1、如何通過食補增加白細胞?????
牛骨髓，市場上有賣的，回來燉好後服用。
2、飲食上吃什麼增白細胞，什麼減白細胞
白細胞的多少最重要取決於骨髓造血系統，進入外周血的都是成熟的白細胞，體內可自動進行平衡，但當機體發生感染或其它情況時，會有適當的增高或減低．
飲食對於增減白細胞沒有什麼影響，所以不要從這方面入手．
3、增加白細胞的食物
1、日常食物：多吃牛肉、黃鱔、河蟹以及山楂、蘿卜等食物可以增加白細胞，增強免疫力
2、特殊食物如下：
蜂王漿
具有滋補、強壯、健脾的功效，尤其適宜癌症病人治療後白細胞減少者食用。有報道說：一位70多歲的老婦胡某，因乳房癌，後又發生肺癌，年高體弱，白細胞僅1000／毫升，既不能手術，又不能化療，老人只得試服鮮蜂王漿，10多天
靈芝
《神農本草經》中載：靈芝「益精氣，堅筋骨」。《本草綱目》認為靈芝能「療虛勞」。據福建三明地區第二醫院1972年的《醫葯學資料》中介紹：採用人工培養的靈芝，治療各種原因引起的白細胞減少症52人，結果顯效(白細胞總數增加2000／毫升以上)的有11人，進步(白細胞總數增加1000~2000／毫升)的有12人，好轉(白細胞總數增加500~1000／毫升)者21人，近期有效率為84.6％，白細胞平均提高1028／毫升。
紫河車
有很好的補益強壯作用，能補氣、養血、益精。《本草蒙筌》說它「療諸虛百損。」《本草再新》認為紫河車「大補元氣。」白細胞減少症是屬傳統醫學中的「虛損」症范疇，常食紫河車，對提高白細胞數，頗有效益。可用新鮮紫河車1個，去膜洗凈，慢火烘乾，研末後裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。
羊骨髓
羊的脊髓或骨髓，能補陰補髓，對虛勞羸弱之人可以起到食療食養的作用。現代還有用以治療再生障礙性貧血者。中國葯科大學葉橘泉教授治療再生不良性貧血的方法是：生羊脛骨(即羊四肢的長骨)1~2根，敲碎，加紅棗10~20個，糯米適量，同煮稀粥，1日2~3次分服，15天為1療程。用同樣的食
法，也適宜白細胞減少症者眼食。
大棗
有補脾、益氣、養血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經放療或化療後引起白細胞減少者，民間習慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。
香菇
據報道，從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類，對白細胞減少症有明顯療效。民間對白細胞減少症，可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強惡性腫瘤病人的化療放療效果，預防和治療化療、放療所致的白細胞下降等免疫功能低下症。
黃芪
有補中益氣、治虛弱病症的作用。歷代醫家認為，黃芪為補氣諸葯之最，是以有耆之稱。《本經逢原》載：「黃芪能補五臟諸虛」。《日華子本草》說它：「助氣壯筋骨，長肉補血」。白細胞減少症多屬中醫氣虛癥候，近代有些醫家創立了「補氣升白湯」，即從補氣人手來達到升高白細胞的目的。黃芪為補氣之最，故白細胞減少者宜食之。
參
能大補元氣、強壯身體，對白細胞減少症表現為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。
黨參
有補氣、健脾胃、養氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據葯理實驗報道，黨參給正常兔連續服用後，可使嗜中性白細胞比例增多，黨參對因放射線療法及化學治療引起的白細胞下降，能使其升高。
小茄香
性溫，味辛，為民間常用的五香調味品。《傷寒蘊要》中說它「暖丹田」。元代名醫李杲認為茴香「補命門不足」，這都說明它有補腎氣的作用。現代研究認為，小茴香中所含的茴香醚有升高白細胞的功效，所以，對於白細胞減少症，包括因放射治療和抗癌葯化療而引起的白細胞減少症患者，以之作為調味佐料，尤為適宜。
丁香
為常用的五香調味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功。《醫林纂要》中還說它能「補肝，潤命門」。現代醫學研究認為，丁香內服吸收入血後，能刺激中樞神經使之興奮，心跳加快，並能使白細胞增加。因此，對白細胞減少症患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。
牛髓
能補腎益髓。《神農本草經》中即有記載，說它「補中，填骨髓，久服增年」。白細胞減少症多屬中醫精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補虛勞，益精血的功效。
