1、腿部骨折注意什麼
1．忌盲目補充鈣質 鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。
2．忌多吃肉骨頭 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。
3．忌偏食 骨折病人，常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。
4．忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夾板而活動限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，因此食慾往往不振，時有便秘。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
5．忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少喝水，以減少小便次數，如此雖小便次數減少，但更大的麻煩也產生了。如卧床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結。長期卧床，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顧慮重重。
6．忌過食白糖 大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇代謝，從而產生代謝的中間物質，如丙酮酸、乳酸等，使機體呈酸性中毒狀態。這時，鹼性的鈣、鎂、鈉等離子，便會立即被調動參加中和作用，以防止血液出現酸性。如此鈣的大量消耗，將不利於骨折病人的康復。同時，過多的白糖亦會使體內維生素B1的含量減少，這是因維生素B1是糖在體內轉化為能量時必需的物質。維生素B1不足，大大降低神經和肌肉的活動能力，亦影響功能的恢復。所以，骨折病人忌攝食過多的白糖。
7．忌長期服三七片 骨折初期，局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
8．骨折禁飲果子露。
骨折與一般皮肉損傷不同，堅硬的骨質癒合時間比較長，短則1個月，長則半年以上。在醫院對好位置，作了固定以後，常需在家繼續休養、康復。做好家庭護理，促進癒合，尤其重要。 「民以食為天」，骨折病人也一樣。讓骨折病人吃好，是家庭護理中很重要的一條。
絕大部分骨折雖無內臟損傷，但由於經歷了創傷或手術的打擊、終日休息、運動減少，原先的生活規律被打亂，可能胃口不好，受傷後短時期內較為明顯。老年患者和體質較弱或心理承受能力差的人，更容易發生。在心理護理的基礎上，要在病人飲食花樣、調配上多下功夫，做到營養豐富，色、香、味俱佳，以刺激食慾。手臂活動不便的，還要喂飯。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進纖維骨痂生長和傷口癒合。
骨骼異常堅硬，主要由有機物和無機物所構成。無機物佔比例最多的是鈣。人體內99%的鈣集中在骨骼內。受傷發生骨折後，人們自然而然地想到讓傷員多吃些鈣質，以加快癒合。不知從何時起，骨頭湯成了骨折傷員的最好補品。但是，根據醫療經驗及實驗研究，卻沒有發現骨折傷員需要額外補充鈣質的證據。骨折後受傷部位局部血液循環障礙，組織偏於酸性，骨折端可發生脫鈣。但這些脫出的鈣質並沒有被運走、排泄，而是溶解在周圍。等到局部創傷性炎症恢復正常後，便作為修復骨折的主要材料沉積下來。
根據最近的研究成果，骨折病人需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定，骨折後病人體內上述物質的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當補充，可能有利於癒合。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折病人可適當多吃。除此以外，也可服用含有這些物質的葯物。
飲食調理
有句話叫：傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長的，因為，骨折的病人在較長的恢復期間，病人的家屬和病人都要注意飲食上的調養。
骨折早期因憂思少動，氣機郁滯，無力推運，常有大便秘結，卧床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便。
骨折病人不需「忌口」，對飲食沒有什麼特殊的限制。但有一點要特別提出的，就是不要吸煙。聲名狼藉的香煙與很多疾病有關，包括心臟病和癌症，並可損害皮膚傷口的癒合能力。
骨折後1～2周 此時骨折部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期需注意活血化瘀，行氣消散。患者骨折部位疼痛，食慾及胃腸功能均有所降低，因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，製作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯，屬於肥膩滋補的范疇，所含脂肪較多，不易消化吸收，有誘發大便乾燥之嫌，此階段最好不要食用。 食療方：三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7～10天。
