1、補腦和提高記憶力
根據有關研究,對大腦生長發育有重要作用的物質主要有以下8種:脂肪、鈣、維生素C、糖、蛋白質、B族維生素、維生素A、維生素E。所以,富含這8種物質呢的食物都可算作是健腦食物。其中最突出的是這樣一些食品:
1.核桃。它富含不飽和脂肪酸,這種物質能使腦的結構物質完善,從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。
2.動物內臟。動物內臟不但營養豐富,其健腦作用也大大優於動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。
3.
。
中所含的鈣是糖類中最高的,同時它還含有少量的B族維生素,這些對大腦的發育很有利。
還有一些食物如
、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等,也是非常好的健腦食品
常吃可以健腦的食物,可以讓你更聰明。這些食物主要有:魚頭、豬肝、豬腦、瘦豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、骨髓、海參等等。
多吃魚頭可以讓小孩更聰明,是大家都知道的。這是因為魚頭含有蛋白質、
、維生素和大量微量元素,對補五臟,健腦益智有很好的效果。豬肝有養血補肝、健腦的功效。豬腦具有補腦,止頭昏的效果。
瘦豬肉有滋陰潤燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健腦的功效。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉具有滋陰養胃,利水消腫,補腦的作用。骨髓可以補腎壯骨,補益腦髓。海參含有粗蛋白質、脂肪、鈣等成份,具有補腎益精、健腦的功效
對症治療
記憶是一種心理過程,是人們對經歷過、發生過的事情的印象,經過加工保存在大腦中,並在需要時提取、回憶出來。成人記憶隨年齡增加而發生變化,這是一種生理性變化,是一種記憶的正常老化。除此之外,記憶還與軀體健康狀況有關,如腦部腫瘤、糖尿病、酒精中毒、甲狀腺功能低下、神經性梅毒等疾病都可引起
。同時記憶與心理健康也有十分重要的關系,長期處於社會壓力大、抑鬱、自卑、焦慮等心理狀態時也會引起記憶障礙。
並不是老年人的專利。在普通門診中,常常會看到許多人年紀輕輕的病人?主訴存在記不住事?丟三落四等
問題。醫生診治這部分病人的通常做法是給一些益智類葯物,但由於不對症,效果欠佳。
常常令病人陷入焦慮和緊張狀態,而抑鬱也是造成病人注意力不集中的原因,表現為注意力下降。這些症狀的出現愈發加重了病人的自卑心理,但是這種病人常常僅以
為主訴,迴避情緒問題。心理因素所造成的
的問題是不難解決的,關鍵是明確病因,對症下葯。
從事專項研究的
神經內科心理門診大夫和營養專家建議
的患者在生活中應注意以下幾點:
1.採用積極健康的生活方式,平時要有規律地生活。
2.正確進行自我調節,注意保持樂觀的情緒和積極向上的心態,特別是面對生活中的應激事件,要學會自我減壓,保持身心健康。
3.物品放在相對固定的位置,使用後放回原位,對於一些重要的事情可以採取用筆記錄的方式?養成良好的生活習慣。
4.患者在飲食中應該注意補充新鮮蔬菜水果及玉米、全小麥、豆類、蒜頭、蘑菇、奶、沙丁魚、瘦肉等食物。
5.每天可以服用一定量的銀杏葉提取物及維生素E。
12種能增強記憶力的食品
營養保健專家研究發現,一些有助於補腦健智的食品,並非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物,日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益,腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。
1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的
。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
4、味精。味精的主要成分是
,它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一
,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效。
5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的「長生果」。
6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
8、
。人們常說,
是「忘憂草」,能「安神解郁」。注意:
不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液循環。近年有人發現,辣椒的「辣」味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
10、
。
雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由於
中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的
,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
12、
。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。
2、高中生吃什麼補腦
你好,介紹9種補腦食物,都堪稱是天然腦黃金,望採納:魚
是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
牛奶
是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
香蕉
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為「智慧之鹽」的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。
3、補腎益脾健腦生髓的葯有哪些
你好,補腎的食材有枸杞,核桃,板栗,山葯,黑芝麻,黑豆,黑米,黑木耳,韭菜,烏骨雞,豬腰子,牛骨髓等都有很好的補腎健脾壯骨填精益髓的作用,希望我的回答能幫助到您,謝謝
4、吃豬腦髓對身體有好處嗎?
