骨折後喝什麼湯恢復得快

1、骨折後恢復期間吃什麼恢復的更快？

為了促進骨折癒合，骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
1，早期(1～2周)：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。飲食原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，
禁忌：忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早食用肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。
2，中期(2～4周)：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素 A、D、鈣及蛋白質。
3,後期(5周以上)：:受傷 5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

2、骨頭湯和什麼煲湯對骨折復原比較好

骨折是指骨或軟骨失去完整性或連續性的損傷，古人稱折傷。骨折多數由外傷所致，往往除骨折外，還有肌肉、皮膚的損傷、出血、創面污染等等。骨折初期因新傷骨折，經脈受損，離經之血瘀積不散，出現出血、腫脹、疼痛等症狀。食療以活血化瘀，消腫止痛。可用蔥、韭菜、茭白、芥菜、螃蟹等食物。方1：黑豆、綠豆、干竹筍水煎服(黑豆100g，綠豆1 OO g，竹筍30g)方2：豬血加姜、蔥煮湯(豬血250g)方3：生荸薺搗爛煎湯代茶(荸薺100g)

骨折中期為血生新期。初期症狀好轉，瘀血漸化，骨折開始修復，食療重點是和血生新，補骨接骨。方1：豬胴骨燉黃豆湯(骨500g，黃豆100g)方2：接骨木燉紅豆(接骨木250g，紅豆50g)方3：豬脊骨燉黑豆湯(骨500g，黑豆1 00g)

骨折後期為固本培元期，骨折初步接續但猶未堅固，應以益氣血，補肝腎以充養筋骨。方1：枸杞桂圓粥(枸杞子50g，紅棗10枚，桂圓肉50g，大米100g加水煮粥，快熟時調入冰糖)

方2：核桃芝麻沖飲(芝麻500g炒熟，核桃肉500g，共研末。每次沖飲服三次，每次20g)

方3：雙補湯(紫河車10g，豬腎一隻，煮湯調味飲食)

骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以可和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種，富有各種營養的飲食就可以了。但要注意使食物易消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品辣椒、生蔥、芥末、胡椒等。在全身症狀明顯的時候，應給予正常飲食和半流質飲食之間所謂的軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。

以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好的促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。

早期（1~2）周：受傷部位瘀血腫脹、經絡不通、瘀血阻滯。此期治療以活血化瘀、行氣消腫為主，中醫認為。瘀不去則骨不能生「瘀去則新骨生「。可見消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以消炎為主。如蔬果、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等。忌食酸辣、燥熱、油膩。尤不可過早施以肥膩滋補之品如骨頭湯、肥雞、燉水魚等。否則瘀血積滯，難以消散，必然拖延病程，使骨痂生長遲緩。影響日後關節功能的恢復，在此階段，食療可用三七10q，當歸10q，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日 1次。連續7～1 O天。

中期（3~4）周瘀腫大部分吸收。此期治療以和營止痛，祛瘀生新，接骨續筋為主，飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯，田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D和鈣及蛋白質。食療可用當歸1 0q，骨碎補1 5q，續斷10q，新鮮豬排或牛排骨250g，燉煮1小時以上。湯肉共進，連用2周。

後期（5周以上）5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期，治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能，飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯，豬骨湯，羊骨湯、鹿筋湯，燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲補酒，雞血藤酒，虎骨木瓜酒等，食療可用枸杞子10g，骨碎補15g，續斷 10g，苡米50g，將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食，每日1次， 7天為1療程，每個療程間隔3～5天，可用3~4個療程。
中醫認為「腎主骨、肝主筋」，因此補骨要先從肝腎補起。陳基長介紹了幾種經濟實用又簡便的「補骨」秘方，並非僅有民間普遍認定的「豬骨湯」。

1、以豬尾、杜仲和黑豆煲湯，豬尾取靠近尾端部分，因為此處膠原纖維含量多，而且杜仲有補肝腎、強筋壯骨的作用，黑豆也有補腎作用。這種湯對改善腰腿痛症狀有好處，且性味平和，老少皆宜，每周可食用2~3次。

3、腳骨折了吃什麼食物恢復得快

建議吃些含高鈣的食物，比如骨頭湯，鴿子湯……平時也要注意保養，避免是足部承受重力過大，不過平時可以做做足背屈、內翻、外翻等動作，促使局部血液循環，對恢復也有一定作用，還可以防止肌肉粘連）
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4、骨折病人喝什麼湯最營養？最有效？

骨折時期多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物。

拓展資料：

1、別盲目補鈣，鈣是人體骨骼的重要原料，但長期卧床的骨折病人並不十分缺鈣，如果補鈣過多，反而可能會引起血鈣增高。

2、注意喝水，骨折病人因為行動不方便，為了少上廁所，往往會很少喝水，這樣容易導致尿液瀦留、大便乾燥等問題，對身體健康不利。因此，即使行動不方便也要注意喝水。

3、多吃易消化的食物，骨折病人因為活動受限，再加上情緒影響，一般胃口都不會太好，腸胃功能也會因此受影響，因此飲食上應注意多吃易消化的食物，少吃難消化的食物，以免引起腸胃不適。

