1、牛骨髓和豬骨髓哪個吃了好
牛骨髓和豬骨髓、那個好吃對於這一個問題我看還是各人有各人的口胃吧，對於不同的人而喜歡吃的就不會一樣，有的愛吃這一個有的人愛吃那一個，總之你說那個好吃因人而易吧。
2、豬骨髓可以煲湯嗎？
豬骨髓煮枸杞
豬骨髓100克、枸杞葉400克、蒜頭（去皮）1粒、薑片30克，薑汁、米酒各少許，鹽、雞湯、花生油各適量。
1、豬骨髓以薑汁、米酒飛水，切1厘米長段狀備用；
2、枸杞葉用鹽水洗凈，瀝干水分備用；
3、開鍋，燒開雞湯，下薑片、蒜頭，滾開後下枸杞、少許花生油和豬骨髓滾開，最後以鹽調味便成。
是，骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，你要是連吃肉都怕胖，最好還是少碰它。
東北有很多菜可以用這樣的大骨頭湯來做。
做湯最好用棒骨，骨頭里有骨髓，會很香。讓賣家把棒骨從中間敲斷，回家用水沖洗，浸泡，去血水。
鍋里加水，水開，把洗干凈的骨頭放到鍋里，大火煮5分鍾，小火慢慢燉，大約2個小時，就可以燉出白白的湯。骨頭上的肉，很香。調些蘸料就可以吃了。
湯需要把表面的油去一下，東北人經常用這燉酸菜，豆角，大白菜加豆腐。煮麵條。
排骨湯怎麼用，都可以用這骨頭湯代替。比排骨湯更鮮
3、牛骨髓羊骨髓豬骨髓哪個更好
我覺得是牛骨髓比較好吧，牛比較壯實，他的骨髓應該很很大補吧。
4、豬腰子與牛骨髓一起熬湯可以嗎
可以。
5、豬脊髓和牛脊髓可以一起吃嗎？
當然可以
不過豬骨髓會細一些
有種做法叫 老乾媽牛骨髓的菜！
就是把骨髓先從開水裡過一下
然後涼水裡冰一下 切寸段！
然後 老乾媽醬 兩湯匙
配料 青椒 木耳 切條
配頭 蔥姜蒜
然後放油 倒入蔥姜蒜
放入 老乾媽醬 放入 切好的木耳 青椒
翻炒兩下，放入高湯（就是骨頭湯，沒有的話 可以放入水）
然後 放入味精和胡椒粉 骨髓放入
清炒一會（湯少了點的時候）
然後麻油 出鍋
（鹽的話 自己品嘗 因為老乾媽已經很咸了）
味道 滑嫩爽口 營養豐富）
那脊髓就要分開了 不能在一塊
豬骨髓容易爛
牛脊髓要比豬骨髓炒的時間長
6、牛脊髓和豬,羊脊髓一起吃好嗎
豬肉羊肉牛肉一起吃好嗎？
都是同種物質 一起吃 唯一不好的地方是脂肪太高