1、羊骨頭什麼位置骨髓多
除了脊椎骨外,再就是股骨。頭骨不能算,因為那是腦髓。
2、羊骨頭怎樣煮才不流骨髓
羊骨頭湯的鮮味,最重要的就是裡面的骨髓味道,煮前一定要把骨頭敲碎,讓骨髓流出來。
3、羊骨頭骨髓能吃嗎?
能吃。可以:多吃些牛骨髓、羊骨髓、豬骨髓對身體有好處的,多食可以起補虛勞,益精血的功效作用!西葯來講可以補鈣、磷~~~
4、羊骨頭煮過後骨髓是什麼顏色?
紅色,暗紅
5、燉羊骨頭湯發綠色是怎麼回事啊
血水過多的原因 煮的時候要打去浮沫 湯就會變白了!