1、慢性骨髓炎的飲食
1.飲食
常吃白木耳、豬、羊、牛肺臟，脾陽虛者加服山葯、海米，小豆、大棗。腎陽虛者加服蘑菇，核桃仁、胡桃肉、蛤蚧粉、陰陽兩虛者加服梨汁、紫菜頭、鮮百合、牛奶、桑椹。
飲食清淡富於營養，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反復的情況，比如說，海鮮、雞肉、狗肉等。與此同時，也不要禁食刺激性的食物。多吃新鮮的蔬菜和水果。新鮮的蔬菜和水果含有大量人體所需的營養成分。多吃提高免疫力的食物，以提高機體抗病能力。
2、骨髓炎的飲食
骨髓炎食療(以下資料僅供參考，詳細需咨詢醫生)
1.金髓膏：枸杞子250克，白酒500克。將枸杞子洗凈，瀝干水分，放入白酒內浸泡15天後取出，再放入盆內研成漿汁。將泡過枸杞子的白酒與枸杞子漿汁一起倒入紗布袋內，絞取汁液，將其倒入鍋中，武火燒沸後，轉用文火煮，至汁液濃縮呈膏狀，停火，待葯膏稍涼時，盛入瓶內備用，每次一湯匙，早晚各服1次，用溫熱的白酒或黃酒沖服。
2.黃精枸杞子蒸鵪鶉：黃精、枸杞子各10克，鵪鶉1對，調味品適量。將鵪鶉置水中悶死，去毛雜，納二葯於腹中，置碗中，加雞清湯及蔥、姜、椒、鹽、料酒，味精各適量，蓋嚴，上籠蒸熟服食，每日1劑。
3.首烏杞地酒：制何首烏、生地黃、枸杞子各15克，白酒1000克，冰糖適量。將諸葯擇凈，用清水適量潤透，與白酒同置瓶中，納入冰糖、密封浸泡15天後即可飲用，每日1次，每次15～30毫升。
4.枸杞苡仁粥：枸杞子10克，骨碎補、續斷各15克，薏苡仁50克。將骨碎補、續斷擇凈，放入葯罐中，加清水適量，浸泡片刻，水煎取汁，加枸杞、薏苡仁煮為稀粥服食，每日1劑。
5.枸杞鹿筋湯：水發鹿筋150克，枸杞子30克，蘑菇、火腿、菜心、調味品各適量。將鹿筋發開，切段，用清湯、清水、鹽水、料酒氽片刻，撈出控凈水。炒勺放火上，加油燒至六成熱，放入料酒烹，加入鹿筋、清湯適量，旺火燒開，放入枸杞子、火腿薄片、蘑菇薄片、菜心、薑汁、食鹽、味精等，再煮一二沸即成，每周2劑。
6.杞膝骨頭湯：枸杞子30克，牛膝15克，豬脊椎骨500克，調味品適量。將二葯擇凈，豬脊骨洗凈，剁塊，與諸葯同放入鍋中，加清水適量，文火煮沸後，加入蔥、姜、鹽、料酒等，文火煮沸約2小時即成，飲湯食肉，每周2劑。
7.豬骨燉海帶：豬排骨1000克，豬大骨2000克，海帶250克，枸杞子、山茱萸、桂元肉各10克，調味品適量。將豬骨洗凈、排骨剁塊、大骨捶破、海帶洗凈，同入高壓鍋中，加清水適量及蔥、姜、椒、鹽、米醋、料酒等，文火蒸爛後，調入味精適量服食，每周2劑。
8.豬髓壯骨湯：豬骨髓1條，鹿茸5克，枸杞子、魚鰾各30克，調味品適量。將豬骨髓洗凈，與諸葯同放入鍋中，加清水適量，文火煮至豬骨髓爛熟後，加調味品，再煮一二沸即成，每周2劑。
骨髓炎吃什麼對身體好?
