筒骨骨髓補鈣

1、骨頭湯有沒有營養？吃骨髓能補鈣嗎？有助於長高嗎？

肯定不能啊！現學現賣一波~以下文字從常笑健康公眾號復制而來：人的長高是先天（遺傳）和後天（營養/生活作息等）的結合，同時也要考慮生長發育的高峰時間（出生後6個月/青春期的前兩年）。
而骨頭湯里的骨髓其實只是大量的脂肪 ，並沒有什麼特別的物質。而高脂飲食反而會影響身體的發育長高。
如果你的先天條件不是很好，又錯過了發育期的話，指望狂吃骨髓長高是不現實的。

2、筒子骨真的能補鈣嗎？

3、吃燉筒子骨真的可以補鈣嗎？

不可以。醫學證實了 只會增加脂肪 因為那種骨頭裡面有含大量油的脂肪

我在中央電視台一個很正式的節目看到了 由於時間長了 記不清 但這事一直知道

4、筒骨有那些營養？

筒骨功效：筒骨是各部位骨頭中較有營養的，不但含有一些蛋白質、鐵、鈣、磷和多種維生素以及人體所必須的多種微量元素。而且骨中的骨髓含有骨膠元，既可以促進傷口癒合，也可增強體質。同時具有養顏、提高免疫力、助發育的功效。

拓展資料

筒骨即豬腿骨就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這里的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。

喝「筒子骨」湯的害處：給孩子喝「筒子骨」湯，是考慮到豬骨頭里有鈣質，認為「筒子骨」粗大，鈣質含量較高，就想用火把鈣燉出來給孩子增強營養。其實，骨頭里鈣質的溶解度很低，靠火燉是很難把骨頭里的鈣質燉出來的。

用火一燉，鈣質沒燉出來，燉出來的卻是骨髓里的脂肪，那種油膩膩的東西，讓孩子吃了，嚴重影響了消化能力。孩子的胃不好，不想吃東西，反而造成了營養不平衡，更加促使了鈣的缺乏。

5、豬骨含鈣最高的是什麼地方？

豬骨含鈣最高的地方是豬筒骨。

豬筒骨也叫豬大骨頭，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優質骨頭。比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這里的骨頭比較粗。 骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。

豬筒骨湯的營養全部來自原料，原料中有水溶性的營養素和非水溶性營養素，水溶性維生素C、礦物質會少部分進入湯內，非水溶性的蛋白質90%～93%仍留在肉里，湯里僅有一些「氨基酸碎片」，湯里的營養素含量不足總量的10%。

(5)筒骨骨髓補鈣擴展資料

豬骨含鈣最高的地方-豬筒骨的功效及食用禁忌

1、豬筒骨功效：筒骨是各部位骨頭中較有營養的，不但含有一些蛋白質、鐵、鈣、磷和多種維生素以及人體所必須的多種微量元素。而且骨中的骨髓含有骨膠元，既可以促進傷口癒合，也可增強體質。同時具有養顏、提高免疫力、助發育的功效。

2、豬筒骨禁忌人群：骨折初期、感冒發熱期間不宜食用筒骨；濕熱體質者少食或慎食；急性腸道炎感染者忌食筒骨。適宜人群：一般人群均可食用筒骨，平和、氣虛體質適宜食用。更適宜中老年人、青少年食用筒骨。

參考資料來源

網路-豬大骨頭

豬骨湯補不了鈣?警惕吃肉的四個營養誤區--人民網

6、吃骨髓真的能補鈣健骨嗎?

不能。

對於骨髓來說，其中80%-90%的營養物質是脂肪物質，含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇物質，正因為如此，吃起來的時候才會感覺有那麼「香」。

除了脂肪以外，其餘的營養物質含量較少，可以說動物骨髓本身就是一種營養價值較低的食物，骨髓中含有較多的飽和脂肪酸物質，經常食用很容易增加肥胖、高血脂、心腦血管疾病等疾病的患病幾率。

想要補鈣，可以堅持喝奶（300克奶製品），保證每日蔬菜的攝入量，每天一斤，深綠色蔬菜佔一半，多吃粗雜糧和豆製品，適量補充堅果。

(6)筒骨骨髓補鈣擴展資料

吃骨髓的注意事項

1、骨髓美味，對於正常人來說，少吃無妨，嘗嘗味道即可，但是對於肥胖人群、三高人群和中老年人來說，請謹慎食用，避免給身體帶來威脅。

2、烹制骨頭，請少鹽少油。無論是吃骨髓還是喝骨頭湯，在烹調過程中請少鹽少油，骨頭中本身高脂，很多人為了使其入味會額外添加大量的食鹽，這樣無疑會「雪上加霜」，久而久之會增加高血壓、胃癌的患病風險。

3、吃骨頭的同時，請伴以蔬菜（最好是綠色蔬菜）、豆類食品、菌菇類等食材共同食用，多樣食物搭配，營養均衡攝入，減少肉類攝入，規避健康風險。

7、筒子骨燉什麼最補鈣？營養價值最高？

燉白蘿卜、香菇、紅棗等都可以，主要是得放適量的醋，醋可使骨頭中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。不論加哪種材料去燉湯大概做法差不多，下面列舉一種具體做法：

白蘿卜燉骨湯做法:

材料：筒子骨500克  白蘿卜350克

首先筒子骨買回來用鹽水浸泡半小時，然後沖洗干凈。蘿卜洗干凈，切成塊備用；鍋燒熱，給適量的食用油，加點鹽，把筒子骨倒進鍋裡面爆炒，炒至金黃色；把炒到飄香的筒子骨倒進裝著足量水的燉罐，先開大火燒開，接著用小火燉湯；湯燉了一個小時後，聞著飄香的湯味，把切好的蘿卜倒進燉罐，再加適量醋；接著文火慢燉20分鍾後，就可熄火起鍋。

拓展內容：

燉湯時醋加早了的話，沸點就降低了（醋的沸點很低），肉就很難煮爛了，所以就應該是起鍋前20分鍾加入小半勺（約0.5至1克）。

8、吃什麼可以補骨髓 就是補鈣

而腎臟喜歡溫和的環境，所以說經常搓這個部位的話，可以起到固精益腎的作用，對夫妻生活也有很大的幫助;

9、筒子骨的治缺鈣嗎

「筒子骨」湯不但不能補鈣，反而會「礙胃」，嚴重影響孩子的身體健康和發育。
喝「筒子骨」湯的害處：給孩子喝「筒子骨」湯，是考慮到豬骨頭里有鈣質，認為「筒子骨」粗大，鈣質含量較高，就想用火把鈣燉出來給孩子增強營養。其實，骨頭里鈣質的溶解度很低，靠火燉是很難把骨頭里的鈣質燉出來的。用火一燉，鈣質沒燉出來，燉出來的卻是骨髓里的脂肪，那種油膩膩的東西，讓孩子吃了，嚴重影響了消化能力。孩子的胃不好，不想吃東西，反而造成了營養不平衡，更加促使了鈣的缺乏。

10、豬骨髓能補鈣嗎

補鈣最關鍵的是 實用的東西含鈣高 而且身體要洗手
所以 補鈣的話 要加強身體鍛煉 骨骼收到應力才有構造骨板的動力
多曬太陽 這樣才有利於維生素D的合成 鈣只在有維生素D的情況下洗手
骨髓的話 大部分都是脂肪了 還不如吃海帶