骨髓怎麼煮稀飯

1、煮花生稀飯需要剝紅色的那層皮嗎？

不用啊！留著有營養，而且味道不錯。
花生衣（Arachis hypogaea Linn.），又稱花生皮，指花生種內子外表面的那層紅色（或黑容色）種皮。花生衣含有豐富的營養成分，並有止血、散瘀、消腫的功效，臨床上有廣泛的應用。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的作用，這在中醫上講叫「補氣止血」。西醫認為，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷，加強毛細血管的收縮機能，促進骨髓造血機能。

2、閩南咸稀飯有多少種煮法？

咸稀飯:

1、豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和澱粉腌制約10分鍾

2、把剩飯倒入鍋內，加上大量水用大火煮開後轉中火熬制

3、在這10分鍾內，將皮蛋剝殼後切至碎粒，青菜洗好後切成碎條

4、雞精用一丁點水調化，如果是用雞精粉則省略此步驟

5、待米粒煮至較茸稠的時候放入薑片和腌制好的豬肉，隨後再放入切碎的皮蛋

6、當粥煮得很茸稠的時候放入切碎的青菜，加鹽，雞精，胡椒粉攪拌均勻

7、食用前撒上些許蔥花味道更好。我家裡沒蔥了，就撒了點油炸蔥頭，這邊的人喝粥都是撒些這個，就算是入鄉隨俗吧。
待一開始水開後，如果不著急，最好一直用小火熬粥。 用刀切皮蛋會糊刀，用一根縫衣服的線來切皮蛋就很容易了：） 粥在熬制的過程中很容易糊底，所以要注意多攪拌，曾見有人說放個湯匙在鍋里一起煮不會糊鍋，我覺得效果並不太好，只要多攪動就可以了

海蟹糯米粥 :
好清香海蟹糯米粥的特點：「柔糯清鮮、味道醇美」。做法是：先將糯米洗凈，瀝干水。煲鍋放入蟹湯，置旺火燒沸，加入糯米煮至米心熟後，放入蟹肉、姜絲、精鹽、味精稍煮起鍋，加入蔥頭油，芹菜珠即可。

大同鴨肉粥:
鴨肉粥製作流程是先把殺後洗凈的鴨子、鴨心、鴨肝、鴨腱加入香料用文火慢鹵，鹵得的湯加入煮好的稀飯中，再將鹵鴨切成小塊，即可根據食客所需要加料配成鴨肉粥。除了上述配料外，大同鴨肉粥還備有豬大腸、魷魚須、豬血、牡蠣等配料

上面三種都是閩南風味的

3、在日常生活中如何補鈣?

1、乳類與乳製品
2、豆類與豆製品
3、魚、蝦等水產品
4、肉類與禽蛋
5、蔬菜類
6、水果與乾果類內。

拓展資料：

鈣英文別容名有CalciumshotNmmdia; CalciumturningsN; Calciumshavings.鈣是一種金屬元素，符號Ca，在化學元素周期表中位於第4周期、第IIA族，常溫下呈銀白色晶體。動物的骨骼、蛤殼、蛋殼都含有碳酸鈣。可用於合金的脫氧劑、油類的脫水劑、冶金的還原劑、鐵和鐵合金的脫硫與脫碳劑以及電子管中的吸氣劑等。它的化合物在工業上、建築工程上和醫葯上用途很大。

4、血小板偏低吃什麼好

血小板過低的一般症狀是皮下及黏膜部位如鼻、口腔牙齒容易流血，而關節內出血會導致關節腫脹。參蓮粥：取人參9克，旱蓮草9克，白糖適量，粳米60克。先將人參切片燉熟；旱蓮草洗凈煎湯去渣，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成粥，加入人參即成。日服1劑，連服數劑。具有補氣養血功效。

紅棗羊脛骨糯米粥：取羊脛骨1－－2根，紅棗20枚，糯米100克。先將羊脛骨洗凈敲碎，加水適量煎取湯汁，去骨後與淘洗干凈的粳米和去核的紅棗一同入鍋，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀繼，調味後即可食用。具有補脾養血，補腎益氣功效。 血小板減少食療:

（1）每天生吃連皮花生米每日50～100克。

（2）連皮花生米100克，豬蹄一隻，老藕節適量，共煨湯食用。

（3）連皮花生米200克，與帶肉脊骨500克或豬肝加水煨湯食用。

血小板減少食療方分類:衛生健康

龍眼肉15克，連衣花生30克，雞蛋1枚，同燉湯飲食，每日一次。龍眼性

溫益血寧心，花生衣促生血小板，故對血小板減少、心慌心悸、畏寒怕冷之患

者較合適。

下面提供幾款血小板減少食療方:

