骨髓的煮法

1、氂牛骨髓壯骨粉如何吃法

氂牛骨頭粉吃了有什麼好處

2、豬的脊骨髓能吃嗎?怎麼吃法?有何營養價值?

補陰益髓。治骨蒸勞熱，消渴，瘡瘍。
①《本草圖經》："主撲損惡瘡。"
②《綱目》："塗小兒解顱、頭瘡及臍腫、眉瘡，服之補骨髓，益虛勞。"
③《隨息居飲食譜》："補髓養陰，治骨蒸勞熱，帶濁遺精，宜為衰老之饌。"
④《本草便讀》："凡陰虛骨蒸、五心夜熱、脊痛脊凸等證，皆可用之。"

①降陰火，補腎水：黃柏(炒褐色)、知母(酒浸炒)各四兩，熟地黃(酒蒸)、龜板(酥炙)各六兩。上為末，豬脊髓、蜜丸。服七十丸，空心鹽白湯下。(《丹溪心法》大補陰丸)
②治三消渴疾：大棗四十九枚(去皮核)，新蓮肉四十九粒(去心)，西木香一錢半，甘草二兩(炙)。上用雄豬脊骨一尺二寸同煎葯，用水五碗，於銀石器煮，去肉骨，濾滓，取汁一碗，空腹任意呷服。以滓減去甘草一半，焙乾為末，米湯調服，不以時。(《三因方》豬脊湯)
③治頭瘡及久不瘥瘡：豬筒骨中髓，膩粉和為劑，復納骨中，火煨香熟取出，先以溫鹽水浴瘡，姆籩?<娣蝕?崬?鑰捎謾?《海上名方》)
④治小兒臍赤腫：杏仁半兩，豬頰車髓十八銖。右二味先研杏人如脂，和髓敷臍中腫上。(《千金方》)
⑤治小兒眉瘡：豬頸骨髓六、七枚，白膠香二錢。同入銅器熬稠，待冷為末，麻油調塗。(《綱目》)
⑥治痘瘡不靨及痂靨不落者：豬骨髓、白蜜。上二味，以火熬一、二沸退涼，用雞翎掃上。(《景岳全書》豬髓膏)
⑦治小兒囟開不合：豬牙車骨煎取髓，敷顖上。

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3、牛骨髓有什麼做法?

燒牛骨髓- -

主料：牛骨髓

輔料：冬筍

配料：蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣、鹽、糖、生抽、料酒、雞精、高湯、花椒

做法：

1、 牛骨髓改刀，切段。

2、 將切好的牛骨髓用開水氽一下，撈出瀝干水。

3、 氽好的牛骨髓用料酒、生抽一下。蔥姜切末，蒜切塊待用。

4、 鍋內放油，將花椒炸一下，撈出。放入郫縣豆瓣、料酒煸炒出香味，加入高湯，撈出豆瓣醬渣。

5、 放入薑末、蒜，調入適量的鹽、糖，然後加入牛骨髓、冬筍，小火燒20分鍾。

6、 燒至湯汁將盡，調入雞精，裝盤撒蔥末即可。

4、骨髓檢查的方法

骨髓檢查需要抽取骨髓標本，這聽起來令人緊張，但大可不必害怕。骨髓穿刺一般是由有經驗的醫生和護士執行的特殊穿刺檢查，穿刺前會為病人進行認真的消毒處理，並嚴格按無菌操作規程進行操作。術前會給病人注射麻葯做局部麻醉，以減輕痛苦。骨髓穿刺一般在病人的髂骨上進行，也就是我們俗稱的胯骨。病人需要側身卧床，醫生會在髂後上棘或髂前上棘選取適當的部位進行穿刺，一般只抽取極少量的骨髓。這不會使得病人的骨髓量有明顯減少，也不會影響病人的骨髓造血功能。抽取的骨髓標本一般需要立即做塗片處理或抗凝處理，以便進行各種化驗檢查。在患某些血液病或懷疑有骨髓轉移的惡性腫瘤時，骨髓檢查可能要多次檢查，用於判斷疾病進展和治療效果，此時患者應積極配合醫生進行骨髓檢查。

5、捐獻骨髓是怎麼個捐法？

首先，您到所在地中華骨髓庫分庫登記,他們將與您面談，讓您了解捐獻造血幹細胞的全部程序，再次征詢您對捐獻、採集造血幹細胞的態度。
在您捐獻前，會要求您作一次全面的身體檢查，確認您的健康狀況符合捐獻的條件。
需要正式簽署一份「捐獻造血幹細胞同意書」。在捐獻前的2~4周內將要求您保持健康的狀態，盡可能少外出，減少感冒等不良健康情況的發生。
最後，在實際採集、捐獻的前2~3天，將要求您少吃油膩的食物，睡眠良好，不要緊張等，以保持好心情、好狀態。
然後，需要再採取5毫升血樣，以便進行高分辨分型檢測，以確認與患者的配型相合。
登記成為志願者和實際採集、捐獻都是建立在自願的基礎上，因而才會與您約時面談，再次確認您的自願性質。因為做高分辨的HLA檢測需要高額的資金，您如果改變了決定，那就不用再作昂貴的檢測增加患者的負擔了。反之，如果您做了高分辨的檢測，又簽署了「捐獻造血幹細胞同意書」，則患者也將同時進行移植前的准備，進行大劑量的放射療法或化學療法，致患者喪失了造血能力，而此時您又改變了初衷，則患者不但喪失了生存的希望，更會加快其死亡，這是大家都不希望發生的惡果。因此，我們希望您能夠在報名捐獻時深思熟慮.