應食用清淡可口的素食，以偏鹼性食物調節體液酸鹼度：鹼性食物主要分為：一、蔬菜、水果類;二、海藻類;三、堅果類;四、發過芽的谷類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、澱粉類;二、動物性食物;三、甜食;四、精製加工食品(如白麵包等);五、油炸食物或奶油類;六、豆類(如花生等)。
強鹼性食品：茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱鹼性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄、南瓜、蘿卜、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
骨髓炎最好別吃什麼食物?
忌食用葷油肥膩;
少吃辛辣食物;骨髓炎患者在施治的早期強調並提倡清淡可口的素食。因素食能提供最天然最易消化，最能直接吸收之營養素。如素食配製合理，人體所需要的糖、脂肪、蛋白質這三大營養要素都非常豐富，足夠人類機體的合理需要。因骨與軟組織的修復又離不開維生素、微量元素與宏量元素和具有保護作用的植物荷爾蒙、纖維質等，它們都主要是來自新鮮的谷類、蔬菜與水果;又因處在病理狀態下的患部組織的修復需要一個偏鹼性的生理環境，才能有修復的條件。素食中所含鹼性物質最豐富，如在體內最活躍的鈣、鉀等離子，水果之中含量很高。在慢性骨炎期，患者不能缺少了鹼性物質在血液中的恆定濃度。有些病人怕營養缺乏，每餐大量吃肉類，少吃了蔬菜與水果，使血液帶酸性，患部組織因循環障礙，酸性物質更多，於是體內的"鈣搬家"運動就此開始，血液將骨骼和牙齒中的鈣，尤其是處在病理環境中的骨組織的鈣搬走，病骨出現脫鈣或骨質疏鬆現象，這可能就是因其食肉過多，導致酸性血液使骨質代謝發生紊亂的結果，所以提倡素食就在於此。
3、慢性骨髓炎患者飲食中有哪些注意事項
慢性骨髓炎患者應以清淡的素食為主，多吃一些新鮮的蔬果，如白菜、菠菜、生菜等，還應多吃一些新鮮的水果，如柑橘、西瓜、蘋果等，飲食注意搭配合理，這樣可以補充人體所需的各種營養。
4、慢性骨髓炎患者飲食需注意什麼？
慢性髓炎目前是一種骨科多發疾病，很多人都已不再感到陌生，很多患者都身受這種疾病的折磨。患者在長時間的治療過程中都有不程度的葯物性肝腎損傷，腸胃吸收入能力變弱。因些在慢性骨髓炎治療過程中配以合理的膳食是必不可少的。那麼在日常治療和生活當中慢性骨髓炎患者應當注意些什麼，讓我們一起聽一聽專家介紹。慢性骨髓炎患者需要注意什麼？1、由於患長期患病胃腸的吸收能力比較差，這里建議患者多以清淡軟食為主，可多吃一些水果和蔬菜，食用含蛋白質高的食物，如鮮豆漿、花生漿、牛奶等引，些外還要多補充一此鈣質，在飲食上可以適量的吃一的骨湯，如豬的脊骨、肋骨內都含有豐富的鈣、磷、鐵、鎂等人體骨格所需的重要成份，適量的食用對於破壞的骨質恢復很有必要。2、煙和酒是絕對不能吃不能喝的，無論是患病治療期還是康復期均不可，會嚴重影響骨髓炎癒合甚至會引發骨髓炎復發。其次，骨髓炎病灶未處理前辛辣食物、海鮮等發物均不能吃，吃了會造成局部膿腫加重，病灶經專業醫生處理後才可食用，這是分時候的，要注意。非常後，患病期間濃茶、咖啡非常好不要飲用，會影響休息，骨髓炎病灶清除後需要大量新鮮肉芽組織填充，所以充足的休息必不可少。其餘水果食物均可吃，另外蛋白質高量高的食物可以多吃一些對促進骨髓炎癒合有一定的幫助。
5、慢性骨髓炎不能吃什麼東西?
