骨折豆腐能吃嗎

1、骨折後能吃豆腐和魚嗎

有部分的骨折病人，認為多吃骨頭對骨折的癒合很有幫助。骨折病人多吃一些動物骨頭湯能加快人體對鈣的吸收，加速骨折的癒合，可研究表明，這樣反而會延遲骨折的癒合過程。這是因為受損傷後骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只在增加骨膠原的情況下才能更好地發揮作用。

肉骨頭湯的主要成分是鈣和磷，骨折後若大量攝入此類物質，就會使骨質內無機質成分增高，從而使骨質內有機質和無機質的比例失調，使骨折癒合延遲。

在術後第一個星期，特別是頭三天，食物應以清淡為主，如果要吃魚、肉等高蛋白食物不宜太多，三天後可在此基礎上逐漸增加。

2、粉碎性骨折可以吃磨芋豆腐嗎?

適量的吃些是可以的，注意不要多吃，骨折後多進行休息，同時要補充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃。

3、骨折不可以吃豆腐，豬血這些東西是真的嗎

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4、骨折病人可以吃鹵水豆腐嗎

骨折的患者是可以適當吃豆腐，豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。因此骨折患者吃豆腐可以促進骨折癒合和身體恢復。
意見建議：骨折的患者是可以適當吃豆腐，骨折期間不要運動活動，注意休息，定期去醫院復查。如果還有問題可以繼續提問，希望能幫助你。祝早日康復

5、骨折的人可以吃吃豆腐么

骨折的人可以吃豆腐。

骨折後不論醫生採用夾板、石膏外固定治療，還是手術內固定，患者營養消耗大，骨和軟組織生長和修復需要加強營養，此時適當吃點魚肉和豆製品很有益處。

1、豆製品 味甘、微寒，營養豐富，含蛋白質、脂肪、卵磷脂、鈣、磷、鐵及大量的核黃素等，尤其蛋白質含量很豐富，含有8種人體必需氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。

2、據測算每100克豆腐蛋白質含量8.1克，含鈣164毫克，尤其是鈣含量絲毫不遜於牛奶，且易被人體吸收，有利於增加身體營養，更有助於骨折癒合。中醫認為，豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃之功效，還是「三高」人群的葯膳佳品。

3、此外，豆製品還可做葯用，如牙齦出血，用黃豆腐渣敷於患處，即可止血；豆腐外用還可治療某些體錶慢性潰瘍。《延壽書》上說：「杖瘡青腫，豆腐切片貼之，頻易。一法以燒酒煮貼之，色紅即易，不紅乃已。」早餐不妨喝點豆漿，午餐或用豆腐做菜或燉湯，不僅增加食慾，幫助消化，及時補充營養，更有利於吸收，對骨折患者是一種較好的食療方法。

(5)骨折豆腐能吃嗎擴展資料

營養功效

營養

1、豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中，水分佔69.8%，含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。

2、豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

3、豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益（有此功能的還有果中鈣王--酸角），在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳餚。

4、也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

6、骨折傷筋能吃水豆腐嗎

骨折除了早期表面吃一些油膩的食物外，其他沒有什麼需要特別忌口的，注意營養均衡、適當補充鈣質即可。豆腐內含豐富的蛋白質和鈣，是可以吃的。安信醫學祝早日康復。

7、腿骨折手術後能吃豆腐嗎

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8、骨折的人不能吃豆腐嗎？？

你好，是可以吃豆腐的，恢復期間注意不要吃辛辣和刺激性的食物,其它正常飲食即可,加強營養對骨折的癒合有一定的幫助，但不起決定性作用.
恢復期間建議你配合服用專業的接骨續筋,消腫止痛,舒筋活絡,活血化瘀葯物八仙接骨寶治療,可以幫助骨折促進骨細胞生長，幫助骨痂(骨頭)快速形成,提前癒合恢復的快些.7天從症狀上明顯感覺患肢有力量,30天拍片就可以明顯看到骨痂形成,這時就可以負重活動,在保養10天就可以治癒,以X光片為依據.

9、為什麼骨折後要多吃豆製品，那豆腐能吃嗎？

是補充充分的蛋白質和鈣質的,對骨折的癒合一個起到促進的做用的.豆腐是可以的,可以沒有直接食用豆類的好,因為黏磨之後這成分有不少程度的損失的.石膏是不會影響到吸引,只不過會對胃的拈模是不好的,不要經常大量食用就可以.