1、骨折術後可以吃鯽魚嗎?
是不可以吃鯽魚的,會影響傷口的癒合,恢復期間可以配合服用補回氣補血,滋補肝腎答,接骨續筋,通經絡方面的接骨寶中葯治療,通過肝腎的補養,使你骨髓筋氣血等各方面得到調節,促進你補骨物質的吸收及骨細胞的生長,能幫助你骨折恢復的快些,減少後遺症的發生。
2、骨折恢復期能喝魚湯嗎?
骨折喝骨頭湯沒用 人們習慣認為,骨折患者要多吃些骨頭湯,能以骨補骨,加速骨折的早日癒合,其實這種觀點有失偏頗。 人是一個整體,一切富含營養的食物都有利於機體的抗病能力。影響骨折癒合的因素是多方面的。如兒童生長發育活躍,骨折後比老年人癒合得快;骨折處血液循環豐富,骨折癒合就快,否則癒合就慢,甚至不癒合(如股骨頸骨折);患有甲亢、糖尿病等,骨折癒合也慢;骨折斷端間有較多軟組織嵌入,或手術時廣泛剝離骨外膜,或過度牽引造成骨折端分離,或內外固定不牢等,都能造成骨折遲緩癒合或不癒合。 可見骨折的癒合,主要與人的年齡、健康狀況及治療情況關系密切。由於骨折後的再生主要依靠骨髓和骨膜的作用,而這種作用只有在增加骨膠原物質的條件下方能更好地發揮。吃骨頭湯主要是補充人體的鈣和磷,結果只能使骨質內無機質成分增高,反而造成骨質的有機質和無機質兩者比例失調,從而延長骨折的早期癒合。骨頭湯內含有大量脂肪酸與鈣結合,形成不能被吸收的脂肪酸鈣,加之骨折後骨斷端的鈣鹽在一段時間內會跑到血液里去;再由於活動量減少,全身骨骼產生廢用性脫鈣,大量的鈣也會從骨頭里跑到血液里,患者如在此時大量吃骨頭湯,就會使血鈣增高,引發尿路結石,骨頭湯里多餘的脂肪被人體吸收後儲存於皮下,會使人發胖。常吃油膩的骨頭湯,還會引起消化不良等症,反而不利於其他營養成分的吸收,無疑不利於骨折的癒合。 所以,患者應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品,如豆類製品、新鮮蔬菜和水果,瘦肉、蛋、魚等,同時,骨的主要成分除鈣質外,還有磷和鐵,多食含磷及鐵的食物如標准粉、小米以及動物肝臟、蛋黃,並供應充分的維生素C、維生素D等,才有利於骨折的早期癒合。 骨折病人早期忌食肉骨頭湯 一般認為骨折後,多吃肉骨頭湯,可使骨折早期癒合,其實不然,現代醫學證明,骨折病人多食肉骨頭湯,不但不能促進骨折早期癒合,反而會使癒合推遲,因為受傷後骨的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下才能更好地發揮作用,從肉骨頭的成分來看,其主要是磷和鈣,骨折後如果攝入大量的磷和鈣,就會使骨質內無機質成分增高,使骨質內有機質與無機質的比例失調,阻礙骨折的早期癒合。
3、骨折後能喝鯽魚湯嗎
喝排骨湯比喝魚湯要好。
4、請問專家骨折期間能喝鯽魚湯嗎
你好朋友別擔心,這種情況骨折期間能喝鯽魚湯的啊,是沒有影響的 查看原帖>>
5、骨折了可以吃鯽魚嗎?
組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,加精鹽,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水濕。 看樣子,朋友你也算是挺嘴饞的一個人了!這種情況下,專惦著這些好吃的,倒不問骨折康復的事情!呵呵!!!
如果是剛剛骨折沒幾天,還是建議你以清淡飲食為主,等約半個月以後就可以增加牛羊肉和海鮮之類的滋補食品。所以,希望你還是把持好自己,也就差那麼一兩個星期的時間,應該不成問題吧!
