1、骨折病人能吃牛羊肉嗎？
骨折病人能吃牛肉，而且經常吃牛肉有利於身體的康復，因為牛肉含有優質的蛋白質，而且鈣也很豐富，家人也可以給病人熬些大骨湯，或者是燉牛肉，都可以幫助患者更快地恢復。
除了牛肉以外，骨折病人可以多吃點瘦肉、雞蛋、魚肉、豆製品、海帶、奶類等，這些食物也含有很多的鈣元素，對於患者的康復是有很大的好處的，另外新鮮的蔬菜和水果也要吃一些。
骨折病人的飲食是有很大的講究的，如果吃錯了只會延誤康復，在初期要以清淡為主，到了中期可以多吃點營養豐富的食物，然後恢復期就沒有忌口了，但是要少吃辛辣刺激性食物，少吸煙。
骨折病人一定要注意多靜養，俗話說，傷筋動骨一百天，這就說明了骨折病人不要及於地活動，最好要多休息，然後再進行一些有針對性的鍛煉。
2、骨折後可以吃牛肉嗎？
是的，應該多吃牛肉，骨折病人的飲食調養
對骨折病人的營養需求與膳食，患者和家屬大多感到困惑，常常不得不向醫生請教。
其實，骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
△中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
△後期（5周以上）：受傷5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個療程。
3、骨折後可以吃牛肉嗎？
是的，應該多吃牛肉，骨折病人的飲食調養
對骨折病人的營養需求與膳食，患者和家屬大多感到困惑，常常不得不向醫生請教。
其實，骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
△中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
△後期（5周以上）：受傷5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個療程。
4、骨折為什麼不能吃牛肉
在我們西醫中，有很多是和我們中醫不一樣的，比如在術後，我們西醫並沒有特別要求忌口什麼的。 牛肉是能吃的，建議少食辛辣食物，戒煙、忌酒，最主要還是注意隨時復查X片，注意骨折癒合情況。
5、骨傷病人可以吃牛肉嗎
是的，應該多吃牛肉，骨折病人的飲食調養
對骨折病人的營養需求與膳食，患者和家屬大多感到困惑，常常不得不向醫生請教。
其實，骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
6、受傷能不能吃牛肉
從西醫的角度看 補充蛋白質是無可厚非的 從中醫的觀點看 牛肉也是益氣血強筋骨的佳品 據《韓氏醫通》記載 「黃牛肉補氣，與黃芪同功。」而 《醫林纂要》則認為 牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。簡而言之，牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。水牛肉降糖、黃牛肉補氣。一般來說，人們吃的牛肉主要是水牛肉和黃牛肉兩種。其中，水牛肉性偏涼，不會導致發熱</A>「上火」，對於有濕疹</A>、過敏和其他皮膚病</A>的人尤其適合。此外，《本草綱目》中還格外強調，水牛肉對治療「消渴」(即糖尿</A>病</A>)有奇效，所以，血糖</A>高的人也不妨多吃點水牛肉。相比起來，黃牛肉補氣血、強筋骨的作用更強，非常適合有骨質疏鬆</A></A>的中老年</A>人。還有，平時有體虛乏力等氣虛症狀</A>的人，也可以多吃黃牛肉。但是因其性偏熱，口舌生瘡、容易過敏的人最好別吃。吃牛肉，搭配有講究。牛肉的吃法非常非常多。比如最簡單的蘿卜燉牛腩，胡蘿卜、白蘿卜都可以，還有咖喱牛肉。在家還可以學做罐燜牛肉，方法簡單但味道營養</A>都一流。如果從食療</A>的角度來說，牛肉與不同的食材</A>搭配就有不同的功效。比如說牛肉配番茄，就是最佳的補血養顏、美容護膚</A>食品</A>，牛肉中豐富的優質蛋白，可以有效改善血虛症狀 牛肉配鹿肉，補腎效果最佳，非常適合用腦過度、早衰的人 牛肉單吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能夠改善腎虛</A>引起的脫發</A> 配合黃芪，補氣效果最好 配合山葯能強健骨骼 配合天麻可以降壓，配合蟲草可以提高免疫力等。牛筋也是好「補品」。除了牛肉外，牛筋也是不可多得的好東西。它可以強筋健骨，特別適合於腰腿疼痛的老年人或骨折</A>後的病人。可以搭配杜仲一起燉著吃，對於手腳麻木、腰腿疼痛有非常好的食療作用
7、骨折三個月可以吃牛肉嗎
骨折病人能吃牛肉，而且經常吃牛肉有利於身體的康復，因為牛肉含有優質的蛋白質，而且鈣也很豐富，家人也可以給病人熬些大骨湯，或者是燉牛肉，都可以幫助患者更快地恢復。
除了牛肉以外，骨折病人可以多吃點瘦肉、雞蛋、魚肉、豆製品、海帶、奶類等，這些食物也含有很多的鈣元素，對於患者的康復是有很大的好處的，另外新鮮的蔬菜和水果也要吃一些。
骨折病人的飲食是有很大的講究的，如果吃錯了只會延誤康復，在初期要以清淡為主，到了中期可以多吃點營養豐富的食物，然後恢復期就沒有忌口了，但是要少吃辛辣刺激性食物，少吸煙。