龍骨髓湯

1、龍骨湯的作法

龍骨便是豬的脊樑骨。
營養價值：
1、龍骨中帶有很多的骨髓,肉較為少,大多數的情況回下用於熬答湯,里邊的骨髓營養成分融進料汁中,服用主龍骨具備滋補養生腎陽不足,彌補精粹,治療貧血的功效。
2、豬龍骨有很高的營養成分，可以具有補腎壯陽的實際效果，對男士的陽痿跟頻繁遺精都是有挺大的改進，並且還對躁熱跟貧血病人有很多的益處，是十分非常好的。
菜品：龍骨湯
食材：龍骨250克，淮山400克，紅棗九個，洋參適量，鹽適量，雞粉適量。（喜歡吃玉米的朋友們可以切一些玉米塊在鍋裡面一起燉）
步驟：
（1）、准備好所有的材料 鍋中燒開水 把龍骨放進去焯掉血水 。
（2）、龍骨焯水撈出洗凈，紅棗洗凈備用，淮山洗凈切塊 ，先把龍骨放鍋里，再放淮山，紅棗，洋參 。
（3）、加水沒過淮山即可放進電燉鍋，用的是隔水燉鍋，選擇慢燉二小時30分鍾 。

2、龍骨煲湯放什麼材料

龍骨玉米湯，我從媽媽那裡學的做法，我借這么一鍋湯，表達對家人的思念，而版我的朋友則想要學權這么一鍋湯，來表達對愛人的心意，如此一看，煲湯真是一件挺有趣的事兒。

玉米調中開胃，番茄生津止渴，這碗湯，養胃健脾，益氣補肺，是這個季節必須嘗試的。

材料：

龍骨、番茄、玉米（水果玉米）、山葯、姜。

做法：

1、番茄切片，玉米切段、山葯滾刀備用。

2、龍骨加薑片焯水瀝干備用。

3、熱鍋加油，放入龍骨翻炒一會加水。

4、煮沸加入玉米、山葯，再次燉煮至軟爛。

5、起鍋前加入番茄，再煮三分鍾，加鹽調味，龍骨玉米湯就做好了。

不知道，在你的心中是否也有這么一碗記憶深刻的湯，讓你多年念念不忘，這份味道，是傳承，因愛而立，為愛而成。這碗湯，養胃健脾，益氣補肺。表達愛的方式有很多種，那麼，就為TA煲一碗湯吧！

3、龍骨煲湯對骨髓炎有好處嗎

桑葉根和青楠根和豬龍骨可以一起煲湯喝，因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，裡麵包含有大量維生素、微量元素及礦物質等，有消炎殺菌、清熱解毒，抗衰老的功效。

4、大骨,湯骨,龍骨,扇骨,這些有什麼區別嗎?哪些適合作湯??

大骨,龍骨,扇骨區別：形狀和部位不同。

大骨,龍骨,扇骨都可以用來做湯，最適合做湯的是大骨。

一、大骨：

又名筒骨，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。

二、湯骨就是龍骨：

豬龍骨是豬的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓釋出，骨髓可以用在調味汁、湯或煨菜里。

三、扇骨：

豬後背上肩膀下面後背上那塊骨頭。豬扇骨的前端有月牙狀的脆骨，稱為月亮骨。豬扇骨是豬肩胛骨。骨頭的營養成分比植物f生食物更容易被吸收，兒童和中老年人尤為適宜。

(4)龍骨髓湯擴展資料：

大骨湯能起到抗衰老的作用，有利於青少年的骨骼生長。

人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。

骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化。

大骨湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生薑或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫，有止瀉健胃補骨作用。

5、通常說的龍骨湯，龍骨是什麼，排骨么

龍骨指的就是豬龍骨，豬龍骨就是豬的脊背，肉瘦，脂肪少。 豬龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。

6、豬龍骨與骨髓煲湯為什麼有一股臊味

買到進口化凍的豬龍骨了！那骨頭一股臊味，聞著不舒服

7、通常說的龍骨湯，龍骨是什麼？排骨嗎？

龍骨指的就是豬龍骨，豬龍骨就是豬的脊背，肉瘦，脂肪少。 豬龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。

8、豬龍骨骨頭湯怎麼做

准備材料：豬龍骨：500g、玉米：3個、花椒：1g、姜：1g、食鹽：適量、調和油：適量。

1、新鮮龍骨用清水清洗干凈備用

2、玉米洗凈切成塊備用。

3、老黃姜洗凈切片備用。

4、把所有材料放入電磁爐高壓鍋內。加入適量的清水。

5、用1600W，把電磁爐高壓鍋燒開，然後轉1000W，煮30分鍾即可。

9、龍骨跟什麼一起煲湯有營養

豬龍骨是豬的脊背，肉瘦copy，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓釋出，具有滋補腎陰、填補精髓功效。

龍骨煲湯營養很高，與下列食材煲湯，更有益處：

1、桂枝加龍骨牡蠣湯

食材：桂枝、芍葯、生薑各三兩，甘草二兩，大棗十二枚，龍骨、牡蠣各三兩。

作用：桂枝、芍葯，通陽固陰；甘草、姜、棗，和中、上焦之營衛，使陽能生陰，而以安腎寧心之龍骨、牡蠣為輔陰之主。適用症狀：自汗盜汗，心悸多夢，不耐寒熱，舌淡苔薄，脈來無力。

2、甘草黃連龍骨湯

食材：龍骨、甘草、黃連各四分，當歸、乾薑各一分

作用：主治小兒冷痢腹痛

(9)龍骨髓湯擴展資料：

燉骨頭湯，最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋里倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得里層的蛋白質不能充分地溶解到湯里，只有一次加足冷水，並慢慢地加溫，蛋白質才能夠充分溶解到湯里，湯的味道才更鮮美。

資料來源：網路--龍骨湯

10、大骨,湯骨,龍骨,扇骨,這些有什麼區別嗎???

大骨，龍骨，湯骨，扇骨區別：骨的形狀和所在部位不同。

大骨,龍骨,扇骨都可以用來做湯，最適合做湯的是大骨。

一、大骨：

又名筒骨，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。

二、龍骨：

豬龍骨是豬的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓釋出，骨髓可以用在調味汁、湯或煨菜里。

三、扇骨：

豬後背上肩膀下面後背上那塊骨頭。豬扇骨的前端有月牙狀的脆骨，稱為月亮骨。豬扇骨是豬肩胛骨。骨頭的營養成分比植物f生食物更容易被吸收，兒童和中老年人尤為適宜。

四、湯骨

除去上面三種之外，其餘的是湯骨，如小排,頭骨等。

(10)龍骨髓湯擴展資料：

豬骨湯的做法

1、將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血 沫、雜質，都要抹掉清洗.

2、將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水，冷水最好一次性加足.

3、用大火燒開，撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)，轉小火慢慢加溫燉。

4、撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後，轉小火燉,然後倒入米酒適量50K左右。