宜飲用酒。
在骨折後過多飲酒，會對骨骼組織的新陳代謝造成損害，使其生長發育和修復損傷的能力喪失。同時，葯物對骨骼的修復作用還會受到酒精的影響。所以，如果骨折患者過量飲酒，將會對骨折的癒合很不利。
.骨折不宜食用花生。
有一種促凝血因子存在於花生中，提取自花生仁紅衣中的「血字1號」是對各種凝血功能低下和血小板減少有很好效果的良葯，但是相對於有血瘀、血腫的骨折患者來說，卻會出現瘀血不散的現象，會使瘀腫加重，因此，有瘀腫的骨折患者不適合食用花生。
.骨折不宜食用醋。
醋具有促進食慾、健脾開胃的作用，醋中含有3％～4％的醋酸，因為軟化骨骼及脫鈣是醋酸的作用。所以，在治療期間骨折患者最好忌食醋。臨床實踐表明，不少骨折患者在食用醋後的第二天時，傷處就會有發軟的感覺，也更加疼痛腫脹。
.骨折不宜食用肉骨頭湯。
現代醫學研究表明，多食肉骨頭湯的骨折患者，不但不能使骨折早期癒合，反而會推遲癒合。因為主要依靠骨膜、骨髓的作用使受傷後的骨再生，而只有在增加骨膠原的條件下，骨膜、骨髓才能使其作用得到更好地發揮。磷和鈣是肉骨頭的主要成分，如果骨折後對磷和鈣大量攝入，就會增高骨質內無機質成分，骨質內有機質與無機質的比例就會失調，骨折的早期癒合就會受到阻礙。
.骨折不宜食用糖。
攝取大量的白糖後，會引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生如丙酮酸、乳酸等的代謝中間物質，機體就會呈酸性中毒狀態。此時，為防止血液出現酸性，機體就會立即調動鹼性的鈣、鎂、鈉等離子去參加中和作用。鈣的大量消耗，將對骨折患者的康復十分不利。同時，體內維生素B1的含量會與過多的白糖發生作用而減少，這是因為在人體內，能量轉化時的必需物質是維生素B1，一旦維生素B1不足，將會使神經和肌肉的活動能力大大降低，從而影響功能的恢復。因此，骨折患者要忌食過多的白糖。
5、骨折要吃什麼？不能吃什麼？有什麼禁忌？
斷骨未癒合前間飲食忌吃鯉魚、公雞、酸筍、牛肉、姜、高鈣高蛋白食物等，這是經驗所得。西葯慎用，尤其是含激素的葯物忌用，宜多吃新鮮蔬菜，適量鮮肉，不宜過多活動關節，以免加重損傷。
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建議在當地找傳統中醫骨科治療。鋼板和石膏只是固定，不是治療。治療是讓骨折處盡快的長出骨痂，讓骨折快速的癒合。骨折復位固定後，關鍵是用葯促進斷骨在短時間內快速生長癒合，達到徹底康復，這才是治療的重點，而不是靜養吃補品，靠靜養飲食來幫助骨頭生長，作用是非常小的，快則3個月痊癒，慢則6個月痊癒，不過也有些一年都沒有徹底痊癒的。具體多久能癒合，這都是因人而異。不管是什麼組織損傷，治療的道理都是讓損傷的組織快速生長就可以癒合，治療的重點不是靜養自身慢慢恢復，而是讓其快速生長。只有讓斷骨在短時間內生長癒合，這才是治療的重點。
要想斷骨快速癒合康復，建議選用傳統中醫治療，中醫治療普通骨折，只需簡單手法復位再用夾板體外固定，之後關鍵是用中葯進行外敷快速接骨，用葯7天左右疼痛可以基本消除，腫的現象也會隨之消退，用葯12天左右可以拆下夾板，大約用葯30天左右可以基本恢復正常生活活動。40天後拍片可以看到骨痂生長良好，以X光片為依據，如果用葯40-50天左右還不能基本治癒，那要考慮為你治療的醫生能力問題。
祝早日康復!
6、要注意什麼 骨折後的主要飲食禁忌
多喝骨頭湯，補充鈣質
7、骨折後應該有哪些注意事項？
你好，定期復查X線片通常為1個月復查一次，但是部分患者術後早期需要提前，可能有3周或者每2周復查一次。術後早期主動和被動功能鍛煉相結合：骨折患者手術有效固定後早期關節不負重的功能鍛煉一般術後3－7天就開始了，早期功能鍛煉有利於防治肌肉萎縮和關節強直，促進功能恢復。被動運動1.按摩：適用於骨折斷端有腫脹的肢體，通過輕微按摩幫助腫脹消退。2.關節被動活動：骨折固定初期，少數病人因懼怕疼痛不敢作主動鍛煉，宜在醫務人員幫助下進行輔助性活動，促使病人更好地作主動鍛煉。對早日消除腫脹，防止肌肉萎縮粘連，關節囊攣縮有一定作用，但操作時要輕柔，不使骨折再度移位和加重局部創傷。
功能鍛煉注意事項1.功能鍛煉必須在醫務人員指導下進行。2.功能鍛煉應根據骨折的穩定程度，可從輕微活動開始逐漸增加活動量和活動時間，不能操之過急，若驟然作劇烈活動而使骨斷端再移位，同時也要防止有些病人在醫務人員正確指導下不敢進行鍛煉，對這樣的病人應作耐心說服工作。3.功能鍛煉是為了加速骨折癒合與恢復患肢功能，所以對骨折有利的活動應鼓勵病人堅持鍛煉，對骨折癒合不利的活動要嚴加防止，如外展型肱骨外科頸骨折的外展活動，內收型骨折的內收活動，伸直型肱骨髁上骨折的伸直活動，屈曲型骨折的屈曲活動，前臂骨折的旋轉活動，脛腓骨幹骨折的內外旋轉活動，橈骨下端伸直型骨折的背伸撓屈活動等都應防止。
祝你早日康復。
8、骨折病人飲食有什麼禁忌?
骨折後應該注意忌盲目補充鈣質、忌多吃肉骨頭、忌偏食、忌不消化之物、忌少喝水、忌過食白糖、忌長期服三七片、禁飲果子露等等。骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生蔥、芥末、胡椒)等。
9、骨折後的注意事項有哪些
1、受傷的部位要注意抬高，切不可低垂，否則可能加重腫脹。
2、石膏固定腕關節，但是手指應該多活動，以促進血液循環。
3、保持石膏乾燥、整潔。
4、石膏固定後，注意觀察肢端顏色和溫度，如果感覺石膏過緊，手指發紫、發涼，則說明石膏過緊或者肢體腫脹加重導致石膏相對過緊，請速回醫院處理，否則可能導致肢體缺血壞死；石膏固定一段時間以後，可能因為肢體腫脹減輕導致石膏松動，請速回醫院咨詢主管醫生，如有必要，可更換新的石膏外固定，以保證固定效果。
5、遵醫囑按時復查，未經醫生許可不可擅自拆除石膏。
拆除石膏之後，外用中葯，正.骨活.血.膏，能夠促進骨折恢復。
還有就是要多增加營養，特別是含鈣營養，如，牛奶，豆製品，魚，蝦等高鈣食品，補充人體對骨折恢復需要的鈣質。另外多曬太陽，因為曬太陽能促使人體鈣是合成吸收，對加速骨折癒合是很有效果的。