1、雙側鼻骨骨折算輕傷嗎
根據相關標准，可定為輕傷二級。致人輕傷，處3年以下有期徒刑、拘役或管制。同時可以附帶民事訴訟要求賠償。
相關法條：
一、《人體損傷程度鑒定標准》
5.2.4 輕傷二級
o)鼻骨粉碎性骨折；雙側鼻骨骨折；鼻骨骨摺合並上頜骨額突骨折；鼻骨骨摺合並鼻中隔骨折；雙側上頜骨額突骨折。
二、《刑法》第二百三十四條【故意傷害罪】故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。本法另有規定的，依照規定。
三、要求犯罪嫌疑人賠償如下：
1、醫療費：
醫療費的賠償數額，按照一審法庭辯論終結前實際發生的數額確定。器官功能恢復訓練所必要的康復費、以及其他後續治療費，賠償權利人可以待實際發生後另行起訴。但根據醫療證明或者鑒定結論確定必然發生的費用，可以與已經發生的醫療費一並予以賠償。
2、護理費：
護理人員有收入的，參照誤工費的規定計算;護理人員沒有收入或者僱傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人，但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的，可以參照確定護理人員人數。
3、誤工費：
誤工費根據受害人的誤工時間和收入狀況確定。誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天。
4、交通費：
交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費應當以正式票據為憑;有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。
5、住院伙食補助費：
住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。
受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院，受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費，其合理部分應予賠償。
6、殘疾賠償金：
按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，自定殘之日起計算二十年。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年;七十五周歲以上的，按五年計算。
7、精神撫慰金。
8、營養費。
具體賠償多少錢，應待醫療終結，確定醫療費、護理費、誤工費等項目，並委託司法鑒定中心進行傷殘等級鑒定及護理依賴鑒定等等，再行根據當地人身損害賠償標准確定。
希望我的回答能幫到你，謝謝採納！
2、六十多歲老人被意外造成鼻骨骨折傷害要賠償多少錢？
六十多歲老人被意外造成鼻骨骨折傷害賠償，具體能賠償多少，要根據實際的損失和費用進行計算。
根據《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》的相關規定，具體賠償項目及計算依據如下：
1、 醫療費（根據醫療機構出具的醫葯費、住院費等收款憑證，結合病歷和診斷證明等相關證據確定。）
2、誤工費（誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天。受害人有固定收入的，誤工費按照實際減少的收入計算。受害人無固定收入的，按照其最近三年的平均收入計算；受害人不能舉證證明其最近三年的平均收入狀況的，可以參照受訴法院所在地相同或者相近行業上一年度職工的平均工資計算，如果已達到法定退休年齡的，有「補差單位」工作的才考慮誤工費）
3、護理費（根據護理人員的收入狀況和護理人數、護理期限確定。護理人員有收入的，參照誤工費的規定計算；護理人員沒有收入或者僱傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人，但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的，可以參照確定護理人員人數。）
4、交通費（交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費應當以正式票據為憑；有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。）
5、住院伙食補助費（住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。目前每天12元）
6、營養費（根據受害人傷殘情況參照醫療機構的意見確定。）
