1、為什麼豬肉的骨髓煮出來是黑的?
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2、煮好的豬骨髓成黑綠
可能是豬骨時間有點長了呀,或者是鍋是鐵鍋要麼是一起燉的菜會跟豬骨有變化等等,希望對你有幫助。
3、豬腿骨里的骨髓為什麼是黑色的
剛煮好的豬腿骨頭骨髓是接近黑色,比熟的雞血顏色略重,請問能吃嗎,我都想倒了
4、怎樣找豬骨髓
豬骨髓就是豬骨頭裡面的骨髓,通常是腿骨,煮的的時候是從中間敲成兩半即可找到。
骨髓是造血組織,位於長骨的髓腔及所有骨松質內。成年人的骨髓分兩種:紅骨髓和黃骨髓。紅骨髓能製造紅細胞、血小板和各種白細胞。血小板有止血作用,白細胞能殺滅與抑制各種病原體,包括細菌、病毒等;某些淋巴細胞能製造抗體。因此,骨髓不但是造血器官,它還是重要的免疫器官。
5、豬肉煮熟後骨髓的部分變黑了 還能吃么 是什麼原因呢
能吃得.因為血液里得鐵 被氧化
6、我買來的豬肉排骨骨髓發黑這樣正常么?
是熟的就正常!生的就不正常!建議別吃
7、豬骨髓黑色的能吃嗎?
極之正常。骨髓本來是紅色的,加熱後會變暗紅,再變黑(如果買回來時是黑色的就說明變壞了)。所以是正常的,可放心食用。