1、有沒有人知道回民街那裡有什麼好吃的啊
大皮院
定家小酥肉:到西安遊玩,回民街是必去的地方。小酥肉是拿牛肉做的,整個酥肉泡在油湯里;吃時沾點辣椒,味道會更好;配米飯、泡菜、酸梅湯,簡直是人間美味。
不過畢竟量大、油大,外地朋友可以兩人點一碗先嘗嘗。
高家烤肉館:這家的位置有點不一樣,在路邊你抬頭就能看到有個燈箱寫著「高家烤肉館」,然後可以順著窄窄的巷子口走進去,不一會兒就能看到高家烤肉館了。很多當地人都來這兒吃,味道很好。
烏家小炒:這家的泡饃,與其他一般的羊肉或是牛肉泡饃不同,它是用羊肉丁、西紅柿、青菜等和碎饃放在一起,對於吃不慣西北泡饃的朋友來說可以嘗嘗,體驗一下另一種新鮮感,何嘗不是一種享受呢?
北廣濟街
東南亞甑糕王:西安賣甑糕生意最好的地方,也是回民特色小吃之一。甑糕味道不錯,糯米軟軟的、黏黏的、甜甜的很有一番味道,上面還鋪著一層蜜棗泥和一些豆子,不愧是「甜食動物的寵兒」。就是每次都要排很長的隊,這家的甑糕是可以外帶的,據說最長可以保存半年。
老米家羊肉泡饃:北廣濟街的老米家泡饃是公認的好,老米家還得早去,只賣早中餐,下午2:00就不賣了,想吃一定要趕中午前去。
價格:普通的18元,精品的25元。
老白家水盆羊肉:回民街上最好的兩家水盆之一(另外一家是北院門的老金家),一碗濃濃的熱湯,配合上滾燙的饃,掰成小塊扔進去,吸收了湯的鮮味,和著味美的羊肉。
西羊市
賈三灌湯包:賈三灌湯包獨具風味,皮薄如紙,餡嫩含湯,調料香濃,人稱「三絕」,被譽為古城第一籠。來到西安,無論如何都該去品嘗賈三灌湯包子。
價格:12元左右,是純牛羊肉的,絕不是牛肉糕做出來的,餡料足,味道好,值得一吃。(店裡飲料較貴,不要在這里買)
地址:位於西安回族聚居區的北院門仿古一條街,在古雅端莊的牌樓和廊棟之間,很容易就可以找到「賈三灌湯包子」的金字招牌。
劉紀孝家臘牛羊肉:特點是肉入口就化,能切成片,特別適合老年人吃。這里的生意很紅火,不僅有很多外地的人會來排隊買,更有許多本地人來這里品嘗。有的人在這里買肉回家,然後就直接夾饃吃了。
北院門
平娃烤肉館:烤肉是北院門乃至整個回民小吃街最常見的美食,平娃很有名,這里的烤肉串都是按把來的,你單買幾串人家都不賣。
樓北樓:位於回民街的繁華地段,飯庄提供了很多種清真食品,在這里幾乎可以吃遍陝西的清真小吃,主要以牛羊肉泡饃系列為主。
紅紅酸菜炒米:特製的米飯,炒米混合了酸菜的酸、油的香,酸酸辣辣、香而不膩,用牛肚配著吃,更有一番風味,南方來的朋友一定要到這里嘗嘗。
賈永信:老字型大小,這里的臘牛肉是很經典的,肉爛味香。賈永信除了肉食之外,還有很多非常出名非常好吃的特色小吃,如牛骨髓炒麵、方便油茶、柿餅、五香花生米、南瓜子、葵花子、怪味花生等。
2、西安哪裡的東西好吃
西安夜市小吃
1、大麥市街回民風味小吃街
是古城西安著名的清真風味小吃街,也是唯一經營回民風味小吃的飲食專業市場。整條街建築風格獨特,各色小吃一應俱全。因地處熱市區,又是回民聚居地,整條街終日人來人往,絡繹不絕。這條街上有許多店一天24小時都營業,無論您什麼時候去,總能吃得令你滿意。
特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗,名聲遠揚,還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等,深受歡迎。
營業時間:無論白天晚上,隨到隨吃。
地址:西大街橋梓口什字北側,大麥市街南段
2、北廣濟街回民風味小吃街
這里是西安回民風味小吃比較集中的地方之一,其中老馬家甑糕王(麻家什字東北角205號)的甑糕是西安著名小吃之一,許多人大老遠跑到這里就為了能吃上熱呼呼剛出籠的老馬家甑糕,即好吃又經濟實惠,加上老闆熱情周到的服務,白天到這里的食客絡繹不絕。
特色小吃:老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等
營業時間:白天至凌晨
3、北院門夜市
小吃品種:馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點等。
營業時間:晚6時至凌晨
4、大皮院夜市
小吃品種:一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、澇漕)、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔等。
營業時間:晚6時至凌晨
5、東新街夜市
是西安市內規模較大的一個夜市,約有50多家攤位,小吃品種非常豐富,以陝西風味為主,兼有全國各地風味小吃,能滿足各種不同口味。
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋、米線、麻辣燙、打邊爐、包子、餃子、烤肉烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃、大排檔等。
特色:常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚、小李家包子館、老羅家炒菜、謝記砂鍋米線、安家餃子、長壽麻什等。
營業時間:晚6時至凌晨
6、南稍門夜市
西安市規模較大的夜市之一,每到夜晚,整條街燈火通明,熱鬧非凡,各攤位前都不乏食客,小吃品種非常豐富,能夠滿足各地遊客的口味。
小吃品種:全國各地風味小吃,有餃子、砂鍋、米線、麻辣燙、烤肉烤魚、東北熏肉大餅、岐山臊子面、扯麵、麻食、打邊爐、涮鍋等等
特色:李老大砂鍋米線、小四川麻辣燙、胖嫂烤肉烤魚、王記涮鍋等,總是座無虛席。
營業時間:晚6時至凌晨
7、 建西街夜市
小吃品種:各地風味小吃,有砂鍋米線、麻辣燙、鍋貼、餃子、炒菜、大排檔、烤肉等
特色:唐壩魚大排檔、陳記砂鍋米線、李記麻辣燙等。
營業時間:晚6時至凌晨
8、 柏樹林夜市
小吃品種:全國各地風味小吃,各類炒菜、大排檔、麻辣燙、烤肉、烤魚、水餃、砂鍋米線、扯麵、拉麵等。
特色:亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等,因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。
營業時間:晚6時至凌晨
9、北新街夜市
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
營業時間:晚6時至凌晨
轉自網路
3、西安晚上夜市有什麼好吃的小吃?
