1、老年人骨折,應多補充哪些營養?多吃什麼食品?
骨折病人需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定，骨折後病人體內上述物質的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當補充，可能有利於癒合。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折病人可適當多吃。除此以外，也可服用含有這些物質的葯物。
1.發生骨折之後除恰當的治療外，良好的膳食能促進骨折早期癒合、康復。特別是老年人體質弱，骨質疏鬆，四肢軟弱無力，骨折後的飲食營養更為重要。
2.骨折初期，由於患肢的腫脹、疼痛，加上精神緊張，常常不思飲食，食慾低下。因此病人要多喝些飲料(果汁、稀飯、豆漿面條等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白質、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其製品，蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等)。也可防止便秘。
2.骨折中期，及骨折後3-4周，正是骨折的癒合期，病人需要大量的蛋白質，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質和維生素D高的食物，可適當增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆製品等食物。對於老年人骨折，要特別供給維生素D豐富和高鈣食物，如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其製品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等。可採用少食多餐的方法。
3.骨折後期，即骨折後5-6周，直至恢復階段，可恢復正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養。
2、六十歲老人腿骨折了吃什麼補品好的快
要注意不要吃生冷、刺激類的食物，同時還要忌多吃肉骨頭。有人認為骨折後要多吃肉骨頭，可促使骨折早期癒合，其實不然，經過多次醫學驗證，多吃肉骨頭會使骨折癒合時間推遲。因為受損骨頭的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下才能更好的發揮作用，而肉骨頭成分只要是磷和鈣。若骨折後大量輸入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。在恢復期間，可以配合飲三九蛋白肽口服液，三九蛋白肽是一種小分子活性多肽，極易吸收且不消耗能量，同時小肽具有的載體運輸功能，能憑借自身生理活性，與食物中營養物質和微量元素整合成吸附後，將鈣這些營養元素運輸到人體所需部位。骨折初期宜食三七、山楂、薤白、薺菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。骨折中期宜食補肝腎，續筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲等。如骨折久不癒合者、可食紫河車桂圓肉、黑豆、鵪鶉等補益氣血、滋補肝腎類食物。
3、骨折後能吃什麼營養品
1、骨折早期應多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期,患部關節仍處於血水腫期,應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期可適當的使用高營養價值的食物,適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜局部塗抹葯酒消炎、促進微循環和損傷組織的修復。
3、對於後期,骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長,患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中葯草進行局部葯浴,以消除內部淤積,避免落下類風濕。
4、骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應該滿足不同時期的需求而不是盲目大補,盲目大補反而會影響骨折患者的康復。
5、骨折病人可吃高能量、高蛋白膳食，有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
6、骨折病人可吃維生素D的食物，骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並盡可能多曬些太陽。
7、骨折病人可吃維生素C的食物，富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
8、骨折病人可以喝水，骨折後由於久坐不動,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。
4、骨折後恢復期吃什麼營養品比較好
1、骨折早期應多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。
2、骨折中期可適當的使用高營養價值的食物,適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生在需要。
3、對於後期,骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長,患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。
4、骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。
5、骨折病人可吃高能量、高蛋白膳食，有助於恢復元氣。
6、骨折病人可吃維生素D的食物，骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並盡可能多曬些太陽。
7、骨折病人可吃維生素C的食物，富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、骨折病人可以喝水，骨折後由於久坐不動,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。
5、老年人骨頭摔斷了吃什麼東西好？（營養品）
