1、請問骨折手術後的人吃什麼湯比較好
早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
△中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間里大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
意見建議:
△早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生"。可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1隻，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
△中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
2、骨折手術後喝什麼湯
手骨折術後初期可以吃清淡易消化食物,可喝菜湯,魚湯,西紅柿雞蛋湯等.在骨折中晚期可以喝排骨湯,人參湯等.術後注意休息,保持手術區域衛生,局部保暖,適當功能鍛煉.不吃辛辣,過甜等食物,
3、骨折的人要注意什麼，喝什麼湯好
骨折後早期（1-2周）:
不宜喝骨頭湯
飲食原則：以清淡為主，宜高熱量、高維生素、高蛋白、易消化飲食，不應喝骨頭湯等油膩食物。此期為炎症消退期，受傷部位會出現瘀血腫脹、疼痛、體溫偏高的現象。骨折癒合以消腫散瘀為主，應食蔬菜、水果、牛奶、米粥、麵食等，忌食酸辣、油膩及刺激性食物。待病情穩定後，調和營養的食物，如雞蛋、魚類、動物肝臟、胡蘿卜、瘦肉、豆製品等含鈣高的食物，補益肝腎，強筋壯骨，促進骨折癒合。
骨折後中期（2-4周）：
補充維生素
飲食原則：此期為骨痂形成期，瘀腫大部分吸收，治療以止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，多補充高營養、高蛋白、高熱量飲食，以滿足骨痂生長的需要。可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，適當添加一些西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進纖維骨痂生長。同時可多曬太陽，以利鈣質的吸收。不能戶外曬太陽應補充維生素D或牛奶、酸奶。
骨折後期（5周以上）：
解除飲食禁忌
飲食原則：此期為骨痂成熟期，骨折部瘀腫基本消除，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。治療宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。飲食上應以滋補為主，除正常飲食外，食譜上可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，但要注意的是，不能以飲酒活血為理由而大量飲酒，酒精能損傷骨骼組織的新陳代謝，使其喪失生長發育和修復損傷的能力，酒精還能影響葯物對骨骼的修復作用。
骨折病人飲食禁忌
忌盲目補充鈣質 很多人認為，骨折病人應大量補鈣。事實上，骨折手術兩周內，不宜急於補鈣。因為骨折發生後，骨折的斷端會釋放出大量的鈣質。同時，由於骨折部位很容易導致全身或局部骨骼廢用性脫鈣。
忌吃不易消化食物 骨折病人容易便秘。由於必須靜養，本身活動少，胃腸蠕動少，如果吃不容易消化食物，更會減緩胃腸蠕動，加重便秘。
忌過量吃白糖 骨折病人吃太多白糖會導致體內維生素B1含量的減少，而維生素B1不足，會影響病人神經和肌肉的活動能力，從而影響骨折病人的恢復
4、粉碎性骨折手術後喝什麼湯最好？
你好，粉碎性骨折損傷比較嚴重，單純靠飲食對骨折的癒合幫助是不大的，飲食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物,應多吃些能轉化為有機質骨膠的食品，如瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類食品以及新鮮蔬菜、水果等。葯物方面建議你配合服用專業的接骨續筋,消腫止痛,舒筋活絡,活血 化瘀 葯物 八仙接骨寶治療,可以幫助骨折促進骨細胞生長，幫助骨痂(骨頭)快速形成,提前癒合恢復的快些.7天從症狀上明顯感覺患肢有力量,40天拍片就可以明顯看到骨痂形成,這時就可以負重活動,在保養10天就可以治癒,以X光片為依據.
