骨髓要蒸多久

1、筒骨髓和湯拿來蒸雞蛋糕好不好

好，百雞蛋三個，打入大瓷碗或大小合適的金屬材質的盆中，放食鹽少許（骨湯內有鹽，度所以少許放鹽即可），放知蔥花少許，用筷子攪拌均勻，放入鍋中，不蓋鍋蓋的情況下把水燒開，道把骨髓放湯里燒開後（記住骨湯要燒烤），趁熱倒入蛋液中，再次將蛋內液攪拌均勻，蓋好鍋蓋容，小火（用最小火）蒸20分鍾，即可出鍋。

2、牛骨髓能蒸嗎？

能蒸

1。牛骨髓蒸鶴鶉蛋
牛骨髓30g,鶴鶉蛋10隻。將鶴鶉蛋去殼放人碗中，加入牛骨髓，並加黃酒、精鹽、味精以及鮮湯適量，上籠，用大火蒸約10分鍾，即成。

2。蒜辣牛骨髓

骨髓是骨頭中的精華，取出加工成佳餚，是廚師獨具匠心的創舉。骨髓有補腎填精，潤肺壯骨功效，烹製得法，即成美味佳餚。

用料：牛骨髓500克，大蒜100克，干紅辣椒。
做法：
①牛髓切段過沸水氽過，再放入加料酒、鹽、蔥姜的湯中煮。
②將熟牛骨髓蘸蛋液，滾上麵包糠，入油炸發成金黃色。
③大蒜剁成茸狀，干紅辣椒切絲,在炒勺中炒成蒜茸,同時加入調味，放入炸好的牛骨髓同炒入味出勺即可。

3。
燒牛骨髓- -
主料：牛骨髓
輔料：冬筍

配料：蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣、鹽、糖、生抽、料酒、雞精、高湯、花椒

做法：

1、 牛骨髓改刀，切段。

2、 將切好的牛骨髓用開水氽一下，撈出瀝干水。

3、 氽好的牛骨髓用料酒、生抽一下。蔥姜切末，蒜切塊待用。

4、 鍋內放油，將花椒炸一下，撈出。放入郫縣豆瓣、料酒煸炒出香味，加入高湯，撈出豆瓣醬渣。

5、 放入薑末、蒜，調入適量的鹽、糖，然後加入牛骨髓、冬筍，小火燒20分鍾。

6、 燒至湯汁將盡，調入雞精，裝盤撒蔥末即可。

3、骨髓蒸蛋的做法，骨髓蒸蛋怎麼做好吃，骨髓蒸蛋

食材
主料
豬骨髓
一條
雞蛋
三個
輔料
芝麻油
適量
鹽
適量
料酒
適量
薑片
適量
步驟

1.整的骨髓。看著取下來的，很乾凈，所以也就沒有洗了。

2.鍋內燒開水，水裡加點料酒，薑片，把骨髓下鍋煮五分鍾

3.雞蛋三個

4.加入適量鹽

5.加入同雞蛋同等溫水

6.輕輕地攪勻，多攪一會兒主它細一點。

7.骨髓切成末

8.加入蛋液里

9.上面放個保鮮膜，然後放鍋上大火蒸十分鍾即可

10.做好後加適量芝麻油即可
小貼士
1，骨髓先放鍋中加薑片和料酒一起熟，這樣即好熟又沒有太多腥味
2,因為這是第一次做整條骨髓，沒有去除外面的皮，建議還是去掉，口感更好。

4、蒸豬骨髓的做法步驟圖，蒸豬骨髓怎麼做好吃

一袋豬骨髓先洗凈，切成小段

放碗里，加一勺料酒，煮飯的時候一起放電飯煲里蒸

出鍋後放幾粒枸杞點綴

最後淋上醬油和醋，醬油和醋的比例為2:1

5、汗蒸，真的能逼出深入骨髓的寒氣嗎

汗蒸是可以排毒養顏去濕氣的，它可以從內到外逐漸的排除。循序漸進，花的時間比較長！

6、牛骨髓熟要多長時間

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