1、化療後有哪些注意事項呢?
化療期間的癌症病人怎樣增加食慾？
(1)更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食慾，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。
(2)葯膳開胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山葯羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山葯片60g，再煮30分鍾，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。
(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌冷盤和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。
(4)病友之間交流飲食經驗：病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短，還有利於增加食慾，這對癌症患者是十分必要的。
參考資料：http://www.wl120.com/jbdq/neike/weiai/yufang/2005-06-27/jbdq_62852.html
化療患者的食補
在整個化療的進程中，沒有合理足夠的營養保證，將不能順利實施治療計劃。因而，無論在醫院或在家，飲食護理都不可忽視。
選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食慾，減少化療所致的惡心、嘔吐、食慾不振。
一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。
還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補氣又健血又健脾胃，減少反應，提高警惕療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人反應，提高療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人的體質及所用的化療葯物來區別選擇飲食。以下列出一些食品供作參考：
（1）惡性淋巴瘤及白血病
此類病人的治療主要依靠大劑量聯合用葯的方案進行化學治療，葯物不良反應較大。在食補上除上述一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用益氣養血、補骨生髓的食品，如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。
（2）肝癌、肺癌、胃癌、腸癌
此類癌症雖然部位不同，但是一般應用化療的方案比較相似。在食補上除選擇一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用些補養肝腎、調理脾胃之品，如橘子、佛手、椰石榴、山楂、雞肫、黑木耳、蘑菇、赤豆、胡椒、鮮姜、鯫魚、蜂蜜、紅蘿卜、番茄、馬齒莧菜、向日葵子等。
化療病人如極度食慾不振，頻繁嘔吐，在住院時應及時進行靜脈營養或要素飲食，保證水電解質平衡及營養的供給。
為保證化療患者每日進食量，早餐應在晨6時前，晚餐7時後，延長給葯與進食時間差，可減少反應，促進食物吸收。
參考資料：中國癌症網
2、做完化療之後應該怎樣補充營養？
其實化療之後身體很虛弱，飲食要注意優質蛋白，低脂肪，清淡一點，但是也不要淡而無味。當的纖維素，要注意容易消化。
不要硬要求病人吃什麼什麼，這樣吃倒了胃口反而不好。
3、化療後吃啥補充營養
1. 化療前： 化療前均衡飲食，每日飲食中包含谷薯類（米飯、麵食）、蔬菜水果類（約600~800克）、肉禽蛋類（瘦肉或雞肉或魚肉約50~100克，雞蛋1個）、奶及豆製品類（牛奶一袋，豆製品50~100克）以及油脂類（約25克）五大類食物。每日4~5餐，加餐以水果為主。 化療前一天吃低脂肪、高碳水化合物、高維生素和礦物質的飲食。選擇食物如：米飯、麵食、魚肉、雞肉、雞蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。 2. 化療中： 化療期間，由於葯物在殺傷腫瘤細胞的同時，難免會使正常的細胞受到一定損害，產生相應的毒副反應，如免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發等。此時，病人宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。如出現食慾不振、消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂、白扁豆、蘿卜、香蕈、陳皮等。 滋陰健脾粥：可緩解化療期間食慾不振、口乾、乏力等症狀。製作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山葯50克、薏苡仁50克、粳米，加水煮粥。 化療開始的24小時內盡量不要吃自己平時喜歡吃的食物，因為這樣會影響以後你對這種食物的感覺。 飲食要求為低脂肪、高碳水化合物、少量優質蛋白質。每天飲食以是谷類、蔬菜、水果為主，配以容易消化的雞肉、魚肉和雞蛋等，可以適當補充蛋白質粉（大豆或蛋清）。少油。 如果治療反應較重，飲食以流質為主。可用菜湯、米湯、果汁及一些要素飲食。 嚼生薑有一定的止嘔作用。 