牛肉
能補脾胃，益氣血，強筋骨。《韓氏醫通》認為：「黃牛肉補氣，與綿黃芪同功。」《醫林纂要》中還說：「牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。」因此，白細胞減少症者，多屬中醫脾氣虛弱，多食牛肉則補氣健脾，故常食頗宜。
羊肉
為溫補性食物，能益氣補虛，有補益強壯作用。元代醫家李杲曾說：「羊肉，甘熱，能補血之虛。」尤其是白細胞減少症兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。
狗肉
能補中益氣，溫腎助陽。唐代食醫孟詵認為狗肉「補血脈，填精髓」。白細胞減少症可屬中醫「虛勞」范疇，狗肉有補脾氣，益腎氣的作用，因此，對白細胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。
鹿肉
性溫，味甘，能補五臟、調血脈，中醫常用以治療虛勞羸瘦之人。《別錄》謂：「補中，強五臟，益氣力。」《醫林纂要》亦說：「補脾胃，益氣血，補助命火，壯陽益精。」凡白細胞減少症患者，兼有脾腎兩虧，陽氣不足之人，食之最為適宜。
鹿胎
為鹿的胎盤和胎獸，能益腎壯陽，補虛生精。《本經逢原》中說：「鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之。」故凡腎精虧虛，元陽不足的白細胞減少症患者，宜食之。
鹿茸
能壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨。明·李時珍認為它「治一切虛損」。現代也有報道，單用鹿茸治療白細胞減少症5例，血象進步者3例，臨床症狀改善者2例。也有用以治血小板、白細胞減少症15例，結果有7例血象和症狀均有改善。凡白細胞減少症患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。
此外，白細胞減少症患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山葯、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。
(1)高蛋白飲食，主要是提高機體抵抗力能為白細胞恢復至正常，提供物質基礎。
(2)高維生素飲食，維生素可以促進細胞的生長發育。有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。
(3)嚴格消毒。此時病人易並發感染，故在製作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。
高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其製品為宜。高維生素食物應選擇酵母發麵食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。
將高蛋白食物製成流質或半流質，易於消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，並且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。
方一 芪虎湯
葯物組成 黃芪30g 生苡米30g 虎杖15g 雞血藤15g 當歸l0g 何首烏10g 菟絲子10g 大棗10g 炙甘草6g
制劑用法 上葯文火煎3次，取葯液500ml，1日分3次服完。每日1劑，20日為1療程，共用2個療程。
適應病證 白細胞減少。症見倦怠乏力、少氣懶言、心悸、失眠、納差、舌淡、脈細弱或細緩等。
方二 桂芍虎絞湯
葯物組成 桂枝l0g 炒白芍20g 炙甘草6g 大棗10枚 生薑l0g 虎杖20g 絞股藍30g 制黃精30g
制劑用法 水煎，每日1劑，分2次服。15天為1療程，不效可再觀察1個療程。觀察期間停用其他葯物。
適應病證 白細胞減少症。症見以低熱、倦怠乏力為主，伴頭暈或耳鳴，少氣懶言，失眠心悸，畏寒或五心煩熱，納差，便溏，腰酸膝軟，消瘦或浮腫，易反復感染，舌淡紅、苔薄白，脈細弱等。
方三 促白細胞湯
葯物組成 太子參30g 炒白術30g 炙黃芪30g 靈芝20g 首烏20g 補骨脂15g 紫河車15g 山萸肉15g 熟地15g 當歸15g 茜草根15g 穿山甲15g
4、吃什麼能增加血液中的白細胞
蜂王漿
具有滋補、強壯、健脾的功效，尤其適宜癌症病人治療後白細胞減少者食用。有報道說：一位70多歲的老婦胡某，因乳房癌，後又發生肺癌，年高體弱，白細胞僅1000／毫升，既不能手術，又不能化療，老人只得試服鮮蜂王漿，10多天
