1、骨折了吃什麼食物好呢
骨折病人吃什麼好？
骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以後要重點補充這些物質，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D：骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水：骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周，可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折病人不能吃什麼
1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭里的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，只要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的癒合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在家休養，加上傷處腫痛，因此食慾往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折癒合不利。
2、車禍腿骨折吃什麼食物有幫助恢復的快
恢復期宜進補按食譜吃菠菜豬骨湯魚粥都補鈣 骨摔斷（碎）周麻煩要喝骨湯期菜場買腿骨用錘敲斷劈骨節放入砂鍋加冷水用火燒火慢燉加藕塊、蘿卜、蘑菇、青菜都放調料總喝補充營養利於骨癒合 補充點別量服用鈣片飲食所攝入鈣鹽能滿足理需要要介口忌吃冷、酸、辛辣、油膩食品 骨斷初期飲些田七瘦肉湯其功效血化淤 星期用青蛙、紅棗、杞焗飯吃或用田七、青蛙煲湯飲用促進骨膜 約月前要減少田七青蛙湯用花、豬筋、豬骨煲湯或用淮山、茨實、薏米、土茯苓、扁豆煲豬骨舒筋骨、健脾祛濕要注意進食高鈣食品吸收量鈣容易造 骨質增；拆石膏盡量要沾冷水否則容易造疼風及風濕骨折要吃些富含維素C食物水山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑桔等蔬菜則黃花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜苔、花椰菜、孢甘藍（湯菜）、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等所疏忽 祝早康
3、車禍骨折做完手術吃什麼比較好.
一名中醫，給你的建議，好好看看吧！
1中醫骨折分三期：那麼你現在應該是處於活血化瘀階段。
2 多吃些補鐵，鈣的東西。可以考慮口服液，也可以考慮樓上說的食補，但不宜多。
注意事項：
1看來不輕，所以要穩定，不能動，否則錯位了，更麻煩。
2 不可以吃發性東西。喝酒抽煙也不可。
3 不能太熱，尤其不能太涼。
4 心情要舒暢，估計你的朋友得躺一段時間，夠累的，多安慰他。
5 翻身等前期讓醫生來，中期讓護士來，後期長好了咱們家屬自己來，這個要小心，否則繼發病後更亂。
6 聽聽骨科大夫的建議。
【飲食療法】
方1 赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用於
活血化瘀期。
方2 豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜
調味分飲食之。
方3 豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、
生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調味分多次飲之。
方4 鮮湖蟹2隻，取肉（帶黃），待粳米粥熟時，入蟹肉，
再加以適量生薑、醋和醬油服食，常服。
方5 烏雄雞1隻（約500克），去皮毛內臟，洗凈，「三七
」5克切片，納入雞肚中，加少量黃酒，隔水清燉，熟後用醬油
蘸服，常服。
方6 生黃芪30～60克，濃煎取汁，加粳米100克，煮粥，
早晚服食。
方7 當歸20克，黃芪100克，嫩母雞1隻，加水同煮湯食用。
方8 紫丹參50克，洗凈，加水煮，取汁，其汁與豬長骨1
000克、黃豆250克同煮，待爛熟，加入少量桂皮、鹽即成。
方9 生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，
約半日「各各」有聲即好。用於骨折接骨。
【禁忌食品】
（1）忌盲目補充鈣質 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以
為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，
增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折
病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。
此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小
管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體
中並不缺乏鈣質，只要根據病 情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉
和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速 斷骨的癒合。
尤其對於骨折後卧床期間的病 人，盲目地補充鈣質，並無裨益，
還可能有害。
（2）忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可
使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨
折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時
間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨
膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，
才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折
後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有
機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。
但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。
（3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、
肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機
體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各
種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。
（4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夾板而活動限
制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘。
所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、
芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
（5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢
骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次
數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如卧床病
人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便
秘結。長期卧床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感
染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。
（6）忌過食白糖 大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇
代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體
呈酸性中毒狀態。這時，鹼性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即
被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消
耗，將不利於骨折病 人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內
維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量
時必需的物質。維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能
力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。
（7）忌長期服三七片 骨折初期，局部發生內出血，積血
瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮
短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，
出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，
若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不
多吃一些排骨吧.