採取造血幹細胞主要有兩種方式：
一是抽取骨髓造血幹細胞。捐獻者需要作全身庥醉或局部麻醉，從捐獻者的髂骨中抽取骨髓血；
二是外周血採集造血幹細胞。即給捐獻者注射造血幹細胞動員劑，使骨髓中的造血幹細胞大量動員到外周血中，從捐獻者的肘部靜脈處進針，通過一種「血細胞分離機」的動作，將外周血中的造血幹細胞收集在50亳升的血漿袋中，同時將其它血液成份回輸到捐獻者體內。
我國目前較多採用外周血採集造血幹細胞。
在正常生理條件下，外周血的造血幹細胞量極少，不能滿足移植的需要。葯物動員之後，加速骨髓造血幹細胞的生成並釋放到外周血中，可使外周血造血幹細胞增加20~30倍，使得在外周血中就能採集到能滿足移植需要的造血幹細胞了。
動員劑的全名叫做「粒-巨噬細胞集落刺激因子（GM-CSF）」，除能增加外周血造血幹細胞的數量外，尚有輔助心臟功能等作用，而並未有對人體有害的報道或結論。
首先，我們慎重申明：決不會以損害捐獻者的健康為代價，去救助患者。因為人體內的造血幹細胞具有委強的再生能力，正常情況下，人體各種細胞每天都在不斷新陳代謝，進行著生成、衰老、死亡的循環住復，失血或捐獻造血幹細胞後，可刺激骨髓加速造血，1~2周內，血液中和各種血細胞恢復到原來水平，因此，捐獻造血幹細胞不會影響健康。
梵語說：救人一命，勝造七級浮屠。意思是說救人性命是功德無量的好事善事。

施善，在幫人的過程中，心中自然而然地會湧起欣慰之感。同時，一個人堅信活在世上對他人有益，對社會有益，會消除自卑感，增強對生活的自信心。施善，可使心理狀態獲得平衡，而平衡的心理狀態是預防許多疾病的基礎。科學家還發現，助人為樂、與人為善的思想和行動有益於人體免疫系統功能的建立和完善，情緒對免疫系統作用是顯而易見的。健康的情緒通過神經、體液、內分泌系統溝通大腦及其它組織和器官，使其處於良性的動態平衡狀態，使人增強抵抗感染能力，從而免受各種疾病的侵襲。因而說，做好事、做善事，在幫助別人的同時，也幫助了自己。
有一幅獻血招貼畫，其宣傳口號就是「施比受更有福」，說的就是這個意思。
捐髓者用自己的愛心延續、挽救了他人的生命，體現了人類共同生存、珍惜生命、友愛互助的高尚情操。愛心使心靈得到慰藉，使人生更加充實、快樂。經常保持充實、快樂的心緒是健康長壽必備的因素之一。

最後一個問題:有人買賣骨髓嗎？這樣的買賣，是不是違法的？
骨髓的採取和移植是一個很大很復雜的工程,而且捐者受者都是實名實姓,不可能有私下買賣.

6、求白血病骨髓移植的方法

現在不叫骨髓移植，一般非親緣的移植都是外周血造血幹細胞移植。
在高分辨配型符合的前提下，供者需要進行一次全面的體檢，用以評估是否負荷捐獻的條件，這主要是從保護供者的健康出發，其次還要看看供者是否還存在這一些潛在的因素，而導致受者出現其他的狀況，如肝炎病毒、巨細胞病毒、性病等等其他的一些不能輸給患者的因素。
捐獻前，供者需要簽署志願書，同意捐獻。然後由移植醫院和採集醫院協調後安排時間，受者進倉開始預處理，而供者也需要提前三到四天住院，進行動員。
所謂的動員，就是注射一種刺激因子，讓身體中的幹細胞加快生長，並進入外周血。這時候供者會有些不舒服，如發燒，骨痛等症狀，而這些正是細胞在加快生長的症狀。
到來細胞回輸的那一天或者前一天，就對供者進行細胞採集，所謂細胞採集就是供者躺在床上，由細胞分離器將供者的血液從一個胳膊抽出來，經過幹細胞分離之後再從另外一個胳膊送回體內，這個過程大約需要三至四小時。
在這個過程中供者可能會出現一些不舒服的症狀，如嘴唇發麻，這些醫生都會處理的。
在住院和採集的過程中，需要家屬照顧，因此捐獻幹細胞需要家屬的同意，未婚者需要家長的同意。
才細胞採集前，受者已經經過了預處理，身體的免疫系統和造血系統都已被摧毀，這時候如果供者悔捐的話，就是殺了受者。
所謂預處理，就是通過葯物和放射線，將體內殘存的白血病細胞殺死，摧毀自身的免疫系統和造血系統，這時候一個細菌就有可能要了患者的命，因此需要進入無菌倉。
因此如果您在取得家屬、家長同意之前，千萬不要貿然地前去報名成為志願者，如果配型相符而家屬家長反對的話，不僅是對社會資源的浪費（化驗費500元，是由公益基金支付的）也是對患者的極大傷害——這種事情我們看到的太多了，很殘忍。
細胞採集後，由專人送往移植醫院，經過檢驗後就像輸血一樣輸入患者的體內。
接下來就是扛排異、扛感染等萬里長征了。
希望能使樓主滿意。