慢性腸炎的治療原則:
(1)適當休息，進食易消化的食物，禁食油煎和刺激性食物。
(2)酌用止瀉劑，可給次碳酸鉍1～2g，每日3次；復方樟腦酊4ml，每日3次。
(3)解痙劑，可用阿托品0.3～0.6mg，每日3次；普魯苯辛15mg，每日3次。
(4)按細菌培養和葯敏試驗選擇抗生素，但病情要長。也可用3%黃連素液或5～10g大蒜浸液200ml，保留灌腸，每日一次，10～20天為一療程。其他治療同急性腸炎。
(5)精神性腹瀉者，可用利眠寧10mg，每日3次；苯巴比妥15～30mg，每日3次。
慢性腸炎的常用葯物:
(1)消炎止痛：細菌感染，除選用致菌培養有效抗生素外，可選用黃連素03g，每日3次；元胡止痛片3片，每日3次；胃腸靈4片，每日3次。病情出現發熱、脫水、休克可適當選用抗生素，必要時輸液輸血或吸氧。
(2)解痙止痛：阿托品0.5～1mg，或645-2，5～10mg，肌肉注射；或普魯苯辛15～30mg，日3次。
(3)止瀉劑可選用，次碳酸鉍1～2g，每日3次；復方樟腦酊4mg，每日3次。
(4)精神性腹瀉者，可服利眠寧10mg，每日3次；或眠安寧1片，日2次。
(5)中葯方面：①脾虛泄瀉，可給予補中益氣丸或人參健脾丸。②腎陽虛衰泄瀉，附桂八味丸、或附子理中丸。③肝氣乘脾泄瀉，予痛瀉要方或逍遙丸服用。
中醫對慢性腸炎的治療:
祖國醫學無慢性腸炎的病名，但根據其病的臨床特點，屬中醫學的慢性腹痛、慢性腹瀉范疇。其發病原因可見脾胃虛弱、腎陽虛衰、和肝氣乘脾、瘀阻腸絡等。其病位，本病在脾胃，與肝腎密切相關。其病性，本虛標實，虛實夾雜。脾胃肝腎之氣失司為本，胃腸功能失調為輔，致氣血逆亂，臟腑失調，陰陽不和等病理變化。清濁不分、混雜而下，走於大腸泄瀉為其臨床特點。
(1)脾胃虛弱
久病不愈或寒濕之邪困阻中焦，使脾胃虛弱。脾為中土，喜燥惡濕，主運主升。胃乃腑臟，喜潤惡燥、主受納主降。兩者相輔相成，一納一運，燥濕相濟，共同完成吸收轉運水谷功能。今脾胃虛弱，清濁不分，升降失和，致氣機逆亂，致水反為濕，谷反為滯，濕滯內停，腸腑混濁而下，遂成本病。
(2)腎陽虛衰
腎為先天之本，又為命門之火臟，主一身陽氣，具有溫煦、氣化、推動氣血、臟腑的功能。腎陽不足，命門火衰，脾陽得不到陽氣的溫煦，致脾腎陽虛，陰寒積盛，胃關不固，中氣下陷，運化失司，久瀉不止，疼痛纏綿，致發本病。
中醫對慢性腸炎病機的認識:
(1)病因：本病病因主要由於飲食不節、情志失調和房事過度而致脾肝腎功能障礙。脾胃為後天之本。脾主運化水谷精微，胃主受納，為水谷之海。肝主疏泄、肝氣條達，則疏泄有利於脾胃之氣的升降。腎為先天之本，命門火衰，不能溫煦脾陽，而致泄瀉遂成本病。
(2)病機：①病位：本病在脾胃，與肝腎關系密切。②病性：本虛標實，虛實夾雜。脾胃肝腎之氣失司為本，導致清濁不分，升降失和，混雜而下，並走大腸泄瀉為標。③病勢：本病的發生是以先天之氣不足、肝失疏泄、脾胃失和，氣機升降逆亂為主，漸及它臟，臟腑失調。以泄瀉、腹痛、腸鳴為臨床特點。④發病：脾失健運、胃失和降、腎陽不足、肝失疏泄，致消化、吸收發生障礙而致泄瀉。病情反復發作，時輕時重，纏綿難愈，病程較長。
