1、鹿腿骨的做法
中醫認為,鹿骨具有「主內需,續絕傷,補骨,補骨髓」的功效,但是骨折單單這一味葯還不夠,中醫認為腎主骨生髓,所以要配伍一些補腎健骨的葯物。骨碎補50g何首烏50g茯苓40g續斷40g白勺30g當歸30g熟地30g黃精30g枸杞子30g自然銅(煅,醋淬)30g陳皮30g同為細末,鹿骨適量,晾乾,濕紙包裹,灰火煨黃,同為細末,每次服9g,一天2次。
2、鹿骨髓喝了對人體有害嗎
鹿骨髓功效主要是:壯骨潤肺、生津生精;
另外,中醫認為,鹿製品大多具有補腎溫陽、填精益髓的功效。
3、鹿骨膠原蛋白的作用及價格
鹿骨膠原蛋白非常的好,可以溫補腎陽,中醫講:腎是天先之本,腎主骨生髓其華在發。
《素問▪陰陽應象大論》指出「腎生骨髓」髓藏於骨腔之中,以充養骨骼,所謂「腎充則髓實」。
骨髓充實,骨骼強壯。
鹿屬陽性,自古就是溫補腎氣的佳品,以鹿補虛,以鹿補腎,備受中醫推崇。
所以向題主推薦鹿品牌鹿骨膠原蛋白,它實現了活性鹿骨膠原+鹿骨鈣同補,同時兼具人體骨骼成份必需的磷、鎂、鐵等微量元素,從根源上修復受損軟骨組織,潤滑關節,強健骨髓,打造骨骼中的骨骼。
4、什麼人不能吃鹿血
從中醫上來說,鹿血性熱,陰虛火旺或者有實火的人都要忌服。西醫則強調,高血專壓、腎炎以及肝功能不正屬常者都不能喝鹿血。糖尿病患者大多陰虛,正是喝鹿血的禁忌人群。不光是純鹿血,包括鹿血葯酒、鹿茸等鹿製品,都要慎重服用。
不是所有人都能喝鹿血的。有的人喝鹿血能喝出尿頻,高血壓、腎炎等,肝功能不全者忌用,還有人聽說喝鹿血能治糖尿病,也有的人喝了後,會心煩氣躁的,血糖不降反而升了。
(4)鹿骨髓對人體的作用擴展資料
鹿血成分
鹿血含水量為80%~81%,有機物佔16%~17%,其中主要是蛋白質,蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類,另外還含多種脂類、游離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類和多糖類等。灰分佔3%~4%,並含多種常量和有益微量元素。特別是鹿血中還含有Y-球蛋白,胱氨酸、賴氨酸,與心臟機能相關的磷酸肌酸激酶、覆酶等。運用現代先進技術加工的鮮鹿血粉含水量不超過1%,其蛋白質含量達96%以上。
5、鹿骨髓怎麼烹飪?
主料:鹿骨髓 輔料:冬筍 配料:蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣、鹽、糖、生抽、料酒、雞精、高湯、花椒 做法: 1、 鹿骨髓改刀,切段。 2、 將切好的鹿骨髓用開水氽一下,撈出瀝干水。 3、 氽好的鹿骨髓用料酒、生抽一下。蔥姜切末,蒜切塊待用。 4、 鍋內放油,將花椒炸一下,撈出。放入郫縣豆瓣、料酒煸炒出香味,加入高湯,撈出豆瓣醬渣。 5、 放入薑末、蒜,調入適量的鹽、糖,然後加入鹿骨髓、冬筍,小火燒20分鍾。 6、 燒至湯汁將盡,調入雞精,裝盤撒蔥末即可。
孕婦勿食
6、鹿血鹿鞭的功效
鹿血的功效:
1、抗疲勞。鹿血含有品類齊全的氨基酸、維生素、脂類、微量元素等,可補充人體所必需的多種營養物質,並能促進新陳代謝、改善大腦功能、提高抗疲勞的能力。
2、增強免疫。在鹿血中,因白蛋白和球蛋白含量較高,故服用後,不僅可激活網狀內皮細胞的吞噬功能,還可增強免疫細胞的識別、清除功能,從而提高機體的免疫力。
4、補血。鹿血對失血性貧血有明顯的補血作用;對抗癌葯物環磷醯胺的骨髓抑制,有明顯的增加白細胞和血小板的作用,對鹽酸苯肼溶血性貧血有保護作用。
其中維生素E能保護細胞膜,鐵、鑽及多種氨基酸為血細胞成分,銅在機體內形成銅藍蛋白,促進鐵的吸收和運輸,鈷、維生素B6、維生素B12。能激發骨髓造血,對貧血的人很有用。
鹿鞭的功效:
1、活血:血涼,血脈不通,手麻等症狀時候可以吃一些鹿鞭,進行活血。
2、催乳:女性哺乳期吃用鹿鞭燉制的湯品,有很好的催乳下奶的奇效。
3、腰肌勞損,腰膝酸痛:腰部的問題很多時候跟腎臟有關系,一旦腎臟出了問題就可以服用鹿鞭進行調料。
4、腎虛耳鳴:中老年到了歲數就會有腎虛,耳鳴,尿滴瀝等症狀,這個時候可以選擇鹿鞭泡酒進行調理。
(6)鹿骨髓對人體的作用擴展資料
在服用鹿鞭的期間,要注意以下2點:
1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
在服用鹿血的過程中,要注意以下幾點:
1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放鬆心情。
4、合理安排性生活次數,避免縱欲過度。
5、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。
7、鹿血的功效
鹿血對失血性貧血有明顯的補血作用;對抗癌葯物環磷醯胺的骨髓抑制,有明顯的增加白細胞和血小板的作用,對鹽酸苯肼溶血性貧血有保護作用。
其中維生素E能保護細胞膜,鐵、鑽及多種氨基酸為血細胞成分,銅在機體內形成銅藍蛋白,促進鐵的吸收和運輸,鈷、維生素B6、維生素B12。,能激發骨髓造血。
(7)鹿骨髓對人體的作用擴展資料:
鹿血的成分構成:
鹿血含水量為80%~81%,有機物佔16%~17%,其中主要是蛋白質,蛋白質中富含19種氨基酸及多種酶類,另外還含多種脂類、游離脂肪酸類、固醇類、磷脂類、激素類、維生素類和多糖類等。灰分佔3%~4%,並含多種常量和有益微量元素。
特別是鹿血中還含有Y-球蛋白,胱氨酸、賴氨酸,與心臟機能相關的磷酸肌酸激酶、覆酶等。運用現代先進技術加工的鮮鹿血粉含水量不超過1%,其蛋白質含量達96%以上。