1、骨髓精膏注冊過商標嗎?還有哪些分類可以注冊?
骨髓精膏商標總申請量1件
其中已成功注冊1件,有0件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,骨髓精膏還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第43類(餐飲住宿、養老托兒、動物食宿)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)
2、骨髓浸膏和鹵味增香膏作用一樣嗎
我來說說:不一樣,骨髓浸膏是骨頭和骨髓做得,鹵味增香膏是鹵料和肉做得 不怎麼一樣但是可以用在同一個產品里,不過聽說石家莊萬和食品配料有限公司生產的骨髓浸膏效果不錯,鹵味增香膏還可以,不知道你用在什麼產品里,如果詳細點可以給你解答一下。
3、骨髓膏能腌制鴨肉嗎?
可以的
做法一 主料:鴨子(要挑那種皮下脂肪厚厚的填鴨,我用的是處理干凈後兩公斤重的凍鴨子,切了半隻來烤) 腌料:鹽1小匙 淋汁:開水半杯,蜂蜜1大匙,白醋1小匙,料酒1大匙攪勻 做法: 1、用1小匙鹽將鴨子內外抹遍,腌上半天; 2、煮開一大鍋水,用繩子吊起鴨子,一手提鴨子,一手拿大勺,反復舀起開水燙遍鴨身;(如果是整隻的鴨子,需要用竹簽將刀口封住,繩子吊在鴨頭或鴨翅上,先淋刀口,防止漏氣;我是烤的半隻,就談不上什麼漏不漏氣的了,我就乾脆提著鴨腿燙了) 3、把淋汁澆在鴨身上,吊在陰涼通風處24小時; 4、在翅尖,腿骨的地方包上錫紙,把鴨子放在烤架上,下面接一個放有熱水的大烤盤;(烤鴨會出好多油,不用烤盤接住的話收拾起來就慘了)? 5、烤箱開到180℃烘烤40分鍾左右,中間刷2次蜂蜜水,需要隨時注意烤鴨的成色,在顏色過深的地方蓋上錫紙,直到整個鴨子都達到滿意的顏色; 6、取出後用快刀斜著片下鴨肉,每片都要有鴨皮跟鴨肉。 做法二 1.用熱水把鴨子內外洗燙潔凈, 2.用布或紙巾把鴨子內外差干, 3.在鴨子內外先塗上可樂(有糖,皮易焦黃)後,再塗上酒一層,任何酒皆可,好有創意啊。我先澆了一遍可樂,怕不夠,又用紙巾浸透可樂,抹了一遍。同法用紙巾抹了酒,以防把可樂給澆沒了。 4.掛干(掛24個小時,或用電扇猛吹胸背各半小時,使鴨皮乾燥如鼓面,易脆)。 5.放入烤箱,用375度火力,正反各烤半小時(實際為總共1個半小時左右,視鴨子大小),見到鴨皮焦黃離肉,即可用刀片下,以薄餅夾蔥醬而大飽口福了.
配料與腌制:腌制包括腌鴨、摳鹵、復鹵三個過程,是腌制板鴨的關鍵工序。
1.腌鴨選擇顆粒較大的粗鹽,每50 kg鹽配大茴香300 g,放鍋內炒干後碾細。腌制用鹽量一般為16:1,如一隻2 kg重的光鴨用鹽125 g。具體腌制時,先將3/4的鹽從翅下開口處裝入腹腔,再將板鴨放在案板上反復翻動,使細鹽均勻地布滿腔內。其餘的鹽用於體外,其中大腿、胸部兩旁肌肉、勁部刀口和口腔內都要用鹽擦透。在鴨腿上擦鹽時,要將肌肉由下向上推,使肌肉受壓,與鹽容易接觸。
2.摳鹵把擦好鹽的鴨子,一隻一隻地疊放進缸內,經過12小時的腌制,用右手提起鴨子的右翅,用左手食指或中指插入肛門,把腔中的血鹵放出來,這就叫摳鹵。
3.復鹵就是用鹵水再腌制1次。復鹵用的鹵水有新鹵、老鹵之分。新鹵用泡洗鴨體的血水加鹽配製而成。每50 kg血水加鹽量為35~37.5 kg。放鍋內煮沸,使鹽溶化成飽和溶液。新鹵腌鴨後要保持清潔,進行澄清。腌鴨5~6次後必燒煮一次,撇去浮面上的血污,防止變酸、變臭。燒至2、3次以上即為老鹵。老鹵燒的次數越多越好,這是因為浸泡時,鴨體一部分營養物質溶入鹵中,每燒一次,濃度都有所增加。