靈芝
《神農本草經》中載：靈芝「益精氣，堅筋骨」。《本草綱目》認為靈芝能「療虛勞」。據福建三明地區第二醫院1972年的《醫葯學資料》中介紹：採用人工培養的靈芝，治療各種原因引起的白細胞減少症52人，結果顯效(白細胞總數增加2000／毫升以上)的有11人，進步(白細胞總數增加1000~2000／毫升)的有12人，好轉(白細胞總數增加500~1000／毫升)者21人，近期有效率為84.6％，白細胞平均提高1028／毫升。
紫河車
有很好的補益強壯作用，能補氣、養血、益精。《本草蒙筌》說它「療諸虛百損。」《本草再新》認為紫河車「大補元氣。」白細胞減少症是屬傳統醫學中的「虛損」症范疇，常食紫河車，對提高白細胞數，頗有效益。可用新鮮紫河車1個，去膜洗凈，慢火烘乾，研末後裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。
羊骨髓
羊的脊髓或骨髓，能補陰補髓，對虛勞羸弱之人可以起到食療食養的作用。現代還有用以治療再生障礙性貧血者。中國葯科大學葉橘泉教授治療再生不良性貧血的方法是：生羊脛骨(即羊四肢的長骨)1~2根，敲碎，加紅棗10~20個，糯米適量，同煮稀粥，1日2~3次分服，15天為1療程。用同樣的食
法，也適宜白細胞減少症者眼食。
大棗
有補脾、益氣、養血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經放療或化療後引起白細胞減少者，民間習慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。
香菇
據報道，從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類，對白細胞減少症有明顯療效。民間對白細胞減少症，可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強惡性腫瘤病人的化療放療效果，預防和治療化療、放療所致的白細胞下降等免疫功能低下症。
黃芪
有補中益氣、治虛弱病症的作用。歷代醫家認為，黃芪為補氣諸葯之最，是以有耆之稱。《本經逢原》載：「黃芪能補五臟諸虛」。《日華子本草》說它：「助氣壯筋骨，長肉補血」。白細胞減少症多屬中醫氣虛癥候，近代有些醫家創立了「補氣升白湯」，即從補氣人手來達到升高白細胞的目的。黃芪為補氣之最，故白細胞減少者宜食之。
參
能大補元氣、強壯身體，對白細胞減少症表現為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。
黨參
有補氣、健脾胃、養氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據葯理實驗報道，黨參給正常兔連續服用後，可使嗜中性白細胞比例增多，黨參對因放射線療法及化學治療引起的白細胞下降，能使其升高。
小茄香
性溫，味辛，為民間常用的五香調味品。《傷寒蘊要》中說它「暖丹田」。元代名醫李杲認為茴香「補命門不足」，這都說明它有補腎氣的作用。現代研究認為，小茴香中所含的茴香醚有升高白細胞的功效，所以，對於白細胞減少症，包括因放射治療和抗癌葯化療而引起的白細胞減少症患者，以之作為調味佐料，尤為適宜。
丁香
為常用的五香調味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功。《醫林纂要》中還說它能「補肝，潤命門」。現代醫學研究認為，丁香內服吸收入血後，能刺激中樞神經使之興奮，心跳加快，並能使白細胞增加。因此，對白細胞減少症患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。
牛髓
能補腎益髓。《神農本草經》中即有記載，說它「補中，填骨髓，久服增年」。白細胞減少症多屬中醫精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補虛勞，益精血的功效。
牛肉
能補脾胃，益氣血，強筋骨。《韓氏醫通》認為：「黃牛肉補氣，與綿黃芪同功。」《醫林纂要》中還說：「牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。」因此，白細胞減少症者，多屬中醫脾氣虛弱，多食牛肉則補氣健脾，故常食頗宜。
羊肉
為溫補性食物，能益氣補虛，有補益強壯作用。元代醫家李杲曾說：「羊肉，甘熱，能補血之虛。」尤其是白細胞減少症兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。
狗肉