1.大麥市街回民風味小吃街。
特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗,名聲遠揚,還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等,深受歡迎。
營業時間:無論白天晚上,隨到隨吃。
地 址:西大街橋梓口什字北側,大麥市街南段
交通方式:乘4、43、45、201、611、604、副223路橋梓口站下車即到
地 段:西大街中段
2.北廣濟街回民風味小吃街。
特色小吃:老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等。
營業時間:白天至凌晨
地 址:北廣濟街
交通方式:501、702路廣濟街站下車即到
地 段:西大街中段
3.北院門夜市。
小吃品種:馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點、紅紅炒米等。
地 址:鍾鼓樓廣場,從鼓樓口進去
營業時間:晚6時至凌晨
交通方式:706、707北院門站下車即到
地 段: 西大街東段(鍾鼓樓廣場)
4.大皮院夜市。
小吃品種:一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、澇漕)、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔等。
地 址:西華門對面,大皮院街
營業時間:晚6時至凌晨
交通方式:702路西華門站下車
地 段:西華門里
5.東新街夜市。
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋、米線、麻辣燙、打邊爐、包子、餃子、烤肉烤魚、蝦尾王、涮牛肚、牛羊肉泡饃、大排檔等。
特色推薦:王家桶子雞、金家桶子雞、老陳家燴菜、呂家燴菜、郭友明九九鴨脖、常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚 、鄭家包子牛肉拉麵、小李家包子館、鐵家夾饃、老羅家炒菜、馬老虎炒菜烤鴨店、天錫樓、鐵家炒菜、謝記砂鍋米線、安家餃子、長壽麻什、忘不了手抓蝦、老白龍蝦王、光頭烤肉龍蝦王、小雙烤肉蝦尾、香滿江烤肉炒菜、郭老大烤肉、老馬烤肉、平軍板筋王。現在比較多的以蝦尾為主,其中老白家蝦尾王不錯。
地 址:解放路中段
營業時間:晚6時至凌晨0點左右
交通方式:乘502、702路東新街站下車即到
6.柏樹林夜市。
小吃品種:全國各地風味小吃,各類炒菜、大排檔、麻辣燙、烤肉、烤魚、水餃、砂鍋、米線、扯麵、拉麵等。
特色推薦:亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等,因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。
地 址:端履門內,碑林博物館旁
營業時間:晚6時至凌晨0點左右
交通方式:乘710、309路端履門站下車
7.北新街夜市。
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
地 址:革命公園西側北新街
營業時間:晚6時至凌晨0點左右
交通方式:乘4、9、11路北新街站下車
8.老關廟夜市。
小吃品種:各地風味小吃,炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、餃子、烤肉烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃等。
地 址:灑金橋
營業時間:晚6時至凌晨0點左右
交通方式:301、506路灑金橋站下車
9.南院門夜市。
粉巷內市委對面,眾多小吃攤點,滿足不同口味,尤其是這里的水盆大肉和西林春牛肉拉麵最為著名,深受歡迎。
小吃品種:各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
特色推薦:劉記水盆大肉、西林春牛肉拉麵、胖子砂鍋、雲南過橋米線
地 址:粉巷內市委對面
營業時間:晚6時到凌晨0點左右
交通方式:乘501、610南院門站下
4、北京有什麼名小吃
北京小吃
北京的風味小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、製作精細,堪稱有口皆碑。清代《都門竹枝詞》雲:「三大錢兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又麵茶;涼果炸糕甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛賣得,又聽硬面叫餑餑;燒麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓……」這些小吃都在廟會或沿街集市上叫賣,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之為「碰頭食」。
著名的北京小吃有:
·麵食類:
艾窩窩、炸醬面、褡褳火燒、驢打滾 等
·火鍋類:
豆汁、炒肝、爆肚、鹵煮火燒 等
·油煎類:
油條、炸糕、灌腸、焦圈 等
·飲品類:
酸梅湯、蓮子粥 等
去哪裡吃正宗的北京小吃呢?
·東華門夜市
酸的甜的苦的辣的鹹的,要什麼就有什麼!涼粉、扒糕、蓮子粥、酸梅湯、紅果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龍蝦、烤魷魚、炸螞蚱、炸蠍子、炸蠶蛹,又多又全又衛生。從新東安市場到東華門大街燈火通明、熱鬧非凡。
·護國寺小吃店
從廟會中的「碰頭食」傳下來的北京小吃,經過改良得精細起來,沒了過去的「個兒大、經吃、一個就飽」的粗糙;墩兒餑餑、棗卷果都小巧可愛;薑汁兒排叉、糖耳朵可謂是百般玲瓏。
·錦芳小吃
從民國創始至今的小吃店,有麻團、杏仁茶、艾窩窩、奶油炸糕、炒疙瘩等等,以元宵最為有名,有山楂、青梅、掛花、豆沙、什錦、奶油、椰蓉等十幾種陷兒。
·著名的小吃一條街還有:
王府井小吃街、什剎海小吃一條街(原前門小吃遷來)等
北京小吃
作者:佚名 來源:中國虹橋 時間:2006-5-16 9:53:48 生活錄入:夏日 責任編輯:夏日
北京市一個文化古都,其小吃歷史悠久,特色名菜及風味小吃至少二、三百種。
北京菜又稱京菜。主要指宮廷菜(以仿膳飯庄為代表)、宮廷菜(以譚家菜為代表)、清真菜和地方風味菜。北京地方風味菜由魯菜轉化而來,受其他菜系影響(粵、州、湘、魯、蘇、閩、浙、皖為中八大菜系),品種、口味都有變化。烤鴨、涮羊肉、烤肉是北京特有的三大名萊。八大菜系在北京都有名餐館。較有名的還有孔膳堂經營的孔府菜。
北京小吃俗稱「碰頭食」或「菜茶」,融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃而形成,品種多,風味獨特。北京小吃大約二、三百種。包括佐餐下酒小菜(如白水羊頭、爆肚、白魁燒羊頭、芥末墩子等)、宴席上所用面點(如小窩頭、肉末燒餅、羊眼兒包子、五福壽桃、麻茸包等)以及作零食或早點、夜霄的多種小食品(如艾窩窩、驢打滾等)。其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬面等。一些老字型大小專營其特色品種,為仿膳飯庄的小窩窩、肉末燒餅、豌豆黃、芸豆卷,豐澤園飯庄的銀絲卷,東來順飯庄的奶油炸糕,合義齋飯館的大灌腸,同和居的烤饅頭,北京飯庄的麻茸包,大順齋點廠的糖火燒等,其它各類小吃在北京各小吃店及夜市的飲食攤上均有售。