骨折後2～4周 此時患者從生理上及精神上對骨折後的境況有所適應，骨折所引起的疼痛也已緩解，瘀血腫脹大部分消失，食慾及胃腸功能均有所恢復。飲食上應由清淡轉為適當的高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D，鈣及蛋白質。適當多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。 食療方：當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用兩周。
骨折後5周以上
骨折部位瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開，飲食上並無禁忌，可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究，認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。 食療方：枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個療程。 實踐證明，對於骨折的患者，按照上述的食療順序滋補，病人的康復期明顯縮短。
開放性骨折的飲食
開放性骨折的飲食療法－患者要特別注意日常生活的飲食
骨的完整性或連續性被中斷或破壞。由外傷引起者為外傷性骨折；發生在原有骨病（腫瘤、炎症等）部位者為病理性骨折。骨折端與外界相通為開放性骨折，如與外界不通則為閉合性骨折。此外，還可根據骨折的程度、穩定性和骨折後的時間作出其他分類。骨折發生後常在局部出現疼痛、壓痛、腫脹、瘀血、畸形、活動受限及縱向叩擊痛、異常活動等。一般多可據此作出診斷。當然，如果骨折損傷了血管、神經等，則會出現相應的表現，故應注意是否有其它器官同時損傷。為了確診和進一步了解骨折部位、類型及指導治療，X線檢查是必要的。通常，骨折經過適宜的治療，如復位和固定，在骨折段有良好血液供應的條件下，經過一段時間多可自行癒合。骨折的正確的現場急救和安全轉運是減少患者痛苦、防止再損傷或污染的重要措施，其中最要緊的是妥善固定。
開放性骨折的病人飲食特別注意以下兩點：
1．忌盲目補充鈣質：鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合，而對於長期卧床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。此是由於長期卧床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，只要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速斷骨的癒合。尤其對於骨折後卧床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無裨益，還可能有害。
2．忌多吃肉骨頭：有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食慾作用，少吃無妨。
骨折後的食物：
為了促進骨折癒合，骨折病人的飲食可以根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期(1～2周)：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早食用肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七 10克，當歸10克，肉鴿 1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日 1次，連續 7～10天。
中期(2～4周)：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為補充高營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質。食療可用當歸 10克，骨碎補 15克，續斷 10克，新鮮豬排或牛排骨 250克，燉煮 1小時以上，湯肉共進，連用 2周。
後期(5周以上)：受傷 5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克，骨碎補 15克，續斷 10克，苡米 50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再加入另 2味同煮粥進食。每日 1次， 7天為 1療程，每 1療程後間隔 3～5天，共用 3～4個療程。
2、怎樣判斷是腿骨折了