對於骨折病人,根據骨折癒合的早、中、晚三個階段的病情,配以不同的食物,以促進血腫吸收和骨痂形成,有利於更快更好地促進骨折癒合。
早期(1~2周):受傷部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯。此期治療以活血化瘀,行氣消腫為主。中醫認為,「瘀不去則骨不能生」。可見,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食上要以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、油膩的食物,尤其不可過早地施以肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉魚等,否則瘀血積滯,難以消散,會拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日後關節功能的恢復。在此階段,食療可選用田七10克,當歸10克,肉鴿1隻,共燉熟爛。喝湯吃肉,每日1次,連用7~10天。
中期(2~4周):瘀腫大部分吸收。此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充。可在初期的食譜上增加骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的鈣、蛋白質及維生素A、D。食療可選用當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,共同燉煮,湯肉同食,連用2周。
後期(5周以上):受傷5周以後,骨折部瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂形成。治療以補為主,通過補益肝腎、益氣養血,一方面能促進更牢固的骨痂生成,另一方面可以舒筋活絡,使骨折部的鄰近關節恢復往日的功能。飲食上可解除禁忌,食譜可添加老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉魚等;能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可選用枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克煮粥。先將骨碎補與續斷煎湯,去渣後加入枸杞子、苡米煮粥。每日1次,7天為一療程。每一療程間隔3~5天,可用3~4個療程。
這里給你推薦一些有益於骨折癒合的營養膳食:
*****湯類*****
方1 豬血湯
組成:豬血250克,蔥、姜、精鹽。
用法:豬血250克,已成血塊,切成小塊,加蔥、姜,少許精鹽,隔水蒸熟,分次食用。
功效:行血止痛,活血。
主治:骨折後局部腫脹,瘀血嚴重者,為骨折早期。
方2 鯽魚湯
組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,加精鹽,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水濕。
方3 豬腎湯
組成:豬腎1對,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:豬腎剖開,洗凈,開水浸泡1小時,去浮沫,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥、精鹽,急火煮開3分鍾,文火煮20分鍾,分次食用。
功效:補腎養血。
主治:骨折後期,伴有腰酸者。
*****粥類*****
方1 木瓜粥
組成:木瓜25克,粳米50克。
用法:木瓜洗凈,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鍾,文火煮30分鍾,成粥,趁熱食用。
功效:舒筋活絡,調和脾胃。
主治:骨折中期,局部脹痛不退者。
方2 豬骨湯米粥
組成:豬骨500克,粳米50克。
用法:將豬骨洗凈剁碎,置鍋中,加清水500毫升,煮開去浮沫,再煮20分鍾,去骨去油,取其汁。將汁置鍋中,加清水500毫升,加粳米,煮成粥,分次食用。
功效:續筋骨,益脾胃。
主治:骨折後期,伴腰膝酸痛,納差,氣短者。
*****葯膳*****
方1 絲瓜白芷湯
組成:老絲瓜50克,白芷20克。
用法:老絲瓜洗凈,切成小塊,白芷洗凈,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鍾,文火煮20分鍾,去渣取汁,分次食用。
功效:行氣和中,止痛。
主治:骨折中期,脹痛不退者。
方2 扁豆山葯湯
組成:扁豆50克,山葯50克。
用法:扁豆洗凈,山葯洗凈,切成小片,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鍾,文火煮20分鍾,分次食用。
功效:健脾養血。
主治:骨折後期,脾胃虛弱,胃納差者。
方3 杞桂薏仁湯
組成:杞子60克,桂圓肉60克,炒薏苡仁60克,紅棗10枚。
用法:分別將杞子、桂圓肉、薏苡仁、大棗洗凈,同置鍋中,加清水1 000毫升,急火煮開3分鍾,改文火煮20分鍾,分次食用。
功效:補益肝腎,健脾化濕。
主治:骨折後期,脾胃功能差者。
方4 茴香桃仁米粥
組成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。
用法:將小茴香、桃仁洗凈,炒熟,磨細末,置鍋中,加粳米,加清水100毫升,急火煮開3分鍾,文火煮30分鍾,成粥,趁熱食用,連服2周。
功效:續筋接骨,調氣和胃。
主治:骨折中期,骨折處腫脹、青紫者。
方5 茴香桃仁米粥
組成:小茴香10克,桃仁20克,粳米50克。
用法:將小茴香、桃仁洗凈,炒熟,磨細末,置鍋中,加粳米,加清水100毫升,急火煮開3分鍾,文火煮30分鍾,成粥,趁熱食用,連服2周。
功效:續筋接骨,調氣和胃。
主治:骨折中期,骨折處腫脹、青紫者。
來源:民間驗方。
方6 蒲公英米粥
組成:蒲公英60克,粳米100克。
用法:將干蒲公英洗凈切碎,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鍾,文火煮20分鍾,濾渣取汁,將汁置鍋中,加粳米,加清水500毫升,煮成粥,趁熱食用。
功效:消腫散結,清熱解毒。
主治:骨折後期,遲緩癒合,伴局部感染、紅腫者。
*****其他食療*****
方1 赤小豆適量煎服,加赤砂糖少許溫服之,本方適用於活血化瘀期。
方2 豬骨頭1000克,黃豆250克,加水小火燒爛,加鹽姜調味分飲食之。
方3 豬脊骨一具,洗凈,紅棗120克,蓮子90克,降香、生甘草各9克,加水小火燒爛,加姜鹽調味分多次飲之。
方4 鮮湖蟹2隻,取肉(帶黃),待粳米粥熟時,入蟹肉,再加以適量生薑、醋和醬油服食,常服。
方5 烏雄雞1隻(約500克),去皮毛內臟,洗凈,「三七」5克切片,納入雞肚中,加少量黃酒,隔水清燉,熟後用醬油蘸服,常服。
方6 生黃芪30~60克,濃煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
方7 當歸20克,黃芪100克,嫩母雞1隻,加水同煮湯食用。
方8 紫丹參50克,洗凈,加水煮,取汁,其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮,待爛熟,加入少量桂皮、鹽即成。
方9 生螃蟹500克,搗爛,熱黃酒沖服250克,余渣敷患處,約半日「各各」有聲即好。用於骨折接骨。
希望能對你有所幫助,祝你早日康復!
6、骨折了可以不可以吃鯽魚嗎
可以的,我骨折什麼都吃,沒有幾口
7、骨折喝鯽魚湯有營養嗎
骨骼的主要成分是鈣,骨折恢復期應當補充鈣,鯽魚湯更多的是蛋白質。
應該用鈣片和維生素D。