清代《都門竹枝詞》寫道:「三大錢兒買好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又麵茶;涼果糕炸甜耳朵,吊爐燒餅艾窩窩,叉子火燒剛賣得,又聽硬面叫餑餑;燒麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯圓……」這也說明北京歷來有許多風味小吃。
北京烤鴨:有「天下第一美食」之稱,為譽滿中外的佳餚。北京烤鴨有燜爐烤鴨和掛爐烤鴨。燜爐烤鴨是憑爐牆熱力烘烤鴨子。爐內溫度先高後低,烤出的鴨子外皮酥脆,內層豐滿,肥而不膩。掛爐烤鴨是用棗、桃、梨等果木燒烤鴨子。所烤鴨子也是外焦里嫩,而且有一種特殊的香味。
北京涮羊肉:以內蒙古西烏珠穆沁旗之閹割綿羊為最佳。取其磨襠、大小三岔、黃瓜條、上腦等部位之肉,約13斤左右。每斤肉切出一寸寬、四寸長之片約80片。所用佐料有芝麻醬、醬油、醬豆腐、韭菜花、鹵蝦油、香菜、蔥花等。鍋底有海米、口蘑等。同時還佐以粉絲、白菜、凍豆腐、糖蒜等清口之物。
北京烤肉:包括牛肉和羊肉。烤法是用一種烤肉專用工具——鐵炙子。它是由熟鐵製成直徑約二尺的圓鐵盤,下面燒木柴,上面烤肉。先將肉片放入調好的佐料中浸透,桌上放鐵炙子,鐵面用羊尾油擦拭,下面用松木或松塔燒火,上面放蔥絲,把浸好佐料的肉片放在蔥絲上,用特製的長約一尺半的大筷子翻動,待牛肉呈現醬紫色,羊肉呈白色時,即可食用。邊翻邊吃。
北京水餃:是一種北方食品,叫做「扁食」,老北京滿、蒙旗人稱「煮餑餑 」,視為美食,俗語說「舒服不如倒著,好吃不如餃子」。餃子按其包餡可分種: 「葷餃子」:羊肉白菜餡、豬肉韭菜餡、牛肉酸菜餡、牛肉芹菜餡、豬肉冬筍餡、牛肉胡蘿卜餡、豬肉三鮮 (茭白、冬筍、玉蘭片)餡,此外還有海參、蝦仁、玉蘭片三鮮餡,雞、 鴨、口蘑丁三鮮餡等。「素餃子」:即全素煮餑餑,以炸貨(如油果、炸豆腐)、黃花、木耳 、香菇、胡蘿卜、大白菜為餡。
鍋貼兒:將生餃子在鐺上烙成一面焦,謂之「鍋貼兒」。
褡褳火燒:有葷素兩種。這種長方形的火燒互相粘連在一起,就像舊時裝錢物的「布褡褳」,故名褡褳火燒。其味道與餡餅差不多,只是形狀不同而已。
水晶門釘:北京風味小吃中有咸鮮味的門釘肉餅,還有一種香甜風味的水晶門釘,它用發面製成,製作時將發好酵的面加適量鹼面和白糖揉均勻,用白面平鋪在紙上,上籠蒸過取出,晾涼後擀碎過籮,用豬板油切小丁,青紅絲,瓜子仁、葡萄乾與白糖和糖桂花一起搓勻成水晶餡。用發麵包成6.6厘米高,3.3 厘米粗,頂子上頭為圓球形狀,收口朝下,入籠蒸熟。水晶門釘顏色白凈,餡兒呈半透明狀,松軟油潤,甜香可口,門釘肉餅是清真的回民食品,水晶門釘則為漢民食品。
北京年糕:花色品種很多,僅涼糕的品種就有盆糕、餡糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窩窩、豆渣糕、卷糕、藕絲糕、粽子等十多種。涼糕用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之別。
艾窩窩最為典型,形似大元宵,是將江米蒸熟,揉成圓團,再把由白糖、芝麻、山楂、豆沙做成的餡包在裡面,外皮滾些干熟米粉。民間有句順口溜:「白粘江米入蒸鍋,什綿餡兒粉面搓。渾似湯圓不待煮,清真喚作艾窩窩。」
「驢打滾兒」, 用豌豆粉和黃豆粉(也有用江米粉的),混合蒸熟,卷上豆沙餡,再滾於炒豆面中成型,賣時切段。民間稱說是「紅糖水餡巧安排,黃米成團豆里埋」。
炸醬面:常見的是豬肉丁炸醬。純是以半肥瘦豬肉丁加蔥、姜、蒜等在油鍋炸炒,加黃稀醬,蓋上鍋蓋小火咕嘟10分鍾。這時,肉丁被黃醬 咕嘟透了,肉皮紅亮,香味四溢。還有木樨(雞蛋)炸醬、炸豆腐丁醬、燒茄子丁醬等素品,油而不膩。面碼兒則是青蒜、香椿芽、豆芽菜、青豆嘴、小水蘿卜纓 和絲、焯過的鮮豌豆、黃瓜絲、扁豆絲、韭菜段等。
麻醬面:即芝麻醬面,是老北京人夏天的便飯。面條煮好從鍋里撈出 放入冷水中泡涼,澆上芝麻醬(放鹽,以水調好)、花椒油(用香油炸好的花椒油趁熱放入醬油內)、米醋,再放上腌胡蘿卜絲、青蒜、小水蘿卜 絲、豆芽菜、香椿芽等。吃起來有如扒糕、涼粉的風味。
鹵面:俗稱「打鹵面」。打鹵通常是以煮豬肉的湯或以羊肉煸鍋,放入黃花、木耳、蘑菇,勾芡後潑上雞蛋花兒。 也有不勾芡的,湯內加鹿角菜,成為清湯的澆汁,稱「氽兒鹵」。
螺螄轉兒:半發面抻成細條,放入芝麻醬與花椒鹽,盤在一起,如螺螄狀。把它摁平了,先在鐺上烙,後在碼道烤,烤好後外面脆面裡面暄。當天售不完的螺螄轉兒再烤一兩次,叫「干蹦兒」,用手一拍就碎,吃著蹦焦酥脆。
芸豆卷:芸豆卷本是民間小吃。據傳清光緒年間一個夏日,慈禧太後偶爾聽到紅牆之外有銅鑼聲和吆喝聲,遂問是做什麼的,並喚來賣貨人,品嘗了他的芸豆卷,覺得好吃。於是將此人留在宮內為她專做小吃,芸豆卷也就成為清宮御膳珍品。
豌豆黃: 將豌豆煮爛,去皮,加白糖、桂花、小棗成糊狀,點以石膏,冷卻後切成方塊,入口即化,是夏季消暑佳品。它是北京的傳統夏令消暑小吃,曾是清宮御膳名品。
豆汁兒:一種典型的北京食品。用做綠豆粉或團粉的粉漿,經過發酵而成。食用前,用鍋煮沸。喝時有種特殊的酸味。喝豆汁兒時一般也配食焦圈兒和辣鹹菜絲兒。
焦圈兒:又叫「小油鬼」, 象手鐲樣的雙條面圈,油炸時間稍長,呈褐色時才出鍋,吃起來焦脆酥香。從前北京粥鋪的早點,講究吃馬蹄燒餅夾焦圈兒,喝甜漿粥;喝豆汁兒時一般也配食焦圈兒。焦圈兒是從清宮御膳房傳出來的食品。
薄脆:薄脆也是一種油餅,不過這種油餅特別薄,甚至可到「透明」的程度,吃起來特別脆,故名「薄脆」。
燜子:也是用團粉做的,質軟、透明,既象涼粉,又象豆腐。也是切成小片,放在平底鍋里煎,只用素油。
灌腸:是北京人愛吃的小吃,也是一種大眾街頭小吃。灌腸在明朝開始流傳。灌腸分兩種:一種為大灌腸,用豬肥腸洗凈,以優質麵粉、紅曲水、丁香、豆蔻等10多種原料調料配製成糊,灌入腸內,煮熟後切小片塊,用豬油煎焦,澆上鹽水蒜汁,口味香脆咸辣。另一種叫小灌腸,用澱粉加紅曲水和豆腐渣調成稠糊,蒸熟後切小片塊,用豬油煎焦,澆鹽水蒜汁食用。灌腸外焦里嫩,用竹簽扎著吃,頗顯特色。
油茶:油茶是北京小吃中的滋補佳品,它是用麵粉放入鍋內炒到顏色發黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然後將搓得均勻的麵茶放在碗內,加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。
麵茶:麵茶與「茶」無關,是用小米粉和敉子粉熬成的一種較稠的粥。盛在碗里加一層芝麻醬和少許花椒鹽。喝麵茶很講究吃法,吃時不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉圈喝,非老北京人恐怕無此吃法的。為什麼要用這種吃法呢?這與品嘗麵茶的風味有關。
酸梅湯:是清宮御膳房為皇帝製作的消暑解渴飲料,後來流傳到民間。它比西歐傳入我國的汽水要早150年。酸梅湯的原料是烏梅、桂花、冰糖、蜜四種。《本草綱目》說:「梅實采半黃者,以煙熏之為烏梅。」它能除熱送涼,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾,神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。烏梅泡發以後,放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎,冰鎮之後就成了酸梅湯。
5、西安美食,西安美食一條街,西安哪裡有特色美食可以吃的?
