1、骨折吃什麼菜最好
骨折病人吃什麼好？
骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折了以後要重點補充這些物質，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D：骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水：骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周，可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
骨折病人不能吃什麼
1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭里的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，只要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的癒合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在家休養，加上傷處腫痛，因此食慾往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折癒合不利。
骨折後適宜吃的食物
1、高能量、高蛋白膳食
高能量、高蛋白膳食有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D
骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物（如魚、肝臟、蛋黃等），並盡可能多曬些太陽。
3、維生素C
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿（草頭）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍（湯菜）、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水
骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
2、常吃菠菜有什麼好處？
常吃波菜的好處有：
1、不貧血：菠菜中富含鐵，鐵是人體造血原料之一，是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人，可遠離缺鐵性貧血。
2、體質強：菠菜中含有可觀的蛋白質，可幫助身體發育，精力旺盛。
3、皮膚好：維生素K，這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭發光亮，皮膚白凈有光澤，不僅需要維生素A、B、C，也少不了維生素K。
4、排毒：菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒，避免便秘，保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。
5、保護視力：我們知道缺乏維生素A會導致眼睛干澀、看東西「模糊」。菠菜中的胡蘿卜素在體內會轉化成維生素A，可降低視網膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。
6、穩定情緒：菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出，趕走緊張情緒，改善憂郁的心情。
3、骨折可以吃什麼蔬菜好
酸奶。大多數人通過曬太陽來獲得維生素D，其實酸奶就富含維生素D。喝一杯脫脂酸奶便滿足人體每天30%的鈣需求量和20%的維生素D需求量。
牛奶。一杯(250毫升)的牛奶含熱量僅90大卡，竟能滿足每天30%的鈣需求量。選擇維生素D強化牛奶，壯骨效果更好。
乳酪。但是要注意，過量食用乳酪會導致體重增加，反倒不利於關節健康。
沙丁魚。沙丁魚可以做成罐頭，雖然他們看起來比較奇怪，但其中所含的維生素D和鈣質卻出乎人們意料。
雞蛋。雞蛋中的維生素D主要在蛋黃中，雖然含量只有日需求量的6%，但吃雞蛋是最方便的獲得方式。
三文魚。三文魚通常是因有益於心臟而備受歡迎，然而85克左右的三文魚肉就可以滿足人體全部維生素D的日需求量。
菠菜。如果你不能吃奶製品，那麼可以通過吃菠菜攝取鈣質。骨折病人吃什麼好?吃一小碗菠菜可補充人體鈣日需求量的25%。另外，菠菜還含有益身體健康的纖維素、鐵和維生素A。
穀物。谷類所含維生素D可滿足日需求量的25%。骨折病人吃什麼好?如果你沒機會吃三文魚或曬太陽，吃穀物同樣是補充的維生素D的好辦法。
金槍魚。金槍魚是除三文魚外又一種富含維生素D的魚類。85克左右的金槍魚含3.8微克左右的維生素D，約占維生素D日需求量的39%。
橙汁。橙汁雖然不含有鈣和維生素D，但其中豐富的維生素C可促進人體對鈣質的吸收。
4、股骨頸骨折可不可以吃菠菜
一般菠菜、膳食纖維含量高的食品會阻礙鈣的吸收，對骨折的治療不利，所以建議少食。
5、骨折吃什麼蔬菜肉類東西好得快
蔬菜、水果類食物的調理
如芹菜、白菜、油菜、菠菜;水果方面主要有蘋果、桔子、大棗、獼猴桃、香蕉等;蔬菜每天適量食用最佳!
