1、燉熟的骨頭骨髓能吃嗎
骨髓分2種：
你說的那種叫紅骨髓 只要燒熟了是可以吃的 我自己也很喜歡。
還有一種叫黃骨髓 存在去長骨(比如豬的"筒骨")中 含有大量的脂肪 不建議吃。
2、吃火鍋豬骨髓要煮多久？
如果是單獨的骨髓化開後煮五分鍾就可以了。
若是帶骨的要煮八十分鍾才能煮透。
一般都是用豬骨熬湯然後用老湯調味的。
3、鴨肉炒熟了吃的時候發現骨髓還是紅的，然後放水煮了兩三分鍾骨髓還是有點淡粉，什麼顏色吃起來沒問題？
說明你炒的時間還不夠長，應該再加啤酒或黃酒再燜燒十幾分鍾，這樣的鴨肉更入味更好吃，而且骨髓是深色的，你的鴨子主要時間太短了，吃肯定是沒問題的，但不太好吃。
4、煮牛骨髓湯需要用 多長時間
用高壓鍋煮牛骨髓湯需要1個小時左右。
以牛骨蘿卜湯為例，做法如下：
材料
牛骨1000克，紅蘿卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋蔥1個，花椒、薑片、精鹽、味精、醋、紅油、花生油各適量。
做法
1、牛骨大塊斬斷，洗凈，放入沸水鍋中焯一下，取出沖凈血水，放入鍋內，加清水、花椒、薑片，燉至湯汁濃白黏稠時，加精鹽調味，成牛骨湯。
2、紅蘿卜洗凈，去皮切塊。番茄洗凈，一開4塊。椰菜切大塊。洋蔥剝去外皮，切成塊。
3、凈鍋上火燒熱，倒入花生油，慢火炒香洋蔥，放入牛骨湯燒沸，加入紅蘿卜、番茄、椰菜煮至菜熟湯濃，放入精鹽、味精、醋、紅油調味即成。
5、剛才吃排骨，發現骨髓里還沒有熟，還是紅色的，已經嚼進肚子里了，我會得豬流感或發生者其他事嗎？
呵呵.哪那麼容易就得豬流感的.
求採納
6、火鍋牛骨髓燙多了可以熟
火鍋牛骨髓燙5分鍾左右即可熟，但具體的還是得根據實際情況判斷。