5、大腿骨折剛做完手術第三天，可以喝哪些湯，對傷口
喝黑魚湯最好。 首先，有一個觀點應該闡明：無論是什麼湯（雞湯、鴨湯、魚湯）所含的營養成份只有極少量的游離氨基酸、脂肪與核甘酸，並無法提供修復身體組織和抗體的材料(熱量與蛋白質)，不能直接使傷口復原。所以，必須在喝湯的同時吃肉。 手術後需要「生肌長肉」，並且需要抵抗力來對抗傷口感染，而且心臟病不能吃發物，如鯽魚、雞、鯉魚、香菜、牛肉等等，建議你多吃財魚，又名黑魚，是一種兇猛魚類，以各類小魚為主食，每百克中含蛋白質一9.吧克，脂肪一.四克，碳水化合物一.二克，及其他多種微量物質，財魚的營養豐富，而且不象其它的魚有發性，所以是最適合溫補的食物種類。為提高做飯效率，可以一次多買幾條養在水盆里，財魚的生命力很旺盛，一兩天換次水，養兩個星期以上絕對沒問題。 黑魚的營養價值： 味道鮮美，非常有營養，吃黑魚還有給傷口消炎的作用。 烹調方法主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。 一般飯店的酸菜魚很少用黑魚做，大部分用草魚（混子）做的，價格比黑魚要便宜，市場上不太容易買到野生黑魚，家養的黑魚反應遲鈍，營養價值比野生的低，大家購買時，看看黑魚的精神狀態、質感等綜合判斷來考察是否為野生的。 一.黑魚肉中含蛋白質、脂肪、一吧種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。 二.適用於身體虛弱，低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳、補血； 三.黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作為一種輔助食療法。 四.黑魚生命力指數為0，但是防病指數為陸.四一。 注意： 一般人群均可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。 有些人會對黑魚過敏，食用後症狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等症狀。剛吃的時候不會有什麼不適，往往在食用後5-陸小時發作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應當注意。 若出現過敏症狀，可以服用抗過敏葯來緩解，通常二四小時內會緩解；若症狀較為嚴重，請去醫院就診，遵醫囑
6、手骨折做了手術後羊湯能喝嗎
可以的。對於吃的東西，並無禁忌。隨意就好，癒合的快慢與飲食關系不大。只有合適的葯物才可以促進恢復。如果有靠譜的中醫骨科的醫生，可以吃一段時間的接骨葯。飲食上只要是順口和容易消化的就行，不必特意骨頭湯啦、鈣片了什麼的。這回明白了吧。
7、粉碎性骨折動完手術後吃什麼和喝什麼湯可以恢復得快？
絕大部分骨折雖無內臟損傷，但由於經歷了創傷或手術的打擊、終日休息、運動減少，原先的生活規律被打亂，可能胃口不好，受傷後短時期內較為明顯。老年患者和體質較弱或心理承受能力差的人，更容易發生。在心理護理的基礎上，要在病人飲食花樣、調配上多下功夫，做到營養豐富，色、香、味俱佳，以刺激食慾。手臂活動不便的，還要喂飯。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、捲心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進纖維骨痂生長和傷口癒合。 骨骼異常堅硬，主要由有機物和無機物所構成。無機物佔比例最多的是鈣。人體內99％的鈣集中在骨骼內。受傷發生骨折後，人們自然而然地想到讓傷員多吃些鈣質，以加快癒合。不知從何時起，骨頭湯成了骨折傷員的最好補品。但是，根據醫療經驗及實驗研究，卻沒有發現骨折傷員需要額外補充鈣質的證據。骨折後受傷部位局部血液循環障礙，組織偏於酸性，骨折端可發生脫鈣。但這些脫出的鈣質並沒有被運走、排泄，而是溶解在周圍。等到局部創傷性炎症恢復正常後，便作為修復骨折的主要材料沉積下來。 根據最近的研究成果，骨折病人需要補充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經測定，骨折後病人體內上述物質的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當補充，可能有利於癒合。動物肝臟、海產品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多；動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥麵粉中含鐵較多；麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折病人可適當多吃。除此以外，也可服用含有這些物質的葯物。 骨折早期因憂思少動，氣機郁滯，無力推運，常有大便秘結，卧床病人更多見。宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進排便。 骨折病人不需「忌口」，對飲食沒有什麼特殊的限制。但有一點要特別提出的，就是不要吸煙。聲名狼藉的香煙與很多疾病有關，包括心臟病和癌症，並可損害皮膚傷口的癒合能力。