7、骨髓移植手術方法？

骨髓移植的過程2008-09-24 11:28 常規的骨髓移植前，只需HLA－A、B、DR相同即可。由於HLA－AB的多樣性最明顯，一般對志願者先做HLA－AB分型，待檢索後供、受者HLA－AB相配後，再對供者作HLA－DR分型檢測，看是否相配。如果供、受者的HLA完全相配，同時供者健康檢查合格，就可以著手准備移植手術。先用化學葯物和放射治療，摧毀患者身上的癌細胞，這時患者的正常造血細胞也被殺死，人體的免疫力下降，易發生感染，必須在無菌病房（層流室）中接受移植。
植入方法如同輸血，植入的造血細胞在人體繁殖，重建造血和免疫系統，病人逐漸恢復健康。骨髓移植對白血病的有效治癒率可達到75－80％。
移植過程中會出現不同程度的排異反應。因為，免疫系統對外來異物能分辨出「異己」，並對它進行攻擊，將它排擠除去，這個過程就稱之為「排斥反應」。如供、受者是親屬關系，排斥反應會弱些，如是非親屬關系，則反應會重一些。另一種排異反應是移植物抗宿主反應（簡稱GVHD）。即供者組織中的免疫細胞對受者（宿主）的作用，宿主組織抗原對供者免疫細胞來說也是異己物質，逐漸生長起來的供者免疫細胞對受者的「攻擊」越來越重，並可產生「移植物抗宿主反應」。GVHD的症狀包括：發熱、皮膚潮紅、皮疹、肝脾腫大、肝功能異常，全血細胞減少、肝炎、嚴重腹瀉、骨髓硬質和感染，嚴重時可並發致死性反應。在雙胞胎中，GVHD發生率為1－5％，親屬中為36％，非血緣關系為50－70％。不過GVHD雖對患者有危險，但它具有抗白血病作用，可減少移植後白血病的復發。在治療中，可採取適當的免疫抑制措施，挽救患者的生命。

8、急求正宗紅燒牛骨髓的製作方法！

紅燒牛骨髓
原料：凈牛骨髓500克 水發香菇30克 青紅尖椒各20克 薑片5克 蔥節5克 郫縣豆瓣20克 精鹽2克 料酒15克 老抽3克 白糖2克 味精3克 雞精4克 紅油10克 干濕澱粉各適量 色拉油1500克 約耗50克
製法：
1 凈牛骨髓改刀成3 5厘米長的段，入沸水鍋中氽一下撈出，控干水份後，用適量精鹽和干澱粉拌勻；青紅尖椒和香菇洗凈，分別切成粗絲。
2 凈鍋上火，入色拉油燒至五成熱，下入牛骨髓炸至呈淡黃色時撈出。
3 鍋留底油置中火上，下郫縣豆瓣、薑片、蔥段炒香出色，隨即下入炸好的骨髓、香菇，烹入料酒，摻入鮮湯，略燒後，調入味精、雞精、白糖、老抽，再下青紅椒絲，勾入濕澱粉，淋入紅油，推勻，起鍋裝入圍邊的盤中即可。
另外，牛骨髓可以做湯，只需加入蔥段和鹽就清甜清甜的，很好喝。

9、豬骨髓煎怎麼做好吃

骨髓湯的做法詳細介紹 菜系及功效：青少年食譜 補虛養身食譜
口味：咸鮮味 工藝：竹烤骨髓湯的製作材料： 主料：雞750克
輔料：豬肉(瘦)200克
調料：大蔥20克,姜20克,料酒10克,鹽5克教您骨髓湯怎麼做，如何做骨髓湯才好吃1. 雞切成兩大塊洗凈；
2. 豬肉洗凈，加水適量，大火煮沸後撇去泡沫；
3. 加蔥段、薑片、料酒、精鹽，煮沸；
4. 改用小火再煮約兩個小時，便成骨髓湯。 小帖士-健康提示：
1. 骨髓湯湯質醇厚，味道鮮美，具有填髓補腦、益智強記之功效；
2. 其機理是基於中醫「以臟補臟」之說；
3. 清朝汪昂在《本草備要》中曾明確指出「人之記性，皆在腦中」；
4. 而腦何以有此功能呢?五清任解釋為：「靈機記性在腦者，因飲食生氣血....精汁之清者，化而為髓，由脊髓上行入腦，名曰腦髓」；
5. 顯而易見，腦髓是人精神思維活動的物質基礎；
6. 動物的骨髓可以補益人之髓海，故能益智強記。