花生衣紅棗汁花生米50g，紅棗30g。將花生米在溫水中浸泡半小時，取皮，紅棗洗凈後溫水泡漲，以浸葯之水煮花生衣及紅棗半小時，加適當紅糖。此為1日量，分3次飲汁共吃棗和花生。該葯膳有補血止血的功效。適用於血小板減少性紫癜，各種失血及血虛、腫瘤經放療、代療後血象異常等。
羊脊骨湯羊脊骨（連尾）1條，肉蓯蓉10g，菟絲子10g，蔥、姜、鹽適量。將羊脊骨碎成塊；肉蓯蓉酒浸一夜，颳去粗皮；菟絲子酒浸3日曬干，搗末，用水適量，放入羊脊與蓯蓉，同燉至熟透，調入菟絲子末及調味品。此為1日量，分2次空腹食之。該葯膳有補腎陽、益精血、健脾胃的功效。適用於腎精不足型血小板減少性紫癜。
枸杞參棗雞蛋湯枸杞子10g，紅棗10枚，黨參10g，雞蛋2個。把枸杞，紅棗、黨參放砂鍋內同煮成湯，雞蛋煮熟後去殼取蛋，再煮片刻，吃蛋飲湯。此為1日量，分2次食用。該葯膳有補氣養血的功效。適用於氣不攝血型血小板減少性紫癜。
花生黨參湯花生紅衣6g，紅棗10枚，黨參10g。把花生衣、紅棗、黨參用砂鍋加水煮成湯，棄掉黨參、花生衣葯渣，吃紅棗喝湯。此為1日量，分2次食用。該葯膳有養心健脾，益氣攝血的功效。對於病後體虛、血小板減少性紫癜均有良效。
圓肉花生湯龍眼肉12g，帶衣花生25g，大棗15g。大棗去核，與花生仁、龍眼肉加水同煮後食。此為1日量，分2次食用。該葯膳有健脾補心、養血止血的功效。適用於血小板減少性紫癜、貧血及脾虛肌衄或虛勞血虛等症。
雞血藤大棗湯雞血藤20g，大棗15枚。以上二葯水煎後棄雞血藤葯渣，吃棗飲湯。此為1日量，分2次食用。該葯膳有益氣攝血、補血的功效，適用於血小板減少性紫癜，反復出血，兼有鼻衄、齒衄、頭暈目眩，面色蒼白，唇甲不華，神疲體倦，食慾不振，心悸，動則心跳氣短，震顫多汗等症。

小薊15克、紅糯米50克。小薊 煎汽取汁，以葯汁煮紅糯米成粥，粥成後加紅糖適量服食。
功效：解毒消癰、涼血止血。用於急性期的食療。

犀牛角或水牛角15克，紅糯米50克，將犀牛角或水牛角水煎30分鍾取汁，以汁與紅糯米共煮成粥，粥成後加紅糖適量。

功效：清熱、涼血、解毒。用於急性期的食療。

薺菜250克。洗凈，用開水焯後取出，切細，用以拌豆腐，加鹽，味精，香油等調料服食，用於急性期食療。

仙鶴草20克，紅糯米50克。仙鶴草先煎取汁，入紅糯米煮粥，粥成後加適量紅糖服食。

功效：補虛止血、用於慢性期食療。

牛骨髓50克，紅糯米100克，同煮成粥，粥成後加適量鹽、味精及蔥、薑末。

適用於慢性期食療。

白茅根藕節煎：取鮮白茅根60克，鮮藕節60節。將白茅根挖采後洗凈，切段。將鮮藕挖采後，切下藕節，洗凈，切片，與白茅根同入鍋中，加水適量，煎煮30分鍾，去渣取汁。上下午分服。有清熱涼血，收斂止血功效。

花生米燉紅棗：取花生衣30克，紅棗20枚。將紅棗洗凈，與花生衣同入鍋中，加水適量，小火煨燉30分鍾，即成。上下午分服，飲湯，吃花生衣，嚼食紅棗。具有補氣攝血功效。

蜂乳牛奶：取蜂乳20克，牛奶250毫升。將牛奶倒入鍋中，煮沸，晾至溫熱狀態時，加入蜂乳，攪勻即成。早晨與早點同時服食。具有益氣攝血，補精養血功效。

5、南瓜糯米稀飯的做法

南瓜煮熟之後的口感是比較柔軟的，並且還有一點甜味，南瓜具有通便的功效版，並且是和權一些高血壓和高血脂的朋友食用。使用南瓜煮稀飯的話，稀飯的味道也會有些許的甜味和南瓜的清香。


原料:大米、糯米、南瓜適量


做法:


1、南瓜洗凈去皮，掏出瓜瓤後切小丁;

2、大米和糯米淘洗干凈，用清水浸泡一個小時;

3、鍋中加入適量清水，煮沸後放入大米和糯米，水再次燒開後轉小火煮約二十分鍾，放入南瓜再煮十幾分鍾，關火;

4、將粥盛到碗中，用勺子把南瓜攪爛融到粥里即可。
1、喜歡吃甜的話，可以在粥里加些糖或者蜂蜜。

2、炎熱的夏季，可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏後再食用，冰涼香甜。

3、常咳嗽、用嗓較多或者嗓子不舒服的人可以加些冰糖百合。