7、 殘疾賠償金根據受害人喪失勞動能力程度或者傷殘等級，按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，自定殘之日起按二十年計算。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年；七十五周歲以上的，按五年計算。
十級傷殘賠償金:受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准乘以20年再乘百分之十。
8、精神損害賠償（造成傷殘的才予以考慮，是來自個人造成的損害，以往一般規定的標准，一般性精神損害賠償標准為一千元——三千元；嚴重精神損害，賠償標准為三千元——五千元，來自單位造成的損害，可以是以上的3-5倍）
3、工傷傷殘鑒定十級，後續治療費用如何解決？(鼻骨骨折，恢復後鼻樑歪需要整形) 應該如何操作?謝謝
2015年十級傷殘賠償標准：
一、醫療費
醫療費是指受害人接受醫學上的檢查、治療和康復所必需的費用主要包括：掛號費、檢驗費、醫葯費、治療費、住院費及其他 必要的醫療費用。因侵權行為誘發受害人其他疾病的醫療費用，應當根據侵權行為與損害後果之間的因果關系和原因力比例 等實際情況，予以適當賠償對因果關系和原因力大小難以確定的，參照專業鑒定機構的鑒定結論由人民法院自行確定。
(一)掛號費。一般以就診治療單位的掛號憑據為憑證進行賠償。
(二)檢驗費。基於診斷和治療傷情的需要，應經治單位的要求進行檢驗所支出的費用，均應進行賠償。賠償數額根據經治單位的檢查單據、診斷證明和相應的收費憑證進行確認，但有證據證明受害人進行不必要檢驗所支出的費用，致害人不予賠償。
未經治療單位允許擅自進行檢驗所支付的費用不予賠償，但受害人有正當理由的除外
(三)醫葯費。基於傷情治療和康復的需要，按經治單位的處方購買葯品所花的費用，均應予以賠償。賠償數額根據經治單位的處方單據、診斷證明和相應的收費憑據加以確認，但有證據證明受害人購買與傷情治療和身體康復無關的葯品或其他物品所支出的費用，致害人不予賠償。
(四)治療費。一般以就診治療單位的診斷證明和治療單據為憑進行賠償
(五)住院費。一般以就診治療單位的診斷證明和 住院單據為憑進行賠償，但有證據證明受害人傷情顯著輕微不需住院或傷情已經痊癒應當出院而仍然住院所支付的住院費，致害人不予賠償。
未經初診治療單位允許，擅自轉院接受治療和購買葯品所支付的費用不予賠償，但受害人有正當理由的除外。
二、誤工費
誤工費是指受害人因身體受到傷害不能正常工作所減少的正當收入。計算誤工費應考慮誤工時間和受害人的正當收入標准：
(一)誤工時間。指受害人因受傷害而耽誤工作的時間量。誤工時間一般應當參照受害人接受治療的醫療機構出具的證明或者法醫鑒定予以認定，也可以按照受害人的實際損害程度、恢復狀況等情況來確定。
受害人傷情顯著輕微不影響正常工作的，僅計算就診、換葯當日的誤工費;
受害人傷情輕微無須住院治療的，誤工時間自因傷情停止工作之日起至實際痊癒之日計算; 受害人出院時傷情仍末痊癒的。誤工時間自因傷情停止工作之日起至傷情實際痊癒之日計算。
受害人受傷致殘的，誤工時間一般自因傷情停止工作之日起至定殘之日止計算。
受害人因受害經醫療無效死亡的，誤工時間自因傷停止工作，之日起至死亡之日止計算。
(二)受害人的正當收入標准受害人有固定收入的，按實際喪失的田定收入額計算;但實際收入超過受訴法院所在地上年度職工平均工資五倍以上的，按五倍計算
受害人無固定收入或除固定收入外還有其他不固定正當收入的，應參照受害前一年至三年的平均收入計算;
受害人不能舉證證明其最近一年至三年的平均收入的，參照受訴法院所在地同行業或相近行業同等勞動力上一年度的平均收入計算。
受害人因沒有工作或因離退休而主要從事家庭勞動的，參照當地縣(市)級統計部門公布的上年度居民平均收入計算。
從事農業生產因傷害導致農忙期間誤工的，其誤工費參照當地縣(市)級統計部門公布的上年度農村居民平均收入的兩倍計算。
三、護理費
護理費是指因護理受害人而造成的誤工損失或僱用必要的護理人員所支出的費用。
計算護理費應考慮護理人數護理時間和護理人員的正當收入標准：
(一)護理人數。一般不得超過二人，未住院或出院之後仍有護理必要的，護理人員為1人。
(二)護理時間。限於受害人因傷害所導致生活不能自理或不能完全自理的期限。
(三)護理人員的正當收入標准。一般應參照受害人誤工費正當收入標准進行計算;僱人護理的，護理費的賠償額按當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准確認。但勞務費賠償數額最高不得超過受害人所在地縣(市)級統計部門公布的上年度服務業平均收入的兩倍;
河南鑫苑律師事務所朱軍律師提醒：對於要求護理費的，在住院期間一定要求醫生出具需要護理的證明，如果需二人護理的一定要在護理證明上註明需要二人護理。
