1、如何煲出好吃的豬骨粥又使骨髓不流失
天氣炎熱、食無胃口的時候,不妨煲一鍋鮮香美味的豬骨粥開一開胃。選小排骨500克,先加水煮,放適量黃酒、姜絲去腥,待半熟時,將一把帶皮花生米放鍋內,再燒至豬骨八成熟,加入300克大米,用文火煮熟,最後放入少許鹽、味精、蔥花、吃時加胡椒粉,燒排骨時以每人兩塊為宜,否則豬骨太多粥太稠;加米之後切忌用大火,如果米燒爛就像泡飯而不像粥了。食譜網廣東豬骨粥選用的豬骨一般是豬筒骨,如果沒有選沙骨也行(也就是豬脊椎骨),叫賣豬肉的幫砍好,回家後洗凈,放少許鹽、半塊姜、一個酒瓶蓋的酒腌五分鍾左右,不需要腌太久,然後放清水連同豬骨一起放入瓦煲大火煮開。煮粥的米要事先用冷水浸泡(以沒過米為准),一般要准備吃粥的話,買菜前就把米泡上時間最合適了,等瓦煲里的豬骨湯開時,浸泡的米也已經吸飽了水份,米粒膨脹開來顆顆飽滿,把米倒進正在沸騰的瓦煲中,用勺順一個方向把米與骨頭湯拌勻。然後開大火煮至瓦煲里的粥再次沸騰,關成小火熬煮半個鍾頭,大火轉小火的目的,我們這里認為這樣煮出來的粥不是急火粥,香味只有這樣才出得來。半個鍾後再放合造的鹽、一些蚝油、一點點生抽,用勺順一個方向攪拌五分鍾,最後灑上蔥花,一點點雞精。胡椒粉。
2、吃什麼可以補充骨髓
多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱、去瘟毒作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裡美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種,合理搭配,還是可以補充人體維生素需要的。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。如有鈉低者,做菜時,口味稍偏咸,即可補充。
3、吃什麼能補骨髓?
1、三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益於骨骼健康的營養物質。它們含有鈣,還有協助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質流失,預防骨質疏鬆症。
2、堅果和種籽
堅果和種籽從很多方面都對骨骼健康有益。核桃和亞麻仁含有豐富的omega-3脂肪酸。花生和杏仁都含有鉀,可以阻止鈣質從尿液流失。堅果還含有蛋白質和其他營養物質,它們在構築強健骨骼中都扮演著巨大的作用。
3、無花果
如果你想選一種能促進骨骼生長的水果,那無花果無疑高居榜首。5個中等大小的無花果大約含有90毫克的鈣,以及其他強健骨骼的營養素,比如鎂和鉀。並不是每個季節都能吃到新鮮的無花果,但是無花果乾卻一年四季都有。無花果乾與新鮮的無花果一樣富含鈣,像是半杯的無花果乾就含有120毫克的鈣。
4、糖漿
與精製白糖不同,糖漿是鈣的絕佳來源。1勺糖漿就含有41毫克的鈣,所以不妨做甜點的時候,或者喝酸奶、麥片、奶昔的時候,將原本要加的蜂蜜替換成糖漿。
5、牛奶
鈣的最優質來源毋庸置疑是牛奶。227毫升牛奶,無論是脫脂,低脂還是全脂都擁有300毫克鈣。
4、吃什麼可以補骨髓
動物的肝臟、豬血、黑木耳等等,同時也可以適當吃一些優質的蛋白質,如新鮮的牛奶,新鮮的牛羊肉、魚類、蛋類等,這樣骨髓的造血功能就會正常的發揮。
骨髓是人體的造血器官,存在於骨髓腔內,骨髓是由造血細胞和基質組成的。造血細胞包括造血幹細胞和處於不同生長發育階段的紅細胞、白細胞和血小板。骨髓的基質是由基質細胞和粘多糖以及糖蛋白組成,骨髓基質是骨髓細胞生長發育的土壤。
在造血的過程當中,骨髓需要鐵元素、優質的蛋白質以及維生素等,才能夠合成人體需要的各種血細胞。
(4)想骨髓不流失吃什麼好擴展資料:
注意事項:
1、保持皮膚清潔,層流潔凈室內每天用1:2000洗必泰,層流潔凈室外用溫水進行全身擦浴。
2、穿著清潔柔軟的內衣,避免擦破皮膚,注意觀察皮疹顏色、出現的時間、面積。皮膚癢時勿用手抓破皮膚,保持床單清潔,勤換內衣。
3、按時用氯黴素及利福平眼葯水交替點眼,眼乾時也可用人工淚滴眼。出現角膜炎時,囑用戶卧床休息,禁止看書、電視、電腦,畏光、流淚給予眼罩遮蓋,將光線調暗。
4、觀察大便性狀,腹瀉次數及腹痛性質,准確記錄腹瀉次數、量、顏色;每次便後用碘伏水沖洗肛周,保持肛周清潔。
5、吃什麼補骨髓
吃豬髓、骨髓、菌類食物補骨髓。
豬髓,中葯名。為豬科豬屬動物豬的脊髓或骨髓。遍及全國。具有益髓滋陰,生肌之功效。常用於骨蒸癆熱,遺精帶濁,消渴,瘡瘍。
吃骨髓補骨髓,如骨頭湯、牛骨髓,另外豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬,具有補陰益髓的效果,可改善腰酸背痛,預防骨質疏。
菌類食物:如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能,增加體內免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
(5)想骨髓不流失吃什麼好擴展資料:
一、骨髓美味,但需適量。美食雖好,仍需限量,建議食用畜禽肉的量不超過一斤,《中國居民膳食指南》中建議我們每日食用畜禽肉280-525克,對於美食,規避健康風險,限量才是關鍵。
二、骨髓可以吃,但請偏向瘦肉、少吃肥肉。肥肉當中含有較多的飽和脂肪酸,雖然它很香,但是建議要少吃,偏向瘦肉,和脂肪相比,建議還是要適量攝入優質蛋白質。
三、烹制骨頭,請少鹽少油。無論是吃骨髓還是喝骨頭湯,在烹調過程中請少鹽少油,骨頭中本身高脂,很多人為了使其入味會額外添加大量的食鹽,這樣無疑會「雪上加霜」,久而久之會增加高血壓、胃癌的患病風險。
四、拒絕單獨享用骨肉,請配以其他食物共食。吃骨頭的同時,請伴以蔬菜(最好是綠色蔬菜)、豆類食品、菌菇類等食材共同食用,多樣食物搭配,營養均衡攝入,減少肉類攝入,規避健康風險。
6、吃什麼對骨髓好
您好!
「補骨髓」是說補血嗎?
補血中葯有:阿膠、藏紅花、黃芪、當歸、熟地黃、白芍。
補血食物有:大棗、紅豆、黑木耳、胡蘿卜、金針菜、豬肝。
吃骨髓、補骨髓
7、骨髓造血功能太差想食補,應該多吃什麼?
花生紅衣煮桂圓阿膠挺好的。。這個長血小板
王八燉烏雞也不錯。
葯物傷肝傷腎有條件的話可以吃海參,還增加免疫力
如果你住沿海,韭香海腸也是很補的
枸杞,人參西洋參之類的也不錯
如果吃激素類葯可以補補鈣
純屬經驗之談~