1、怎樣找豬骨髓
豬骨髓就是豬骨頭裡面的骨髓，通常是腿骨，煮的的時候是從中間敲成兩半即可找到。
骨髓是造血組織，位於長骨的髓腔及所有骨松質內。成年人的骨髓分兩種：紅骨髓和黃骨髓。紅骨髓能製造紅細胞、血小板和各種白細胞。血小板有止血作用，白細胞能殺滅與抑制各種病原體，包括細菌、病毒等；某些淋巴細胞能製造抗體。因此，骨髓不但是造血器官，它還是重要的免疫器官。
2、怎樣看肉熟了沒？
3分熟 肉是中間是 溫的！中間是發分紅
5到6分熟 肉是熱的 中間是粉的
7到8分 肉是熱的 中間是粉的兩邊發灰
全熟 肉全發灰 就好了！！！呵呵 ！！本人西餐廚師
把分給我吧 呵呵
3、怎樣才能知道豬肉已經煮熟了？
豬肉的時候用筷子插一下看看有沒有血水，有的話就是沒熟，反之就是熟了。
豬肉又內名豚肉容，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。
為豬科動物豬的肉。豬(《爾雅》)，又名：豕(《詩經》)，豨(《庄和)，豚(《周禮》)，彘(《爾雅》)。
4、怎麼判斷豬血有沒有熟啊？吃半生不熟的豬血有危害嗎？
豬血很容易熟的
一般放在煮開的水裡再煮3分鍾就熟了
看顏色變化，熟了會有點灰
半生不熟的就不要吃了，有細菌的
5、豬骨髓怎樣才算熟，煮沸一會兒熟了嗎？
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6、怎麼判斷豬肉熟了沒？
大塊的你可以用筷子插一下，如果很容易就插就去，那就表示熟了。(你別用那種銀的尖尖的筷子啊。。)
小塊的你可以自己嘗一下，如果熟了吃起來很爛，而且肉類一般熟了後都有肉香味的、、、
7、怎麼判斷豬血有沒有熟
豬血很容易熟的一般放在煮開的水裡再煮3分鍾就熟了看顏色變化，熟了會有點灰半生不熟的就不要吃了，有細菌的
8、如何辨別豬肉的生熟
豬肉復的時候用筷子插一制下看看有沒有血水，有的話就是沒熟，反之就是熟了
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。
為豬科動物豬的肉。豬(《爾雅》)，又名：豕(《詩經》)，豨(《庄和)，豚(《周禮》)，彘(《爾雅》)。