3. 化療後： 化療是近年來在腫瘤治療中進步最快的治療方法。但是化療葯物常「是非不清」、「敵我不分」，在殺傷腫瘤細胞的同時，也殺傷了人體正常細胞。大量臨床實踐證明，對中晚期病人進行大劑量放、化療，或對產生耐葯的患者再次進行化療只能導致虛弱的生命更加垂危，加速了患者死亡。大量臨床常常可以見到，患者死因不是因為癌症本身造成，而是由於不科學、不恰當的殺傷性治療所致。如肝癌多次介入後出現腹水、黃疸等肝功衰竭而致死；肺癌胸水化療後導致呼吸衰竭而死亡；胃癌、腸癌化療後惡心、嘔吐，患者更加衰竭而死亡；白血球下降，患者感染而死亡等。對晚期癌症的治療更重要的是減輕痛苦，提高生活質量，控制病情，"穩中求進"，以便獲得"長期帶瘤生存"。治療癌症首選以紅豆杉為主要成分的中草葯。紅豆杉是世界瀕危的抗癌植物，它是目前全世界唯一可以治療癌症的中草葯，被世界專家譽為「晚期癌症患者的最後一道防線」，言外之意，紅豆杉是癌症患者唯一的希望、真正的救命稻草。但紅豆杉毒性很大，服用後，可能會產生抑制骨髓造血功能、白細胞下降等嚴重毒副作用，表現主要為頭昏、瞳孔放大、惡心、嘔吐、彌散性腹痛、肌無力等，嚴重者出現心動緩慢、心臟驟停或死亡！必須與化解其毒性的中葯材相配伍才會安全有效。 食療：大棗龍眼枸杞粥：具有健脾補腎、填髓生血的功效，適合化療後血象減少的患者。製作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克，加水煮粥。 化療後身體較虛弱，宜選擇營養豐富且易於消化的食物，如軟飯、稀飯、麵包、饅頭、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。 少吃多餐。 可以用姜來刺激食慾。 如果體重下降明顯，那麼可以用要素飲食。 用酸奶替代牛奶，以免腹部脹氣。 適當運動。 化療食譜 在整個化療的進程中，沒有合理足夠的營養保證，將不能順利實施治療計劃。因而，無論在醫院或在家，飲食護理都不可忽視。 選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食慾，減少化療所致的惡心、嘔吐、食慾不振。 一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補氣又健血又健脾胃，減少反應，提高警惕療效。但要忌腥味。食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人反應，提高療效。但要忌腥味。食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人的體質及所用的化療葯物來區別選擇飲食。以下列出一些食品供作參考： （1）肝癌、肺癌、胃癌、腸癌 此類癌症雖然部位不同，但是一般應用化療的方案比較相似。在食補上除選擇一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用些補養肝腎、調理脾胃之品，如橘子、佛手、椰石榴、山楂、雞肫、黑木耳、蘑菇、赤豆、胡椒、鮮姜、鯫魚、蜂蜜、紅蘿卜、番茄、馬齒莧菜、向日葵子等。 （2）惡性淋巴瘤及白血病 此類病人的治療主要依靠大劑量聯合用葯的方案進行化學治療，葯物不良反應較大。在食補上除上述一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用益氣養血、補骨生髓的食品，如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。 化療病人如極度食慾不振，頻繁嘔吐，在住院時應及時進行靜脈營養或要素飲食，保證水電解質平衡及營養的供給。 為保證化療患者每日進食量，早餐應在晨6時前，晚餐7時後，延長給葯與進食時間差，可減少反應，促進食物吸收。 化療與飲食 化療期間的癌症病人怎樣增加食慾？ (1)更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食慾，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。 (2)葯膳開胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山葯羹：用黃芪 30g，加水煮半小時，去渣，加入山葯片60g，再煮30分鍾，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。 (3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌冷盤和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。 (4)病友之間交流飲食經驗：病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短，還有利於增加食慾，這對癌症患者是十分必要的。 腫瘤患者的營養： 腫瘤屬於消耗性疾病，在腫瘤病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食慾、加強營養對腫瘤病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理，食物盡量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過鹹的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。 酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃；甜能補益脾胃；苦能泄下、燥濕，少量可開胃；辣也能開胃；咸能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，腫瘤康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。 富有營養的食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，雞、羊、牛肉是補氣的食品，體虛的腫瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補益健脾的食品，海參、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結，可以消「痞塊」，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇，含有7種人體所必需的氨基酸，含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強人體免疫力。 蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如黃豆、捲心菜、大白菜均合有豐富的微量元素鉬，西紅柿、胡蘿卜、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B民等，其中空心菜營養最好，它含有多種維生素，超過西紅柿數倍。蒜苔、韭黃、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外，還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質，可抗禦化學致癌物質的致癌作用。
4、化療之前要多吃些什麼好
化療期間的癌症病人怎樣進食？
(1)更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食慾，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。
(2)葯膳開胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山葯羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山葯片60g，再煮 30分鍾，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。
(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌冷盤和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。
(4)病友之間交流飲食經驗：病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短，還有利於增加食慾，這對癌症患者是十分必要的。
參考資料：http://www.wl120.com/jbdq/neike/weiai/yufang/2005-06-27/jbdq_62852.html
化療患者的食補
在整個化療的進程中，沒有合理足夠的營養保證，將不能順利實施治療計劃。因而，無論在醫院或在家，飲食護理都不可忽視。
選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食慾，減少化療所致的惡心、嘔吐、食慾不振。
一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。
還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補氣又健血又健脾胃，減少反應，提高警惕療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人反應，提高療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人的體質及所用的化療葯物來區別選擇飲食。以下列出一些食品供作參考：
（1）惡性淋巴瘤及白血病
此類病人的治療主要依靠大劑量聯合用葯的方案進行化學治療，葯物不良反應較大。在食補上除上述一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用益氣養血、補骨生髓的食品，如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。
（2）肝癌、肺癌、胃癌、腸癌
此類癌症雖然部位不同，但是一般應用化療的方案比較相似。在食補上除選擇一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用些補養肝腎、調理脾胃之品，如橘子、佛手、椰石榴、山楂、雞肫、黑木耳、蘑菇、赤豆、胡椒、鮮姜、鯫魚、蜂蜜、紅蘿卜、番茄、馬齒莧菜、向日葵子等。
化療病人如極度食慾不振，頻繁嘔吐，在住院時應及時進行靜脈營養或要素飲食，保證水電解質平衡及營養的供給。
為保證化療患者每日進食量，早餐應在晨6時前，晚餐7時後，延長給葯與進食時間差，可減少反應，促進食物吸收。
5、吃牛骨髓有什麼好處？
骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，對身體有好處的，多食可以起補虛勞，益精血的功效作用！西葯來講可以補鈣、磷。
