牛骨髓香膏的用圖

1、牛骨髓香膏可以燉龍蝦嗎

要絕食龍蝦

2、淮南牛肉湯里加牛肉骨髓香膏嗎

?

3、骨髓香膏要配什麼濃縮添加劑好呢？

看你是什麼骨，豬，就用豬香精粉。還有牛，就用牛香精粉。

4、牛骨髓 豬排骨能一起做湯嗎

材料
瘦肉50g，豌豆50g，胡蘿卜50g
做法
1.步驟圖及製做方法1）切好的瘦肉丁（炒之前用干澱粉加料酒腌制10分鍾），胡蘿卜丁，包好的豌豆，蔥姜也切成碎。所有的丁要切成1.5cm見方較好。2）鍋內水開後先焯胡蘿卜丁，等胡蘿卜丁熟後馬上加入豌豆，水再開之後將它們盛出備用。3）熱鍋下油，七成熱時加入蔥姜碎，炒香後，加入腌制好的瘦肉丁，待瘦肉丁變色後調入少許老抽調色，這時，加少許開水，調鹽，糖，雞精進行調味，最後放入焯好的胡蘿卜丁和豌豆，炒均即可出鍋。

5、牛骨髓的做法

白蘿卜抄牛骨髓湯

主料：牛骨髓切片襲4塊、白蘿卜半個。

輔料：枸杞10粒、蔥段一塊、鹽一勺、料酒一勺、醬油一勺。

一、牛骨髓切片洗凈備用。

二、白蘿卜洗凈切片備用。

三、枸杞用涼水浸泡備用。

四、鍋中開水加料酒，牛骨髓焯水，去血沫備用。

五、鍋中放油，油溫八成熱放白蘿卜片翻炒，加一勺醬油，翻炒一分鍾後加入溫水。

六、水開後放入牛骨髓片。

七、水開後，放入砂鍋轉小火煮一個半小時，放入枸杞和蔥段，出鍋後放少許鹽調味即可。

八、完成圖。