骨折癒合時期

1、人有幾塊骨頭？

通常，成年人有206塊骨頭，包括顱骨、軀干骨和四肢骨。可是，我們中國人和日本人，只有204塊骨頭。這是因為我們的第五趾骨只有2節，而歐美人卻有3節，所以中國人比歐美人少了2塊。兒童的骨頭比成年人多一些，一般為217或218塊。他們正處於生長發育時期，沒有成型的骨頭如骶骨和尾骨等，往往幾塊連在一起，長大成人後，幾塊相連的骨頭便合為一塊了。

人體的骨頭形狀不同，大小各異，可分為長骨、短骨、扁骨和不規則骨四種類型。其中，長骨像棍棒，短骨近似立方體，扁骨猶如扁扁的板條。人體中最長的骨頭是大腿上的股骨，一般占人體身高的27％。有個叫康斯坦丁的德國人股骨長75.9厘米，可稱得上是世界之最。耳朵里的3塊骨頭是人體最小的骨頭，其中最小的鐙骨只有0.25～0.43厘米長。

人的骨頭是很硬的。有人曾作過一番測試，每平方厘米的骨頭能承受2 100千克的壓力，花崗石是很硬實的，也只能承受1350千克。

人的骨頭中，一半是水，一半是礦物質和有機物。一般，成年人尤其是老人骨頭中礦物質的比例比較大，因而骨頭硬而脆，容易骨折。少年兒童恰好相反，有機物的比例較大，所以他們的骨頭韌而嫩，容易變形。相比之下，男子的骨頭重而粗，女子的骨頭輕而細；胖人的骨頭，表面比較光滑，而瘦子的骨頭表面比較粗糙。

2、哪些食物含膠原蛋白

1、豆類

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮，作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

2、魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

3、豬蹄

豬蹄作為美容產品，富含膠原蛋白，但脂肪含量低於肥肉。中醫認為豬蹄質平，味甜咸，像熊掌一樣營養豐富。豬蹄膠原蛋白還能促進頭發和指甲的生長，保持皮膚柔軟細膩，改善全身微循環。

4、銀耳

對女性來說，銀耳性質溫和，富含植物膠原蛋白，是最適合補充身體的食物。它能健脾開胃，滋陰潤肺，非常適合秋燥。長期食用銀耳可以滋潤皮膚，去除面部黃褐斑和雀斑。

5、花膠

它的主要成分是膠原蛋白、各種維生素和各種微量元素，如鈣、鋅、鐵、硒等。高蛋白但低脂肪的特點讓女性不用擔心變胖就能滋養自己。它具有滋陰補腎的功效。花膠通常是燉菜，不應該一次吃太多。它可以和瘦肉或筍干老鴨湯一起使用。

3、骨折禁忌吃什麼？

骨折吃飲食禁忌如下：1、忌盲目的補鈣。近年來的研究表明，過多的攝入鈣質對於斷骨的癒合沒有明顯的幫助，而相反，它還會引起患者血鈣增高，同時伴有血磷的降低，所以盲目的補鈣對於骨折的癒合是沒有益處的，有時候可能還會有一定的害處；2、忌諱多吃肉，多喝骨頭湯。因為受傷以後，骨的再生主要是依靠骨膜骨髓的作用，而骨膜骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。而肉、骨頭的成分主要是磷和鈣，若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機成分增高，導致骨質內的有機質成分降低，所以就會對骨折的早期癒合產生阻礙的作用；3、忌諱偏食。骨折的患者常伴有局部的水腫，充血，肌肉軟組織的損傷等等情況。機體本身對於這些是有抵抗修復能力的。但是機體修復組織促進骨頭生長，肌肉生長，骨痂形成，它需要各種的營養素。由此可以知道，要保證骨折的順利癒合，最關鍵的就是加強營養，以方便骨折在各個修復時期所需要的營養素；4、禁食不消化的食物，骨折的患者因為固定或者疼痛活動都不便，都是卧床為主。這個時候如果進食不易消化的食品，往往會引起便秘。卧床的病人進食的時候，盡可能選擇一些易消化的、宜通便的、富含纖維素的，像香蕉、蔬菜都有促進胃腸的消化和排便的作用；5、忌諱不喝水。卧床的骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折的患者，行動十分不便，患者都是盡量的少喝水，以減少小便的次數。但是卧床病人活動少，胃腸主動功能是減弱的，加上喝水減少，很容易引起大便的秘結、小便的瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系的感染；6、忌諱長期服用中葯，如三七片等。骨折初期局部發生內出血，積血瘀滯，出現腫脹疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，是非常恰當，但是骨折整復一周以後，出血已經停止了，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應。若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，這個時候血運就不暢了，對於骨折癒合就是非常不利的。