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腳骨折喝什麼湯好

發布時間:2020-10-02 18:12:21

1、骨折病人喝什麼湯最營養?最有效?

骨折時期多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物。

拓展資料:

1、別盲目補鈣,鈣是人體骨骼的重要原料,但長期卧床的骨折病人並不十分缺鈣,如果補鈣過多,反而可能會引起血鈣增高。

2、注意喝水,骨折病人因為行動不方便,為了少上廁所,往往會很少喝水,這樣容易導致尿液瀦留、大便乾燥等問題,對身體健康不利。因此,即使行動不方便也要注意喝水。

3、多吃易消化的食物,骨折病人因為活動受限,再加上情緒影響,一般胃口都不會太好,腸胃功能也會因此受影響,因此飲食上應注意多吃易消化的食物,少吃難消化的食物,以免引起腸胃不適。

2、骨折了喝什麼湯比較好

1、骨折早期
骨折早期應多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期,患部關節仍處於血水腫期,應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可適當的使用高營養價值的食物,適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜局部塗抹葯酒消炎、促進微循環和損傷組織的修復。
3、骨折後期
對於後期,骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長,患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中葯草進行局部葯浴,以消除內部淤積,避免落下類風濕
4骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應該滿足不同時期的需求而不是盲目大補,盲目大補反而會影響骨折患者的康復。

3、腳受傷了,喝什麼湯有好處

絕大部分骨折病人不伴有內臟損傷,但由於經歷了創傷或手術打擊,終日卧床,運動減少,原先的生活節律被打亂,往往食慾下降,不想吃東西。老年患者、體質較弱或心理承受能力差的人更容易發生,受傷或手術後短時期內尤為明顯。在心理護理的基礎上,要在飲食上多下功夫。做到營養豐富,色、香、味俱佳,能刺激食慾。手臂活動不便的要喂飯。適當多吃一些辣椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進骨痂生長和傷口癒合。

骨骼主要由有機物和無機物所構成。無機物中佔比例最多的是鈣,人體內99%的鈣集中在骨骼內。有人認為骨折患者多吃些鈣質,可以加快癒合;又有人認為,骨頭湯不宜吃,吃了反而對癒合不利。根據醫療經驗或實驗研究,未發現骨折傷員需要額外補充鈣質的證據。但骨頭湯營養豐富,既含蛋白又含鈣質,決不可能成為骨折癒合的障礙,作為價廉物美的一般食物,並非不可。但有一點是肯定的,老年人因骨質疏鬆發生骨折,在治療骨折的同時,必須積極補鈣,同時還要補充維生素D,以協助吸收。

據最新研究,骨折患者可能需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。

這幾種微量元素,有的參與組成人體代謝活動中的酶;有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定,骨折後病人體內這種微量元素的血清濃度均明顯下降。因此,設想在骨折早期適當補充,可能有利於癒合。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花子、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥、麵包中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。

4、骨折之後喝什麼湯比較好

對於骨折或手術後的患者胃腸功能在早期是虛弱的:對於二周後身體恢復一些後可以用些營養高的湯類及肉類!對於前期建議清淡飲食!容易易吸收和消化的食物,應多食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆製品等,而且應以清蒸或者燉熬為主禁忌吃些辣、油膩和煎炸的食物。
骨折半月以後,由於淤腫大部分已消失,這時候在飲食上就可以進行高營養補充了,以滿足骨痂生長的需要。可以適當地喝點骨頭湯,吃老母雞、蹄筋等,以補充較多的蛋白質和維生素A、維生素D及鈣。最新研究指出,骨折患者還需要補充鋅、鐵、錳等微量元素,因為這些元素有的是參與組成人體代謝活動中的酶,有的是合成骨膠原和肌蛋白的原料。
因此,在骨折後,適當吃點動物肝臟、海產品、蛋黃、豆類、綠葉蔬菜、葵花子等,有利於骨頭生長。還有黃瓜籽粉有著一定的營養含量,其功效不容小覷,是接骨、壯骨及補鈣的民間秘方。
日常護理
1.妥善固定患肢於功能位,必要時抬高患肢,減輕腫脹。 2.患者積極進行功能鍛煉,循序漸進,持之以恆,保護關節功能,避免關節受到反復的沖擊力或扭力。 3.在石膏固定期間,不要輕易使用鎮痛葯,必要時應石膏開窗檢查,避免皮膚潰瘍、壞死。