潤肺，補腎、填髓。治虛癆羸瘦，精血虧損，跌撲損傷，手足皴裂。
6、化療時及化療後要做好哪些調理？
用化學葯物治療腫瘤病可取得全身性治療效果，並可輔助提高手術放療的治癒率，但化療葯物都有不同程度的毒副作用，用中葯或食物療法的方式來防止與治療這些毒副作用有較好的效果。病人接受放、化療時，常出現各種不同程度的副作用，其主要癥候有：①消化障礙：多數病人放、化療1～2周後出現胃部飽脹、食慾減退、惡心、腹瀉等。②骨髓抑制：主要表現白細胞減少及貧血。③全身反應：多於放、化療1～2周後出現全身乏力、氣短、失眠、出虛汗等。④炎症反應：常見發熱、疼痛、口腔潰瘍等。
以上癥候，中醫認為主要是由於癌症病人在接受放、化療後造成機體內熱毒過盛、津液受損、氣血不和、脾胃失調。中醫主治原則為：清熱解毒、養陰生津、健脾和胃、補氣養血、滋補肝腎。
（一）全身反應
1.主症全身乏力，精神不振，頭暈，汗多，納差，視力下降，性慾下降或消失，失眠。
2.治法益氣養血，滋補肝腎。
3.方葯（1）涼補氣血：主要適用於氣血虛弱而癥候偏熱者，如在放療中因熱毒過盛，造成癌症病人氣血虧損時，即可採用涼補氣血之葯物治療。常用涼補氣血葯有：生黃芪15～30g，沙參15～30g，西洋參3～6g（單包），生地15～30g，丹參15～30g等。
（2）溫補氣血：主要適用於放、化療中氣血雙虧，形體虛弱而癥候偏虛寒之病人。常用葯物有：黨參15～30g，太子參15～30g，紅人參6g，白人參6g（以上諸參，每次用葯時選用一味即可），阿膠9g（烊化沖服），三七粉2～3g（沖服），黃精15～30g，紫河車6g，龍眼肉9g，紅棗7枚等加減。
4.食物療法
（1）參歸燉烏雞：烏雞1隻，人參5g，當歸5g，淮山葯10g。製作方法及用法：將烏雞洗凈，與人參、當歸、淮山葯同水燉。取汁飲。
（2）蟲草淮山燉牛髓：冬蟲夏草5g，牛骨髓50g，淮山葯15g。上述物品同燉，喝湯，吃湯渣。
（二）骨髓抑制
使用放療、化療葯物常常抑制骨髓功能。骨髓抑制既可表現為某一類血細胞減少，亦可表現為全血細胞減少。在治療上，服用中葯效果較好，但飲食療法亦十分重要，所以，除了服用中葯外，還要加上食物調理。
1.主症血液檢查以白細胞減少為主，常伴有發熱，容易感染。血象以紅細胞減少為主，伴有面色白、頭暈、心悸、胸悶、氣短、口唇指甲淡白。血象以血小板減少為主，並常伴有皮下出血、鼻腔出血、牙齦出血、尿血、便血、眼底出血或內臟血腫。全血細胞減少者，以上3個類型的症狀都可見到。
2.治法健脾益腎，補精填髓。
3.方葯治療本症，要按具體病人的症狀、體征、舌象、脈象辨證用葯，再加上以下介紹的葯物或食物：生黃芪、人參、麥冬、當歸、淮山葯、阿膠、大棗、生熟地、黃精、鱉甲膠、雞血藤、枸杞子、五味子、女貞子、旱蓮草、首烏、鹿角膠、仙靈脾等。
4.食物調理
（1）骨髓抑制者的食物調理原則①補充食物精微，以增補氣血化生的物質基礎，多選用血肉有情之品。中醫認為血肉有情之品可以補精填髓。從氣血關繫上來看，氣為血帥，氣行則血行，補氣有利於補血，能更快地改善貧血狀態。
②健脾胃，以增強消化食物並提高營養吸收的能力，使氣血生化之源充足。
③由於貧血者需要的營養較多，而人體的消化系統一時又無法承擔太多的食物，所以應選擇營養高而渣滓少的食物，如以禽肉、畜肉、蛋類、魚類、奶製品為主，蔬菜、水果為輔的食譜。在肉類中，以動物的肝、髓、血補血作用更好；在烹調時，配上桂圓肉、紅棗、黃芪、當歸、地黃、花生衣等葯物或食物，補血的作用更明顯。
（2）骨髓抑制者的食物調理方法①桂圓豬骨燉甲魚：甲魚1隻，連脊髓之豬骨200g，桂圓肉10g。上述物品同煮湯。飲汁，食甲魚肉、脊髓、桂圓肉。
②黃芪枸杞燉烏雞：烏雞1隻，黃芪50g，枸杞子30g。上述物品同煮湯。飲汁，食烏雞。
③靈芝燉豬心：豬心1個（或用瘦豬肉60g），靈芝50g。上述物品煨燉，喝湯，吃豬心或肉。
④桂圓蓮棗糖水：桂圓肉10g，蓮子15g，大棗10g，黃芪6g，紅糖適量（按個人愛好選用量多少）。上述物品同煮水，取汁飲。用此汁代茶飲。
⑤冬蟲夏草西洋參茶：冬蟲夏草1g，西洋參1g，生黃芪10g。泡水代茶飲。
（三）消化道反應
1.惡心、嘔吐惡心、嘔吐等消化道反應在腫瘤病人中較為常見，既可以是腫瘤本身所引起的，亦可以是治療葯物的毒副作用的結果。由於消化道反應嚴重地影響了病人對營養的攝取，加上疾病本身的消耗，會使病人體重減輕、體質下降、抗病能力減弱及產生嚴重的精神負擔。及時治療惡心、嘔吐，有助於病人增加食慾，恢復體力。
如惡心，嘔吐物酸苦，口中有穢氣，口乾苦，舌質紅，舌苔黃厚膩，脈滑數，多屬胃熱之症。
治宜清熱降逆止嘔。方選炒陳皮10g，清半夏9g，茯苓12g，竹茹9g，黃連3g，麥冬9g，枇杷葉10g等煎服。如惡心，嘔吐清水，口內多涎，遇寒加重，舌質淡，舌苔白潤，脈滑者，多為脾胃虛寒之症，治宜溫中散寒，降逆止嘔，方選炒陳皮10g，姜半夏9g，茯苓9g，炙甘草6g，黨參20g，丁香6g，柿蒂6g等加減。
嘔吐、惡心者的飲食，以理氣降逆為主，多使用具有開胃醒脾及有消導功能的食物，如蘿卜、生薑、香菜、橘、柑、枇杷、檸檬、茴香、胡椒、玫瑰花、刀豆、豌豆、山楂、紅曲、麥芽、沙果、馬蹄、米醋等。生薑為止嘔之妙品，可以將生薑切片，放入口中含服，或泡水後飲汁，或與粳米同煮粥後食用，或榨汁，兌入菜汁、果汁、葯汁或湯中，均能達到很好的止嘔吐效果。
嘔吐日久，必耗胃陰而出現口乾咽燥等症狀，此時，應多食用一些具有滋潤生津的食物，如西紅柿、木耳、鮮藕、飴糖、瓊脂、蜂蜜及水果、水果汁。