西安美食一條街大麥市街回民風味小吃街
是古城西安著名的清真風味小吃街,也是唯一經營回民風味小吃的飲食專業市場。整條街建築風格獨特,各色小吃一應俱全。因地處熱市區,又是回民聚居地,整條街終日人來人往,絡繹不絕。這條街上有許多店一天24小時都營業,無論您什麼時候去,總能吃得令你滿意。
特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗,名聲遠揚,還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等,深受歡迎。
營業時間:無論白天晚上,隨到隨吃。
地址:西大街橋梓口什字北側,大麥市街南段 北廣濟街回民風味小吃街
這里是西安回民風味小吃比較集中的地方之一,其中老馬家甑糕王(麻家什字東北角205號)的甑糕是西安著名小吃之一,許多人大老遠跑到這里就為了能吃上熱呼呼剛出籠的老馬家甑糕,即好吃又經濟實惠,加上老闆熱情周到的服務,白天到這里的食客絡繹不絕。
特色小吃:老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等
營業時間:白天至凌晨 北院門夜市
小吃品種:馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點等。
營業時間:晚6時至凌晨 大皮院夜市
小吃品種:一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、澇漕)、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔等。
營業時間:晚6時至凌晨 東新街夜市
是西安市內規模較大的一個夜市,約有50多家攤位,小吃品種非常豐富,以陝西風味為主,兼有全國各地風味小吃,能滿足各種不同口味。
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋、米線、麻辣燙、打邊爐、包子、餃子、烤肉烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃、大排檔等。 特色:常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚、小李家包子館、老羅家炒菜、謝記砂鍋米線、安家餃子、長壽麻什等。
營業時間:晚6時至凌晨 南稍門夜市
西安市規模較大的夜市之一,每到夜晚,整條街燈火通明,熱鬧非凡,各攤位前都不乏食客,小吃品種非常豐富,能夠滿足各地遊客的口味。小吃品種:全國各地風味小吃,有餃子、砂鍋、米線、麻辣燙、烤肉烤魚、東北熏肉大餅、岐山臊子面、扯麵、麻食、打邊爐、涮鍋等等
特色:李老大砂鍋米線、小四川麻辣燙、胖嫂烤肉烤魚、王記涮鍋等,總是座無虛席。
營業時間:晚6時至凌晨 建西街夜市
小吃品種:各地風味小吃,有砂鍋米線、麻辣燙、鍋貼、餃子、炒菜、大排檔、烤肉等
特色:唐壩魚大排檔、陳記砂鍋米線、李記麻辣燙等。
營業時間:晚6時至凌晨 柏樹林夜市
小吃品種:全國各地風味小吃,各類炒菜、大排檔、麻辣燙、烤肉、烤魚、水餃、砂鍋米線、扯麵、拉麵等。
特 色:亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等,因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。
營業時間:晚6時至凌晨 北新街夜市
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
營業時間:晚6時至凌晨 老關廟夜市
小吃品種:各地風味小吃,炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、餃子、烤肉 烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃等。
營業時間:晚6時至凌晨
6、西安小吃最多的地方是哪裡
大麥市街回民風味小吃街 是古城西安著名的清真風味小吃街,也是唯一經營回民風味小吃的飲食專業市場。整條街建築風格獨特,各色小吃一應俱全。因地處熱市區,又是回民聚居地,整條街終日人來人往,絡繹不絕。這條街上有許多店一天24小時都營業,無論您什麼時候去,總能吃得令你滿意。 特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗,名聲遠揚,還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等,深受歡迎。 營業時間:無論白天晚上,隨到隨吃。 地址:西大街橋梓口什字北側,大麥市街南段 北廣濟街回民風味小吃街 這里是西安回民風味小吃比較集中的地方之一,其中老馬家甑糕王(麻家什字東北角205號)的甑糕是西安著名小吃之一,許多人大老遠跑到這里就為了能吃上熱呼呼剛出籠的老馬家甑糕,即好吃又經濟實惠,加上老闆熱情周到的服務,白天到這里的食客絡繹不絕。 特色小吃:老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等 營業時間:白天至凌晨 北院門夜市 小吃品種:馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點等。 營業時間:晚6時至凌晨 大皮院夜市 小吃品種:一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、澇漕)、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔等。 營業時間:晚6時至凌晨 東新街夜市 是西安市內規模較大的一個夜市,約有50多家攤位,小吃品種非常豐富,以陝西風味為主,兼有全國各地風味小吃,能滿足各種不同口味。 小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋、米線、麻辣燙、打邊爐、包子、餃子、烤肉烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃、大排檔等。 特色:常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚、小李家包子館、老羅家炒菜、謝記砂鍋米線、安家餃子、長壽麻什等。 營業時間:晚6時至凌晨 南稍門夜市 西安市規模較大的夜市之一,每到夜晚,整條街燈火通明,熱鬧非凡,各攤位前都不乏食客,小吃品種非常豐富,能夠滿足各地遊客的口味。 小吃品種:全國各地風味小吃,有餃子、砂鍋、米線、麻辣燙、烤肉烤魚、東北熏肉大餅、岐山臊子面、扯麵、麻食、打邊爐、涮鍋等等 特色:李老大砂鍋米線、小四川麻辣燙、胖嫂烤肉烤魚、王記涮鍋等,總是座無虛席。 