[編輯本段]預防骨質疏鬆是關鍵 骨質疏鬆症因其發病的隱蔽性、診斷手段的特殊性，被喻為「靜悄悄的疾病」，患者的就診率低，臨床醫師的漏診率高。研究顯示，只有60%的人知道骨質疏鬆症，其中僅10%的人知道骨質疏鬆會發生骨折。 對老年骨質疏鬆性骨折，在治療和預防上還存在一些誤區，有必要重新認識，加以澄清。 誤區一：不重視輕微外傷 有一個病例給我印象很深。那是一個72歲的老先生，早上下床時右髖部扭傷，感覺到有些疼痛但還可以走路。他在兒子催促下到醫院就診，拍片後沒有發現明顯骨折。接診醫生告誡，有些沒移位的輕微骨折早期拍片發現不了，過一周左右骨折端骨吸收後，拍片才能顯示，因此應卧床休息，不要站立行走，一周後再拍片復查。但老人認為沒發現骨折就沒事，走著回家，第二天開始疼痛加重不能站立，再次到醫院檢查拍片，發現右股骨頸骨折並有明顯移位，只能做人工關節置換手術了。如果老人當時聽從醫生，骨折是不會進一步移位的，這樣就可以保守治療或簡單內固定治療。 老年人由於活動量不是很大，外傷多是扭傷或跌傷，但不要覺得受傷輕，也不是很痛，就認為是傷了筋沒大事。老年人多有骨質疏鬆，受到外傷時首先要想到可能發生脆性骨折。如果骨折了，還繼續活動或站立行走，可能引起骨折移位、加重軟組織損傷或造成繼發血管神經損傷。所以，老人受外傷後，不論受傷輕重，是否有嚴重疼痛，最佳的應急處理就是呆在原地保持受傷部位穩定不活動，同時呼救等待救援，經醫生檢查排除脆性骨折後才站立或行走。 誤區二：骨質疏鬆補鈣就行 骨質疏鬆症產生原因至今尚未明確，但醫學界認為與下列因素有關： 1、衰老：隨著身體老化，骨的新陳代謝功能會減慢，鈣吸收能力降低，骨骼中的鈣質會漸漸流失； 2、雌激素下降：雌激素會刺激骨質的形成及抑制骨質的分解，婦女若因卵巢切除或更年期，雌激素停止或減少分泌，就會加速骨質疏鬆； 3、營養失調：鈣攝取不足或常吃高蛋白、高鹽的食物，或嗜煙、嗜酒； 4、生活不正常：缺少運動、少曬太陽； 5、疾病：罹患腎病、肝病、糖尿病、高血壓、甲狀腺機能亢進、風濕性關節炎、僵直性脊椎炎或某些癌症； 6、葯物：長期服用類固醇、抗癌葯、利尿劑等； 7、遺傳：骨質疏鬆有一定的遺傳性。 因此，骨質疏鬆不等於缺鈣，單純補鈣不能防治骨質疏鬆和骨質疏鬆性骨折。要預防骨質疏鬆，應當均衡營養、適度鍛煉。飲食中要含有充分的鈣質、維生素D以及其他養分，鈣和維生素D是增加和保持骨質量不可或缺的基本營養成分，而蛋白質及其他養分如磷、鈉、鎂等礦物質，也在維持骨骼健康中起著重要作用。運動可使全身和骨骼的血液循環明顯加快，肌肉的收縮和舒張對骨骼有直接刺激作用，這些都能阻止和減慢骨質疏鬆的進程。 誤區三：骨折後不能活動 多數人認為，老年髖部骨折了，要好好養病，要盡可能卧床休息不能活動。殊不知老年人骨折後不能靜養，越養病越多。 老年骨質疏鬆性骨折後，如長期卧床，除可引起褥瘡等局部並發症外，還可發生下肢深靜脈血栓(DVT)、脂肪栓塞綜合征、墜積性肺炎、泌尿系統感染等並發症。同時卧床期間骨丟失加速，骨質疏鬆加重，極易發生再骨折。 因此在治療期間，要嚴密觀察病情變化，採取綜合措施防治呼吸系統、泌尿系統感染和褥瘡等並發症。強調早期進行肌肉的主動和被動鍛煉，盡早活動未固定的關節，在可能情況下盡量減少卧床時間。這樣才能盡快恢復功能，有效防止並發症，改善功能，提高生活質量。
8、骨折最喝什麼湯
對於骨折或手術後的患者胃腸功能在早期是虛弱的：對於二周後身體恢復一些後可以用些營養高的湯類及肉類！對於前期建議清淡飲食！容易易吸收和消化的食物，應多食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆製品等，而且應以清蒸或者燉熬為主禁忌吃些辣、油膩和煎炸的食物。
骨折半月以後，由於淤腫大部分已消失，這時候在飲食上就可以進行高營養補充了，以滿足骨痂生長的需要。可以適當地喝點骨頭湯，吃老母雞、蹄筋等，以補充較多的蛋白質和維生素A、維生素D及鈣。最新研究指出，骨折患者還需要補充鋅、鐵、錳等微量元素，因為這些元素有的是參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌蛋白的原料。
因此，在骨折後，適當吃點動物肝臟、海產品、蛋黃、豆類、綠葉蔬菜、葵花子等，有利於骨頭生長。還有黃瓜籽粉有著一定的營養含量，其功效不容小覷，是接骨、壯骨及補鈣的民間秘方。
日常護理
1.妥善固定患肢於功能位，必要時抬高患肢，減輕腫脹。 2.患者積極進行功能鍛煉，循序漸進，持之以恆，保護關節功能，避免關節受到反復的沖擊力或扭力。 3.在石膏固定期間，不要輕易使用鎮痛葯，必要時應石膏開窗檢查，避免皮膚潰瘍、壞死。
9、骨傷手術後能不能吃排骨湯
骨頭的癒合是要靠骨膜骨髓的作用，而骨折手術後早期喝骨頭湯，骨頭湯含有大量的不溶性鈣，會推遲骨頭的癒合。如果在手術後大量的攝入磷和鈣，就會導致體內的無機質增多，有機質和無機質比例失調，反而阻礙骨頭的癒合。另外骨頭湯里脂肪含量比較大，易於增加體重而不是營養物質。
骨折手術後，可以喝骨頭湯嗎？
在手術後不僅骨頭不能吃，其他高鈣含量的東西也要少吃，骨折不是骨質疏鬆，並不缺鈣，所以不需要過多的補充鈣質，當然，骨質疏鬆也不能盲目的補鈣，過多添加鈣的含量並不能加快骨頭的癒合，一不小心，還會造成血鈣過高，成為身體內某些疾病的隱患。