祝你身體健康，萬事如意！祝你朋友早日下床！期待~~~
4、70歲的老人出車禍腿骨折了吃什麼食物比較好
病情分析：
你好，老人腿部骨折以後要積極的復位或者手術治療才可以的
指導意見：
固定以後要主動活動踝關節，多吃蛋白含量高的食物有利於骨折癒合，比如魚蝦，牛奶，豆製品等
5、車禍導致腿部粉碎性骨折，術後應該怎樣食補？
注意休息不要活動，骨折病人早期先不要採用肉骨頭湯進行補鈣，而要多吃一些能轉化為有機質骨膠原的食品。如豬皮凍、牛奶、豆製品、新鮮蔬菜和水果。關鍵在於不偏食，不挑食，飲食品種豐富，只有保證膳食平衡和一定量鈣的攝入量，才能有利於骨骼的再生和康復。最好採用「志和接骨巴布貼」治療。它骨科外敷葯的最新產品，有發明專利保護，它局部給葯,使葯能快速滲透到損傷的部位，能加速骨折癒合，防止骨不連出現，外用葯無副作用。任何年齡段的骨折病人都可使用。
祝早日康復！
6、出車禍的人吃什麼食物有益恢復拜託了各位 謝謝
什麼都應該吃,,什麼營養都需要~~最好是燉點湯~不過不能當主食!!!俗話說：傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長。因為，骨折的病人在較長的恢復期間，病人的家屬和病人都要注意飲食上的調養。 一般來說，骨折後1至2周的患者，飲食需清淡、易吸收和消化，應多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆製品等，而且應以清蒸或者燉熬為主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。可以多吃蜂蜜和香蕉等，因為卧床患者大都會出現大便秘結等症狀，這些食物可以幫助排便。 骨折後2至4周的骨折病人，他們的身體不再那麼虛弱，食慾和腸胃功能都有所恢復，那時可適當補充營養，像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比好，同時也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長的需要，促進傷口癒合。 骨折超過5周以後，病人可多吃高營養食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
7、車禍導致骨折，吃什麼好的快？
你好，骨折的恢復是需要時間和過程的，不要過於著急了，飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等。恢復期間建議你配合服用專業的接骨續筋,消腫止痛,舒筋活絡,活血化瘀葯物八仙接骨寶治療,可以幫助骨折促進骨細胞生長，幫助骨痂(骨頭)快速形成,提前癒合恢復的快些.7天從症狀上明顯感覺患肢有力量,30天拍片就可以明顯看到骨痂形成,這時就可以負重活動,在保養10天就可以治癒,以X光片為依據.
8、出車禍，把小腿骨折了，需要注意什麼，飲食應該怎麼安排
問題分析：
你好，骨折後 食物多吃些高鈣、高蛋白質的。最好的莫過於（如果消化沒什麼問題，食物比葯物補充鈣質要好）奶製品 （如果對牛奶不過敏）和豆類、牛羊肉、排骨湯，不要吃魚蝦等易過敏的食物。
意見建議：
骨折病人最好少吃醋。骨傷患者宜少食或不食醋，因為醋中含有醋酸3～4％，而醋酸有軟化骨骼及脫鈣的作用。
9、車禍骨折後，處於恢復期應該吃點什麼好一些
骨折恢復階段的正確飲食應該是均衡營養，多攝入富含蛋白質、鈣及維生素的食物，如奶製品、海產品、蛋類等。磷和鐵也是骨質的重要組成部分。民間常用的骨頭湯其實所含鈣質非常有限，對骨折的癒合並沒有太多的幫助，而魚蝦等海產品、牛羊肉等肉類蛋白質含量高，對於骨骼的癒合有較大的幫助。
另外，骨折以後，曬太陽的機會也明顯減少，往往會導致維生素D的缺乏。維生素D能促進腸對鈣、磷的吸收，以及腎臟對鈣的重吸收。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物（如魚、肝臟、蛋黃等），並多曬些太陽，對骨折的癒合也是有好處的。
祝你早日康復！