1、吃牛骨髓有什麼好處？
骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，對身體有好處的，多食可以起補虛勞，益精血的功效作用！西葯來講可以補鈣、磷。
潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌撲損傷，手足皴裂。
2、黃芪有哪些作用？
黃芪：味甘，性微溫。含葡萄糖醛酸、甜菜氨基酸、蔗糖、葉酸、膽鹼、生物鹼、煙酸等回。能增答強單核吞噬細胞系統的吞噬能力，使血1gM、IgE、cAMP顯著增加，並能誘生干擾素，故能提高機體的免疫能力；能增強細胞的生理代謝作用，加強心臟收縮力，降低冠狀血管阻力；能使血液中白細胞數增加保護肝臟，防止肝糖原減少，並有利尿作用；能擴張血管，改善皮膚營養；有消除腎炎尿蛋白的作用。
3、喝牛骨髓湯對身體有什麼好處！
牛科動物黃牛或水牛的骨髓。又名牛髓。 【功用】滋肺補腎，填精益髓。主治腎精不足，虛勞贏瘦，骨痿無力等；肺腎陰虛，口渴多飲，皮膚乾燥，手足皸裂等。 【性味歸經】性平，味甘。人肺、腎經。 【用量用法】內服：煎湯或熬育。 【現代研究】牛髓含有蛋白質、脂肪、灰分、維生素B1 、維生素BZ、尼克酸，其脂肪酸含月桂酸、肉豆酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸等。 【進補應用】1.精髓虧虛，肢體痿弱，肌肉瘦削，皮膚鬆弛，腰膝酸軟，遺精盜汗 牛骨髓散：牛骨髓烤乾，研成粉；黑芝麻炒香、研成末。將牛骨髓粉、黑芝麻未等量與適量白糖拌勻。每次10克，每日2次，溫開水送服。 2.精血虧虛，皮膚乾燥，狀如魚麟 澤膚膏：牛骨髓500克，將牛骨髓與酥油一同放在鍋內，用文火煎熬成膏狀，晾涼後盛人瓷罐內。每次3匙，白蜜湯送服。 3.肺腎虧虛，咳嗽日久不愈，虛勞贏瘦 補精膏：牛骨髓125克，炒核桃仁125克，杏仁泥125克，山葯250克，煉蜜500克。將核桃仁、杏仁泥和山葯一同搗爛呈膏狀，加人煉蜜和牛骨髓，混合均勻，放在沙鍋內，酌加適量沸水，用文火煮熬成膏。待涼後盛人瓶內。每次1匙，空腹食用。 4.命門火衰，下元虧損，面色蒼白，目眩耳鳴，畏寒肢冷，腰膝酸軟，夜尿頻多 犢髓全陽膏：小牛犢1隻，黃芪500克，肉桂125克，良姜125克，陳皮125克，甘草 125克，）門椒 125克，優質白酒 2 000毫升，食鹽適量。將以上原料一並放在鍋內，加人足量清水和適量食鹽，用文火煮熬，待牛犢肉爛如泥時，取骨捶髓，繼續煎熬，以髓化盡力度。濾去肉、骨和葯渣，留取稠汁，待冷後盛人瓮內備用。取汁任意調和食用。 【注意事項】牛骨髓為滋膩之品，易助濕生痰，痰濕之體慎用。 【牛髓的功效介紹】： 牛髓(《本經》) 【來源】為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。 動物形態詳牛肉條。 【性味】《別錄》：甘，溫，無毒。 【歸經】《本草再新》：入心、脾二經。 【功用主治-牛髓的功效】潤肺，補腎、填髓。 治虛癆羸瘦，精血虧損，泄利，消渴，跌撲損傷，手足皴裂。 ①《本經》：補中，填骨髓。 ②《別錄》：主安五臟，平三焦.溫骨髓，補中，續絕，益氣，止泄利，消渴，以酒服之。 ③《韓氏醫通》：骨髓煎油，擦四支之損。 ④《綱目》：潤肺補腎，澤肌，悅面，理折傷，擦損痛。 【用法與用量】內服：煎湯或熬膏。 外用：塗擦。 【選方】①補精潤肺，壯陽助胃：煉牛髓四兩，胡桃肉四兩，杏仁泥四兩，山葯末半斤，煉蜜一斤。 同搗成膏，以瓶盛，湯煮一日。 每服一匙，空心服之。 (《瑞竹堂經驗方》) ②治瘦病：黑牛髓和地黃汁，白蜜等分。 作煎服。 (孟詵) ③治勞損風濕：牛髓、羊脂各二升，白蜜、薑汁、酥各三升。 煎三上三下，令成膏。 隨意以溫酒和服之。 (《經心錄》陸杭膏) ④治手足皺裂：牛髓敷之。
4、黃芪什麼作用？
黃芪，又稱為北芪或北蓍，亦作黃耆或黃蓍，是比較常用的中葯之一。黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。春秋兩季採挖，除去須根及根頭，曬干，切片，生用或蜜炙用。有補氣升陽、固表止汗、利水消腫、托瘡生肌的功效，對脾胃氣虛及中氣下陷、肺氣虛及表虛自汗、氣虛外感諸證，氣虛浮腫、小便不利，癰疽難潰或久潰不斂等病症效果顯著。首先，黃芪的功效主要有補益中氣、托毒生肌、利水消腫、升陽舉陷，這是黃芪的功效。
其次，它的作用主要是補益中氣，對於中氣不足的這樣的患者（比如氣虛乏力的患者）都有較好的作用，並且能夠托毒生肌，就是能夠把陰性的瘡瘍或者是一些陰疽，不易潰爛的這樣的瘡瘍，讓它很容易康復。另外，能夠利水消腫，對於水腫性疾病，有較好的療效。再就是對於女性患者內臟下垂，或者是子宮下垂都有很好的升舉的作用。
最後，就是它的使用方法，一般黃芪與各種肉類的燉，作為食材（比如說老母雞或者是豬肉、牛肉、羊肉）燉的時候都可以放入黃芪，能夠起到補益中氣的作用。黃芪的作用：
1 增強免疫功能 2 對干擾素的作用 3 增強機體耐缺氧及應激能力 4 促進機體代謝 5 改善心功能
6 降壓作用 7 保肝作用 8 調節血糖 9 抗茵及抑制病毒作用 10 激素樣作用。
5、黃芪燉牛骨有什麼功效？
肯定是有抄補腎益氣填髓的功效。
中成襲葯中有許多氣血雙補的，我推薦：
1、北京同仁堂的十全大補丸。補氣養血，主治由於氣血不足造成的短氣乏力、頭目眩暈、肌肉消瘦、神情倦怠，以及婦女月經不調、產後體虛等症。用法：研細未，煉蜜為丸，每服9克，日服兩次，溫開水送下。
2、人參養榮丸 溫補氣血。用於心脾不足，氣血兩虧，形瘦神疲，食少便溏，病後虛弱。
6、牛骨髓的做法,黃芪,紅棗在一起
牛骨髓的做法
材料
牛骨髓300克，豬紅750克，黑椒5克，姜、蔥各3克，紹酒20克，芫荽5克，蒜茸、姜粒各5克，紅椒粒5克，蔥段5克，麻油3克，生油75克，胡椒粉2克，濕粉10克，二湯100克，精鹽5克，味精100克，深色醬油少許，生油10克。
做法
1、將骨髓的外膜去清洗凈，盛於窩里，加入姜蔥、10克紹酒，放入籠蒸熟後取出切成4厘米長的段。豬紅用清水滾透。
2、燒鑊下油，放入所有料頭起鑊，再放豬紅、牛骨髓，烹酒落二湯調入所有味料略煮，用濕粉打芡，加入麻油後倒入瓦煲，再放上火爐煲熱，上面放芫荽即成。
7、牛膝加黃芪煮水
你好,不要道聽途說,沒有用的