吃豬腦髓對身體有好處的,豬腦髓有補益腦髓,疏風,潤澤生肌的功效。
豬腦性寒,味甘;益虛勞,補骨髓,健腦。 由於豬腦中含大量的膽固醇,為所有食物中膽固醇含量最高者,因此,患有高脂血症,尤其是高膽固醇血症以及冠心病人,切勿多食。
(4)補腦髓骨髓功法擴展資料:
豬腦髓適合人群:
一般人群都可少量食用。
1. 適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用; 適宜腦震盪後遺症、健忘者食用;
2. 高膽固醇血症及冠心病患者忌食。
5、補充三髓有什麼作用
《說文解字》雲:「髓,骨中脂也。」
《素問.脈要精微論》稱:「髓者,骨之充也」。
「髓」就是分布於骨腔內的一種膏樣物質。根據髓所分布部位的不同,髓又分三種,即腦髓、脊髓、骨髓,就是所說的「三髓」:藏於腦顱腔內者稱為腦髓;藏於脊髓管內者稱為脊髓,脊髓上通腦髓,下貫尾骶;藏於骨腔內的則為骨髓。
「髓」由先天之精所化生,由後天之精所充養,有充養頭腦、滋養骨骼、化生血液之功。《黃帝內經》里說:「髓海不足,則腦轉耳鳴,盈酸眩冒,目無所見,懈怠安卧」;現代醫學研究也證實,腦髓和脊髓就是人體的神經系統,沒有腦髓和脊髓我們什麼也做不了;而沒有骨髓就不能造血,人體就會失去免疫力,當然骨頭也會出問題。「髓」對於咱們的身體健康不可或缺。
「髓」也會隨著人年齡的增大而逐漸衰老退化,「人老髓空」即為此理。「髓滿身自健而祛疾神暢,髓空精自竭而血敗腦空」,「三髓不足百病生」,全身很多疾病都跟腦髓、脊髓和骨髓的衰退及病變有直接關系,如失眠、健忘等神經系統疾患;關節炎、頸腰椎病、骨刺、骨質疏鬆等骨骼類疾病;腸胃炎等消化系統疾病;高血壓、糖尿病等代謝類疾病等。由於環境的污染惡化,生活壓力大,現代人的亞健康狀況越來越普遍,因此補充三髓在現代人尤其是中老年人的日常養生保健中勢在必行。
自古我國的中醫食療學說里就有「以形補形,以臟補臟」,就是俗話說的「吃啥補啥」。《本草綱目》也有雲:「動物三髓,入腎經,補陰養髓,祛風、止渴」;葯王孫思邈提出:「(動物)髓可補精髓、壯筋骨,延年益壽」;《中葯志》則記載:「用動物三髓,可以補腦髓、骨髓,益虛勞,治神經衰弱、偏正頭痛及老人頭眩。」 可見用動物髓補人體髓的「以髓補髓」早已被歷史所公認,且早已應用於食療和治病。
補足三髓能給您的健康帶來什麼?
三髓中的三大營養:
神經營養:腦磷脂、卵磷脂、神經磷脂、神經營養因子、多肽等;
骨營養:生物骨鈣、有機磷、類粘原、骨膠原、軟骨素等;
血營養:鈣、鐵、磷脂、蛋白質及其它多種微量元素。
能夠有效地補充人體的腦髓、脊髓、骨髓以及骨骼代謝所需要的全部營養。
我們的腦髓、脊髓和骨髓充足後,就能夠真正綜合提高身體的免疫力,改善身體抵抗力,從而使您遠離很多常見的疾患,用一句話概括起來:就是能起到「一提、二改、三調節」的效果。
「一提」:即提高身體免疫力,改善渾身沒勁、精神不好等老年人常見的問題,使身體健康少感冒。人體有80%左右的疾病是由於自身免疫力低下所造成,所以提高自身免疫力至關重要。
「二改」:即改善骨骼健康,改善睡眠。
改善骨骼健康,使您遠離骨質疏鬆、關節炎、骨刺、骨折、頸椎病、腰椎病、股骨頭壞死等7種常見骨骼問題,改善腰酸腿痛,關節疼、手腳抽筋、蹲起障礙、行走難等症狀,讓您的骨骼真正強壯起來,享受輕松自如的生活。
改善和預防多種原因引起的睡眠障礙,則會讓您再不受睡不好覺的困擾。
「三調節」:即調節腸胃、調節血壓、調節血糖。很多中老年朋友都深受腸胃功能失調、血壓和血糖不正常的糾纏,並且用了很多方法都不太見效。而長期堅持補充三髓則會讓您真正能逐漸擺脫它們,重新找回健康。
所以,過年過節給父母帶點能夠對補充三髓有作用的產品,還是比較合適的,當然,咱們自己平時也可以經常買點來用。
這個回答滿意嗎?一定要給分啊,哈哈!
6、吃什麼能補骨髓?
1、三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益於骨骼健康的營養物質。它們含有鈣,還有協助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質流失,預防骨質疏鬆症。
2、堅果和種籽
堅果和種籽從很多方面都對骨骼健康有益。核桃和亞麻仁含有豐富的omega-3脂肪酸。花生和杏仁都含有鉀,可以阻止鈣質從尿液流失。堅果還含有蛋白質和其他營養物質,它們在構築強健骨骼中都扮演著巨大的作用。
3、無花果
如果你想選一種能促進骨骼生長的水果,那無花果無疑高居榜首。5個中等大小的無花果大約含有90毫克的鈣,以及其他強健骨骼的營養素,比如鎂和鉀。並不是每個季節都能吃到新鮮的無花果,但是無花果乾卻一年四季都有。無花果乾與新鮮的無花果一樣富含鈣,像是半杯的無花果乾就含有120毫克的鈣。
4、糖漿
與精製白糖不同,糖漿是鈣的絕佳來源。1勺糖漿就含有41毫克的鈣,所以不妨做甜點的時候,或者喝酸奶、麥片、奶昔的時候,將原本要加的蜂蜜替換成糖漿。
5、牛奶
鈣的最優質來源毋庸置疑是牛奶。227毫升牛奶,無論是脫脂,低脂還是全脂都擁有300毫克鈣。