1、杞子烏豆牛骨髓湯有怎樣的功效和製作方法？
杞子烏豆牛骨髓湯
補腎益精治腰膝酸軟
功效：本湯補血養肝、補腎益精、強壯身體、補而不燥、養血安神、增強智力。若有血氣虛弱、精神不振、胃口欠佳、頭昏眼花、耳鳴、腰膝酸軟或酸痛、健忘，可用本湯作食療。
材料：杞子一兩，烏豆二兩，牛骨髓半斤，生薑兩片，紅棗四枚，鹽少許。
製作：①牛骨髓洗干凈，放滾水中滾五分鍾。黑豆去雜質，放入鐵鍋中，不加油，炒至豆衣裂開，洗干凈。杞子洗干凈。生薑和紅棗洗干凈。生薑去皮，切兩片；紅棗去核。②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾，放入材料，改用中火繼續煲三小時，加少許鹽調味，即可飲用。
煮婦心得
剩飯如果再蒸一次，就不好吃。所以，可以在飯快煮熟的時候，倒入剩下的冷飯一起煮。
2、哪裡有牛骨髓賣嗎？
骨髓沒有單賣的，你可以去買大骨然後煲湯，就有骨髓了，請採納謝謝
3、滄州哪有賣烤牛骨髓？
常州那裡的是有賣這種的東西的，烤牛骨髓是非常多的，非常好吃的。
4、黃牛牛骨髓哪裡有賣的
以前蘋果新品發售的時候店門口就有，春運的時候火車站門口，現在醫院應該比較多吧
5、南通哪邊有牛骨髓吃？
現在牛髓有很多造假的，也就是合成的牛髓，建議你最好是在吃實物前，也就是最好看著他做
6、哪裡有賣牛骨髓？怎麼個賣法？
我以前有個病人給小孩子補身體也買過牛骨髓，他是在上海麥德龍超市買的，有的大型超市是有賣的。
不是很貴
7、一頭牛的牛骨髓有多少？
牛骨髓，葯劑，為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪，豐富蛋白質和鈣質，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓，是補充營養鈣質的天然佳品。
8、牛骨髓有哪些營養？
牛骨相對的脂肪含量要低一些，小火長時間熬煮才能讓對身體有益的骨膠原充分溶出，對小孩骨骼發育有好處。骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。
功用主治：潤肺，補腎、填髓。 治虛癆羸瘦，精血虧損，泄利，消渴，跌撲損傷，手足皴裂。
營養成分 :
每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。
9、吃牛骨髓有什麼好處？
骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，對身體有好處的，多食可以起補虛勞，益精血的功效作用！西葯來講可以補鈣、磷。
潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌撲損傷，手足皴裂。