1、骨髓能吃嗎
當然可以吃了,外面骨頭,就是豬腿哪裡的骨頭比肉貴多了,有些大飯店就用哪個做招牌菜,每根骨頭里插一根吸管
2、大骨頭怎麼做可以吃到骨髓
喝湯,在熬骨頭湯之前,在湯里要放一點醋營養會更好的。燉骨頭裡面的東西肯定會跑出來的。
3、燉熟的骨頭骨髓能吃嗎
骨髓分2種:
你說的那種叫紅骨髓 只要燒熟了是可以吃的 我自己也很喜歡。
還有一種叫黃骨髓 存在去長骨(比如豬的"筒骨")中 含有大量的脂肪 不建議吃。
4、豬骨髓黑色的能吃嗎?
極之正常。骨髓本來是紅色的,加熱後會變暗紅,再變黑(如果買回來時是黑色的就說明變壞了)。所以是正常的,可放心食用。
5、雞骨頭里的骨髓可以吃嗎
骨髓是動物器官中十分重要的一個部分,造血幹細胞就由骨髓供應,俗話說骨髓補血,骨髓不僅味道好,營養價值確實不錯,以後碰到長骨,最好將骨髓也吃了。尤其是骨髓化到湯里後變白的湯最有營養,最香。
不過有些病人是不宜吃骨髓的,具體可以咨詢一下有關醫師
6、豬骨頭的骨髓可以吃嗎
可以吃的,東北還有專門的大骨店,就是專門賣豬骨頭吃骨髓的
7、骨髓到底能吃嗎
骨髓分2種 你說的那種叫紅骨髓 只要燒熟了是可以吃的. 還有一種叫黃骨髓 存在去長骨(比如豬的"筒骨")中 含有大量的脂肪 建議不要吃