受害人因殘疾不能恢復生活自理能力，請求賠償今後護理費的，可以按照其定殘時的實際年齡與受訴法院所在地人均期望壽命的差額年限計算護理期限，但最低不少於五年，最長不超過20年。已判付安裝功能性假肢費用的，不考慮今後護理費。
根據司法解釋：受害人定殘後的護理，應當根據其護理依賴程度並結合配製殘疾輔助器具的情況確定護理級別。
四、住院伙食補助費
住院伙食補助費是指對受害人住院治療期間伙食費支出的合理補償。
住院伙食補助費以實際住院時間為基礎，參照受害人所在地一般國家工作人員的出差伙食補助標准進行計算。
五、營養費
營養費是指受害人在遭受損害後，為輔助治療或使身體盡快康復而購買日常飲食以外的營養品所支出的費用。
法院應當根據其傷殘情況以及治療機構的意見確定是否賠償。
營養費的賠償數額一般為每天二十至三十元;計賠營養費的時間，以恢復傷情需要補充營養的實際期限計算。但計賠時間最長不超過六個月。
六、交通費、住宿費
就醫交通費、住宿費是：指在治療傷情的過程中，受害人及必要的護理人員必須乘車、乘船和住宿所支出的費用。
(一)就醫交通費一般以交通費票.據的實際數額予以確認，交通費的票據應與就醫及轉院的：時間和次數相一致
對硬卧以上火車票費及飛機票費，按硬卧票費認定;對二等艙以上船票費，按二等艙船票費認定;但受害人因傷情嚴重需緊急搶救而必須乘坐飛機或包車入院或轉院所支付的交通費，應當給予合理賠償
(二)就醫住宿費。一般以住宿費票據的實際數額予以確認，住宿費的票據應與就醫及轉院的時間和次數相一致。
住宿費每日的賠償數額，最高不得超過受害人所在地一般國家工作人員出差的每日住宿費標准。受害人確有必要到外地接受治療，因客觀原因不能住院發生的實際費用，包括受害人本人以及護理人員的住宿費和伙食費，其合理部分應予賠償。
根據07年河南省財政廳《河南省省直機關和事業單位差旅費管理辦法》可以參照一般工作人員的出差住宿費報銷標准每人每天限額150元憑發票賠償。
七、殘疾用具費
殘疾用具費是指殘疾者為恢復肢體功能或彌補傷害所造成的身體缺陷而配置功能性或裝飾性殘疾用具所支出的費用。
受害人請求殘疾用具費賠償的，應當提供醫療單位或假肢配製單位的證明或鑒定意見。殘疾用具費的計賠數額一般按普通型國產器具的同類產品的合理價額確認;更換殘疾用具的次數，應參考有關部門的專家證明，並結合當地實際生活情況及受害人的余命年限加以確認。
為配備殘疾用具所必須支出的交通、住宿等相關合理費用，亦應予以適當補償
身體傷殘的程度已喪失安裝假肢的條件而要求賠償安裝假肢費的，不予支持。
要求賠償的安裝假肢費數額，必須以受害人就地就近的殘疾用具配製單位的普通性國產器具的價格為准加以確認;以大陸以外生產或進口的產品價格為准確認的賠償數額一般不予支持，但該數額低於普通性國產器具價格的除外。
八、十級傷殘賠償金
殘疾賠償金根據受害人喪失勞動能力程度或者傷殘等級，按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，自定殘之日起按二十年計算。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年;七十五周歲以上的，按五年計算。
受害人因傷致殘但實際收入沒有減少，或者傷殘等級較輕但造成職業妨害嚴重影響其勞動就業的，可以對殘疾賠償金作相應調整。
十級傷殘賠償金，自定殘之日起按二十年計算。受害人定殘時年齡超過六十周歲的，每增加一歲便在二十年的基礎上減少一年;七十五周歲以上的按五年計算。
傷殘賠償金的賠償標准， 一般按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准。
九、精神損害撫慰金
侵害自然人健康權但末致殘以及侵害自然人其他權利或法益有必要進行精神損害賠償的，統稱為精神撫慰金;精神撫慰金的數額應當根據《最高人民法院關於確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》的規定，依侵權人的過錯、侵權行為的情節、影響和後果以及給受害人造成精神損害的程度並結合當事人雙方的特定社會狀況及加害人的認錯態度等因素酌定。
根據河南省各地法院在實際案例中判決的情況，為充分維護交通事故受害人一方的合法權利，本建議因交通事故死亡的，其近親屬可以所考慮一下因素：
(一)、賠償義務人是單位還是個人，對方是單位的特別是從事經營的單位可以考慮要求對方多賠償一些;如果對方是個人還有考慮對方的收入水平，對方收入高的可以要求對方多賠償一些。
(二)、賠償義務人在交通事故中責任的大小。根據交通事故認定書認定對方在交通事故中所負責任的大小，賠償義務人負全責、負主要責任或者負同等責任的，可以考慮要求對方多賠償一些;賠償義務人負次要責任的或者不負責任的，可以考慮要求對方少賠償一些。