能補中益氣，溫腎助陽。唐代食醫孟詵認為狗肉「補血脈，填精髓」。白細胞減少症可屬中醫「虛勞」范疇，狗肉有補脾氣，益腎氣的作用，因此，對白細胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。
鹿肉
性溫，味甘，能補五臟、調血脈，中醫常用以治療虛勞羸瘦之人。《別錄》謂：「補中，強五臟，益氣力。」《醫林纂要》亦說：「補脾胃，益氣血，補助命火，壯陽益精。」凡白細胞減少症患者，兼有脾腎兩虧，陽氣不足之人，食之最為適宜。
鹿胎
為鹿的胎盤和胎獸，能益腎壯陽，補虛生精。《本經逢原》中說：「鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之。」故凡腎精虧虛，元陽不足的白細胞減少症患者，宜食之。
鹿茸
能壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨。明·李時珍認為它「治一切虛損」。現代也有報道，單用鹿茸治療白細胞減少症5例，血象進步者3例，臨床症狀改善者2例。也有用以治血小板、白細胞減少症15例，結果有7例血象和症狀均有改善。凡白細胞減少症患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。
此外，白細胞減少症患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山葯、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。
(1)高蛋白飲食，主要是提高機體抵抗力能為白細胞恢復至正常，提供物質基礎。
(2)高維生素飲食，維生素可以促進細胞的生長發育。有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。
(3)嚴格消毒。此時病人易並發感染，故在製作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。
高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其製品為宜。高維生素食物應選擇酵母發麵食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。
將高蛋白食物製成流質或半流質，易於消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，並且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。
方一 芪虎湯
葯物組成 黃芪30g 生苡米30g 虎杖15g 雞血藤15g 當歸l0g 何首烏10g 菟絲子10g 大棗10g 炙甘草6g
制劑用法 上葯文火煎3次，取葯液500ml，1日分3次服完。每日1劑，20日為1療程，共用2個療程。
適應病證 白細胞減少。症見倦怠乏力、少氣懶言、心悸、失眠、納差、舌淡、脈細弱或細緩等。
方二 桂芍虎絞湯
葯物組成 桂枝l0g 炒白芍20g 炙甘草6g 大棗10枚 生薑l0g 虎杖20g 絞股藍30g 制黃精30g
制劑用法 水煎，每日1劑，分2次服。15天為1療程，不效可再觀察1個療程。觀察期間停用其他葯物。
適應病證 白細胞減少症。症見以低熱、倦怠乏力為主，伴頭暈或耳鳴，少氣懶言，失眠心悸，畏寒或五心煩熱，納差，便溏，腰酸膝軟，消瘦或浮腫，易反復感染，舌淡紅、苔薄白，脈細弱等。
方三 促白細胞湯
葯物組成 太子參30g 炒白術30g 炙黃芪30g 靈芝20g 首烏20g 補骨脂15g 紫河車15g 山萸肉15g 熟地15g 當歸15g 茜草根15g 穿山甲15g
參考資料：http://.baidu.com/question/496117.html
5、吃什麼升白細胞最快
多吃以下食物可以增加白細胞（也叫白血球）
第一類
肉蛋類--- 牛肉、黃鱔、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、河蟹 各種骨髓 牛 羊 豬骨髓
蔬菜類---菠菜 白蘿卜 香菇 銀耳
果類----各種新鮮水果乾果
補品類---黨參 人參 靈芝 黃芪 紫河車 蜂王漿（不品類最好在醫生指導下服用）
以上是可以幫助增加白細胞的食品和補品。
白細胞低的人還應對以下食物有所禁忌：柿子 檳榔 荸薺 薄荷 雪裡紅
還應忌食生蘿卜、蘿卜纓、地骷髏、苦瓜、金橘等耗氣傷正之品
忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、蓽澄茄等辛辣溫燥傷陰的刺激性食物；
忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒涼損陽、生冷傷脾食品。