5、骨折的人要注意什麼，喝什麼湯好

骨折後早期（1-2周）:
不宜喝骨頭湯
飲食原則：以清淡為主，宜高熱量、高維生素、高蛋白、易消化飲食，不應喝骨頭湯等油膩食物。此期為炎症消退期，受傷部位會出現瘀血腫脹、疼痛、體溫偏高的現象。骨折癒合以消腫散瘀為主，應食蔬菜、水果、牛奶、米粥、麵食等，忌食酸辣、油膩及刺激性食物。待病情穩定後，調和營養的食物，如雞蛋、魚類、動物肝臟、胡蘿卜、瘦肉、豆製品等含鈣高的食物，補益肝腎，強筋壯骨，促進骨折癒合。
骨折後中期（2-4周）：
補充維生素
飲食原則：此期為骨痂形成期，瘀腫大部分吸收，治療以止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，多補充高營養、高蛋白、高熱量飲食，以滿足骨痂生長的需要。可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，適當添加一些西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進纖維骨痂生長。同時可多曬太陽，以利鈣質的吸收。不能戶外曬太陽應補充維生素D或牛奶、酸奶。
骨折後期（5周以上）：
解除飲食禁忌
飲食原則：此期為骨痂成熟期，骨折部瘀腫基本消除，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上應以滋補為主，除正常飲食外，食譜上可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，但要注意的是，不能以飲酒活血為理由而大量飲酒，酒精能損傷骨骼組織的新陳代謝，使其喪失生長發育和修復損傷的能力，酒精還能影響葯物對骨骼的修復作用。
骨折病人飲食禁忌
忌盲目補充鈣質 很多人認為，骨折病人應大量補鈣。事實上，骨折手術兩周內，不宜急於補鈣。因為骨折發生後，骨折的斷端會釋放出大量的鈣質。同時，由於骨折部位很容易導致全身或局部骨骼廢用性脫鈣。
忌吃不易消化食物 骨折病人容易便秘。由於必須靜養，本身活動少，胃腸蠕動少，如果吃不容易消化食物，更會減緩胃腸蠕動，加重便秘。
忌過量吃白糖 骨折病人吃太多白糖會導致體內維生素B1含量的減少，而維生素B1不足，會影響病人神經和肌肉的活動能力，從而影響骨折病人的恢復

6、骨折了吃什麼恢復的快？

骨折後加強營養很重要，高蛋白、高熱量、高纖維素、低脂肪飲食可以加速恢復，比如大骨湯、魚湯含有豐富的鈣質、膠原蛋白，可以促進骨折癒合，而油脂類食物會導致血液黏稠，骨折局部血液循環差，不利於骨折癒合。營養狀況正常的患者，飲食方面對骨折癒合所佔的比重較小，多曬太陽可以促進皮膚合成維生素D，有利於鈣質的吸收。

7、骨折後吃什麼恢復快

然而，骨折病人喝骨頭湯過多，非但無助於康復，反而可能因骨頭湯脂肪含量過高而影響健康。
據醫生介紹，骨折後人體確實需要補鈣，但實際上骨頭湯里的鈣含量微乎其微，且缺少具有促進鈣吸收的維生素D。所以，多喝骨頭湯並不能達到補鈣效果。
另外，骨頭湯脂肪含量很高，對於需要長期卧床的骨折病人來說，反而容易引起高血脂、高血壓等疾病。
建議:骨折病人想要補鈣，不妨多喝牛奶、羊奶，多吃蝦米等真正含鈣高的食品。骨折後病人機體處於高代謝狀態，也會出現負氮平衡和鉀、磷丟失，所以更需要均衡合理地補充營養。
對於前期需要卧床的骨折病人，飲食上可適當控制每日供給的熱能和蛋白質，因為過高的蛋白質在體內代謝中產生大量的酸性物質，從尿中排出，這些酸性物質排出時可增加尿鈣的排出量，從而導致人體內鈣的丟失，還給腎增加負擔。
對於需要限制行動的骨折病人，飲食應以魚、蝦、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的動物蛋白為主，要清淡低鹽(每日攝入不超過5克鹽)和低脂飲食，避免動物性脂肪和煎炸食品影響鈣的吸收。
同時，也不應攝入過多的鈣質，以防發生泌尿系統結石。正常情況下，成人每天攝入1000毫克-1500毫克鈣就足夠了。如果攝入鈣量過高，則應多喝水，促進鈣的排出。
而且骨折病人手術後應適當補鋅，有利於傷口癒合。還要補充多種維生素，最好每餐都有新鮮蔬菜和水果，防止便秘。相關信息:(
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8、骨折了喝什麼湯比較好

1、骨折早期
骨折早期應多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期，患部關節仍處於血水腫期，應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可適當的使用高營養價值的食物，適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物，滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫，宜局部塗抹葯酒消炎、促進微循環和損傷組織的修復。
3、骨折後期
對於後期，骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長，患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛，宜每日用中葯草進行局部葯浴，以消除內部淤積，避免落下類風濕。
4骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應該滿足不同時期的需求而不是盲目大補，盲目大補反而會影響骨折患者的康復。

9、骨折後吃什麼食物好得快？

骨折吃這些蔬菜好的快：

1.補充鈣質和維生素D、賴氨酸：多吃含鈣的食品和促進鈣吸收的食品對骨折有益，如豆製品等，
2.補充維生素C：維生素C是骨折癒合促進劑，多吃富含維生素C的食物有益骨折病人康復，富含維生素C的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜西紅柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青莧菜等。
3.補充礦物質：多食富含銅、鋅、鐵元素的食物。黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多
4.補充纖維素：多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動，防治卧床期間易發生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉。