骨折初期能吃骨頭湯

1、骨折初期不宜喝骨頭湯嗎？

沒錯，骨頭湯里含量最高的是磷，而不是鈣。高磷的攝入會大大的影響人體對鈣的吸收，所以，骨頭湯喝多了不但不補鈣還會影響鈣的吸收，不利於骨折癒合。另外骨頭湯里的脂肪含量較高，喝骨頭湯可能主要會增加體重而不是補充營養。

2、總說吃啥補啥，骨折初期卻不宜喝骨頭湯，這是為什麼？

骨折在生活中很常見，通常發生在兒童或老年人身上，也會發生在年輕人和成年人身上。骨折對患者的正常生活有很大的影響的，骨折的癒合是一個長期的過程。讓自己快速康復是每個病人的心聲，所以很多病人會研究他們的飲食，希望在飲食方面幫助自己的身體快速康復。

說到骨折後的進食，人們最常做的就是喝骨湯，但這真的有效嗎?以形補形是中國人最常見的一種思維方式，因此許多人認為骨湯可以補充鈣。事實上，骨湯的成分非常復雜，因為骨骼的主要成分是羥基磷灰石，所以它非常堅硬。因此，骨湯中的鈣含量非常非常低，人類無法直接吸收。

骨湯中的主要營養素是膠原蛋白，這對骨折患者可能是有益的，但在骨折後1 - 2周內不應再食用，因為膠原蛋白太多會導致血液停滯，影響康復。而骨折患者應注意適當補充鋅、鐵、錳等微量元素。這些微量元素對患者骨折的恢復有很好的效果，是合成骨膠原蛋白肌紅蛋白的主要原料，所以應該注意適度攝入。這些微量元素主要存在於動物肝臟、鯉魚、雞蛋、穀物、牛奶等食物中。

除了正確的飲食，骨折之後我們還應該原理那些難以消化的東西。骨折患者由於在家中恢復時間較長，加上患病處腫脹和疼痛，往往會失去食慾。如果你吃太多有營養和多汁的食物，它不僅會讓你的胃部更不舒服，還會導致便秘。因此，骨折後應多吃有利於消化和通便的食物，如土豆、芋頭、糯米等容易產生氣體或無法消化的食物。

3、骨折可以喝骨頭湯么？

骨折是可以喝骨頭湯的，但是相對來說如果你本身肝腎功能不好的話，這些個代謝不出去反而累及肝腎功能。

4、都說吃什麼補什麼，但是骨折初期為什麼不能喝骨頭湯？

吃什麼補什麼，主要是一種傳統的老百姓認為的以形補形，有的時候是管用的，那是因為正好碰，碰巧了，正好骨折之後喝骨頭湯可以補鈣，但並不是所有的情況都可以復合，如果說過於相信以形補形的話，發生了意外，有可能會對身體造成一些損傷的，還是要相信現代的科學醫療比較好。骨折初期不能喝骨頭湯，主要是因為骨頭湯裡面含有的鈣比較多，如果這個時候補鈣的話，我們的骨頭會越來越硬，非常不利於我們斷掉的骨頭癒合，所以這個時候是絕對不能補鈣的，不僅是骨頭湯，就算是其他的魚湯或者是牛肉湯這種大補，而且有很多鈣質的湯都是不可以喝的，我們要讓骨頭處在一個很平常的狀態，這樣才有利於他的破損面去恢復和連接，才能早日的康復。還有一點，就是因為骨頭湯，實在是太油膩了，這種油油膩膩的湯湯水水是非常不利於我們傷口恢復的，如果想知道說這個時候吃什麼最好的話其實還是吃一些清粥小菜比較好，最好就是那種清炒的小蔬菜，不僅能補充我們的維生素，還可以提高我們身體的免疫力，維生素對於傷口的恢復來說是起到很好的作用的，所以說這個時候盡量還是要吃的清淡一些，不僅是骨折，沒法動彈，給身體減少一些負擔，也是對傷口恢復有一些良好的作用正所謂傷筋動骨100天，我們在骨折之後一定要好好的卧床休息，不要總是下地來走動，亂跑，就算是快好了，也是要保持敬仰的，要經常對骨折下面的那一塊部位進行按摩，避免因為長時間不動導致肌肉萎縮，這樣恢復之後，我們兩邊的對稱不會顯得一個粗，一個細在恢復期的時候鍛煉起來也是比較費勁的，所以靜養的時候盡量做一些按摩，不要就躺著不動了，對身體來說也是有一些不好的

5、骨折在康復期的時候，可以喝骨頭湯么？

對於骨折的人來說，補充鈣質，可以促進骨骼之間的癒合，預防在傷病期間出現一種鈣質流失、缺乏營養的現象發生，所以，人們在康復期的時候，適時喝一些骨頭湯的話，是可以的。因為骨頭湯裡面有一些骨髓和膠原蛋白，還有一些重要的鈣質，在骨折時期喝是非常合適的，它能促進骨頭之間的癒合，讓骨骼之間能有一個更好恢復，防止骨質中鈣的流失，讓骨頭能得到一個很好的養護和修復。

一、骨頭湯能有效充分的補充鈣質

大家都知道，骨頭湯裡面有骨髓，這些骨髓是有很多的膠原蛋白和鈣質成分的，如果大家是在一種沒有骨折的情況下喝骨頭湯，那麼在夏季的話很容易會上火。但是如果是人們在骨折的時候去喝一些骨頭湯的話，對於人們骨骼的恢復是非常好的。豬的棒骨是有很多的鈣質的，在人們骨骼恢復的時間，是需要大量的鈣質去預防人們骨質疏鬆的情況發生的，所以，在很多角度，骨折期間喝骨頭湯是非常有必要的。

二、骨頭湯再配上一些牛肉等營養食物，有效促進骨骼恢復

骨頭湯需要選用上等的豬棒骨或是牛棒骨，這些骨頭是有非常多的鈣質的，人人都說傷筋動骨一百天，除了喝骨頭湯，我們還應該去吃一些類似於牛肉、蛋類、牛奶等等去補充我們身體的營養，尤其是對於骨折的人來說，維持身體的營養平衡是非常重要的。

骨折是老年人或是平時有高危職業的人常會發生的事，老話常說，吃哪補哪，骨頭壞了就喝骨頭湯非常合適，它能很好為大家補充營養，還能為你的身體增加很多的鈣質，這種骨頭湯再加上一些枸杞紅棗，還能補氣養血，滋補非常，所以，骨頭湯是專門針對於骨折人群的一種湯品。

6、骨折初期不能喝骨頭湯？為什麼這么說？喝骨頭湯可以修復骨頭嗎？

鄰居家的孩子，酷愛運動。而前幾天因為打籃球受了傷，骨折了。他奶奶天天給他煮骨頭湯喝，說是吃哪補哪。據我了解，骨折之後喝骨頭湯是沒有什麼效果的。這是為什麼呢？聽我慢慢給你說。

其實骨頭湯里的鈣的含量並不高，而且難以被人體吸收，喝骨頭湯修復骨折的道理是沒有的。而恰恰相反，骨頭湯里含有的脂肪，是骨折恢復的大敵，它會極大地延緩骨頭恢復的進度，相當危險。所以喝骨頭湯可以修復骨折這件事，是完全不可能的。

那麼骨折之後要進行怎樣的措施才能加快恢復呢？第1點你要完全的休息，不要干任何的重活，這樣才有望加速恢復。而第2點，人說傷筋動骨100天，我們可以在受傷後的第2個月進行輕量的運動，這樣有利於骨折的恢復。第3點呢，我們要保持心情的舒暢，要記住，身心是合一的。

第4點，要注意恢復期間不能飲用酒水，少吃刺激性的食物，飲食要清淡。記得以前有位老兄在骨折時，飲酒吸煙過度，終於造成了不可逆的後果，留下了病根子，他後來說自己也挺後悔，但已經來不及了。世上沒有賣後悔葯的。

說了這些，你應該知道了，骨折時喝骨頭湯，不是明智的選擇，甚至會加重病情。而骨折後的修養，要記住我說的這4點。如果你是骨折患者，請你積極踐行。如果你不是，運動時也要進行防護，確保萬無一失。

7、骨折幾天可以喝大骨湯

一般認為骨折後，多吃肉骨頭湯，可使骨折早期癒合，其實不然，現代醫學證明，骨折病人多食肉骨頭湯，不但不能促進骨折早期癒合，反而會使癒合推遲，因為受傷後骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下才能更好地發揮作用，從肉骨頭的成分來看，其主要是磷和鈣，骨折後如果攝入大量的磷和鈣，就會使骨質內無機質成分增高，使骨質內有機質與無機質的比例失調，阻礙骨折的早期癒合。 所以骨折早期不能喝骨頭湯。

8、人們常說「吃什麼補什麼」，為什麼骨折初期不宜喝骨頭湯？

由於骨折(骨科)的發生與骨頭的損傷有關，因此很多人都誤以為，骨折(骨科)恢復期需要大量補鈣，因此燉了不少骨頭湯。專家對此提出了反對的意見。其實骨折後最好不要盲目補鈣，特別是不要和骨頭湯。

早期(1-2周)不應喝骨頭湯等油膩食物 受傷部位淤血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，瘀不去則骨不能生、瘀去新骨生。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。 飲食配合原則。

早期(1-2周)不應喝骨頭湯等油膩食物。受傷部位淤血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。

飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。

在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。 有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，可使骨折早期癒合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。

若骨折後大量喝骨頭湯，會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。