1、吃蛇要去骨髓嗎
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2、蛇骨髓能吃不?
蛇基本上沒有所謂的骨髓。
3、做蛇肉湯時要不要去蛇骨頭
可以，烤著吃，煮著吃，泡酒都可以。
蛇肉做法指導：
1. 蛇，其肉、皮、膽內、肝、腸、血等均可食容用。
2. 蛇肉一定要孰透才可以安全食用。
3. 生飲蛇血、生吞蛇膽是非常不衛生，肯定有一定的危險性，可引起急性胃腸炎和寄生蟲病。
4. 蛇調味宜清鮮，加工過程中，蛇肉不可浸水，否則得不到細嫩的效果。
5. 適用的烹調法亦多。烹飪時，如用炒法，須注意用熱鍋冷油，否則蛇肉易致散碎。
6. 蛇肉鮮美，對一切人均無禁忌之必要，但夏季應忌食溫性蛇肉，否則收不到解熱的效果
4、蛇的骨髓有毒嗎？
沒有 如果是毒蛇的話 也只有毒囊 毒牙以及胃中吞下未消化的食物有毒
記得採納啊
5、急！昨天抓到一隻山蛇，頭，皮，尾巴，內臟都去掉了，老人說還要把蛇的骨髓捅掉才能吃，不然毒素還在，請
所以毒液都在頭上，把頭砍了 就已經沒有毒了
6、蛇骨髓有沒有毒
沒有毒，它毒在牙上毒腺里。
7、蛇有脊椎骨嗎
有. 蛇是沒有胸骨的，它的肋骨部分是開著的。 蛇脊椎骨的關節極為靈活，在眠時能盤起來。然而，將它倒提著抖一抖，它的脊椎骨便脫離開了。何況各肋骨之間原來就是分開的，這更促使脊椎骨關節的脫臼。串在脊椎骨中的骨髓由於脊椎脫臼而被拉開，受到嚴重損害，脊髓與身體各部分保持聯系，一旦破壞，蛇當然就沒命了 打蛇要命中要害。俗語說「蛇打七寸」,然而也有人說「打蛇打三寸」的。盡管說法不同,但都有一個共同點----打蛇的致命部位。當動物的脊椎骨受重傷時,為脊椎骨所保護的脊髓也就會遭受嚴重的傷害,神經中樞和身體的其他部分的通道就被阻斷。傷害越近頭部,影響也就越大。要是你打在它的尾巴上,對他的生命就無影響。或許有人會問:「何不就乾脆說『打脊椎骨』呢?為什麼要有『三寸』、『七寸』的說法?」原來「三寸」處的脊椎骨被打傷或打斷,它就無法抬起頭來咬你了;而「七寸」卻是它的心臟所在,一受到致命重傷,自然即死無疑。當然「三寸」、「七寸」也並不是每條蛇都一樣的,因蛇的種類、大小不同而有所差異
8、烹飪蛇需要去骨頭？
不需要去骨頭。
1．殺蛇、剝皮和剔骨方法
(1)殺蛇和剝皮加工前要將蛇處死，處死蛇的方法很多，常用酒灌入蛇口中將其醉死或用棍棒打死或把活蛇從籠中取出後摔至昏死，用尖利小刀在蛇腹正中作一直線剖開，蛇頸處劃一環形，並用刀剁去蛇頭，但剁去蛇頭不好剝皮。剝皮時一隻手抓住蛇頸，另一隻手抓住蛇皮，順勢往尾部方向撕剝下完整的蛇皮(金環蛇要自尾往頭方向剝皮，否則難脫)。
(2)剔骨剔骨分生拆和熟拆兩種方法。較大而肥的蛇類如灰鼠蛇、滑鼠蛇、三索錦蛇等適用於生拆法。方法是將剝皮除去內臟的蛇，用繩系好蛇頭，懸掛起來，然後用手掌執蛇尾，用利刀從蛇的肛門處插入，向上剖開其腹部至頸部，再將刀在其肛門兩側緊靠脊柱處，連同肋骨和肉在左右各割一條長約3厘米的刀口，然後用兩手分別緊握已被割開的兩段連肋骨的肉，自尾向頭部方向撕成兩條，再分離肋骨兩側一層肉，即可得到一條蛇的凈肉。對於瘦小型蛇類宜用熟拆法剔骨。方法是將蛇去頭、皮和內臟後放入水中煮20分鍾左右，然後從頭至尾輕輕地拆，取出逐條拆骨(不宜用力過大，防止折斷骨頭，若有斷骨，應從蛇肉中找出去除)。操作必須趁熱進行，否則蛇肉冷後難以撕下，拆得的蛇肉如不立即烹食，應放置冰箱內貯藏，防止腐敗變壞。
(3)蛇肉去除腥昧蛇肉加入少許食用甘蔗或鮮蘆根同煮，煮好後棄去甘蔗或鮮蘆根，可去除蛇肉腥味。
9、殺蛇要去骨髓嗎?
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