營業時間:晚6時至凌晨 建西街夜市 小吃品種:各地風味小吃,有砂鍋米線、麻辣燙、鍋貼、餃子、炒菜、大排檔、烤肉等 特色:唐壩魚大排檔、陳記砂鍋米線、李記麻辣燙等。 營業時間:晚6時至凌晨 柏樹林夜市 小吃品種:全國各地風味小吃,各類炒菜、大排檔、麻辣燙、烤肉、烤魚、水餃、砂鍋米線、扯麵、拉麵等。 特 色:亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等,因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。 營業時間:晚6時至凌晨 北新街夜市 小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等 營業時間:晚6時至凌晨 老關廟夜市 小吃品種:各地風味小吃,炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、餃子、烤肉 烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃等。 營業時間:晚6時至凌晨
7、微波爐版烤肉串的做法,微波爐版烤肉串怎麼做
食材明細
豬肉200克
烤肉腌料適量
紅薯澱粉適量
孜然粉適量
生薑適量
香蔥適量
牛骨髓油適量
生抽適量
微辣口味
烤工藝
十分鍾耗時
簡單難度
微波爐烤肉串的做法步驟
1
將豬肉洗凈切片,放入紅薯澱粉、烤肉腌料、生抽、生薑腌制3小時以上;
2
將腌制好的肉有竹簽串起來,放在錫紙上,刷上牛骨髓油,撒上孜然粉和蔥花;
3
放入微波爐,調整烤肉串,烤8分鍾即可。
使用的廚具:微波爐
所屬分類: 烤箱菜
8、萬寧市:興隆鎮有一家叫佰佳土特產商店門口的宵夜攤0898燒烤園的老闆黑心宰客 大家不要去吃
霞山區附近的商業區的商人,酒店還,如果你想要一個便宜的旅館,有很多在步行街40-50小酒店(月亮灣等),去街上的行人是可見的,但比較干凈安全的考慮步行街的最後兩個塊的軍隊的酒店(霞山區解放西路21,的車廠庭院),安全,150元一晚。
赤坎區赤坎賓館對面的世界貿易中心100元。迎賓館90元的赤坎酒店斜對面,躍進路
2。燒蚝,我覺得味道差不多??只知道赤坎。 。南橋楓葉酒店後面有一排大排檔旁邊是一頓豐盛的晚餐,灣北道也一路走過去,許多。 。
3。不穩定的天氣傘走出去,不冷,最冷的10度左右。 。 。
PS:推薦你湛江吃
咖啡廳:
五星級皇冠假日酒店,98元/人,更多的東西,味道不錯
必勝客比薩: 28元,但只有水果,沙拉,小蒜香
澳門街:選擇不同的菜餚有數百種,可現場選擇,價格在每個副本5-28元之間
紅樹林:中午44元/位發送桑拿
海濱酒店:58發送溫泉
西餐廳:
逸夫國際關西餐廳樓上的Days Inn楊58 /壽司,蟹,豬肚,牛腩,咖啡免費續杯等,以及鋼琴聽
價格優惠:
迪尼,西餐廳,坐落在商業中心湛江市人民大道南逸夫國際廣場五樓,湛江最大的電影院金逸電影院KTV,酒吧,酒店,超市,檯球室,游戲室,樓下等。
兩個包48,66,138每幾個較大的部分,如果當場辦卡有優惠。銀300元送50金1000元,200元,等於打83折。除了排骨不好吃,也適合您的口味。
此外,還有湛江一些美食小吃
赤坎:
一個
1。百園路豆腐。北橋鴨飯。有北橋餃子。
2.921路,燒烤。上面玫瑰粉。 11日在內臟的門。
鹽雞的農業科學研究所的對面。康由於松餅。駿業肉鬆包。
4。龜老闆朱腸粉,面,
5圖書館旁邊的內臟之間的
6個月之間未來怡海烤的嗥叫
香味花園茶室鴿子
8。海洋世界鱷魚肉川貝湯,生蝦刺身
海濱美食街一晚的立場,煮蒸五花肉和烤豬肉
----------- -------------------------------------------------- ------------------------------
乙
奧門美食街的烤魷魚是
勞動記粥領域城市的油悶流閃魚和生薑頭包魚火鍋番茄鍋雞
3維德角餐廳
4種天然的鴨菜
利園金閣干炒白蒼。 。 。
赤坎中山三路4:00很少有一個阿姨走鬼賣芋頭西米甜品
7個月的的牛腸字元串和白切狗市。
8湛江的名小吃是指香的的香雞肉和雞腳是最好吃的,送一流的啤酒
9歲的吉貼
------- -------------------------------------------------- -------------------
?
TVU下雞翅膀(晚上)
2門牛小肥羊火鍋雜項(17 :00)
3個新的憶想五香肉,
4步行街
新的憶想的五香肉八元。
6湛江夏第十一屆山附近一所小學炒蔬菜攤位
7蛋糕田靄華新小區門口,對面軍嫂網吧
8田艾餅赤坎100元路新華書店門口還美味。
9個新格里拉對面的巷子里,除了辣雞粉海哥燒傷浩
-------------------------- --------------------------------------------------
e
1峽山7,享受燒烤,烤豆腐
地區:龍頭鎮裡面的鹽焗雞...吳陽沙螺粥......廉江市全豬煲...烏石海鮮,酒餅....南油鴿子粥....海康
白切狗。 ..
3城市不用說。都市人吃早餐的情況下:三星對面的葯材老火燜三有得吃...太多.... > 4北橋晶元的農場入口腸粉很好吃便宜上面還撒了很多芝麻
5元路還回味龍潮燒豬,鹵水鴨,工商局,在前面的油炸麵包,田愛法院蛋糕,法院對面糖漿
6湛師新區公園食堂三樓燒豬炸芋頭,服務美媚的眼睛糖果。
7廉江市良垌清水雞
8日早餐:梅頭海六粉末金山下牛腩粉,友誼派出所旁邊的拉粉紅色的龍潮豬混合型粉末...... > 9海鮮,沙灣永康大酒店,第一個適合的鞋子湯,又是干煎明蝦,牛排,火鍋汁,蔬菜和一盤
------------ -------------------------------------------------- -----------------------?
硇洲的碳燃燒天然氣鮑魚
2東海島的白切鵝 BR /> 3武川炸了
峽山16個胖阿姨雞翅
附近的一個小甜點李子汁第六
6個新格里拉附近大排晚上擺動辣雞粉
>東閣辣竹筍
8湛新的豆腐
自然燉牡蠣
------------------------ -------------------------------------------------- -
F
大金樂附近的早餐店拉豬肉粉
躍進路道路慶門的凍豆腐甜品文件椰子豆腐,花生醬,龜嶺蛋糕
> 3個螺絲粉之前經常吃一些其他的部分只是味道。叉燒酥,豆漿
6,前世界貿易姐妹餃子,水果和友誼路,雞翅(夜)B座
4 TVU未來
五枚的,小小籠包子
龍都麵包店栗子蛋糕
一橫路8月16日友誼的潮汕手打牛肉丸
9北橋牛骨髓
--------- -------------------------------------------------- ----------------------
?
文明東路,一個新的「燃燒的房子」先有雞翅膀
2赤坎下立交橋牛腩粉
逸仙路對面的老郵政儲蓄銀行雲吞面(未知的仍然是?)