(三)、受訴法院所在地的生活水平。受訴法院所在地的生活水平比較高的或者較大城市的，可以考慮要求對方多賠償一些;受訴法院所在地的生活水平比較低的或者縣城的，可以考慮要求對方少賠償一些。
(四)、交通事故受害人是屬於城鎮居民還是農村居民。交通事故受害人是屬於城鎮居民的可以考慮要求對方多賠償一些;交通事故受害人是農村居民可以考慮要求對方少賠償一些。
律師建議，受害人因交通事故十級傷殘的精神損害賠償可以考慮在5000—10000元之間要求。
十、定殘後的治療費用
受害人定殘後，請求今後治療費的，一般不予支持。受害人雖未定殘但以出院後尚須繼續治療為由僅憑醫院證主張賠償今後治療費，依該證明不足以確定今後治療費用的，一般不予支持;但其起訴後在訴訟期間又發生的治療費用，有相應證據支持的，可按醫療費的標准審查計算。
十一、除以上各項費用外，受害人請求賠償的其他費用，經審查確
4、車禍鼻骨骨折需要賠償什麼費用
《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》的相關規定賠償。具體賠償項目及計算依據如下：
1、 醫療費（根據醫療機構出具的醫葯費、住院費等收款憑證，結合病歷和診斷證明等相關證據確定。）
2、誤工費（誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天。受害人有固定收入的，誤工費按照實際減少的收入計算。受害人無固定收入的，按照其最近三年的平均收入計算；受害人不能舉證證明其最近三年的平均收入狀況的，可以參照受訴法院所在地相同或者相近行業上一年度職工的平均工資計算，如果已達到法定退休年齡的，有「補差單位」工作的才考慮誤工費）
3、護理費（根據護理人員的收入狀況和護理人數、護理期限確定。護理人員有收入的，參照誤工費的規定計算；護理人員沒有收入或者僱傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人，但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的，可以參照確定護理人員人數。）
4、交通費（交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費應當以正式票據為憑；有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。）
5、住院伙食補助費（住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。目前每天12元）
6、營養費（根據受害人傷殘情況參照醫療機構的意見確定。）
7、 殘疾賠償金根據受害人喪失勞動能力程度或者傷殘等級，按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，自定殘之日起按二十年計算。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年；七十五周歲以上的，按五年計算。
受害人因傷致殘但實際收入沒有減少，或者傷殘等級較輕但造成職業妨害嚴重影響其勞動就業的，可以對殘疾賠償金作相應調整。
十級傷殘賠償金:受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准乘以20年再乘百分之十。
8、精神損害賠償（造成傷殘的才予以考慮，是來自個人造成的損害，以往一般規定的標准，一般性精神損害賠償標准為一千元——三千元；嚴重精神損害，賠償標准為三千元——五千元，來自單位造成的損害，可以是以上的3-5倍）
具體能賠償多少，按上述依據及參數結合實際情況計算。
5、鼻子被人打成鼻骨骨折怎麼賠償
先確定損傷程度，達到輕傷以上的，還涉嫌構成故意傷害罪。致人輕傷，處3年以下有期徒刑、拘役或管制。
相關法條：
一、《人體損傷程度鑒定標准》
5.2.4 輕傷二級
o)鼻骨粉碎性骨折；雙側鼻骨骨折；鼻骨骨摺合並上頜骨額突骨折；鼻骨骨摺合並鼻中隔骨折；雙側上頜骨額突骨折。
5.2.5 輕微傷
g)鼻骨骨折；鼻出血。
二、《刑法》
第二百三十四條【故意傷害罪】故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。本法另有規定的，依照規定。
三、要求犯罪嫌疑人賠償如下：
1、醫療費：
醫療費的賠償數額，按照一審法庭辯論終結前實際發生的數額確定。器官功能恢復訓練所必要的康復費、以及其他後續治療費，賠償權利人可以待實際發生後另行起訴。但根據醫療證明或者鑒定結論確定必然發生的費用，可以與已經發生的醫療費一並予以賠償。
2、護理費：
