吃牛骨髓的好處

1、牛脊髓里有哪些營養成分吃了對人體有什麼好處?

　1. 牛脊髓富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；
2. 牛脊髓有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 牛脊髓能安胎補神，能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

2、請問一下吃牛骨髓有助長高嗎?

根據中醫的理論，骨骼和腎密切相關，所以，是有一點關系，但是關系不是很大。牛骨髓主要是以脂肪為主，加少量的蛋白質和鈣質。就是那些蛋白質和鈣質起作用。 當然不會和煙有關系。
要想長高，很簡單，就是保證足夠的睡眠和休息，睡覺要早睡早起，因為人長高是在睡覺的時候長高的。當然可以燉骨頭湯喝，多吃些蘑菇，多做運動，長高是有一定的。男的話，據報道，三十歲還有增高的可能；女孩子也是一樣。

3、耗牛骨髓粉吃了有那些作用，膽固醇高的人可以吃嗎

你好，很高興為您解答
以下是對您的問題的解決方案
1，膽固醇高的人要在飲食上注意哦飲食要平衡,多樣化,除米面雜糧均衡食用外,要多吃綠色的新鮮蔬菜,常吃魚類,瘦肉,雞蛋,豆製品,牛奶,蒜,洋蔥,醋,水果等,少吃動物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡和濃茶.多吃些木耳，山楂，有助於降血脂。同時要加強鍛煉
2，骨髓在某種意義是是脂哦，不清楚骨髓粉以後是否還有脂的成份，所以還是吃一些你了解的東西，
以上是對您的問題的解決
解決了請採納

4、牛骨髓和豬骨髓哪個吃了好

牛骨髓和豬骨髓、那個好吃對於這一個問題我看還是各人有各人的口胃吧，對於不同的人而喜歡吃的就不會一樣，有的愛吃這一個有的人愛吃那一個，總之你說那個好吃因人而易吧。

5、牛骨髓適合什麼人吃

這個不分年齡都能吃!小孩吃補鈣長身體!

6、吃牛骨髓有什麼好處？

骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，對身體有好處的，多食可以起補虛勞，益精血的功效作用！西葯來講可以補鈣、磷。
潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌撲損傷，手足皴裂。

7、食用牛骨頭有什麼好處？

牛骨頭湯抄中含有豐富的鈣質，對小孩骨骼發育有好處。牛骨髓中含有豐富磷脂和不飽合脂肪酸，能提高孩子的免疫力。湯中加入薑片和胡椒粉，有驅寒利濕的功效，尤其適宜冬天飲用。老少皆宜。牛骨的營養價值很高，葯用功效也不可小覷。

《日華子本草》記載，牛骨燒灰，治吐血，鼻洪，崩中，帶下，腸風，瀉血，水瀉。研究對照表明，吃牛骨粉的兒童，體重的增長較快，更有減少感冒，使注意力集中，智商卜升等優越性。牛骨既能直接抑制腫瘤細胞生長，也能抑制血管生知成而切斷腫瘤的營養供應，從而能更充分發揮其抗腫瘤作用，牛骨還有強烈的誘導作用。

牛骨湯的味道非常的好，營養價值也很高，牛骨內含豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其熬制的熱湯不僅可以補充人體鈣質，其內含的骨膠原，還可以使人的皮膚更加靚麗有彈性，具有美容作用。牛骨粉具有很好的補鈣功能，牛骨粉中道鈣磷配比與人體接近，且含有一定的蛋白質成分，補鈣作用明顯，且吸收率高於普通鈣片。

喝牛骨湯能幫助吸收骨頭里的膠原蛋白，膠原蛋白有助於鈣的吸收，強壯骨密度，防止骨質疏鬆，湯中含有的膠原蛋白能增強人體製造血細胞的能力，從而使牛骨頭湯能起到抗衰老的作用。

8、急…請問.吃牛骨髓有什麼作用.會發胖嗎?

牛髓
【來源】為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。
動物形態詳牛肉條。
【性味】《別錄》：甘，溫，無毒。
【歸經】《本草再新》：入心、脾二經。
【功用主治-牛髓的功效】潤肺，補腎、填髓。
治虛癆羸瘦，精血虧損，泄利，消渴，跌撲損傷，手足皴裂。
①《本經》：補中，填骨髓。
②《別錄》：主安五臟，平三焦.溫骨髓，補中，續絕，益氣，止泄利，消渴，以酒服之。
③《韓氏醫通》：骨髓煎油，擦四支之損。
④《綱目》：潤肺補腎，澤肌，悅面，理折傷，擦損痛。
【用法與用量】內服：煎湯或熬膏。
外用：塗擦。
【選方】①補精潤肺，壯陽助胃：煉牛髓四兩，胡桃肉四兩，杏仁泥四兩，山葯末半斤，煉蜜一斤。
同搗成膏，以瓶盛，湯煮一日。
每服一匙，空心服之。
(《瑞竹堂經驗方》) ②治瘦病：黑牛髓和地黃汁，白蜜等分。
作煎服。
(孟詵) ③治勞損風濕：牛髓、羊脂各二升，白蜜、薑汁、酥各三升。
煎三上三下，令成膏。
隨意以溫酒和服之。
(《經心錄》陸杭膏) ④治手足皺裂：牛髓敷之。
2.營養成分
每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。

既然牛骨髓是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料,應該不會發胖.

9、常吃牛骨髓好嗎

牛骨髓為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。

牛骨髓的食用功效在於治療精髓虧虛，肢體痿弱，肌肉瘦削，皮膚鬆弛，腰膝酸軟，遺精盜汗，精血虧虛，皮膚乾燥，肺腎虧虛，咳嗽日久不愈，虛勞贏瘦 ，命門火衰，下元虧損，面色蒼白，目眩耳鳴，畏寒肢冷，夜尿頻多。

牛骨髓對體弱之人均為適宜，尤其是對精血虧損、虛勞瘦弱、泄瀉之寒體更為適合。但由於其膽固醇含量頗高，故肥胖、高血脂、高血壓、冠心病、脂肪肝、慢性腎炎等患者應忌食。

骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，對身體有好處的，多食可以起到補虛勞，益精血的功效作用!西葯來講可以補鈣、磷。潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌撲損傷，手足皴裂。

牛骨髓食療作用
1.壯陽壯腰：強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。
2.補腎虛：症狀為「熱」，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
3.強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝酸軟。
4.壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。
5.養顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
6.養陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。