有愛華以上豆類農村豆漿和鹵水豆腐,味道也很不錯,哦! !
5海頭阿希腸粉也非常有名。作為阿西下白切狗的。
6 WTO的小米餃子,二樓的超市前,申請專利。
7特別之處小米代替糯米
8的成分在裡面的組件和完整的一個整體的鹹蛋蛋黃和肉入口即化,酒吧,
9有大棗,紅的黑眼豆。
---------------------------------------------- --------------------------------------
的?
1世界貿易門口騎自行車沿姐妹棕色的銀行也是很不錯的啊!A.負擔得起的。直入場費為30米
馬笛莎百貨商場里的一個文件
3牛筋粉是在右側非常好吃,我覺得我們去吃飯他們的嘴水.....!!
友誼路家全球酒店????
鵝,白切鵝真正的類`?? ???
只早餐和午餐??
鵝飯庵試圖早餐食品??
赤坎:
中華路,Aidingbaoxi餐廳對面的好味道王餐廳,牛肉撈面標志,其他的東西在這里也非常好味!
8,也回味秘密雞也,總部設在路南(保健院背後的交界處),世界貿易組織,百源路支行。
前進路,牛雜火鍋,價格便宜。也開了一家分店在南橋方面。
16之間的友誼一橫路的潮汕手工牛肉丸「
---- -------------------------------------------------- ----------------------------
我
1薑汁撞奶嗎? WTO四樓啊
20日在路口良好的煎餅,加蛋,加辣椒更好吃。 204船廠薄煎餅,山東雜項,還不錯的一間酒店入口點。
第一線的南中國市場的水生牛肉乾和牛肉丸(不同的商店)
4百園市場下的檔案牛腩
猖獗民主路井頭鴨發現旁邊的燃燒的百園牛腩,牛筋面和油條豆漿
6所述路電廠宿舍浩
7山區群眾劇場門口臭豆付
友好腸粉王
9富麗華大燒鴿子
8南橋側----------------------------- -------------------------------------------------- ------
?
徐聞腌粉1雷州狗電磁爐
3赤坎中國派出所旁邊的腸粉店,家庭的口味,實惠的另一個安靜的地方
4加周陽關,中化西方環境,享有海景下山,看到赤坎國王大道,有一個小房間配有電視,哈哈哈哈
5人記得前,後門阿姨推小型車賣油炸的東西,這些成分超香,還有作為主入口的文件丈夫和妻子隊(通常是女人)也是一個不錯的燒烤味道
6中山
7金山和新格里拉紅豆餅的方式發展銀行烤鴨下的大榕樹
8赤坎珍珠餐廳旁邊的豐富的酒店炭火烤鴿子是很好吃
霞山:
步行街,服裝街胖阿姨內臟
-------------- -------------------------------------------------- --------------
附近的鴨鎮海大酒店,早點去K表已久的位置
附近的一個小機關幼兒園未來20年間,接下來葯店出售香煙出售的復制粘貼歷史
後面3個兒童公園附近的大都市麵包車道早餐粥,粉美味吃20年的
4晶體的住宅胡同之間的早餐店拉粉
以及新華書店交界處下午已售出,賣排骨或烤豬肉的流動攤點稍微
6歲以下兒童的資料庫,有很多的熱食牛雜店,屋內美味
赤坎路:
7萬園市場路口附近的流動攤點賣芝麻糊,豆腐
8大德路烤豬肉,烤後,每天16時00分
9光明小學真的斗爭,打破了先買嗎? !? 921路的交叉口燒臘店賣的東西
-------------------------------------- --------------------------------------
L
> 1銀海雞肉飯?
2紅Kanhai路(海棠路)下拉粉(路邊早餐)良好的乘客的傢伙經常使用的服務。
或贊「藏馬酥油茶喝,切記不要甜,味道
4赤坎半島餐廳頸部Qiegua鍋,太好吃了!
的Tiffany的面條和花生拋餅
6赤坎開發銀行,旁邊的榕樹攤位,專賣早餐小吃,早餐粥蝦,皮蛋,瘦肉,有時值得一試,把一些干貝,只有五毛錢一碗,在那裡吃包裝只有一塊錢一碗?值得一試的豆漿是非常豐富,而且只有五毛錢一包,良好的營養豐富,味道鮮美,免費
7花圈邊緣的游泳棚擺糖漿文件,所有用糖煮糖,不像糖精廚師外,甜,心????真的特推內存:綠豆糖水和熱菜,一個專輯???很好聽哦,對經濟和吃不厭。價格實惠!(記得夜間無牌小販)
8北橋花圈下,文件名被稱為福建餃子,我很熟悉的老闆娘,那裡的餃子和餛飩很好吃,尤其是餛飩彈牙,面條太好吃了,是的,有滋補葯材燉,三到五杯的便宜啊?材料完整的??簡單地球的極品!躍進路中間有一個多味快餐店博物館,在那裡撈面蚝油,是非常好的吃那些面條良好的柔韌性啊??調味香香??只有五一碗!
澳門美食街美味的蛋撻不得了啊??再八寶茶喝,真的很高興!然後蒸排骨,蒸牛肉丸的籠子里,鍺,鍺粉燒傷,雙Pinai非常好吃???
-------- -------------------------------------------------- --------中號
雅園燒排六塊錢一盤菜好游戲啊?
2赤坎新華園在炸漢堡和沉迷上癮鍋汁多味濃?
赤坎南橋的一間酒吧被稱為是一個獨特的法律制度,鹽局雞腎,還擺放著大量的蔥,姜,開始全雞腎的文件包,裡面
後燃燒,然後對鹽火了真正原汁原味,吃真的不枉此生的
紅迦南橋打開一家美食店等調料,用紙包稱為電記食品攤位,在那裡經過精心研製的花雕雞只有40個單,特別是繼續推動砂鍋粥砂鍋粥是用豬骨煮熱,然後9個小時熬製成粥,材料豐富,味道鮮美的粥,記得要定期或明年初後期甚至有的氣味沒有聽到,最重要的是,有服務態度特別好,告訴你一個好消息,現在也開了一家大米市??
6中國城酒店菜生魚片,有一個所謂的旋律明確躍進路,在那裡喝一杯現榨的新鮮果汁,小吃也是一個不錯的味道,但環境很安靜,良好的生蝦,下面覆蓋著冰,然後芥末吃,非常不同的味道!地方聊天???
7大德路燒豬???????????去十一果度的燒豬美味想起都流口水!