護理人員有收入的，參照誤工費的規定計算;護理人員沒有收入或者僱傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人，但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的，可以參照確定護理人員人數。
3、誤工費：
誤工費根據受害人的誤工時間和收入狀況確定。誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天。
4、交通費：
交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費應當以正式票據為憑;有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。
5、住院伙食補助費：
住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。
受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院，受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費，其合理部分應予賠償。
6、殘疾賠償金：
按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，自定殘之日起計算二十年。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年;七十五周歲以上的，按五年計算。
7、精神撫慰金。
8、營養費。
具體賠償多少錢，應待醫療終結，確定醫療費、護理費、誤工費等項目，並委託司法鑒定中心進行傷殘等級鑒定及護理依賴鑒定等等，再行根據當地人身損害賠償標准確定。
6、雙側鼻骨骨折。頭外傷。腦震盪。請問算輕傷嗎？
根據相關標准，可定為輕傷二級。致人輕傷，處3年以下有期徒刑、拘役或管制。除承擔刑事責任外，還需承擔民事賠償責任。
相關法條：
一、《人體損傷程度鑒定標准》
5.2.4 輕傷二級
o)鼻骨粉碎性骨折；雙側鼻骨骨折；鼻骨骨摺合並上頜骨額突骨折；鼻骨骨摺合並鼻中隔骨折；雙側上頜骨額突骨折。
二、第二百三十四條【故意傷害罪】故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。本法另有規定的，依照規定。
三、要求犯罪嫌疑人賠償如下：
1、醫療費：
醫療費的賠償數額，按照一審法庭辯論終結前實際發生的數額確定。器官功能恢復訓練所必要的康復費、以及其他後續治療費，賠償權利人可以待實際發生後另行起訴。但根據醫療證明或者鑒定結論確定必然發生的費用，可以與已經發生的醫療費一並予以賠償。
2、護理費：
護理人員有收入的，參照誤工費的規定計算;護理人員沒有收入或者僱傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人，但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的，可以參照確定護理人員人數。
3、誤工費：
誤工費根據受害人的誤工時間和收入狀況確定。誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天。
4、交通費：
交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費應當以正式票據為憑;有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。
5、住院伙食補助費：
住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。
受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院，受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費，其合理部分應予賠償。
6、精神撫慰金。
7、營養費。
7、鼻骨骨折的護理注意事項，鼻骨骨折吃什麼東西好
鼻骨骨折病人的飲食如何安排？
鼻骨骨折鼻骨骨折創傷後，人體的消耗增加，此時攝入的營養必須要大於消耗，疾病才會有康復的可能。所以飲食總量要保證，飯菜要符合病人胃口，講究色、香、味，胃口差的病人應少量多餐。創傷後機體出現一系列內分泌及代謝改變，合理及時的補充營養能減少感染和並發症的發生，有利於傷口迅速癒合和康復。
鼻骨骨折鼻骨骨折早期飲食宜清淡，多湯水而富於營養，少食油膩、煎炸食物，口味不宜過於辛辣。不必太拘泥於民間種種「發物」之說，但是酒應盡量少飲或不飲，尤其是在打針吃葯時。因為酒精與多種葯物間有相互作用，可能會影響葯效或產生不良反應。茶應少喝，茶中鞣質含量高，能影響鈣、鐵及蛋白吸收;醋、菠菜應少食，因為它們酸化血液導致骨質脫鈣。
