1、骨髓什麼顏色
骨髓是存在於長骨（如肱骨、股骨）的骨髓腔和扁平骨（如骼骨）的稀鬆骨質間的網眼中，是一種海綿狀的組織。能產生血細胞的骨髓略呈紅色，稱為紅骨髓。人出生時，紅骨髓充滿全身骨髓腔，隨著年齡增大，脂肪細胞增多，相當部分紅骨髓被黃骨髓取代，最後幾乎只有扁平骨骨髓腔中有紅骨髓。此種變化可能是由於成人不需全部骨髓腔造血，部分骨髓腔造血已足夠補充所需血細胞。當機體嚴重缺血時，部分黃骨髓可被紅骨髓替代，骨髓的造血能力顯著提高。
其它動物也有骨髓的.
研究人員在青蛙化石中找到黃色的脂肪骨髓和製造紅血球的紅色骨髓
照此推算,豬和雞的骨髓和人應該相近或相同.
2、我買來的豬肉排骨骨髓發黑這樣正常么？
是熟的就正常！生的就不正常！建議別吃
3、豬腿骨里的骨髓為什麼是黑色的
剛煮好的豬腿骨頭骨髓是接近黑色，比熟的雞血顏色略重，請問能吃嗎，我都想倒了
4、為什麼豬肉的骨髓煮出來是黑的？
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5、煮好的豬骨髓成黑綠
可能是豬骨時間有點長了呀，或者是鍋是鐵鍋要麼是一起燉的菜會跟豬骨有變化等等，希望對你有幫助。
6、豬骨髓黑色的能吃嗎？
極之正常。骨髓本來是紅色的，加熱後會變暗紅，再變黑（如果買回來時是黑色的就說明變壞了）。所以是正常的，可放心食用。
7、一條條白色的豬骨髓可以吃嗎?
豬骨髓煲湯
材料
豬骨髓300克，豬紅750克，黑椒5克，姜、百蔥各3克，紹酒20克，芫荽5克，蒜茸、姜粒各5克，紅椒粒5克，蔥段5克，麻油3克，生油75克，胡椒粉2克，濕粉10克，二湯度100克，精鹽5克，味精100克，深色問醬油少許，生油10克。
做法
1、將骨髓的外膜去清洗凈，盛答於窩里，加入姜蔥、10克紹酒，放入籠蒸熟後取出切成4厘米長的段。豬紅用清水滾透。
2、燒鑊下油，放入所有料頭起鑊，再專放屬豬紅、豬骨髓，烹酒落二湯調入所有味料略煮，用濕粉打芡，加入麻油後倒入瓦煲，再放上火爐煲熱，上面放芫荽即成。
8、豬骨髓油有什麼營養
腰膝酸軟、走路無力、冬天怕冷是腎虛的典型表現，無論男女，出現上述情況都應該考慮為腎虛，兩者的區別主要在於生殖系統，陽痿、早泄、不育屬於男性腎虛，月經不調、不孕則屬於女性腎虛。因此，補腎的滋補品不僅是壯陽補腎的，還有分類。腎虛分為腎陽虛、腎氣虛、腎陰虛，屬於前面兩種類型的腎虛患者，可以用黃芪、當歸等，配上生薑燉羊肉吃;對於腎陰虛，滋補的目的是填精益髓，可以多吃動物的骨髓，如豬骨髓