小泡兔子說岳訾報小米餃子,好像是叫的黃金小米粽子真的很好吃,這家店赤坎躍進路交叉口,我經常去
金山第二天的早餐店筋粉
峽山區<BR / 1金小叉燒酥「。
2,海事城對面新開的」羅馬假日西餐廳,環境不錯,味道不錯。
的峽山的擴展Anluhantang證券的下一個唯一的新津烤肉「吊雞」的味道
4,廣百百貨背後廣泛的MCC宿舍瓦城煨湯。 「
人民路,附屬醫院對面的廣場,價格低廉
步行街對面的金百合建立燉店,所有的糖燉品的成本效益是非常高的熱氣騰騰的湯,這是值得一試。 BR /> 7,對面的蘭州拉麵,新疆面條和蔥花餅附屬醫院做了很好
8友誼路30號:蛋黃裹蒸物種,「雞肉飯」鹹水角「。
9,海軍俱樂部的大門,「愛琴海」變「齊麟峰,煮一手好粥。
10,餅干廠旁的老野生的粥文件的粥,粥在漂亮的材料足夠「燒鵪鶉部TVU下一個」肥佬「燃燒填充材料
11日,安永會計師事務所的美麗公園對面鳳凰牛奶糖朝」。
近12日晚新格里拉大排辣雞粉擺動,海哥燃燒浩
13日,沉川路,旁邊的海頭市場「阿希」腸粉夠滑。
14峽山操場旁邊的高佬豆腐,但必須是高佬親自炒啊清的味道來自第一線的頂瓜瓜
15,霞山婦幼保健院對面辣雞粉「夠辣
16位藝術家在海下的」007「斬件白色的狗,香,藝海門燒蚝:「順姐」! 「長毛」白切狗,「胡須佬」雞翅,相反,「高佬」粥塊
17湛新的市場准入,牛香腸,味道肆虐(家庭不應該拉)
18趕上17:00的東風市場,挑選了幾個配套磅的海鮮,來個一鍋熟,否則不沾醬油或鹽開水,用乳白色的湯品真正的海鮮排檔。
19東堤側「美味的餛飩!」
20,422醫院右邊的「,煙台XX小米粥。
21.9對面的早餐小文件。」雲吞面和五花肉「。
22日,金門和馬祖對面以前的」胖阿姨「,」香辣蟹。 「
23峽山孕產婦和兒童保健醫院鼎豐蘭州拉麵館
24,蘭州拉麵,第六附屬醫院美味
25日,湖南湘妹子整個房子比大金音樂,剁椒魚頭級。
26南站金都酒店旁邊的食品攤點火鍋,味道不錯,價格也公道。
27,6家鴿子燒店的紅燒,花雕,鹽,肉湯等,味道不錯,可以提供給你的家。
月28日,霞山區龜老闆旁邊的房子從小學,前拉粉好吃啊,吃飯啊
</ 29,你去試試金都南站附近的兄弟姐妹餐廳「急自己說:」你吃的飯包返回尋味。
赤坎區:
1,沙灣永康街適合的鞋湯「適合的鞋子湯, ,再一個干煎明蝦,牛排,火鍋汁,最後蔬菜菜。
2紅磡光復路新華書店對面的甜品店芝麻湖。 「
3,的赤坎中山市市場邊緣」小姐艾仔十
4,中華路的家龜苓膏店,很長一段時間,很地道。
5,寸金橋「只有牛肉丸口感好
6,北橋之間的攤位,腸粉,牛骨髓,豬雜碎湯,等等。(註:該文件只晚飯通宵營業的)
7,北橋鴨農場埠之間早餐店,那裡的牛肉湯,香腸飯類。
8,北橋農場門腸粉很好吃,便宜上面還撒了很多芝麻
9,南橋河的紅土城啤酒雞。
10,市局南橋宿舍隔壁吃庄有花雕雞,價格便宜,味道不錯!38元一個!
> 11,島的海鮮順利交接,雖然風光的日子已經,但還是有幾個不錯的,特別是老調重彈順店豬肚是很好的廚師,他的已故的肯定少吃。
12,人民大道國稅大樓有一個小乞丐雞百宏。
13,創業之路彌列儂酒店,早餐鯔魚煲雞,跳魚煲雞,炒牛肉沒脾氣晚飯拉粉味道不錯!<BR / 14,躍進路路慶門凍豆腐甜品文件椰子豆腐,花生糊,龜苓糕
15個自然燉牡蠣鴨菜
16,澳門美食街的烤魷魚須 17,腌泥丁的人村莊光頭佬攤位(時間之廊對面),排骨湯鍋。
開發區:
「黑豹」旁邊一個早餐店,「鴨湯」,「雞湯「豬肚湯」夠新鮮。
平樂村「鴨飯」。
城市以外的地區:
1,廉江市良垌「廣海雞(蒸汽的雞)。
廉江河唇水庫肥佬魚頭湯。
3,廉江去和春道路,鐵路道口附近的銀峰花崗岩公司山姜頭「雞湯,很獨特,湯呈乳白色,很香,味道鮮美,非常
4鵝對面的島嶼騰龍喂入水稻口感好。
5乞丐在路上,遂溪至廉江雞肉。
6,遂溪縣連江兩間鐵路之間的文件鴨湯也不錯(房子的後面是一個大池塘鴨)
7的半路上,吳川,一段好兆頭沒有吃過的路到沙田村的魚,幾個漁家餐廳,被稱為他的「蝦和蟹粥,味道香甜,和令人難忘的。
8,湛江吳川關渡國家高速公路房子一家小餐館叫什麼,如果後橋不遠處的地方,在哪裡干煎的魚,種一點點果汁,味道一流。
9,雷州小吃:狗電飯煲,切碎白色的狗,牛腩,鴨腳,排骨,高聳的塑料頭骨「,餃子,炒紅薯,粉湯,蒸堆仔,泥丁,」瓜補體,楊桃,「分支棕色」麵包,魚,咸
鹵素,貓王鍋,牛骨子,牛雜粥,梁記切碎白色的狗檔,雷州甜糟糕,海豆芽,腌蒜「在家裡」,「共同征服薑糖百年家居美食北方的鳥包
10,徐聞面膜大米,許稱棟平三路酸甜小吃!徐聞菠蘿,芒果,西瓜。前山的瓜脯氨醯啊!徐聞特產小吃。
11日,吳川炒粉吳洋,沙螺粥。
12,的NAO洲碳燃燒天然氣鮑魚
13東海島的白切鵝
14市的牛腸月字元串和白切狗。
15,龍頭鎮裡面的鹽焗雞,整豬在廉江電飯煲,烏石的酒餅,南油鴿子粥
補充:
蟹粥處的海邊酒店「味道不錯
撻部」新格里拉「和」澳門街「唔錯
奶黃包」在皇冠假日酒店(湛江五星級酒店)
石榴石連清脆的燕窩或銀海「銀海」
做最好的
車仔粥,紫菜花生粥「珍珠」口感好
鹵水鴨腳,尤其是好吃的店的高佬路口喉嚨
內臟赤坎對面的游泳池在赤坎鴨農場埠條巷品種和味道
最爽的燒乳豬在憶想足夠
香的豬肉拉粉滑路口在「下坡末端結,沒有賣
梅花鴨經常去晚了,大多數女同志的歡迎,那家是廣州的分公司在香港烤的興趣,在酒店對面的外貿和七個小對面有賣。
南瓜糯「大富豪」百分之百推薦
血鱔完成東海提到「交集唔錯
赤坎:
921路燒烤。上面玫瑰粉。第11位門的內臟。
相反的農業科學鹽雞的
庫旁邊的牛內臟,
海洋世界的芬芳。康??由於松餅。駿業肉鬆包。花園茶室鴿子的鱷魚肉川貝湯,生蝦刺身
海濱美食街「一夜情煮蒸五花肉閃光魚和生薑頭悶流量,油燒豬肉
場市勞動記煲雞
維德角餐廳包番茄魚火鍋
利園金閣干煎白蒼...
