1、大骨湯的大骨頭可以重復煮么?如果裡面的骨髓沒有出完,下次煮的時候還可以下么?是不是帶骨髓的骨頭才叫
可以煮,但一定要將抄骨頭敲碎,這樣才有利於骨髓充分溶解到湯里,比如牛肉湯,我就把牛骨敲兩半,那煮出來的湯濃香撲鼻,可以重復煮2次,下百次用筷子將骨髓掏出放在湯里,3次以後味道不佳!豬骨湯同樣道理,如若要味道好,適當度加點老雞和老鴨濃湯,適量調配味道更佳!
2、一張良好的骨髓塗片有什麼要求
制血骨髓塗片應結合實際情況,若是再生障礙性貧血,可塗厚些,塗片要求頭、體、尾分明,回髓小體豐答富,脂肪滴可見。骨髓塗片是判斷有核細胞增生程度,骨髓塗片採用鐵染色及不同的組化染色等可為缺鐵性貧血及各類白血病提供診斷依據。低倍鏡下選擇細胞分布均勻部位觀察骨髓片有核細胞增生情況,根據骨髓片中有核細胞的密度或有核細胞與成熟紅細胞的比例來估計有核細胞的增生程度。分類記數100-200個白細胞,計算各類白細胞的百分率,描述紅細胞形態,血小板數量和分布情況。如見到幼紅細胞按分類100個白細胞中幼紅細胞的數量來報告,並說明其階段性有核細胞分類計數;計算粒、紅比值;觀察有無其他特殊細胞及寄生蟲。
3、反反復復到骨髓,直到穿透骨髓,也要放棄」然後反反復復到骨髓,直到穿透骨髓,也不放棄!」
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