含鈣豐富的食物
牛奶、豆類含鈣較多及其製品也可;另外要主要適當的鍛煉才能有助於對這些鈣元素的消化和吸收
含鋅元素豐富的食物
粗糧、豆類及其製品、海產品、紅色瘦肉、肝類、菌菇類。
骨折不能吃什麼食物三七片
在骨折的初期階段，會出現局部內出血，積血淤滯等情況，並且表現出腫脹、疼痛等情況，如果這個時候服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。
但在骨折整復一周以後，出血已停並且被損組織也已經開始修復，而修復必須有大量的血液供應。如果這個時候繼續服用三七片，就會導致局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折癒合不利。
多吃肉喝骨頭湯
很多的人都錯誤的認為骨折後應該盡量的多吃肉骨頭以及多喝骨頭湯，這樣才能更好的促進骨折的痊癒。其實這是非常錯誤的做法，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期癒合，反而會使骨折癒合時間推遲。
這是由於受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用。但在肉骨頭中的成分主要是磷和鈣，若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，從而導致骨質內有機質的比例失調。
偏食
骨折後通常都會伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，因此要想讓骨折病人盡早的恢復，全面的營養是非常需要的。
因此在日常的飲食中，必須要做到拒絕偏食，這有這樣才能補充到豐富的營養物質。而且還要多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口癒合。
不易消化食物
一些不容易消化的食物是必須要禁止的，由於骨折病人因固定而活動限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食慾往往不振並且還會出現有便秘的情況。因此這個時候患者的飲食不僅僅要營養豐富，同時還要要求容易消化及通便。
所以骨折病人的飲食千萬不要吃一些難以消化的時候，而是應該盡量多吃一些含有多纖維的食物，比如蔬菜、水果、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。
少飲水
很多整天卧床休息的病人，由於行動的不便因此多半都會錯誤的減少飲水的次數，特別是一些是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，飲水的次數更加少，這樣做是不適宜的。卧床病人活動少，腸蠕動減弱，如果飲水不增加的話，就會使便秘的情況更加的嚴重，同時還會導致小便瀦留，從而誘發尿路結石和泌尿系感染。
6、骨折要吃什麼？不能吃什麼？有什麼禁忌？
斷骨未癒合前間飲食忌吃鯉魚、公雞、酸筍、牛肉、姜、高鈣高蛋白食物等，這是經驗所得。西葯慎用，尤其是含激素的葯物忌用，宜多吃新鮮蔬菜，適量鮮肉，不宜過多活動關節，以免加重損傷。
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建議在當地找傳統中醫骨科治療。鋼板和石膏只是固定，不是治療。治療是讓骨折處盡快的長出骨痂，讓骨折快速的癒合。骨折復位固定後，關鍵是用葯促進斷骨在短時間內快速生長癒合，達到徹底康復，這才是治療的重點，而不是靜養吃補品，靠靜養飲食來幫助骨頭生長，作用是非常小的，快則3個月痊癒，慢則6個月痊癒，不過也有些一年都沒有徹底痊癒的。具體多久能癒合，這都是因人而異。不管是什麼組織損傷，治療的道理都是讓損傷的組織快速生長就可以癒合，治療的重點不是靜養自身慢慢恢復，而是讓其快速生長。只有讓斷骨在短時間內生長癒合，這才是治療的重點。
要想斷骨快速癒合康復，建議選用傳統中醫治療，中醫治療普通骨折，只需簡單手法復位再用夾板體外固定，之後關鍵是用中葯進行外敷快速接骨，用葯7天左右疼痛可以基本消除，腫的現象也會隨之消退，用葯12天左右可以拆下夾板，大約用葯30天左右可以基本恢復正常生活活動。40天後拍片可以看到骨痂生長良好，以X光片為依據，如果用葯40-50天左右還不能基本治癒，那要考慮為你治療的醫生能力問題。
祝早日康復!
7、骨折可以吃菠菜嗎？
不建議多吃少量的，可以因為菠菜含有草酸，而骨頭是鈣組成的，那麼酸和鈣相抵，應該吃點補鈣的東西。
8、骨折病人吃什麼食物好。
你好，其實骨折對於吃的喝的東西，並無禁忌，隨意就好。癒合的快慢與飲食關系不大。倒是可以吃接骨葯，合適的葯物可以促進恢復。飲食上只要是順口和容易消化的就行，不必特意骨頭湯啦什麼的。葯物嘛，西葯里沒有什麼特別的，中醫骨科配製的接骨葯，效果總體來說還不錯。如果有靠譜的骨科醫生，你也可以試一試。實在不行的話，就去葯店買點雲南白葯，吃上一段時間，效果也不錯。
總結一下：
食療呢，你就隨便吃，想吃啥就吃啥。
治療呢，就吃接骨葯。
9、腿骨折吃點炒菠菜好嗎?
可以吃炒菠菜，吃前先用水把菠菜燙一下，可減少菠菜中的草酸。最好吃些含鈣高的食物，這樣對骨折恢復有好處。
10、肋骨骨折可不可以吃菠菜
問題分析：骨折可以吃菠菜
意見建議：骨折患者是可以吃菠菜的，菠菜營養價值豐富，菠菜葉含鋅56～68毫克/公斤，葉酸1.22微克/克，氨基酸和葉黃素、β-胡蘿卜素、新-β-胡蘿卜素B、新-β-胡蘿卜素；另外，含菠菜素U等類胡蘿卜素、α-菠菜甾醇、膽甾醇、甾醇酯和甾醇甙、萬壽菊素、菠葉素和2-乙醯基-3-對羥基苯丙烯醯基內消旋酒石酸。骨折患者吃菠菜不僅可以補充骨折後體內營養物質的流失，還能夠起到止痛作用。