赤坎中山三路4:00很少有一個阿姨走鬼賣芋頭西米露糖漿
湛江的名小吃是指香芬芳雞也是最好的雞爪吃,送啤酒的第一類
新翔五香肉8元。
11日在湛江附近的一所小學峽山炒蔬菜攤位
田艾餅中國新小區門口,是軍嫂網吧對面的
天師艾糕的赤坎百源路,新華書店門口也好吃。
城市:三星草葯對面的老火燜三吃的東西太多了。......
百道元也回味,龍潮燒豬,鹽水鴨子,工商局,的油炸麵包法院前下一個蛋糕田愛法院對面糖漿
湛食堂三樓的分工新區公園燒豬炸芋頭服務美媚秀色可餐。
早餐:梅頭海六粉末金山下的面條,
豬內臟友誼派出所旁邊的拉粉紅色的
龍潮麵粉的......
第六附近的一個小甜點李子汁
東閣辣竹附近的早餐店的豬肉拉粉拍攝
大金音樂
9、西安哪裡的夜市比較熱鬧?
特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗,名聲遠揚,還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等,深受歡迎。
營業時間:無論白天晚上,隨到隨吃。
地址:西大街橋梓口什字北側,大麥市街南段
北廣濟街回民風味小吃街
這里是西安回民風味小吃比較集中的地方之一,其中老馬家甑糕王(麻家什字東北角205號)的甑糕是西安著名小吃之一,許多人大老遠跑到這里就為了能吃上熱呼呼剛出籠的老馬家甑糕,即好吃又經濟實惠,加上老闆熱情周到的服務,白天到這里的食客絡繹不絕。
特色小吃:老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等
營業時間:白天至凌晨
北院門夜市
小吃品種:馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點等。
營業時間:晚6時至凌晨
大皮院夜市
小吃品種:一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、澇漕)、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔等。
營業時間:晚6時至凌晨
東新街夜市
是西安市內規模較大的一個夜市,約有50多家攤位,小吃品種非常豐富,以陝西風味為主,兼有全國各地風味小吃,能滿足各種不同口味。 小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋、米線、麻辣燙、打邊爐、包子、餃子、烤肉烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃、大排檔等。
特色:常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚、小李家包子館、老羅家炒菜、謝記砂鍋米線、安家餃子、長壽麻什等。
營業時間:晚6時至凌晨
南稍門夜市
西安市規模較大的夜市之一,每到夜晚,整條街燈火通明,熱鬧非凡,各攤位前都不乏食客,小吃品種非常豐富,能夠滿足各地遊客的口味。
小吃品種:全國各地風味小吃,有餃子、砂鍋、米線、麻辣燙、烤肉烤魚、東北熏肉大餅、岐山臊子面、扯麵、麻食、打邊爐、涮鍋等等
特色:李老大砂鍋米線、小四川麻辣燙、胖嫂烤肉烤魚、王記涮鍋等,總是座無虛席。
營業時間:晚6時至凌晨
建西街夜市
小吃品種:各地風味小吃,有砂鍋米線、麻辣燙、鍋貼、餃子、炒菜、大排檔、烤肉等
特色:唐壩魚大排檔、陳記砂鍋米線、李記麻辣燙等。
營業時間:晚6時至凌晨
柏樹林夜市
小吃品種:全國各地風味小吃,各類炒菜、大排檔、麻辣燙、烤肉、烤魚、水餃、砂鍋米線、扯麵、拉麵等。
特 色:亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等,因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。
營業時間:晚6時至凌晨
北新街夜市
小吃品種:各地風味小吃,各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
營業時間:晚6時至凌晨
老關廟夜市
小吃品種:各地風味小吃,炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、餃子、烤肉
烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃等。
營業時間:晚6時至凌晨
10、你喜歡吃烤牛骨髓嗎?
一到夏季,最喜歡吃冰淇淋、冰棒、還有西瓜了,到晚上大家更喜歡去夜市,叫上幾個朋友一起去燒烤攤,點上燒烤還有啤酒一起吃,跟朋友喝酒談心。不知道大家吃燒烤會點什麼,不過一般都是烤肉類、海鮮還有蔬菜類的為主,像我就很喜歡吃烤魷魚須還有烤魚烤韭菜,在那繁華的街頭,內心的世界已經在友人的歡歌笑語中慢慢打開,一天的疲憊煙消雲散。
曾經有一段時間,燒烤攤非常流行吃烤牛骨髓,但是現在卻無人問津,燒烤攤的老闆都不願意烤了。要知道在去年烤牛骨髓的價格從10多塊錢飆升到一份48塊錢左右,吸引了眾多顧客前來品嘗,甚至點的人毫不猶豫,眼睛都不帶眨一下的,成為燒烤攤上欽點的美食,那究竟什麼原因導致現在沒人做呢?燒烤攤上的“頭牌”是如何被拉下神壇的呢?
第一點:烤牛骨髓沒啥可吃還貴
大家都知道牛骨髓只是一根牛棒骨,一般都是用來熬制高湯的,不知道誰突發奇想,拿它用來做燒烤,研究出燒烤的吃法對顧客來說很有新鮮感,所以大家躍躍欲試,想嘗嘗它烤的話是什麼味道,吃完之後才發現,烤牛骨髓的味道滑爽清香,味道營養非常豐富,但是吃起來很費力,沒多少東西可吃,吃個幾口就沒了,就算再有錢也不要這樣折騰吧?
第二點:牛骨髓的原料問題
有些人不喜歡吃牛骨髓的原因是,牛骨髓是先冷凍起來,然後用機器切割完成,很擔心它的質量不好,因為你不知道牛骨髓的保存時間多久了,說不定是放在那裡很久的存貨,吃起來不新鮮,而且現在有不良商家喜歡回收牛骨髓,然後用便宜的肉類重新填充偽造成新的牛骨髓。
第三點:牛骨髓脂肪含量過高
豬骨棒的營養含量高,但隨之脂肪含量也特別高,牛骨髓也是如此,吃一份烤牛骨髓,攝入的脂肪過高就跟吃油一樣,現在大家更講究健康飲食,所以需要控制好自己的體重,經常吃烤牛骨髓,容易長胖,並且一次性如果食用大量的牛骨髓,對身體不好。
所以正是這幾點原因,烤牛骨髓變得無人問津,而且大部分人吃牛骨髓都是沒吃過,抱著嘗鮮的目的去的,嘗過之後,想不想吃都是看個人的心情,並不是特別想吃,而且它的價格也貴,根本吃不到什麼東西,相比其它根本不劃算,就算現在降價只需10元一份,還是沒人願意點,你喜歡吃烤牛骨髓嗎?