食物品種的選擇及烹調方法，應按病人口味，不宜強令食其所惡，以免加重惡心、嘔吐的症狀；忌食辛辣刺激性食物；進食量以少食多餐為好；進食前可先食用一些具有止嘔作用的食物或葯物，如生薑等。保持大便通暢亦是防止嘔吐的重要方法之一。
2.食慾下降（納呆）飲食不香，食慾下降在腫瘤病人中常見。病人患病後精神壓力大，可影響食慾；腫瘤病本身及許多葯物的毒副作用都可導致食慾下降。
對於本症狀的治療，除了疾病減輕、精神壓力緩解及某些葯物停用使食慾增加外，用中葯針刺及食物療法亦可取得較好的效果。
脾胃虛寒，喜熱飲者，食用香砂六君子湯加減：黨參15～20g，焦白術9g，茯苓9g，甘草6g，陳皮9g，半夏9g，廣木香3～5g，砂仁3g（後下）；如有胃脘飽脹，胸脅竄痛之肝胃不和者，宜以逍遙散加減：炒柴胡9g，杭白芍15～30g，茯苓9g，焦白術9g，甘草6g，當歸15g。
針刺取足三里、內關、中脘、神闕穴、豐隆、膻中穴，用平補平瀉手法，每日1次，或針上加用艾灸。耳針取胃、脾、神門、皮質下。貼敷王不留行籽。每餐進食前幾分鍾，用手按壓各穴位共5min。
在烹調時，注意菜餚的色、香、味；所選的食物應以有助消化，增加食慾的食物為主，如藕粉、山楂、水果等。
3.腹瀉根據癥候之不同，選用參苓白術散、香連丸（廣木香、黃連）及四神丸等加減治療。
（四）各種臟器及組織的損傷
1.心臟損害加用人參、麥冬、五味子、川芎、丹參、石菖蒲、酸棗仁、柏子仁等。
2.肝臟損害加用柴胡、茵陳、鬱金、香附、太子參、白術、茯苓、甘草、薏苡仁。
3.腎臟損害加用黃精、晚蠶砂、車前草、茯苓、澤瀉、瞿麥、扁蓄。
4.末梢神經損害加用雞血藤、川牛膝、絡石藤、白花蛇、烏梢蛇、續斷、桑寄生、黨參、黃芪。
7、牛骨髓怎麼吃
可以和面一起炒成炒麵,沖著喝,既有營養還可壯陽.
8、牛骨髓適合什麼人吃
這個不分年齡都能吃!小孩吃補鈣長身體!
9、化療期間注意的問題
化療期間的癌症病人怎樣增加食慾？
(1)更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食慾，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食慾。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。
(2)葯膳開胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山葯羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山葯片60g，再煮30分鍾，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食慾，提高胃腸吸收功能的作用。
(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食慾。有些病人認為應忌食生、冷食物，但對水果蔬菜類應視情況對待。術後初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復後可以吃一些清淡爽口的生拌冷盤和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。
(4)病友之間交流飲食經驗：病友之間交流飲食經驗不但可以取長補短，還有利於增加食慾，這對癌症患者是十分必要的。
參考資料：http://www.wl120.com/jbdq/neike/weiai/yufang/2005-06-27/jbdq_62852.html
化療患者的食補
在整個化療的進程中，沒有合理足夠的營養保證，將不能順利實施治療計劃。因而，無論在醫院或在家，飲食護理都不可忽視。
選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食慾，減少化療所致的惡心、嘔吐、食慾不振。
一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。
還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補氣又健血又健脾胃，減少反應，提高警惕療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人反應，提高療效。但要忌腥味。
食補中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據癌症的診斷、病人的體質及所用的化療葯物來區別選擇飲食。以下列出一些食品供作參考：
（1）惡性淋巴瘤及白血病
此類病人的治療主要依靠大劑量聯合用葯的方案進行化學治療，葯物不良反應較大。在食補上除上述一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用益氣養血、補骨生髓的食品，如蘋果、橘子、羅漢果、紅棗、圓魚、鵝血、牛奶、雞蛋、菠菜、香菜、核桃、豬骨髓、牛骨髓、鹿胎盤、人胎盤等。
（2）肝癌、肺癌、胃癌、腸癌
此類癌症雖然部位不同，但是一般應用化療的方案比較相似。在食補上除選擇一般病人常用的食品外，從中醫上講，還要多食用些補養肝腎、調理脾胃之品，如橘子、佛手、椰石榴、山楂、雞肫、黑木耳、蘑菇、赤豆、胡椒、鮮姜、鯫魚、蜂蜜、紅蘿卜、番茄、馬齒莧菜、向日葵子等。
化療病人如極度食慾不振，頻繁嘔吐，在住院時應及時進行靜脈營養或要素飲食，保證水電解質平衡及營養的供給。
為保證化療患者每日進食量，早餐應在晨6時前，晚餐7時後，延長給葯與進食時間差，可減少反應，促進食物吸收。
參考資料：中國癌症網