1、煲牛尾湯放什麼材料好
每次燉牛尾，我必放兩種湯，不加牛奶湯也白，味道更香
入秋，我家常喝這湯，清淡不油膩，開胃順氣還能強體質
進入秋季，雖然中午的溫度依然高，但早晚卻溫差極大，這一冷一熱，極容易讓體質虛弱的人生病，我家就會經常燉點清淡又不失營養的牛尾湯，一人一碗，有肉有湯有蔬菜，喝了開胃順氣，還能強體質，增強身體的抵抗力。
牛尾可以說是一種營養極高的食材。它不僅含有大量的蛋白質、還含有脂肪、維生素，大量的膠質、礦物質等等，能補益氣血補鈣，可強壯筋骨，對於病後身體調養、術後身本的恢復都有不錯的效果。家中有孩童的也應該經常食用，能起到促進身體發育，健腦益智的作用。牛尾也能滋補腎氣，能美容養顏、促進皮膚細胞代謝，提高皮膚彈性，減少皺紋生成。所以男女老幼皆宜。
牛尾可以紅燒，可以清燉，今天我與大家分享的就是清燉，除了添加白蘿卜和海參，我還另外加了兩種常見的湯汁，讓燉出的牛尾不加牛奶也濃白，味道自然清香無膻腥味。有的朋友有可能還不知道，我們在外面喝的濃白的牛尾湯，裡面有的加入了牛奶，才會有奶白奶白的色澤。下面我就把我的做法分享給大家 。
所用食材：
牛尾600克 白蘿卜1根 海參4個 鹽5克 姜3片 蔥末、胡椒粉適量
具體做法：
1先將牛尾泡在冷水中，中途要多換幾次水，以去掉牛尾的血腥氣。我一般會泡上三四個小時，天熱的話，要記得及時換水或者放冰箱里泡。海參去掉牙齒，清洗干凈肚子里的雜質。
2鍋中放涼水，將牛尾放入，大火燒開，這時牛尾中的血沫會浮出，一定要全部撈出。
3一直煮到湯汁清澈，就可以關火了。將牛尾撈出，湯汁不要丟掉，略進行沉澱。
4將牛尾、焯牛肉的湯汁一起放入電飯煲中，然後加入米湯。米湯，就是我用巧釜脫糖電飯煲做脫糖米飯時分離出的米湯，這個飯煲具有專利水循環系統，能米水分離，在煮飯過程中實現32次沖刷，過濾澱粉，能夠脫糖達50%，做出低糖米飯。不僅適合三高人群、還適合健身、減肥人士，給我們帶來健康的飲食、能夠達到預防糖尿病的作用。我們就是利用起這個分離出來的米湯燉牛尾，既能去掉牛尾的腥氣，還能讓牛尾湯汁變濃白，並且還能吸附牛尾中的油脂，讓牛尾湯具有特殊的香氣。如果您沒有這種米湯，可以放入適量淘米水，當然，也可以放清水。
5啟動電飯煲，我選擇的是蒸粗糧模式。這個模式是水沸後，程序四十分鍾。
6這時一個程序後的狀態，湯汁已經很白了。但我們還要繼續燉一會，因為牛尾上的肉還不軟爛。
7待兩個粗糧模式後，就可以加入白蘿卜了。您也可以用砂鍋來燉。蘿卜您如果切成大塊的話，可以提前一個程序放。秋食蘿卜賽人參，您可以多吃點。
8待程序結束後，加入鹽，再啟動一次粗糧模式。我用的蘿卜有點糠了，但用來燉煮的話影響不大。
9離程序結束5分鍾，可以放入海參了。海參不必放多，一人一個即可，多食營養過剩。
最後，美美的享用吧！湯汁中可以根據個人喜好，加點蔥花，加點香菜，加點胡椒粉，味道都不錯。
我是蘋果小廚，美食專欄原創作者，所有文字和圖片均為原創，發現有盜文盜圖者必究！我與您分享的都是簡單而美味的家常菜、還有基礎易學的家庭烘焙，與您一起共享一日三餐的快樂！
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2、無名指骨折,縫了幾針,在住院,韭菜,雞蛋,香菜能吃嗎?
手指骨折後，一般來說，飲食上沒有明顯的禁忌，尤其是這種損傷是個小損傷，可以吃韭菜雞蛋香菜等。
3、為什麼方便麵的湯這么好喝
為什麼方便麵好吃
1、油脂：為了延長保存期，大多數品種的方便麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
2、食鹽：一包方便麵含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
3、磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
4、防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學葯品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
(3)骨折可以吃香菜嗎擴展資料：
健康吃方便麵的方法
1、盡量煮著吃。美國波士頓馬薩諸塞州綜合醫院胃腸專家布萊登實驗發現，與新鮮面條比，人體更難消化方便麵，這與其中添加的化學物質有關。因此建議，方便麵盡量煮著吃，煮過的面條更易吸收水分，有利腸胃消化。
2、倒掉第一次泡麵的水。陳霞飛表示，如果擔心面餅里的油太多，可以先用熱水把面餅泡一遍，再把水倒掉。
3、醬料放一半。如果把方便麵里的調味包全部加到一袋面里，很容易鹽分超標。陳霞飛指出，一包面下鍋，最好除蔬菜包外，所有醬包、粉包最多加一半，能少放就少放。
4、手指骨折了能吃香菜嗎
吃啊，只要不吃辛辣的食物引起發炎就好了
5、骨折手術可以吃香菜嗎
手術有皮膚的傷口，就不要吃香菜了，那是發物，不利於皮膚癒合
如果皮膚完好，可以吃香菜的
6、香菜是發物嗎？骨折患者能吃嗎？
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7、肋骨骨折能不能吃香菜
香菜內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，骨折癒合需要大量的維生素，所以是可以吃的。