牛蹄骨骨折

1、牛蹄筋到底指牛蹄的哪個部位

牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。

牛蹄上的韌帶，位於關節腔周圍的稱囊外韌帶。韌帶的主要成分為膠原纖維和彈力纖維，膠原纖維使韌帶具有一定的強度和剛度，彈力纖維則賦予韌帶在負荷作用下延伸的能力。

牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀筋腱，就像拳頭一樣，而不是長條的筋腱，長條的筋腱是牛腿上的牛大筋。一個牛蹄只有一斤左右的塊狀筋腱，但必須把牛皮去掉。牛蹄筋分為許多種，氂牛最好，黃牛次之，再次是水牛，壯年牛最好，小牛和老牛次之。

(1)牛蹄骨骨折擴展資料：

牛蹄筋的營養價值：

蹄筋中含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，最主要作為結構成分，分布於軟骨、結締組織、角膜等基質內，其次為關節的滑液、眼的玻璃體等黏液，起潤滑作用。在基質中，蛋白聚糖和膠原蛋白以特異的方式相連而賦予基質以特殊結構。

基質中含有大量的透明質酸，可以細胞表面的透明質酸受體結合，影響細胞與細胞的粘附、細胞遷移、增殖和分化等細胞生物學行為。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，對於抗皺美膚是比較有效果的。

牛蹄筋具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用，有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。

參考資料來源：網路—牛蹄筋

2、牛蹄骨頭燉什麼對人體好

當歸，桂皮，黑胡椒，枸杞，黃酒，八角，黨參放一鍋頓成湯

驅寒，壯體，可補鈣，最重要的是味道很棒

3、求取牛蹄裡面的筋和骨頭教程

用大鍋加水煮，煮透了用尖刀挖出來。

4、治療骨折有哪些偏方？

丹參豬骨湯治骨折 ［用料］新鮮豬長干骨1000克，紫丹參50克，黃豆250克，桂皮、精鹽各少許。

［制用法］將丹參、黃豆洗凈，豬骨洗凈砸碎。鍋內加水適量，放入丹參煎煮1小時，去渣，再入黃豆、豬骨、桂皮，煮至爛熟後加入精鹽調味即或。每天1劑，3次分服，連服10～15日。

［功效］補骨生髓，活血止痛。可治療骨折。

骨碎補治骨折 ［用料］骨碎補50克，土鱉5克。

［制用法］水煎去渣，加酒少許，分2次服。每天1劑，連服5～7天。

［功效］骨折。

三七鳥雞湯治骨折 ［用料］ 雄烏骨雞1隻(500克)，三七5克，黃酒、精鹽、薑片各適量。

［制用法］將烏骨雞宰殺，去毛及內臟，洗凈，雞腹內納入三七，放入砂鍋內，加黃酒、精鹽、薑片及清水適量，大火燒沸，改用文火燉至爛熟即可食用。每天1劑。

［功效］補虛強筋，接骨。可治療骨折。

鮮韭菜根助接骨 ［用料］鮮韭菜根200克。

［制用法］去泥土洗凈，搗如泥狀，敷於斷骨復位處即可。

［功效］消炎止血，鎮痛接骨。可治療斷骨接骨復位。

牛蹄甲乳香沒葯醋治療骨折 ［用料］牛蹄甲1個，乳香、沒葯各6克，醋適量。

［制用法］將乳香、沒葯置於牛蹄申內，燒成灰，再用醋調勻，敷於患處。

［功效］活血散淤。可治療骨折。

5、骨折手術後，可以吃牛肉和牛蹄筋么？

根據您的情況，手術有3個星期了，拆完線1一個星期了，我是跟骨粉碎性骨折，我在腳里安了塊鈦金的鋼板，但是腳還是不消腫，這是很正常的，骨折沒有完全癒合是有慢性炎症的，會腫的，需要半年才能完全消腫的。建議：建議可以吃牛肉的，但是需要注意的，多吃並不能加速骨折癒合的，需要補充些營養的東西，雞蛋牛奶，骨頭湯對於骨折癒合並沒有幫助的，多吃蔬菜水果，保證大便通暢對於營養物質的吸收也是比較好的，祝早日康復。醫生詢問： 查看原帖>>

6、牛蹄筋，牛骨髓

其實西醫沒有這種說法的，術後不宜吃辛辣熱性食物實際上是中醫的說法。
因為你手術後有創口，比較容易受到感染。
中醫認為牛肉性溫，多吃會抄上火，也就是引起西醫所說的炎症。
按照中醫對葯材的理解，牛蹄筋襲和牛骨髓和牛肉一樣同屬溫熱性食物，所以最好不要吃，吃的話也不要多吃。

p.s. 牛蹄筋牛骨髓，你該不是吃火鍋吧？牛肉也許還可以吃點，火鍋就千萬不能吃了，火鍋燥熱程度遠非牛羊肉可比zd。就忍一忍好了，手術後48小時是最容易感染的，等過個5，6天，傷口癒合的差不多，飲食就沒有那麼嚴格要求了

7、牛蹄子崴了有什麼好辦法？

牛蹄子崴了，可以給他帶上小糖，並加木板進行固定，做一個，骨折支架處理

8、你好，我家牛後腿突然瘸，越來越嚴重，走路有點費勁，沒有骨折，牛蹄也沒爛，可能會是什麼原因？

根據你說凸情況大致有以下原因，一是由於缺鈣引起。另一個是牛患有鏈球菌感染引起的關節炎。正有一個原因是閃傷引起跛痛。

9、醬牛蹄帶骨與不帶骨的區別？

看你愛不愛啃骨頭，如果平時也不喜歡啃骨頭的話那就建議吃不帶骨的，但是如果不喜歡吃整個都是肉的，那還是帶骨的不錯。
我吃了一次不帶骨的，感覺兩年內不會再買了。有點齁到了。