1、豬骨髓浸膏燒烤怎麼用
一般是用在腌肉或者煮湯之類的，或者混合在一些食品中，不同品牌的用量不一樣，一般是在0.2%-1%。
骨髓浸膏是一種食品調味輔料。它由畜禽骨骨泥、生物酶、食品膠、調味輔料及水經反應釜酶解、抽提、濃縮、提純製成，其物料的重量百分比為：骨泥22～70％，生物酶0.2～2％，調味輔料5～43％，水10～50％；其製作方法是將骨頭破碎後研磨成80目以上的骨泥，同生物酶、調味輔料和水投入到反應釜中，經酶解、抽提、濃縮、提純等過程製成產品。
2、豬肉膏起什麼作用
豬肉精膏是一種食品添加劑，食品添加劑作為輔助成分可直接或間接成為食品成分，但不能影響食品特性，是不含污染物並不以改善食品營養為目的的物質。其以新鮮豬肉、肉骨抽提物、脂肪為主要原料，經蒸煮抽提、溫和酶解等工藝製成。豬肉精膏是如同雞精，是肉精的一種，肉精在食品化學范疇，指將肉類用熱水浸出而得到的成分。
3、豬肉精粉和骨髓浸膏能混在一起用嗎
可以啊，味道能夠更加濃重復合，不過用量要合適不然味道太過了也很齁的
4、請問豬骨髓浸膏是什麼東西哦？
你好朋友/髓浸膏是針對做湯料用的/一般在湯粉小吃店用的/味道與新鮮豬大骨差不多/建議那是商用，自家就免了吧
5、豬肉精膏有什麼？其主要作用是什麼？有什麼危害？
豬肉精膏沒聽說過，但牛肉精膏是不含牛肉成分的，都是化學成分之類的，不健康。
雞精也是不含雞肉成分的，都是偷換概念。估計豬肉精也不是什麼好東西