1、雞骨頭里的骨髓可以吃嗎
骨髓是動物器官中十分重要的一個部分,造血幹細胞就由骨髓供應,俗話說骨髓補血,骨髓不僅味道好,營養價值確實不錯,以後碰到長骨,最好將骨髓也吃了。尤其是骨髓化到湯里後變白的湯最有營養,最香。
不過有些病人是不宜吃骨髓的,具體可以咨詢一下有關醫師
2、我很喜歡吃骨髓,尤其是雞骨髓,可是從來沒吃飽過
我也喜歡
把一根雞骨頭吸的乾的不能再干是很件有成就感的事
而且就是因為一直吃不夠所以下一次吃還是覺得非常好吃啊
3、買了一隻燒雞,骨髓紅紅的,好像是血,怎麼回事?
樓主不要太擔心,是正常的··骨髓沒有煮過的情況下是和血一樣的,就是比血稠了一些··估計是因為切雞腿的時候骨髓流到外面然後烹飪之後··就是你現在說的這個顏色了~
4、雞腿骨頭里的骨髓能吃嗎,咬的很香
能吃,脊髓,大補
5、剛殺的活雞,骨頭里是紅的,骨髓是紅的,怎麼回事?能吃嗎?
恭喜!您的骨髓是紅色的,也銅超標了!?
骨髓含紅細胞、白細胞和血小板譜系等處於不同成熟階段的造血細胞,它有造血功能,顯現的多是紅色。
6、我殺雞,雞骨頭中的油是紅色的,怎麼回事?
紅骨髓,有造血功能
7、今早煮雞發現雞骨頭是實心的沒有骨髓 怎麼回事?
退化了,飛鳥骨骼中空,因為要飛,肉雞已經退化了,為了承受身上的肉,骨骼中空會斷的
8、吃雞腿的骨髓有用嗎
骨骼里主要的金屬元素就是鈣!
骨髓是動物器官中十分重要的一個部分,造血幹細胞就由骨髓供應,俗話說骨髓補血,骨髓不僅味道好,營養價值確實不錯,以後碰到長骨,最好將骨髓也吃了。尤其是骨髓化到湯里後變白的湯最有營養,最香,是動物當中最有營養的
動物的骨頭中含有多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質,具有添骨髓、增血液、減緩衰老、延年益壽的保健功效。 將豬骨頭與鮮豬肉的營養成份加以比較,你會發現,其蛋白質、鐵、鈣和磷等含量,遠遠高於鮮豬肉。
動物骨髓中富含有利於智力發育的磷脂質、磷蛋白等,骨頭中含有豐富的鈣質,都是很有營養的食物,一般人都可以食用,骨髓中脂肪含量較高,肥胖、高脂血症等病人不宜過多食用。骨頭中的鈣需要長時間的熬制,使鈣質充分溶出,才容易被人體利用。
不過東西吃多無益啊。
9、長骨頭里的骨血可以吃嗎?
你所說的骨血是骨髓吧,骨髓分兩種,一種叫紅骨髓,比如雞腿的骨頭、雞翅的骨頭、豬骨頭,這些我都喜歡嚼碎來吃那些骨髓,覺得很香,也很好吃,只要燒熟了是可以吃的,還有一種叫黃骨髓,存在於長骨(比如豬的"筒骨")中,因為含有大量的脂肪,所以我建議不要多吃。望採納