在摔傷或被重物撞擊後，傷處感覺很疼痛，此時應該先判斷有沒有骨折。第一，先看受傷時的暴力大還是小，一般暴力大更容易造成骨折。第二，看自己受傷時的姿勢，如果是滑倒，手會不由自主先著地，這時手臂易骨折。第三，從傷後出現的症狀加以分析。如果傷處疼痛劇烈，局部腫脹明顯，有嚴重的皮下淤血、青紫，出現外觀畸形，均應考慮骨折的可能。此外，骨折處常常存在功能障礙，比如手臂骨折後，手的握力差，甚至不敢提東西；下肢骨折後不能站立或行走；腰部骨折後不能坐。第四，可以用遠離受傷部位叩擊的方法檢查。如上肢骨折，此手握拳，用另一隻手手掌輕輕撞擊，若傷處感覺疼痛，則骨折的可能性較大。懷疑下肢骨折，可以用拳頭輕輕叩擊痛肢足跟，所疑處有痛感，骨折的可能性較大。如果通過以上幾條的判斷，自己能夠確認的確是骨折，最好還是在同伴的幫助下，中止這次出遊，迅速就醫為上。 仔細判斷後，發現沒有骨折，只是傷處輕微出血，這並無大礙，也不必特別恐慌。因為，小傷口出點血不但無害，反而與康復有利。少量出血，可以沖洗傷口，使傷道內的污物隨血液流出，從而達到自凈目的。少量出血，還可以起到加速傷口的癒合的作用，這是由於血液中的纖維蛋白能使傷口迅速粘合的緣故。同時，讓血液充滿傷道後，還可以及時殺滅傷口內的細菌，因為血中的溶菌霉和白細胞對傷道內的細菌和異物有溶解和吞噬作用，這對防止感染有好處。不過傷口也不能一直裸露在外，等少量血液流出後，就用創可貼把傷口處理好。
3、關於腿骨折補充營養的問題
你好
骨折後你選用的是西醫手術開刀上鋼釘內固定，之後就是回家靜養自身恢復，這樣的治療方法是需要漫長時間的，固定不等於治療，難道固定好了，斷骨就會自己快速生長了嗎？要知道，骨折後要想骨折癒合就必須使斷骨兩端產生大量的骨痂，骨痂靠什麼來快速產生呢？骨痂要靠骨髓來生成，骨髓是靠血流來維持旺盛的，打髓內釘在里邊，就直接把骨髓的「網路結構」完全破壞，骨髓被破壞，血液就不能夠順利流通，骨髓不能夠很好的生長，骨痂就無法產生，那麼骨折兩斷端就難以癒合相連，所以就有長時間得不到癒合之後的怪現象——骨不連、骨壞死等等。不管是什麼組織損傷，治療的道理都是讓損傷的組織快速生長就可以癒合，治療的重點不是固定、靜養或吃些補品來促進斷骨生長癒合，而是讓斷骨在短時間內快速生長。只有讓斷骨在短時間內生長癒合，這才是治療的重點。骨折後靠靜養和吃補品來促進斷骨癒合，一般時間都需要很長的，快則三個月至六個月才能痊癒，你現在主要是抓緊時間用中葯來治療使骨折快速生長癒合，而不是吃點什麼來慢慢促進斷骨生長。那些都是比較消極的行為。
胡氏骨科祝你早日康復
4、關於腿骨折的問題，請大家賜教
根據樓主的描述，很可能合並有膝關節交叉韌帶的損傷。一般的軟組織損傷不會那麼久還有這么重的症狀。建議最好行右膝關節磁共振掃描（MRI），以明確是否合並交叉韌帶損傷，如果出現交叉韌帶斷裂的話，會對以後的運行和生活帶來影響，因為樓主還很年輕，必須行韌帶重建術（現在都是在關節鏡下完成，比較微創，效果很好）。切不可大意，如果不積極處理，可能會導致關節加速老化，影響以後的生活質量。
5、腿骨折的有關問題
骨折後如何保養
終日卧床，運動減少，擾亂了原先的生活規律，往往食慾下降，不想吃東西。老年患者、體質較弱及心理承受能力差的人更容易發生，受傷或手術後智短期內尤為明顯。在心理護理的基礎上，要在飲食上多下功夫，做到營養豐富，色、香、味俱佳，能刺激食慾。適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
異常堅硬的骨骼主要由有機物和無機物所構成，無機物中佔比例最多的是鈣，而人體內99%的鈣集中在骨骼內。人們由此想到要讓骨折患者多補上些鈣質，加快癒合，所以骨頭湯成了眾多骨折傷員的最好補品。老年人由於骨質疏鬆發生骨折的，無疑應當補鈣。
骨折患者還需要補充鋅、鐵和錳等微量元素。這幾種微量元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定，骨折後病人體內的血清濃度明顯下降，因此，在骨折早期適當補充這些微量元素，有利於癒合。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多.
即使拆了石膏外固定也並不等於骨折已完全癒合、可以正常活動 ,其功能鍛煉應循序漸進。具體鍛煉內容依骨折癒合的不同時期而異。
骨折早期 (外傷性炎症反應期 )
骨折早期 (傷後兩周以內 ),骨折局部疼痛明顯 ,有血腫和水腫形成。在這個時期 ,功能鍛煉的主要形式是肌肉的收縮鍛煉。上肢的鍛煉方法有握拳、吊臂、提肩等 ,下肢的鍛煉方法有踝關節的背伸跖屈和股四頭肌的收縮鍛煉。進行鍛煉時 ,肌肉的收縮應當由弱到強 ,持續的時間也應當逐漸延長。具體做法是 ,將患足盡量向下踩、向上勾 ,以及綳緊大腿 ,每次做 50～100下 ,每天做 3次。
骨折中期 (骨痂形成和成熟期 )
骨折中期 (傷後 3～ 7周 )局部疼痛逐漸減輕 ,軟組織的損傷已基本恢復 ,骨折部位出現原始骨痂並逐漸成熟 ,骨折端的穩定性也在不斷增強。在這個階段 ,功能鍛煉應著重於骨折部位上下關節的主動伸屈活動。先由一個關節開始 ,逐漸過渡到幾個關節的協同鍛煉。但在鍛煉過程中 ,一定要注意限制與骨折原始移位方向一致的活動。
骨折晚期 (臨床癒合期 )
骨折晚期 (傷後 7～ 10周 )基本上已解除外固定 ,骨折也基本達到臨床癒合標准。在這個階段 ,功能鍛煉應著重於恢復各關節的功能 ,在中期鍛煉的基礎上逐漸加強 ,活動次數及活動范圍都應加大。
醫生提醒
對於骨折患者來說 ,在每個時期都應當做到定期復查 ,平均一個月復查一次 ,以利於醫生了解骨折的恢復情況並及時調整鍛煉方案