5、骨折的人要注意什麼,喝什麼湯好

骨折後早期(1-2周):
不宜喝骨頭湯
飲食原則:以清淡為主,宜高熱量、高維生素、高蛋白、易消化飲食,不應喝骨頭湯等油膩食物。此期為炎症消退期,受傷部位會出現瘀血腫脹、疼痛、體溫偏高的現象。骨折癒合以消腫散瘀為主,應食蔬菜、水果、牛奶、米粥、麵食等,忌食酸辣、油膩及刺激性食物。待病情穩定後,調和營養的食物,如雞蛋、魚類、動物肝臟、胡蘿卜、瘦肉、豆製品等含鈣高的食物,補益肝腎,強筋壯骨,促進骨折癒合。
骨折後中期(2-4周):
補充維生素
飲食原則:此期為骨痂形成期,瘀腫大部分吸收,治療以止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充,多補充高營養、高蛋白、高熱量飲食,以滿足骨痂生長的需要。可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,適當添加一些西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進纖維骨痂生長。同時可多曬太陽,以利鈣質的吸收。不能戶外曬太陽應補充維生素D或牛奶、酸奶。
骨折後期(5周以上):
解除飲食禁忌
飲食原則:此期為骨痂成熟期,骨折部瘀腫基本消除,已經開始有骨痂生長,此為骨折後期。治療宜補,通過補益肝腎、氣血,以促進更牢固的骨痂生成,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動,恢復往日的功能。飲食上應以滋補為主,除正常飲食外,食譜上可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,但要注意的是,不能以飲酒活血為理由而大量飲酒,酒精能損傷骨骼組織的新陳代謝,使其喪失生長發育和修復損傷的能力,酒精還能影響葯物對骨骼的修復作用。
骨折病人飲食禁忌
忌盲目補充鈣質 很多人認為,骨折病人應大量補鈣。事實上,骨折手術兩周內,不宜急於補鈣。因為骨折發生後,骨折的斷端會釋放出大量的鈣質。同時,由於骨折部位很容易導致全身或局部骨骼廢用性脫鈣。
忌吃不易消化食物 骨折病人容易便秘。由於必須靜養,本身活動少,胃腸蠕動少,如果吃不容易消化食物,更會減緩胃腸蠕動,加重便秘。
忌過量吃白糖 骨折病人吃太多白糖會導致體內維生素B1含量的減少,而維生素B1不足,會影響病人神經和肌肉的活動能力,從而影響骨折病人的恢復

6、骨折喝什麼湯好

按中醫學來講,骨折病人需要有助於接骨續筋、益氣養血、補益肝腎、促進骨折癒合的食品,骨折後卧床, 胃腸功能減退,胃酸分泌物減少,小腸吸收不良致血鈣降低,再加上活動量減少,骨鈣鹽分解多於合成而引起缺鈣。因此,宜採用高鈣飲食。選用含鈣較多的食物,如奶類,是鈣的良好來源,吸收率較高。要少食含草酸多的食物,骨折時,多吃蔬菜和水果,多補充蛋白質,主要是由於蛋白質消化釋放出氨基酸與鈣形成可溶性鈣鹽,使骨有機質生成。足量維生素C可使膠原組織成熟。,特別是葡萄等水果,不但含有普通營養素,更重要的是含有豐富的硼,它既可促進體內激素合成和保護激素不被迅速破壞,又可降低體內鈣、磷、鎂的排泄率,從而維護骨骼的硬度,促進骨組織的再生。 避免進食刺激性食物,骨折患者常有疼痛煩躁,失眠等症狀,因此,要囑患者忌食帶刺激性、興奮性食物,忌食辛辣之物,盡量減少對消化道及呼吸道的刺激。
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