鼻骨骨折人體所需的五類營養物質，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳製品。多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治卧床期間易發生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。
鼻骨骨折含維生素的飲食，有利於創傷及手術後癒合和康復。
鼻骨骨折(1)富含維生素A的食物，如韭菜、萵筍葉、胡蘿卜以及雞蛋、全脂牛奶(不可空腹喝)、鴨蛋、鵪鶉蛋等。
鼻骨骨折(2)富含維生素C的食物，包括新鮮蔬菜、番茄以及柑、橘、鮮棗、草莓、獼猴桃等水果，有利於促進骨原纖維生成，有助於骨痂連接。
鼻骨骨折含無機鹽及微量元素的飲食，在創傷癒合中起重要作用，創傷後應注意補充。
鼻骨骨折(1)多食富含銅、鋅、鐵元素的食物，如瘦肉、肝、蝦米、豆製品等。
鼻骨骨折(2)鈣的補充亦不可缺少，如蝦米、芝麻醬、豆製品、奶製品等。
鼻骨骨折除上述食物外，患者還可配合以下促進傷口癒合的飲食：高熱量、高蛋白飲食，富含膠原的豬皮或豬蹄類食物。
8、鼻骨骨折後有的護理有哪些需要注意的?
1、注意休息，忌直接頭部吹風，這是鼻骨骨折護理的注意事項之一。2、戴眼鏡者，暫除去，這是鼻骨骨折護理的注意事項之一。3、因鼻腔呼吸不暢，往往藉助於口式呼吸，所以更宜保持空氣的新鮮與濕潤，這是鼻骨骨折護理的注意事項之一。4、如患有咳嗽、過敏性鼻炎者，盡量控制咳嗽和噴嚏。5、飲食方面，骨折初期，因腫痛劇烈，發燒及食慾不振，所以飲食不宜過量，菜餚不宜滋膩。後期，腫痛已逐步緩解，胃納也漸漸恢復正常，可加強營養以促進癒合，這也是鼻骨骨折護理的注意事項之一。詳情可登錄骨折疾病專題
9、兩人打架，一方鼻骨骨折，需要賠償多少錢？
最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋
第十七條 受害人遭受人身損害,因【就醫治療支出的各項費用】以及【因誤工減少的收入,包括醫療費、誤工費、護理費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養費】,賠償義務人應當予以賠償。
第十九條 醫療費根據醫療機構出具的醫葯費、住院費等收款憑證,結合病歷和診斷證明等相關證據確定。賠償義務人對治療的必要性和合理性有異議的,應當承擔相應的舉證責任。
醫療費的賠償數額,按照一審法庭辯論終結前實際發生的數額確定。器官功能恢復訓練所必要的康復費、適當的整容費以及其他後續治療費,賠償權利人可以待實際發生後另行起訴。但根據醫療證明或者鑒定結論確定必然發生的費用,可以與已經發生的醫療費一並予以賠償。
第二十條 誤工費根據受害人的誤工時間和收入狀況確定。
誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的,誤工時間可以計算至定殘日前一天。
受害人有固定收入的,誤工費按照實際減少的收入計算。受害人無固定收入的,按照其最近三年的平均收入計算;受害人不能舉證證明其最近三年的平均收入狀況的,可以參照受訴法院所在地相同或者相近行業上一年度職工的平均工資計算。
第二十一條 護理費根據護理人員的收入狀況和護理人數、護理期限確定。
護理人員有收入的,參照誤工費的規定計算;護理人員沒有收入或者僱傭護工的,參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人,但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的,可以參照確定護理人員人數。
護理期限應計算至受害人恢復生活自理能力時止。受害人因殘疾不能恢復生活自理能力的,可以根據其年齡、健康狀況等因素確定合理的護理期限,但最長不超過二十年。
受害人定殘後的護理,應當根據其護理依賴程度並結合配製殘疾輔助器具的情況確定護理級別。
第二十二條 交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費應當以正式票據為憑;有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。
第二十三條 住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。
受害人確有必要到外地治療,因客觀原因不能住院,受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費,其合理部分應予賠償。
第二十四條 營養費根據受害人傷殘情況參照醫療機構的意見確定。