復鹵的方法是將鹵水從翼下開口處倒入,把腔內灌滿,然後依次腌浸入鹵缸中,浸入數量不宜太多,否則不易腌透、腌勻。裝200 kg鹵的缸,復鹵70隻鴨子左右,復鹵的時間與季節、鴨子的大小與口味。
鹽鹵的波美度不得低於22度,如果不是這個度數,復鹵出的鴨子味道不正,肉有血腥味,成品容易變質。
出缸疊坯:復鹵時間達到規定標准後,將鴨體從鹵缸中取出,取出時要摳鹵,把體腔內的鹵水放回鹵缸。放盡鹵水後的鴨子放在案板上,再用手將鴨體壓扁,然後依次疊入缸中,這個工序叫疊坯。經過2~4天,即可出缸排坯。
排坯:把疊在缸中的鴨子取出,用清水洗凈鴨身,掛在木檔釘上,用手把頸部排開,胸部綳開排平,雙腿理開,襠挑起,再用清水沖去表面雜質,然後掛在太陽曬不到的通風處晾乾。
鴨子晾乾後再復排一次,排坯的目的是使鴨體肥大好看,並使鴨子內部通氣。
晾掛:將排好坯的鴨子掛在倉庫內,倉庫四周要通風,架子中間安裝木檔,木檔之間的距離應是50 cm,木檔兩邊定釘,兩釘距離為15 cm。將鴨子掛在釘上,每隻釘可掛鴨坯2隻,在兩鴨胚中間加上一根蘆柴(約有中指粗細),從腰部隔開以利通風。吊掛時必須選擇長短一致的鴨子掛在一起,這樣經過2~3星期即為成品,如遇到天氣陰雨回潮時應延長一些晾掛時間。
成品的質量要求,表皮光白,有香味,肉紅骨綠,全身無毛,無皺皮,人字骨扁平,兩腿直立,肌肉發硬,胸肉凸起,整體呈扁圓形。
4、阿魏化痞膏對多發性骨髓瘤有用嗎?
或許有點用,葯膏只是起到一個修復作用,並不能完全有作用。所以說,只是這樣的
5、骨髓浸膏是什麼,作用與用途
骨髓浸膏是一種食品調味輔料。它由畜禽骨骨泥、生物酶、食品膠、調味輔料及水經反應釜酶解、抽提、濃縮、提純製成,其物料的重量百分比為:骨泥22~70%,生物酶0.2~2%,調味輔料5~43%,水10~50%;其製作方法是將骨頭破碎後研磨成80目以上的骨泥,同生物酶、調味輔料和水投入到反應釜中,經酶解、抽提、濃縮、提純等過程製成產品。
本產品充分保留了骨和骨髓的天然成份和香氣;具有超強的耐高溫性能和穩定、持久的留香。產品具有很豐厚的肉味、香味、鮮味,可以廣泛應用於各種鹹味食品的調香調味;通過添加此產品,能夠賦予各種鹹味食品以醇厚的天然肉香味。因其氨基酸、鈣含量均很豐富,也可直接食用或用於其它食品的營養強化。
6、浸香骨髓膏
骨髓浸膏是一種食品調味輔料。它由畜禽骨骨泥、生物酶、食品膠、調味輔料及水經反應釜酶解、抽提、濃縮、提純製成,其物料的重量百分比為*骨泥22~70%,生物酶0.2~2%,調味輔料5~43%,水10~50%*其製作方法是將骨頭破碎後研磨成80目以上的骨泥,同生物酶、調味輔料和水投入到反應釜中,經酶解、抽提、濃縮、提純等過程製成產品.。產品具有很豐厚的肉味、香味、鮮味,可以廣泛應用於各種鹹味食品的調香調味*通過添加此產品,能夠賦予各種鹹味食品以醇厚的天然肉香味。因其氨基酸、鈣含量均很豐富,也可直接食用或用於其它食品的營養強化。
7、骨髓侵膏是食品添加劑,長時間食用對人提有害嗎?骨髓侵膏是生物成分還是化學成分?
要注意控制量的攝入,不能超過每日攝取量。就像食鹽一樣,雖然每天都要攝入,但攝入過多也有害。食品添加劑的有害無害與其本身雖然有一定的關系,但是攝入量更重要
8、做周黑鴨用什麼牌子的鴨骨髓膏好?
市場上的鴨骨髓膏基本都差不多,用鴨骨髓膏會是產品發干發黑