怎樣辨治脾胃虛弱型慢性腸炎:
症狀：大便時溏時瀉，遷延反復，完谷不化，納呆食少，食後不舒，稍進油膩食物，則大便次數明顯增多，面色萎黃，神疲倦怠，舌淡苔白，脈細弱。
分析：脾胃虛弱而致瀉下，主由脾氣虛弱，清陽不升，運化失職所致，故見大便溏瀉，完谷不化；脾虛不運，則納食減少或食後脘悶不適，久瀉不止；脾胃氣虛，化源不足，致面色萎黃，疲乏倦怠；舌淡苔白，脈細弱，均屬脾胃虛弱之象。
治法：健脾益氣。
方葯：參苓白術散主之。
方中人參、白術、茯苓、甘草健脾益氣；砂仁、陳皮、桔梗、扁豆、山葯、蓮子肉、苡仁理氣健脾化濕，是治療脾虛泄瀉的常用方葯。若脾陽虛衰，陰寒內盛，可配伍附子理中湯，以溫中散寒；若久瀉不愈，中氣下陷，而兼有脫肛者，可投補中益氣湯，重用黃芪、黨參以益氣升清，健脾止瀉。
肝氣乘脾型慢性腸炎的辨治如何:
症狀：素有胸脅脹悶，噯氣食少，每因抑鬱腦怒或情緒緊張之時，即腹痛，腹瀉，舌淡紅，脈弦。
分析：七情所傷，情緒不穩，激怒之時，氣機不利，肝失條達，橫逆乘脾，失其健運，故腹痛則瀉。肝氣不舒，疏泄失常，故胸脅脹悶，噯氣食少。舌淡、脈弦，均為肝旺脾虛之象。
治法：抑肝扶脾。
方葯：痛瀉要方為主。
方中白術健脾補虛；白芍養血柔肝；陳皮理氣醒脾；防風升清止瀉。共奏疏肝解郁，健脾止瀉之功。
怎樣辨治脾腎陽虛型慢性腸炎:
症狀：黎明之前，臍周作痛，腸鳴即瀉，瀉後則安，形寒肢冷，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈沉細。
分析：腎陽虛衰，不能溫煦脾土，而黎明之前，陽氣未振，陰寒較盛，故見臍腹作痛，腸鳴而瀉，瀉後自安。形寒肢冷，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈沉細，均屬脾腎陽虛不足之徵象。
治法：溫補脾腎，固澀止瀉。
方葯：理中湯合四神丸。
四神丸中補骨脂補腎陽；肉豆蔻、吳茱萸溫中散寒；五味子收斂止瀉。配合理中湯溫中健脾，主治脾腎虛寒之腹瀉。如年老體衰，久瀉不止，中氣下陷，宜加入益氣升陽及收澀之品，如人參、黃芪、訶子肉、石榴皮，赤石脂、炒米殼之類，亦可合用桃花湯以固腸收斂止瀉。
欲飲，舌邊有瘀斑或舌質暗紅，脈弦而澀。
分析：泄瀉日久，病邪入絡，血瘀腸絡，不通則痛，故有腹部刺痛，痛有定處，按之痛甚；瘀阻氣滯，故有瀉後不盡之感；口乾不欲飲，面色晦滯，舌邊有瘀斑，舌質暗紅，脈弦而澀，均為瘀血內阻之徵。
治療：化瘀通絡，和營止血。
方葯：少腹逐瘀湯主之。
方中以蒲黃、五靈脂與當歸、川芎配伍為君葯，合元胡、沒葯活血定痛；桂心、小茴香、乾薑溫經散瘀，使腸絡瘀血得散，則泄瀉腹痛而止。若氣血瘀滯，化為膿血，大便挾有赤白粘凍，可與白頭翁湯合用，以清熱涼血，利濕解瘀。
中醫對慢性腸炎的辨證要點有哪些方面?