一般人認為，骨折後多吃些肉骨頭，可以使骨折早期癒合。其實不然。現代醫學經過多次實驗證明，骨折病人多吃肉骨頭，不但不能促進骨折早期癒合，反而使骨折癒合推遲。 究其原因是，受損傷後骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。從肉骨頭的成分來看，主要是磷和鈣。骨折後如果攝入大量磷和鈣，就會使骨質內無機質成分增高，有機質與無機質比例失調，導致阻礙骨折的早期癒合。 所以，骨折初期，受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀、行氣消散為主。中醫認為「瘀不去則骨不能生」，可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉汁等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、煲雞、燉水魚 等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功 能的恢復。 骨折恢復至中期，瘀腫大部分吸收。此期治療宜和，以祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、維生素D、鈣及蛋白質。 骨折部瘀腫基本吸收，開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部位的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、河車雞腳湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。 飲食只是配合治療，而不能取代治療。在骨折後接受治療的同時，在醫生的指導下，根據病人的病情發展，選擇適當的食物，對促進骨折癒合是有積極作用的。
6、老年人骨折後吃什麼營養品比較好
老年人因為年齡的關系，骨骼中的骨質也會流失，再加上腿腳不是很方便，非常容易出現骨折的意外，老年人骨折恢復的比年輕人要長，所以除了吃葯和必要的治療之外，飲食方面也要多加調理，今天我們就來看看老年人骨折吃什麼好。
方法/步驟
骨折後1～2周：此時骨折部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期需注意活血化瘀，行氣消散。患者骨折部位疼痛，食慾及胃腸功能均有所降低，因此飲食應以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，製作以清蒸燉熬為主，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。至於黃豆骨頭湯，屬於肥 膩滋補的范疇，所含脂肪較多，不易消化吸收，有誘發大便乾燥之嫌，此階段最好不要食用。骨痂方面由於老人生長較慢，可以服用速合接骨散加快生長，適當服用三七粉止疼消腫。
骨折後2～4周：這個時間患者對骨折後的行動和裝填都有了一定的適應，骨折處的傷痛也有了一些的緩解，而且因為淤血而出現腫脹的部分也漸漸在消退了，食慾也會漸漸恢復，所以這時候飲食應該適當的增加營養，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、魚類、蛋類以及動物肝臟之類，以補給更多的維生素A、D，鈣及蛋白質。適當多吃一 些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
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骨折後5周以上：骨折部位瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，並從骨痂向骨組織轉化。患者胃口大開，飲食上並無禁忌，可食用任何高營養食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質的食物。祖國傳統醫學對此頗有研究，認為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒 等。
7、老人骨折後，要買什麼補品、保健品去探望？
這個要看情況了。 如果是直系親屬，建議買老人愛吃的，高營養、高蛋白類食品。中土王國建議：1、老人要喜歡吃；2、方便老人自己食用。比如高檔牛奶、酸奶就不錯，有營養又補鈣。如果帶上親手熬制的雞湯更好。3、有時候玩具也不錯，老人住院行動不便很無聊的。而所謂保健品良莠不齊，且老人骨折治療依靠的是葯物和外科手術而非保健品，所以自己人就免了。 如果是旁系親屬或朋友，建議買包裝精美、價位合適、適合陪護人員食用的。檔次價位依交情而論，記住最終這東西不是老人消費的。去超市一看就有答案了。中土王國只說這么多，自己想想就明白了。
8、老人大腿根部骨折怎麼辦，還需要吃什麼營養品
老年人發生骨折一般是由於行動不便造成摔傷、跌倒、滑倒，還有老人骨質疏鬆也容易造成骨折。
老人發生骨折不僅本人痛苦也給家人的照顧帶來不便，長期卧床不起也容易造成褥瘡、肌肉萎縮、四肢關節活動不靈活。所以老人發生骨折，其家人都很關心，給老人買補品、營養品、熬骨頭湯，希望能夠促進老人骨折癒合康復，及早下床活動、運動。其實，患者及其家人的想法是好的，但是骨折後飲食調理並非如此簡單容易。
應按照骨折?癒合康復的生物時間進行規律的飲食調理，才能達到預期的效果。我將根據骨折癒合康復的生理時間為大家提供飲食康復的進度表。
老人發生骨折7—15天，在此期間要注意骨折部位消腫止痛。這個時候老人食慾均不是太好，飲食調理要以清淡、開胃、易消化、易吸收的食物。所需食物：蔬菜、水果、魚、豆製品、精瘦肉等。製作：對於清炒、清燉、清蒸為主，這樣可以保證食物裡面的營養不宜流失。
老人骨折發生15—30天，此期間骨折部位淤血腫脹多以消除，疼痛情況以明顯改觀。此時老人食慾大有改善，飲食調理將轉入綜合營養供給，以促進骨折部位加速癒合。可進食骨頭湯、魚湯、西紅柿、胡羅卜、綠色蔬菜、芹菜以及富含維生素的食物。
老人骨折35天以上，此時骨折部位已經癒合，開始向骨質生長轉變，老人胃口會大增，飲食調理沒有太多需要忌口的地方。此時可以飲食各種高營養、高蛋白的及其各種維生素的食物，喜愛喝酒的也不可忌口，可少喝保健酒。
參考：http://dz.114chn.com/TradeWeb/web/NewIndex/WareShow.aspx?ID=5117001003150001&channelID=04&wareID=1003191568
9、老人骨頭摔斷了吃什麼最有營養
你好，骨折中期可適當的使用高營養價值的食物，適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物，滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫，宜局部塗抹葯酒消炎、促進微循環和損傷組織的修復。老年人骨折需要注意壓瘡，最好還是買個氣墊床。