(1)辨病緩急：慢性泄瀉發病緩慢，病程較長，遷延日久，每因飲食不當，勞倦過度而復發，常以脾虛證為主。或病久及腎，出現五更泄瀉，腰膝怕冷，是命門火衰，脾腎同病，治療則脾腎同治。
(2)辨病重：一般泄瀉，若脾胃不敗，飲食如常，多屬輕證，預後良好。若泄瀉不能食，形體消瘦，泄下無度；或久瀉滑脫不禁，致津傷液竭，則每有亡陰、亡陽之變，多屬重證。《中藏經》說：「病洞泄不下食，脈急則死。」可見能食與不能食，對於權衡泄瀉的輕重有重要意義。
(3)辨寒虛：凡病程較長，腹痛不甚，腹痛喜按，小便利，不渴，多屬虛證。糞質清稀如水，腹痛喜溫，畏寒脹冷，完谷不化，手足欠溫，多屬寒證。
(4)辨兼挾證：瀉而兼有惡寒自汗、發熱頭痛、脈浮者，為挾風；泄瀉發生在炎夏酷暑季節，症見身熱煩渴、頭重自汗、脈濡數，為挾暑；泄瀉而兼脘腹痞悶，噯腐酸臭，為挾傷食。
慢性腸炎的預後如何進行預防保健:
(1)預後：慢性腸炎經過及時適當的治療，預後良好；如長期反復腹瀉，致脾胃氣虛，病久及腎，病情加劇。若腎虛進一步發展，既不能溫運脾陽，又不能固攝於下，而致泄瀉無度，則病情趨亡陰亡陽之證，預後多不良。
(2)預防：要加強鍛煉，增強體質，使脾旺不易受邪；開展愛國衛生運動，消滅蒼蠅，加強飲食衛生和水源管理；不吃腐敗變質的食物，不喝生水，生吃瓜果要燙洗，要養成飯前便後洗手的良好習慣。
(3)保健：注意休息和增加營養，給予易消化的食物，如米湯、粥湯等。若虛寒腹痛泄瀉者，亦可予以淡姜湯飲之，以溫振脾陽，調和胃氣。忌食辛辣炙B032、肥甘厚味之品。在有條件情況下，配合紅外線，蠟療、拔火罐、針灸、氣功等療法，以提高療效。另外保持心情舒暢，避免強烈刺激，樹立戰勝疾病的信心
祝健康!!
6、慢性骨髓炎吃哪些蔬菜水果呢
您好，骨髓炎患者夏季飲食需注意： （1）要禁食無鱗魚（帶魚、耗兒魚類）、雄雞、羊肉、牛肉、驢肉、蝦類以及火鍋、辣椒等辛辣刺激食物，以免助濕生熱，遷延病期。 （2）禁喝各種酒類，不吃澇糟、豆腐乳、豆瓣、醬等食物，據現代醫學研究，發酵後的飲料與食品，含有大量多種酶類物質，正在病理狀態下的組織細胞易被酶類物質所激惹，使病情加重。 （3）多吃蔬菜、水果，因骨與軟組織的修復又離不開維生素、微量元素與宏量元素和具有保護作用的植物荷爾蒙、纖維質等，它們都主要是來自新鮮的谷類、蔬菜與水果；又因處在病理狀態下的患部組織的修復需要一個偏鹼性的生理環境，才能有修復的條件。 （4）禁使油性食物，骨髓炎患者的體質情況、消化與吸收能力比較差，葷油膩食物在胃中不易消化，它除構成對人體重要器官的損害外，也對處在病理環境中的骨與軟組織構成損害，因此提倡清淡可口的素食。 （5）補充鈣及各種維生素，伴隨膿性分泌物排出體外的營養物質很大部分是血鈣成分，很易造成鈣的缺乏，如患者長期缺鈣得不到糾正，就會使血鈣自穩系統受損，通過各種機制的作用後，以病患部為主出現「鈣搬家」的異常反應。 以上這些便是骨髓炎夏季飲食要點，蔬菜盡量要新鮮，例如新鮮的番茄。多食用些豆製品，骨頭湯雖是補鈣佳品，但是建議不要天天飲用。每天保證足夠的鈣吸收就可以。 希望以上這些能夠幫助到你。祝早日康復。